メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (521 - 540)
にんじんは2cm長さの短冊形に切る。ごぼうは皮をこそげてささがきにし、水に10分間放してアクをぬき、水けをふく。**2**のたこ以外の材料に【A】を回しかけてからめる。たこといっしょに**1**に加え、ざっと混ぜ、普通に炊く。
・米 540ml・ゆでだこ 200g・油揚げ 1枚・にんじん 1/3本・ごぼう 1/2本・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
小鍋に【B】のみりんを入れて煮立て、だし、しょうゆの順に加えてつけ汁をつくり、ボウルに入れる。**3**の鶏肉と野菜を加えて混ぜ、5~6分間おいて味をなじませる。鶏肉の2/3量と野菜の全量を器に盛り、つけ汁少々を
・鶏むね肉 1枚・かぼちゃ 100g・さやいんげん 100g・大根おろし 適量・しょうが 適量・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・だし 120ml・かたくり粉 大さじ2・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
5 器に盛り、七味唐がらしをふる。
材料(4人前) にら 1/2束 卵 3個 鶏もも肉 1枚 そうめん 4束 Aだし汁 カップ6 A信州みそ 大さじ4 A酒 大さじ1 Aみりん 大さじ1 A塩 少々 七味唐がらし 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約15分 カロリー:約405kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
水けをしっかりきり、器に盛る。3.ツナの缶汁をきって粗くほぐし、1のなすとともにのせる。しそ、みょうが、しょうがものせ、うどんつゆを混ぜてかける。
ツナ缶(あればチャンク)…小1缶(約70g)なす…3個みょうが…1個青じそのせん切り…3枚分おろししょうが…1かけ分冷凍うどん(細麺)…2玉うどんつゆ ・めんつゆ(3倍濃縮)…1/4カップ ・酢…大さじ1 ・ごま油…小さじ1 ・水…130ml
調理時間:約20分 カロリー:約396kcal 
レタスクラブ
おろしたさんま(半身で6枚)は、それぞれ長さを半分に切る。【合わせ調味料】の材料を混ぜておく。きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、冷水につけてシャキッとさせる。 **1**のさんまの両面に小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、さんまの皮を上にして並べ入れる。香ばしい焼き色がついたら裏返し、皮めも焼いて【合わせ調味料】を回しかけ、中火で煮立てて煮詰めながら調味料をからめ、つやよく仕上げて器に盛る。粉ざんしょうをふり、水けをき
・さんま 3匹・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・きゅうり 1本・粉ざんしょう 適量・小麦粉 ・サラダ油 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 なすは皮をむき耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(500W)で5分加熱する。 2 粗熱がとれたらタテ8等分のくし形切りにして、Aに漬け冷蔵庫で20分以上冷やす。 3 ゆでて冷水でしめたそうめんに②をつゆごとかけ、みょうが・しそ・長ねぎを刻んでのせる。つゆが足りない場合はBを加える。
材料(2人前) そうめん 4束 みょうが 2個 しそ 2枚 長ねぎ 1/4本 なす 2本 A めんつゆ 50ml A おろししょうが 適量 B めんつゆ 50ml B 水 50ml
調理時間:約30分 カロリー:約401kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、キャベツ、ピーマンの順に加えて炒め合わ
・冷凍うどん 2玉・豚こま切れ肉 80g・キャベツ 4枚・ピーマン 1コ・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・めんつゆ 大さじ4・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・一味とうがらし 少々
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ベーコンは1cm幅に切る。(2)ホットプレートの上に、アルミホイル (約15cm角)を4枚並べ、(1)のベーコン3/4量を4等分してのせ、上に、もやしの半量を4等分してのせる。(3)ご飯、残りのもやしを4等分してのせ、真ん中に卵を1個ずつを割り落とし、残りの(1)のベーコンを等分にのせる。(4)好みのだしを湯で溶き、1人分に大さじ1弱ずつかけ、塩をふる。
カロリー:約318kcal 
味の素 レシピ大百科
しょうがはみじん切りにする。すべての材料を小鍋に入れてよく混ぜ、中火にかける。煮立ったら少し火を弱め、5~6分間練りながら加熱する。粗熱が取れたら清潔な保存容器に移す。
・ねぎ 1本・しょうが 3かけ・みそ 大さじ3・みりん 大さじ3・砂糖 大さじ2・卵黄 1コ分
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約6.3g
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は食べやすい長さに切る。水菜は4等分の長さに切り、えのきだけは石づきを取り、小房に分ける。油揚げはタテ1.5cm幅の短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、火を止める。(3)鍋に(1)の豚肉・油揚げ・えのきだけを加え、(1)の水菜をのせる。フタをして、再び火にかけ、肉に火が通るまで煮る。
