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再びふんわりとラップし、電子レンジ(600W)に約8分間かける。ラップを外して大きく混ぜ、ふんわりとラップをし、そのまま約5分間おく。
・もち米 360ml・生しいたけ 6枚・にんじん 1/2本・しょうが 10g・鶏ひき肉 100g・だし 360ml・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)器にご飯をよそい、中央にくぼみを作り、ねぎ塩だれ、卵黄を順にのせる。【ねぎ塩だれの作り方(作りやすい分量)】[1]ボウルに「味の素KK 丸鶏がらスープ」大さじ2・ねぎのみじん切り1本分・「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」大さじ4・すり白ごま大さじ3を入れて混ぜ合わせる。
温かいご飯 1杯分ねぎ塩だれ 大さじ2卵黄 1個分 カロリー:約309kcal 味の素 レシピ大百科
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溶き卵にくぐらせながらいただく。
材料(4人前) 鶏もも肉 2枚 玉ねぎ 1個 春菊 1袋 クレソン 1袋 豆苗 1袋 【A】めんつゆ 200ml 【A】水 200ml 卵 2個 調理時間:約20分 カロリー:約408kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
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③の万能ねぎ・にんじん・春菊を加えて火を通していただく。
材料(4人前) 牡蠣・むき身 350g 焼き豆腐 1丁 こんにゃく 1/2枚 万能ねぎ 1束 春菊 1束 にんじん 適量 【A】白みそ 250g 【A】赤みそ 50g 【A】割烹白だし 大さじ4 【B】水 カップ1・1/2 【B】割烹白だし 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約303kcal ヤマキ おいしいレシピ
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5 にら、③をフライパンに入れて炒め合わせる。味をみて必要なら「めんつゆ」(分量外)を加えて味を調える。最後に②を入れてざっと混ぜ、黒こしょうをふる。
材料(2人前) めんつゆ 大さじ1 豚バラ肉(薄切り) 150g 卵 2個 にら 1束 もやし 100g ごま油 小さじ1 塩 適量 こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約424kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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3.ボウルにマヨソースの材料、にら、キムチ、2を入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
生だら…2切れもめん豆腐…1丁にら…1/3わ(約30g)白菜キムチ…60gマヨソース ・マヨネーズ…大さじ3 ・しょうゆ、ごま油…各小さじ1塩、片栗粉、揚げ油 カロリー:約366kcal レタスクラブ
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・高野豆腐 2枚・溶き卵 1コ分・粉ざんしょう 小さじ1・細ねぎ 2本・レモン汁 大さじ1・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・キャベツ 適量・塩 ・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)全体に火が通ったら、(1)の水菜・ねぎを加えてひと煮立ちさせ、(2)を加える。
豚バラ薄切り肉 150g木綿豆腐 1/2丁白菜 2枚水菜 1/4束にんじん 30gしめじ 1/2パックまいたけ 1/2パック長ねぎ・白い部分 1/2本卵白 2個分おろし長いも 200gA水 360mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個 カロリー:約467kcal 味の素 レシピ大百科
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うどん 2玉、鶏ささみ 2本、レタス 2枚、トマト 1/2個、きゅうり 1/2本、、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ5、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、水 大さじ5
カロリー:約359kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏もも肉(皮つき)・1枚 300g「やさしお」 小さじ2/3A酒 大さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ2Aこしょう 少々片栗粉 大さじ2オクラ 4本みょうが 2個レモンのくし形切り 2切れ練りわさび 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約348kcal 味の素 レシピ大百科
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卵を溶き、ご飯、すき焼きの残った具を刻んで加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**の1/2量を平らに広げ、両面を焼く。残りも同様に焼く。
・卵 2コ・ご飯 300g・すき焼きの残った具 160g・サラダ油 小さじ3/4 調理時間:約10分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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器にサラダ菜と青じそを交互に重ねて並べ、**4**の肉を盛り、フライパンに残った【梅だれ】をかける。
・豚肩ロース肉 2枚・梅肉 大さじ2・ごま油 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・はちみつ 大さじ1・酢 大さじ1・サラダ菜 適宜・青じそ 適宜・塩 適宜・こしょう 適宜・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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5.豚肉を戻し入れて炒め合わせる。6.器に盛り、からしじょうゆだれの材料を混ぜて回しかけ、削りがつおをふる。
豚こま切れ肉…250g菜の花…1束(約200g)削りがつお…適量からしじょうゆだれ ・酢…大さじ1 ・練りがらし、みりん、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…各小さじ1塩、ごま油 カロリー:約414kcal レタスクラブ
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鶏むね肉を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分~2分40秒間かける。
ラップの上からふたもし、そのまま20分間以上おいて余熱で火を通す。冷蔵庫で保存する。
・鶏むね肉 1枚 調理時間:約5分 カロリー:約360kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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