「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (581 - 600)
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4 ごま油大さじ1を足して中華めんをほぐして炒め、「めんつゆ」大さじ2を加えてからめるように炒める。 5 ③を戻し入れ、②の長ねぎを加えて混ぜ、仕上げに「めんつゆ」大さじ1/2で味を調える。 材料(4人前) むきえび 4尾 いか 100g 帆立貝柱 2個 【A】酒 小さじ2 【A】塩 少々 長ねぎ 1/2本 にんじん 1/4本 にら 1/4束 中華蒸しめん 2玉 ごま油 大さじ2 塩 少々 こしょう 少々 めんつゆ 大さじ2・1/2 調理時間:約15分 カロリー:約451kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 米は洗ってザルに上げておく。たけのこは薄切りにする。 2 炊飯器に①の米を入れ、めんつゆ、帆立缶の汁を加える。水を2合の目盛りまで加え、①のたけのこ、しょうがをのせて炊く。 3 15分ほど蒸らして混ぜ、器に盛り、木の芽をあしらう。 材料(4人前) 米 2合 たけのこの水煮 150g 帆立貝柱の水煮缶 1缶 しょうがのせん切り 1かけ分 めんつゆ 大さじ5 木の芽 適量 調理時間:約60分 カロリー:約306kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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焼き汁をフライパンに戻し、[[手前みそ|rid=2704]]とかんずりを加えて火にかける。肉を戻し入れ、みそをなじませるようにしてサッと火を通す。器にロメインレタスを敷き、**1**、**3**を盛りつける。 ・豚肩ロース肉 400g・手前みそ カップ1/2・かんずり 小さじ1+1/2・にんじん 1/2本・ロメインレタス 4枚・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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・オクラ 1袋・牛切り落とし肉 100g・しらたき 1袋・ねぎ 1本・厚揚げ 1枚・酒 大さじ1・みりん 大さじ1~2・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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たいは塩少々をふって10分間ほどおき、水けを拭いて魚焼きグリルで表面に焼き色がつくまで焼く(中まで火を通す必要はない)。桜の葉は水でサッと洗って、水けを拭き、1cm四方に切る。桜の花は水でサッと洗い、水につけて塩を落とす。紙タオルではさみ
水けをしっかり取る。軽く花びらを開いて2〜3コずつ耐熱皿にのせる。水けがとんで、花びらがふんわりと開くまで1分~1分30秒間、様子を見ながら電子レンジ(600W)にかける。3〜4コ分の花びらを摘む。残りは飾り用に花の形のままとっておく。米を洗って炊飯器の内釜に入れ、酒大さじ2を加え、2合の目盛りまで水を加え、サッと混ぜる。 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。豆腐を一口大に割って加え、塩、粗びき黒こしょう各少々をふって約1分炒める。2.塩もみにんじん(下記お料理メモ参照)、Aを加えて2~3分炒め、Bを回し入れてさっと炒め、バター10gを加えてひと混ぜする。 豚こま切れ肉…100g塩もみにんじん…150gもめん豆腐…小1丁(約200g)A〈混ぜる〉… ・酒…大さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 B〈混ぜる〉 ・溶き卵…2個分 ・塩、こしょう…各少々サラダ油、塩、粗びき黒こしょう、バター カロリー:約384kcal
レタスクラブ
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きゅうりは端から薄い輪切りにし、キャベツはザク切りにしてボウルに入れ、しょうゆと削り節であえる(【きゅうりとキャベツのおかかあえ】の完成)。エリンギは切り込みのところから、5~6等分に縦に裂き、長さを半分に切 ・ご飯 80g・紅しょうが 6g・牛もも肉 2枚・焼き肉のたれ 大さじ1・エリンギ 1本・ごま油 小さじ1/2・白ごま 小さじ1/2・きゅうり 1/2本・キャベツ 1/8コ・削り節 3g・レタス 適量・好みの漬け物 適量・サラダ油 ・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 にんじん、ごぼうは3cm長さの細切りにし、ごぼうは水にさらす。さやいんげんはタテ半分に切り、長さを3等分に切る。 2 ボウルにAを入れ、サックリと混ぜ合わせて衣を作る。 3 食べる煮干し、1のにんじん・ごぼう・さやいんげんを合わせて小麦粉をふり混ぜ、2の衣に入れて軽く合わせる。 材料(4人前) にんじん 1/4本 ごぼう 30cm さやいんげん 8本 食べる小魚 30g 小麦粉 大さじ2 A溶き卵 1個分 A冷水 カップ3/4 A小麦粉 カップ1 Bめんつゆ カップ1/4 B水 カップ1/4 B砂糖 大さじ1 大根おろし 適量 しょうがのすりおろし 適量 すだち 適量 サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約488kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 納豆とめかぶを合わせてしっかりと混ぜる。[2] うどんはゆでて器に入れ、温かいうちにバター(1人分大さじ1)を加えて器の中で混ぜる。[3] [2]の上に[1]をのせ、お好みの量のしょうゆをかけ、せん切りの青じそと小ねぎを散らす。※納豆はあらかじめ添付のたれを混ぜ合わせておきます。 うどん (冷凍) 2玉、納豆 2パック、めかぶ 2パック、バター 大さじ2、しょうゆ 適量、青じそ 適量、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約404kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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鍋にごま油、しいたけ、白菜の軸、しょうがを入れ、強めの中火にかける。バチバチと音がしてきたら、時々混ぜながら5分間ほど炒める。中火にし、**2**の表面を平らにして、豚肉を広げてのせる。1~2分間たって肉の色が変わってきたら、ねぎ、白菜の葉を順に重ね入れる。干ししいたけの戻し汁または水カップ1+1/2を加え、ふたをして10分間煮る。