豚バラ薄切り肉 400g水菜 2束えのきだけ 100g油揚げ 2枚A水 720mlA「鍋キューブ」焼きあごだし 4個
カロリー:約475kcal 
味の素 レシピ大百科
1 耐熱皿にご飯・串から外した焼き鳥・割烹白だしを入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(600W)で約1分加熱する。 2 フライパンに油を熱し、溶いた卵を流し入れて薄焼き卵を作る。 3 中央に①を木の葉型に整えてのせ、卵でくるむようにしながら皿に盛り付け、かつお節をのせる。
材料(1人前) ご飯 150g 焼き鳥(買ってきたもの) 1本 割烹白だし 小さじ2 卵 2個 油 小さじ2 かつお節 1パック
調理時間:約5分 カロリー:約471kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
表面が茶色く色づいてきたら返す。 5. 全体が茶色に色づいてきたらバットにあげ、サニーレタスを敷いた器に盛る。 ※栄養価は「からあげ」のみの値です。
桜姫® 鶏もも肉1枚 サニーレタス 1/2枚 A しょうゆ 大さじ1 A 酒 大さじ1 A 塩 少量 A にんにく(すりおろしたもの) 小さじ1強 A しょうが(すりおろしたもの) 小さじ1強 A 水 大さじ1 小麦粉 大さじ2 かたくり粉 大さじ2・1/2 揚げ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約345kcal 塩分:約1.7g
日本ハム レシピ
なすはヘタを切り落とし、縦半分にしてから斜め薄切りにする。塩をふって軽くもみ、少ししんなりするまでおいたら、さらにもむ。水カップ1を加えて混ぜ、水けを絞ってボウルに入れる。**1**に【A】、ごま油を加えてあえ、粗く刻んだ白ごまを加えて混ぜる。
・なす 5~6コ・しょうゆ 大さじ1・にんにく 小さじ1/2~1・塩 少々・こしょう 少々・白ごま 大さじ1+1/2・塩 小さじ2/3・ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約5.1g
NHK みんなの今日の料理
【水溶きかたくり粉】を混ぜて加え、全体を混ぜてざるでこす。小さめのフライパンを使い、[[三色ちらし|rid=32338]]の**2**~**3**と同様に小さめの薄焼き卵を4枚つくって冷ます。ツナは缶汁をきる。**1**のフライパンを洗って水けを拭き、ツナ、砂糖小さじ2、しょうゆを加えて中火にかける。菜箸4本でよく混ぜ、汁けがなくなったら火を止め、バットなどに広げて冷ます。ボウルにすし飯を入れ、**2**を加える。のりをちぎりながら加え、白ごまをふってサックリと混ぜる。4等分にし、小判形に整える。**1**の薄焼き卵1枚を広げ、**3**
・すし飯 200g・卵 3コ・かたくり粉 小さじ1/2・水 小さじ1・ツナ 1缶・焼きのり 1/4枚・白ごま 大さじ1・木の芽 4枚・砂糖 ・塩 少々・サラダ油 ・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
**4**を器に盛り、青じそをのせる。ご飯にのせて食べる。
・かつお 約150g・しょうが 50g・生しいたけ 2枚・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・青じそ 適量・ご飯 茶碗(わん)4杯分・酒 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
切り餅は4等分に切る。鍋に水を入れ、を表示通りに水から茹でて(沸騰後約2分) 取りだし、丸める。に「梅ごのみ」を混ぜ合わせ、もみ海苔を散らしていただく。
材料(1人分)切り餅2~3枚「梅ごのみ」小さじ2もみ海苔適宜
カロリー:約361kcal 塩分:約1.2g
桃屋 かんたんレシピ
[[めんつゆ|rid=2924]]を加えて味を調える。青じそを加え混ぜて火を止め、器に盛る。好みで生卵を溶いてつけながら食べる。
・冷凍うどん 2玉・ゴーヤー 1/2本・赤とうがらし 1本・にんにく 1かけ分・ツナ 1/2缶・めんつゆ 大さじ6・青じそ 4枚分・卵 2コ・塩 小さじ1・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
とり肉を食べやすく切り分け、器にまいたけとともに盛る。
とりもも肉…1枚(約250g)まいたけ…1パック(約100g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)しょうゆ…大さじ2みりん…大さじ1酒…小さじ2砂糖、片栗粉…各小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約301kcal 
レタスクラブ
・豚バラ肉 400g・にんじん 2本・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ1
調理時間:約35分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
[5] 皿に盛り付け、ごま油と粗挽き黒こしょうをふる。
豚バラ肉 薄切り 160g、もやし 1袋、ごま油 小さじ2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、レモン(果汁) 大さじ1/2、片栗粉 小さじ1/2、、粗挽き黒こしょう 0.1g、ごま油 小さじ1
カロリー:約399kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加