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「300~500kcal > 和食」 の検索結果: 6633 件中 (801 - 820)
(1)豆腐は8等分に切る。ねぎは白い部分は斜め薄切りにし、青い部分はみじん切りにする。(2)ボウルに豚肉、(1)のねぎの青い部分、Aを入れて混ぜ合わせる。(3)土鍋に(1)の豆腐・ねぎの白い部分、(2)の豚肉を並べ入れ、水を加えて煮る。*お好みでゆずこしょうや七味唐がらしなどの薬味を添えてお召し上がりください。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
豚こま切れ肉 350g木綿豆腐 2丁長ねぎ 4本A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2A「ほんだし」 大さじ2水 4カップ
カロリー:約325kcal 
味の素 レシピ大百科
白菜は4cm幅のザク切りにし、葉と軸の部分に分けておく。白菜の軸を鍋の外側から隙間なく詰め、葉を鍋の中央に詰める。【A】を混ぜ合わせて**1**に注ぎ、中火にかける。豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜がしんなりしてきたら鍋の中央に豚肉を加える。ふたをして約5分間煮て、アクが出たら取る。豚肉に火が通ったら細ねぎを散らす。
・豚バラ肉 150g・白菜 1/4コ・ウーロン茶 カップ2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・シナモンパウダー 少々・細ねぎ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
アルゼンチン赤えびはハサミで脚、ひげなどをカットし、背中から尾まで切れ目を入れ、塩・酒をふり、ラップをし、約2分間レンジで加熱します。 トマトジュースと麺つゆを合わせ、(1)を蒸し汁ごと入れ、白ごま、小口切りの青ねぎを加え、オリーブ油をたらします。 器に水を張り、ボイルし水洗いしたそうめんを入れ、プチトマト赤・黄とかいわれ菜をトッピングします。 \ POINT / 背中に切れ目を入れると食べやすくなります。アルゼンチン赤えびは、蒸し汁ごとつゆに入れるのがおいしさの決め手!
材料 [ 2人分 ]アルゼンチン赤えび4尾塩・酒各少々トマトジュース80㏄麺つゆ20㏄オリーブ油少々白ごま適宜青ねぎ適宜そうめん(乾麺)200gプチトマト赤・黄各2個かいわれ菜適宜
カロリー:約426kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
フライパンにバターを溶かし、たまねぎをしんなりするまで中火でいため、うどんを加えてサッといためる。だしじょうゆ、白こしょうを加えてサッとからめる。削り節を加えて火を止め、混ぜながら器に盛り、漬物を添える。
・うどん 2玉・たまねぎ 1/2コ・白菜漬け 少々・たくあん 少々・しば漬け 少々・削り節 一つかみ・だしじょうゆ 大さじ2・バター 大さじ2・白こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.きゅうりは薄い小口切りにする。塩小さじ1/4をふってもみ、約5分おいて水けを絞る。青じそはせん切りにする。ゆでだこの足は5mm幅のそぎ切りにし、しょうゆ小さじ1/2をからめる。2.温かいご飯にすし酢を回しかけて切るように混ぜ、粗熱をとる。3.1を加えてざっくり混ぜ、器に盛り、白いりごま大さじ1をふる。
ゆでだこの足…120gきゅうり…1本青じそ…5枚温かいご飯…1合分塩…小さじ1/4しょうゆ…小さじ1/2白いりごま…大さじ1すし酢 ・酢…大さじ2 ・砂糖…小さじ2 ・塩…小さじ1/2
カロリー:約362kcal 
レタスクラブ
[6] [5]にの合わせ調味料を加え、ふたをして弱火で煮汁がなくなるまで15分ほど煮る。[7] 大根に竹串を刺し、スッと通ったら器に盛り、小口切りした小ねぎを散らす。
豚肉 小間切れ 180g、酒 小さじ1、大根 1/4本、片栗粉 大さじ1/2、サラダ油 小さじ1、、水 大さじ5、ミツカン 穀物酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、はちみつ 大さじ1、にんにく 1片、、小ねぎ (小口切り) 大さじ1
カロリー:約303kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
中火にかけ、沸いてきたらアクを取り、落としぶたをしてしばらく煮る。【B】の調味料を回しかけ、中火で15分間煮て火から下ろす。ここで一度冷ます。冷ます間に身の中まで味が入る。再び火にかけ、ねぎを加えて少し煮たら煮汁をカップ1/2程度とり、みそを溶き混ぜる。これを鍋に戻し入れ、ひと煮立ちさせる。みそが全体になじんだら、さらに3分間、落としぶ
・さば 4切れ・ねぎ 2本分・しょうが 40g・昆布の水だし カップ2+1/2・酒 カップ1/2・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・みそ 50g
調理時間:約40分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.すだちは半分に切る。あじは縦半分、横5mm幅に切る。2.ボウルにあじ、しば漬け、みそ大さじ1/2を入れて混ぜる。3.器にご飯を盛り、レタスを食べやすくちぎってのせ、2も盛る。万能ねぎとしょうがをのせ、すだちを添える。
あじ(三枚におろしたもの)…2尾分すだち…1/2個しば漬けの粗みじん切り…30gレタス…大1枚(約15g)万能ねぎの小口切り…適量おろししょうが…適量温かいご飯…小どんぶり2杯分・みそ
調理時間:約10分 カロリー:約404kcal 
レタスクラブ
時間があったら、いったん冷ますと味がよくなじむ。
・牛切り落とし肉 150g・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・だし カップ1+1/2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・ごま油
調理時間:約40分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに入れ、塩をふってまぶし、約10分間おく。しんなりしたら水で洗い、水けを絞る。【薄焼き卵】が
