「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (581 - 600)
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沸騰したら、弱火にして混ぜ、焼きたけのこを加えて約8分間炊く。火を止めて10分間蒸らし、混ぜる。茶碗わんに盛り、木の芽を手のひらでたたいてあしらう。 ・焼きたけのこの根元の部分 2本分・米 カップ2・油揚げ 1枚・昆布 1枚・だし カップ2弱・酒 大さじ3・塩 小さじ1・木の芽 適量 調理時間:約50分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは斜め薄切りにする。小さめの鍋に【A】を入れてよく混ぜ、強めの中火にかける。耐熱のへらで混ぜながら熱し、とろみがついたら火を止める。フライパンにごま油大さじ1を強めの中火で熱し、えのきだけとねぎを炒める。しんなりとしたら塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、揚げ玉を加えて炒める。**1**の溶き卵を回し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら器に盛る。**2**を中火で温め直し、**3**にかける。 ・卵 2コ・えのきだけ 1/2袋・ねぎ 1/2本・揚げ玉 大さじ3・だし カップ1/3・しょうゆ 小さじ2・酢 小さじ2・砂糖 小さじ2・片栗粉 小さじ1・ごま油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
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\ POINT / 魚は生のあじ・かます・とびうお・たいを使ってもよいでしょう。すり鉢の代わりにフードプロセッサーを使っ 材料 [ 2人分 ]あじ(干物)1尾 塩適宜麦ごはん茶碗2杯分白ごま大さじ2麦みそ70g木綿豆腐1/2丁きゅうり1本大葉4枚だし汁(濃いめ)400ml 調理時間:約10分 カロリー:約489kcal 塩分:約4.1g
ニッスイ レシピ
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**2**が温かいうちに袋に入れ、10分間以上おく。【A】は混ぜ合わせておく。鶏肉はたこ糸を取って1cm厚さに切り、器に盛る。残りのいち ・いちじく 2コ・鶏もも肉 1枚・番茶の茶葉 大さじ1・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2+1/2・酢 大さじ2+1/2・粉ざんしょう 小さじ1/2・水菜 1/4ワ分・みょうが 1コ分・白ごま 小さじ1・練りがらし 適量・塩 少々 調理時間:約35分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
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1...キャベツは一口大、新たまねぎはスライス、人参は細切りにし、それぞれ塩・こしょうをふってレンジで柔らかくなるまで温める。2...器にご飯を盛り、細切りにした大葉をのせる。3...(1)の野菜と、一口大にカットしたいわしをのせる。蒲焼のたれを全体にかけ、のり、一味唐辛子をトッピングする。 1人分 キャベツ...15g新たまねぎ...15gにんじん...8gしそ...2枚いわしの蒲焼(缶詰)...2切白飯...140g蒲焼(缶詰)のたれ...小さじ1のり...適宜一味とうがらし...適宜塩・こしょう...適宜 調理時間:約20分 カロリー:約345kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ざっと横に並べ、食べやすい長さに切る。さつま揚げはざるに入れ、熱湯をかける。余分な油分を除くことで味がしみやすくなる。にんじんは3~4mm角の細切りにする。絹さやはヘタと筋を除き、熱湯で約1分間ゆでて水にとり、斜め細切りにする。さつま揚げの粗熱が取れたら、長さを半分に切って5mm幅に切る。材料は切り干し大根に合わせて細く切るとよくなじむ。鍋に**2**、だしを入れて中火にかける。煮立ったら、オーブン用の紙を丸く切って中央に穴を開け(落としぶた)、表面にのせる。弱火で6~7分間煮る。落としぶたを外し、**4 ・切り干し大根 40g・さつま揚げ 2枚・にんじん 3cm・絹さや 7~8枚・だし カップ2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2+1/2 調理時間:約60分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.ピーマンは四つ割りにし、横半分に切る。もめん豆腐は水けを拭く。ボウルに卵を溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚こま切れ肉を約2分炒める。フライパンの端に寄せ、豆腐を食べやすい大きさにちぎって加え、少し焼き色がつくまで約1分焼く。3.ピーマンを加えて全体を約1分炒め、酒大さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々と、削りがつおの半量を加え、調味する。 カロリー:約367kcal
レタスクラブ
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器に盛ったご飯にのせ、フライパンに残ったたれをかけ、**1**のとうもろこしを散らす。 ・ご飯 300g・鶏もも肉 150g・ピーマン 1コ・とうもろこし 1/2本・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 小さじ1・サラダ油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
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野菜がしんなりしてきたら豆腐を加え、炒め合わせる。 作り方4. を加えて炒め合わせ、溶いた卵をまわし入れる。お好みの固さになったら火を止め、かつお ゴーヤ 1/2本塩(もむ塩) 少々キャベツ 4〜5枚玉ネギ 1/4個豆腐 1/2丁豚バラ肉(薄切り) 120〜150g卵 1個サラダ油 大さじ1酒 大さじ2みりん 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩 少々かつお節 3〜5g 調理時間:約25分 カロリー:約484kcal
E・レシピ
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下準備5. 卵は溶きほぐしておく。 下準備6. 赤唐辛子はヘタと種を取り除き、半分に割っておく (細かくしたり、種を入れるとさらに辛くなります) 。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚バラ肉をほぐしながらカリカリに炒めていったん取 ゴーヤ 1本塩 大さじ1豚バラ肉(薄切り) 150g木綿豆腐 1丁赤パプリカ 1/2個卵 2個赤唐辛子 1〜2本塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ2酒 大さじ3塩コショウ 適量かつお節 5g 調理時間:約20分 カロリー:約332kcal
E・レシピ
