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「300～500kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果： 1286 件中 （521 - 540）
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下準備1. 鮭にコショウを振る。 下準備2. 揚げ油は170℃に予熱し始める。 下準備3. レモンは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鮭にの小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。 作り方2. 170℃位の揚げ油でサクッと色よく揚げ、油をきる。器に春キャベツ、プチトマトと共に盛り合わせ、レモン、タルタルソース、ウスターソースを添える。
鮭(甘塩鮭) 2〜3切れコショウ 少々小麦粉 小さじ2〜3溶き卵 1/2〜1個分パン粉 1/2〜1カップ揚げ油 適量春キャベツ(せん切り) 1〜2枚分プチトマト 4個レモン 1/2個タルタルソース(市販品) 適量ウスターソース 適量 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal E・レシピ
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フライパンを中火にかけ、残りのサラダ油を熱して、(3)を流し入れ、菜箸で大きく混ぜ合わせ、半月状のオムレツのかたちに整えます。 たまごが半熟状になったら弱火にし、ふたをして約1分間蒸し焼きにし、器に盛ってクレソン・ルッコラ
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本たまご3個牛乳大さじ2粉チーズ大さじ3ピーマン1個塩・こしょう各少々サラダ油大さじ1クレソン適量ルッコラ適量ベビーリーフ適量トマトソーストマト1/2個オリーブ油大さじ1レモン汁大さじ1/2塩・こしょう各少々 カロリー:約348kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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1.とり肉は水けを拭き、厚い部分に切り目を入れて開く。余分な脂を取り、6等分に切って塩小さじ1/3、カレー粉大さじ1/2、小麦粉大さじ1を順にふる。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、とり肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで約2分焼く。上下を返し、あいたところにさやいんげんを入れてふたをする。3.時々いんげんを混ぜながら約5分焼き、合わせ調味料を加え、強めの中火でからめる。
とりもも肉…大1枚(約300g)さやいんげん…100gバター…20g小麦粉…大さじ1カレー粉…大さじ1/2塩…小さじ1/3合わせ調味料 ・おろしにんにく…1片強分(小さじ1) ・中濃ソース…大さじ2 ・水…大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約418kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカは縦細切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。豚ロースとんカツ用肉は筋切りをし、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を弱めの中火で熱し、豚肉を並べて約2分焼く。上下を返し、あいたところに玉ねぎとパプリカを入れ、ふたをして約2分焼く。3.豚肉だけ取り出し、ジンジャーソースを加え、弱めの中火で残った野菜にさっと煮からめる。豚肉を食べやすく切って器に盛り、ソースをかける。
豚ロースとんカツ用肉…2枚赤パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/3個塩、こしょう…各少々サラダ油…大さじ1ジンジャーソース ・おろししょうが…1かけ分(大さじ1弱) ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1小麦粉 カロリー:約432kcal レタスクラブ
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1.豆腐は電子レンジで水きりし(お料理メモ参照)、縦8等分に切り、小麦粉を薄くまぶす。オーブンを180℃に予熱する。2.ソースを作る。ボウルにトマトを缶汁ごと入れて潰し、残りのソースの材料を加えてよく混ぜ合わせる。3.耐熱容器にバターを薄くぬり、2の1/2量、ピザ用チーズ1/2量、豆腐4切れの順に重ねて入れる。残りは2、豆腐、ピザ用チーズの順にすべて重ねて入れ、オーブンでこんがりと色づくまで20～25分焼く。
ピザ用チーズ…120g絹ごし豆腐…1丁ソース ・合いびき肉…150g ・玉ねぎの粗みじん切り…1/4個分 ・ホールトマト缶…1/2缶(約200g) ・にんにくのみじん切り…1片分 ・ウスターソース…大さじ2 ・オリーブ油…大さじ1 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々小麦粉、バター カロリー:約437kcal レタスクラブ
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1...■ソースを作る。すべての材料を混ぜ合わせる。2...水切りした木綿豆腐を一口大に切る。3...(2)に塩、こしょうで下味をつけ、薄力粉、いりごまを付け油で揚げる。4...お皿に盛りつけ、ソースを添える。