春雨を加えて1~2分 ・白菜 1/4コ・豚バラ肉 200g・干ししいたけ 4枚・春雨 40g・しょうが 1/2かけ分・ねぎ 1本分・塩 小さじ1・こしょう 少々・酒 大さじ2・ごま油 大さじ2・黒こしょう 適量 調理時間:約30分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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なめこは熱湯でサッとゆで、ざるに上げて、粗熱を取る。ボウルにまぐろ、**1**、【A】を入れてあえる。丼にご飯を盛り、焼きのりをちぎって散らす。**2**のヅケをのせ、みつばをのせる。 ・まぐろ 250g・なめこ 2袋・しょうゆ 大さじ4・みりん 小さじ2・ごま油 小さじ2・ご飯 丼4杯分・焼きのり 2枚・みつば 少々 調理時間:約8分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら火を ・鶏もも肉 1枚・ごぼう 100g・ねぎ 1本・生しいたけ 4枚・しらたき 1袋・卵 2コ・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ1+1/3 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉 1枚、さといも 4個、しいたけ 4個、ほうれんそう 1/3束、にんじん 適量、片栗粉 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、みりん 大さじ2、水 1カップ、、ミツカン プロが使う味 白だし 1/4カップ、みりん 大さじ2、水 1と1/4カップ、、、七味とうがらし 適宜、わさび 適宜 カロリー:約421kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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これで自然とアクが気にならなくなるので、「野菜たっぷりみそ汁」に使う)。4.1のボウルにゆで豚を加え、レタスを2~3回に分けて加えて、そのつどあえる。白すりごま大さじ1を加え、あえる。 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gレタス…大1/2個(約200g)長ねぎ…1/2本おろしにんにく…少々しょうゆ、ごま油、白すりごま…各大さじ1砂糖…小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約334kcal
レタスクラブ
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1 米は炊く30分前に洗ってザルに上げておく (時間外)。 2 たこは小さめのそぎ切りにする。 3 炊飯器に①の米、「割烹白だし」を入れ、2合の目盛りまで水を加えて混ぜ、②のたこをのせて炊く。 4 炊き上がったご飯に、紅しょうが、いり白ごま、天かすを混ぜ、器によそう。 材料(4人前) 米 2合 ゆでだこの足 1本 割烹白だし 大さじ3 紅しょうが 20g 白ごま 大さじ1 天かす 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約307kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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ラム薄切り肉 500g玉ねぎ 2個もやし・1袋 250gピーマン 3個しいたけ 4枚Aりんご・すりおろし 大さじ4Aおろししょうが 小さじ1Aおろし玉ねぎ 大さじ2酒 大さじ1「ほんだし」 大さじ2Bオレンジジュース 大さじ2B黒酢 大さじ1Bおろしにんにく 小さじ1B「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)Bしょうゆ 大さじ4B砂糖 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約375kcal
味の素 レシピ大百科
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煮汁もとっておく。ボウルにたっぷりの水ともち米を入れ、手でサッと ・もち米 360ml・鶏もも肉 120g・ごぼう 60g・にんじん 50g・しめじ 1パック・さやいんげん 40g・酒 大さじ1・水 大さじ3・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・塩 調理時間:約50分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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さばは小骨を抜いて、食べやすい大きさにそぎ切りにする。ボウルに【下味】の材料を入れて混ぜ、**1**を加えて軽く混ぜ、4~5分間おく。卵を溶いて**2**に加え、かたくり粉大さじ3、粉状にした削り節を加えて手でもみ込み、衣をさばによくからめる。揚げ油を160℃に熱し、さばをカラリと揚げる。ししとうがらしは切り目を入れ、さばと一緒に揚げ油に入れて素揚げする。器にさばを盛り、ししとうがらしを添え、青のり粉をふる。 ・さば 1匹・ウスターソース 大さじ1・練りがらし 小さじ1・塩 少々・卵 1/2コ・削り節 大さじ1・ししとうがらし 適量・青のり粉 適量・かたくり粉 大さじ3・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルにのり以外の材料を入れ、混ぜ合わせる。 2等分にしてラップで包み、三角形に形を整えたらのりをつける。 \ POINT / めんつゆの量はお好みで調整してください。大葉やごま、青のりなどを加えるのもおすすめです。 材料 [ 2個分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ2あげ玉大さじ2温かいごはん200gめんつゆ(3倍濃縮)小さじ2のりお好みで 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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(1)レタスはひと口大にちぎる。卵はよく溶きほぐす。(2)フライパンに「ピュアセレクト マヨネーズ」を熱し、(1)の溶き卵を流し入れる。卵が半熟状になったら、ご飯を加えて炒め、全体が混ざったら、Aを加えて炒め合わせ、(1)のレタスを加えてサッと炒める。(3)器に盛り、好みで黒こしょうをふる。 ご飯 400g卵 1個レタス 3枚(90g)「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1黒こしょう・好みで 少々 カロリー:約416kcal
味の素 レシピ大百科
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