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(4)仕上げにバターをのせる。 生ざけ 2切れキャベツ 1/8個玉ねぎ(大) 1/2個じゃがいも 1個Aみそ 大さじ2A水 大さじ2Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2バター 10g「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約317kcal
味の素 レシピ大百科
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たいはそぎ切りにし、昆布茶をふりかけて軽く混ぜ、10分間おく。煎茶は手でもみ、細かくする。キャベツはせん切りにしてサッとゆで、ざるに上げて冷ます。ボウルに【A】を合わせてよく混ぜ、**1**、**2**、**3**を加えて混ぜる。器に軽く丸めたご飯を入れ、**4**をのせて冷茶をかける。好みで煎茶少々(分量外)をふる。 ・ご飯 200g・たい 100g・昆布茶 小さじ2・煎茶 小さじ1/2・キャベツ 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2・練りごま 大さじ1・みりん 小さじ1・練りわさび 小さじ1/2・冷茶 適量 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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(5)鍋に「ほんだし」、Aを入れ、ひと煮立ちさせ、天つゆを作る。(6)器に(3)の春菊の天ぷら、(4)のかき揚げを盛り、(5)の天つゆに大根おろしを添える。*野菜の葉は低めの油で揚 春菊・葉先 1/2束ねぎ 1/4本しめじ 1/4パックむきえび 40g大根おろし 100g薄力粉 1/3カップ溶き卵 1/2個分水 適量「ほんだし」 少々Aしょうゆ 大さじ1・2/3Aみりん 大さじ1・2/3A水 1/4カップ「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約481kcal
味の素 レシピ大百科
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黒砂糖、みそ半量、(2)の焼きねぎを加えてさらに10分煮る。(4)残りのみそに(3)の煮汁少々を加えて溶き、(3)に加え、ひと煮する。 鶏手羽先 6本早煮昆布 30gねぎ 1本A酒 大さじ2A黒酢 大さじ2A「ほんだし こんぶだし」 小さじ1湯 適量黒砂糖 大さじ2みそ 大さじ1・1/2「AJINOMOTO 健康サララ」 小さじ2 カロリー:約387kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)めかぶはせん切りにし、納豆はたれと混ぜ合わせる。長いもはすりおろす。(2)そばをゆでて器に盛り、(1)のとろろをのせ、(1)のめかぶ・納豆を上に盛る。合わせたAを上からかけてあさつきを散らす。 生そば 160gめかぶ・生 60g納豆・たれつき 60g長いも 1/4本(正味100g)あさつき・小口切り 10gA水 25mlA酢 大さじ2Aしょうゆ 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約324kcal
味の素 レシピ大百科
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米は洗ってざるに上げ、30分間ほどおく。炊飯器の内釜に入れて【A】を加え、ざっ ・米 540ml・だし 270ml・水 270ml・酒 大さじ2・酢 大さじ5・砂糖 大さじ2+1/2・塩 小さじ1+1/2・干ししいたけ 8枚・干ししいたけの戻し汁 カップ1・だし カップ1・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1+1/3・うす口しょうゆ 小さじ2・にんじん 100g・だし カップ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・ちりめんじゃこ 40g・卵 5~6コ・ブロッコリー 2~3房・いくらのしょうゆ漬け 適量・しょうがの甘酢漬け 適量・塩 小さじ1/3・サラダ油 適量 調理時間:約90分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
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4 炊飯器に①と「割烹白だし お塩ひかえめ」を入れて目盛りまで水を注ぎ、②と③をのせて炊く。炊き上がったらさっくりと混ぜる。 材料(4人前) 米 2合 ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 1/3袋 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 大さじ2 【A】しょうがのすりおろし 大さじ1/2 油揚げ 1枚 エリンギ 1/2パック しいたけ 1/2パック しめじ 1/2パック にんじん 40g 割烹白だし お塩ひかえめ 大さじ4 カロリー:約325kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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「冷凍ミンチ」…全量長ねぎのみじん切り…10cm分しょうがのみじん切り…1かけ分にんにくのみじん切り…1/2片分きゅうり…1/2本〈せん切りにする〉冷凍うどん…2玉〈袋の表示どおり加熱して冷水でしめて器に盛る〉煮汁 ・オイスターソース、みそ…各大さじ1 ・水…3/4カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…大さじ1サラダ油 カロリー:約462kcal
レタスクラブ
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作り方3. のボウルに(1)と(2)を入れ、よく混ぜ合わせる。器に盛り、刻みネギを散らす。 モヤシ 1袋油揚げ 1枚ユズコショウ 少々マヨネーズ 大さじ3薄口しょうゆ 小さじ1ネギ(刻み) 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約349kcal
E・レシピ
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\ POINT / にらを加える代わりに、刻んだ小ねぎやパクチーをトッピングしても美味しくいただけます。黒こしょうがアクセントに!たっぷり加えるのがおすすめです。 材料 [ 2人分 ]「大粒シーフードミックス」150g中華麺2玉もやし1/2袋(100g)にら1/2袋(50g)サラダ油大さじ1塩少々こしょう少々ごま油小さじ1粗びき黒こしょう適量くし切りレモン適量【 A 】水50ml鶏ガラスープの素小さじ1おろしにんにく小さじ1おろししょうが小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約383kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
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