4人分 木綿豆腐...2丁いりごま(黒)...適量いりごま(白)...適量薄力粉...適量溶き卵...適量■ソース...適量とんかつソース...大さじ5マヨネーズ...小さじ2ごま油...小さじ1みりん...小さじ1トマト...トマトケチャップしょうが(おろし)...少々レモン果汁...少々 調理時間:約20分 カロリー:約353kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.ボウルに肉だねの材料を入れてよく練り混ぜる。粘りが出てきたらもやしを加え、もやしを折るようにしながらよく混ぜる。2.全体がなじんだら2等分し、小判形にまとめる。もやしが飛び出ないよう、表面をなめらかにするのがコツ。3.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、2を入れて約3分焼く。上下を返してふたをし、弱めの中火にして6～7分蒸し焼きにする。4.余分な油を拭き取り、ソースの材料を加えて混ぜ、ハンバーグに煮からめる。器に盛り、好みでベビーリーフを添える。
調理時間:約20分 カロリー:約397kcal レタスクラブ
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6. 5の蓋を取り、かぶを加えて更に5分ほど煮込む。塩こしょうで味を調え、器に盛り付けて出来上がり。
桜姫® 鶏手羽元 6本 レンコン 1/2節(100g) にんじん 1/2本 玉ねぎ 1/2個 かぶ 1個 A 水 800cc A コンソメキューブ 1個 A ローリエの葉 1枚 塩 適量 こしょう 適量 カロリー:約339kcal 塩分:約2g 日本ハム レシピ
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1.ピーマンは縦半分に切り、玉ねぎとともに粗みじんに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、1を入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、トマト、洋風スープの素を入れて混ぜ、約6分煮る。3.表面に間隔をあけて2カ所くぼみを作り、卵を1個ずつ割り入れる。ふたをして、卵が好みのかたさになるまで約3分煮る。粗びき黒こしょう適量をふる。
ベーコン…4枚卵…2個ピーマン…1個玉ねぎ…1/2個カットトマト缶…1/2缶(約200g)洋風スープの素(顆粒)…大さじ1/2オリーブ油、粗びき黒こしょう カロリー:約329kcal レタスクラブ
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これを卵液がなくなるまで繰り返し、2の器に盛る。好みでトマトケチャップをかけても。
豚ロース薄切り肉…6枚(約150g)卵…2個ズッキーニ…3/4本(約150g)玉ねぎ…1/2個マヨネーズ…大さじ1塩、こしょう、サラダ油、好みでトマトケチャップ カロリー:約360kcal レタスクラブ
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1.パプリカ、とり肉は一口大に切り、とり肉には塩、こしょう各少々をふる。バーベキューだれの材料を混ぜる。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れて約3分焼く。焼き色がついたら上下を返し、パプリカを加えてふたをし、弱火で約3分蒸し焼きにする。3.バーベキューだれと、バター10gを加え、中火にしてさっと炒め合わせる。
とりもも肉…大1枚(約300g)赤パプリカ…1個バーベキューだれ ・トマトケチャップ…大さじ2 ・はちみつ、ウスターソース、しょうゆ…各大さじ1/2 ・おろしにんにく…少々塩、粗びき黒こしょう、サラダ油、バター カロリー:約429kcal レタスクラブ
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新じゃがいもは串が通るまでゆで、粗くつぶしながら皮をとり、熱いうちに酢・塩・こしょうをふります。 スナップえんどうはすじをとって塩ゆでし、4等分に切ります。ゆでたまごは殻をむいて粗く刻みます。 マヨネーズ・ヨーグルト・粒マスタードを混ぜ合わせます。 (2)・(3)の粗熱をとり、(1)・解凍した「ホールコーン」を加え、(4)と和えて器に盛り付けます。 ＼ POINT / お好みでブロッコリー・パプリカ・たまねぎなどを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本「ホールコーン」大さじ2新じゃがいも4個スナップえんどう8個ゆでたまご1個酢大さじ1/2塩適宜こしょう少々マヨネーズ大さじ2ヨーグルト(無糖)大さじ1粒マスタード大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約351kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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3.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約8分加熱し、そのまま約2分蒸らす。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200g白菜…250gえのきたけ…大1/2袋(約100g)レモン(国産)…1/2個バター…10g酒…大さじ3しょうゆ…小さじ2塩…小さじ1/2 カロリー:約477kcal レタスクラブ