・すし飯 700g・卵 2コ・サラダ油 適量・穴子のかば焼き 1匹分・みょうが 3コ・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・水 大さじ1・きゅうり 1本・塩 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] を混ぜ合わせる。付け合せ用のキャベツはせん切りに、トマトはくし形切りにする。[2] フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、豚肉を焼く。両面焼き目がつくまで焼けたらを入れ、からめるように焼く。[3] お皿に付け合せの野菜と[2]を盛りつける。
豚肩ロース肉 150g、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、おろししょうが 大さじ1、砂糖 大さじ1、ごま油 小さじ1/2、、キャベツ 適量、トマト 適量
カロリー:約308kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉しゃぶしゃぶ用を一口大に切り、熱湯でゆでて、自然に冷ます。[2] レタスは手で適当な大きさにちぎる。きゅうりは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。[3] うどんを表示通りにゆで、冷水でしめる。[4] [3]を器に盛り、[1]、[2]を盛り付け、「ごまぽん」をかける。
うどん (冷凍) 2玉、豚肉 しゃぶしゃぶ用 120g、、レタス 2枚、きゅうり 1/2本、ミニトマト 2個、、ミツカン ごまぽん 大さじ4
カロリー:約399kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
ごぼうはよく洗って4cm長さに切り、薄切りにしてからマッチ棒くらいの細さの細切りにする。酢水にしばらく放し、ざるに上げて水けをきる。大根の皮は4cm長さに切り、ごぼうと同じ太さに切る。にんじんは皮をむき、ごぼうと同じ太さに切る。**1**のフライパンをきれいにし、サラダ油大さじ1を強火で熱する。ごぼうと大根の皮、にんじんを入れて炒める。全体にしんなりしてきたら、【A】を加えて中火にし、10~15分間
・大根の皮 60g・ぶり 4切れ・ごぼう 40g・にんじん 20g・だし カップ2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・いりごま 適量・一味とうがらし 適宜・塩 少々・サラダ油 適量・酢
調理時間:約30分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを切り落とし、縦4等分に切る。豚肉は長さを半分に切り、しょうゆ、みりんをふりかける。手のひらで全体を軽く押さえ、味をなじませる。まな板にラップを敷き、豚肉を縦に並べる。肉の上に青じそを1枚ずつ置き、その上に**1**の野菜を1切れずつ置いて端から巻く。巻き終わりを下にして深めの耐熱容器に並べ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約7~8分間かける。
・かぼちゃ 約100g・オクラ 4本・なす 1コ・豚バラ肉 6枚・青じそ 12枚・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
白菜は外側の葉を2~3枚外し、根元に包丁で十文字に切り込みを入れて、手で裂いて四つに割る。外した外葉はとっておく。**1**をざるなどに広げ、半日間ほど陰干しにする。外側の葉も一緒に干す。 大きな漬けだるの底に塩を1握りふり、その上に白菜を隙間なくひと並べし、塩をふる。さらに白菜を重ねて並べ、塩をふる。これを繰り返し、最後にとりおいた外側の葉をかぶせて塩をひとふりして分量の塩を使いきる。**3**に押しぶたをし、白菜の重さの2倍(8kg)のおもしをする。
調理時間:約40分 カロリー:約470kcal 塩分:約67.g
NHK みんなの今日の料理
※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
カッペリーニ 160g、鶏ささみ 11/2本、ミツカン 料理酒 小さじ1/2、トマト 1個、ルッコラ (ロケット) 1/2パック、オリーブオイル 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 100ml、水 100ml
カロリー:約426kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1 冷凍うどんは湯通しして温め、丼に盛る。 2 卵を割り入れて、万能ねぎ、かつお節を加え、「めんつゆ」を回しかける。すばやくよくかき混ぜていただく。
材料(2人前) 冷凍うどん 2玉 卵 2個 万能ねぎの小口切り 4本分 かつお節 3g めんつゆ 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約355kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
4. ごはんが炊き上がったら全体をさっくりと混ぜ、器に盛り、クレソンを散らす。
森の薫り® ハーフベーコン 6枚 米 3合 まいたけ 1パック れんこん 100g クレソン 適量 固形ブイヨン 1個 しょうゆ 大さじ1 塩 小さじ1/2 バター 大さじ2
カロリー:約488kcal 塩分:約2.3g
日本ハム レシピ
[1]うどんはゆでて流水でしめる。[2]なすは食べやすい大きさに切り、水にさらし、ペーパータオルで水分をとって素揚げにする。小ねぎは小口切り、油揚げは食べやすい大きさに切る。[3][1]を器に盛り付け、[2]、おろししょうがをのせ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
うどん 2玉、なす 1本、揚げ油 適量、油揚げ 1枚、おろししょうが 少々、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4、小ねぎ 適量
カロリー:約379kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
豚こま切れ肉…200gキャベツ…1/4個(約300g)A〈混ぜる〉 ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ11/2 ・砂糖…小さじ1小麦粉、塩、こしょう、サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 
レタスクラブ
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