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[1] 鶏肉は皮を取り、一口大のそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。は軽く混ぜ合わせる。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を焼く。両面にしっかり焼き色がついたら、を加え強火にして煮立たせ、とろみがでるまで煮詰めたら、弱火にし炒めからめる。[3] とともに器に盛り、お好みでブラックペッパーをふり、マヨネーズをかける。
鶏むね肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ1、サラダ油 小さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、マヨネーズ 大さじ1、、ブラックペッパー 適宜、マヨネーズ 適宜、、、サラダ菜 適宜、ミニトマト 適宜 カロリー:約318kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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2にかける。
豚肩ロースとんカツ用肉…2枚(約240g)玉ねぎ…1/2個マッシュルーム…1パック(約120g)塩、こしょう…各少々小麦粉、オリーブ油…各大さじ1合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片弱分(小さじ1/3) ・トマトケチャップ…大さじ2 ・ウスターソース、水…各大さじ1 ・塩…ひとつまみ ・こしょう…少々 カロリー:約433kcal レタスクラブ
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ラップを敷いたバットにのせる。フライパンに中火でサラダ油小さじ2を熱し、**4**を並べ入れ、中央を少しくぼませる。横ににん
・合いびき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・パン粉 大さじ4・牛乳 大さじ3・卵 1コ・にんにく 少々・グリーンアスパラガス 4本・にんじん 1/2本・トマトケチャップ 大さじ3・水 80ml・赤ワイン カップ1/4・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・ローリエ 1/2枚・カマンベールチーズ 2切れ・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約35分 カロリー:約460kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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[1] 鮭は一口大に切り、塩・こしょうをふり、小麦粉を薄くはたく。エリンギは石づきを取り、半分の長さにしたら縦に4～6等分にし、えのきは石づきを取ってほぐす。しいたけは石づきを取って、4等分にする。たまねぎは2等分し、5mm程度の幅に切る。[2] [1]とローリエを耐熱皿に入れ、オリーブオイルをまわしかける。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で6分ほど、鮭に火が通り、きのこがしんなりと、たまねぎが透明になるまで加熱する。[3] [2]に「カンタン酢」を入れて、30分程度漬ける。[4] 器に[3]を盛り付け、お好みで刻んだパセリを飾り、くし形に切ったレモンを添える。
カロリー:約373kcal 塩分:約5.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1.豚肉は下味をすり込み、そのまま室温に約20分おく。玉ねぎは縦薄切りにし、キャベツは2等分のくし形切りにする。2.厚手の鍋(直径20cm)にオリーブ油大さじ1を強火で熱し、豚肉を焼く。全面にこんがりと焼き色がついたら、いったん取り出す。3.同じ鍋にオリーブ油大さじ1を足し、1の玉ねぎ、にんにくを加えて炒める。しんなりしたら水1カップ、ローリエ、マスタード大さじ4を加えて混ぜる。4.豚肉を戻し入れ、1のキャベツを加えて強火で煮る。
カロリー:約406kcal レタスクラブ
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フライパンにサラダ油を熱し、巻いた肉の巻き終わりを下にして並べ入れ、返しながら強火で表面を焼きつけて取り出す。鍋にじゃがいも、たまねぎ、大根、にんじんを入れ、**2**をのせる。かぶるくらいの水を注ぎ、塩・こしょう
・合いびき肉 100g・パン粉 5g・牛乳 小さじ2+1/2・みそ 大さじ1/4・牛薄切り肉 6枚・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/2コ・大根 3cm・にんじん 1/4本・サラダ油 大さじ1・塩 適量・こしょう 適量・粒マスタード 適量 調理時間:約40分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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2を戻し入れ、ふたをして弱火で約12分、時々混ぜながら煮
めかじき…2切れ(約200g)牛乳…1 1/2カップ白菜…400gしいたけ…3枚(約60g)小麦粉…大さじ1 1/3洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2オリーブ油、塩、こしょう カロリー:約342kcal レタスクラブ
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