300～500kcalのレシピ 洋食 おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「300～500kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果： 1286 件中 （581 - 600）
|
「ふ～んわり卵」を作る。ボウルに卵を割り入れる。卵を切るようなイメージで、菜箸を立てて前後左右に動かし10回混ぜる(混ぜ過ぎるとコシがなくなり、ふんわり感が半減するので注意)。2.フライパンにごま油大さじ1を強火で熱し、充分に温まったことを確認して溶き卵を一気に流し入れる。耐熱のへらで、卵の中央から上下を返すように大きく混ぜたら、すぐにバットに取り出す。3.同じフライパンを中火で熱し、厚揚げを並べて両面を約2分ずつこんがりと焼く。4.トマトを加え、皮がはじけるまで約2分30秒炒める。にんにくとしょうがを加え、さっと炒め合わせる。
カロリー:約332kcal レタスクラブ
|
|---|
|
作り方2. (1)のフライパンにニンジン、大根を加え、焼き色がつい
大根 1/4本ニンジン 1/2本白菜 2〜3枚ブロッコリー 1/4株鶏もも肉 1/2枚バター 20g小麦粉 大さじ1.5牛乳 300ml白ワイン 50ml固形スープの素 1個水 250mlローリエ 1枚サラダ油 大さじ1/2バター 5g塩コショウ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約478kcal E・レシピ
|
|---|
|
とりももから揚げ用肉…300gブロッコリー…1/2個(約150g)しめじ…大1/2パック(約100g)こしょう…少々バター…10g合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉 ・トマトケチャップ…大さじ3 ・酒…大さじ1 ・ウスターソース…小さじ1 ・水…1/4カップ塩、小麦粉
カロリー:約436kcal レタスクラブ
|
|---|
|
マッシュルームは薄切り、ピーマンは5mm角に切る。フライパンにバター・サラダ油各大さじ1を熱し、たまねぎを透き通るまでいためる。ハム、マッシュルーム、ピーマン、とうもろこしも加えていためる。**2**にご飯を入れていため、塩・こしょう各適宜をふり、カレー粉を加えて味を調える。器に盛り、1枚ずつはがしたレタスで各自包みながら食べる。
・とうもろこし 80g・たまねぎ 3/4コ・ボンレスハム 4枚・マッシュルーム 100g・ピーマン 2g・ご飯 500g・カレー粉 大さじ1+1/2～2・レタス 適宜・バター ・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)ライ麦パンは食べやすい大きさにちぎる。かぼちゃ、エリンギは薄切りにし、ミニトマトは、タテ4等分に切る。(2)耐熱容器に(1)のかぼちゃ・エリンギのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(3)アンチョビはこまかく裂いて｢ピュアセレクトマヨネーズ｣、Aと混ぜ合わせ、ソースを作る。(4)耐熱容器に(1)のライ麦パンを敷き、(3)のソース、(2)のかぼちゃ・エリンギ、(1)のミニトマトを順にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
カロリー:約353kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
作り方3. 焼き色がついたら器に盛り、レモンを添える。
アジ(3枚おろし) 2〜4尾分塩 適量粒マスタード 大さじ1/2〜1玉ネギ 1/2個トマト 1個パン粉 1/2カップ粉チーズ 適量ドライパセリ 適量オリーブ油 適量レモン 1/4個 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal E・レシピ
|
|---|
|
粗熱を取りザク切りにしたトマトと「紅ずわいがにほぐし身」を加え、混ぜ合わせ冷蔵庫で約30分ほど冷やし、味を馴染ませます。 茹でたそうめんをお皿に盛り、冷やした②と大葉をのせて完成です
材料 [ 2人分 ]紅ずわいがにほぐし身1缶にんにく1片ズッキーニ1本塩小さじ1/2白ワイン大さじ2白だし大さじ2オリーブオイル大さじ2トマト中2個そうめん150g大葉10枚 調理時間:約10分 カロリー:約442kcal 塩分:約4g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
6...片面が焼けてきたら、鍋の蓋やお皿などを使って裏返し、形を整えながらもう片面を焼きあげる。7...お皿にもり、ケチャップをかけて、パセリを飾る。
4人分 じゃがいも(小さめ)...2個卵...7個ベーコン...4枚たまねぎ...1/2個マヨネーズ...大さじ2オリーブオイル...大さじ1塩...小さじ1/4こしょう...少々パセリ...適量トマトトマトケチャップ...適量 調理時間:約30分 カロリー:約338kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
1.豚バラ焼き肉用肉は塩小さじ1/3、白ワイン(または酒)大さじ1をもみ込む。新玉ねぎは四つ割りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)大さじ1 1/3を入れて中火で熱し、煮立ったら豚肉と新玉ねぎを入れる。弱めの中火にし、新玉ねぎがやわらかくなるまで約10分煮る。グリーンピースはさやから出して加え、さらに約5分煮て、塩、こしょう各少々をふる。
豚バラ焼き肉用肉…180g グリーンピース…120g 新玉ねぎ…1個 白ワイン(または酒)…大さじ1 塩…小さじ1/3 水…2カップ 洋風スープの素(顆粒)…大さじ1 1/3 塩、こしょう…各少々 カロリー:約432kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.玉ねぎは粗みじん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎを約2分炒める。3.合いびき肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、ミニトマトを加え、トマトの皮がはじけるまで2～3分炒める。4.酒大さじ1、トマトケチャップ大さじ1と1/2、中濃ソース大さじ1を順に加え、全体になじむまで炒め合わせる。5.器に盛り、粉チーズ大さじ1/2をふる。
カロリー:約328kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ささ身は小麦粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、ささ身を入れて色が変わるまで両面を焼く。3.かぶ、ねぎを加えてねぎがしんなりするまで約2分炒め、小麦粉大さじ1と1/2を全体にふり、粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める。4.牛乳を少しずつ加えながら、そのつど、なめらかになるまでよく混ぜる。5.塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、とろみがつくまで混ぜながら5～6分煮る。
カロリー:約317kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.サーモンは塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、小麦粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、サーモンを入れて両面を約1分ずつ焼き、いったん取り出す。3.セロリを入れてしんなりするまで中火で約2分炒める。4.小麦粉大さじ1と1/2を全体にふり、粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める。5.牛乳を少しずつ加えながら、そのつど、なめらかになるまでよく混ぜる。6.マカロニと、塩小さじ2/3を加え、とろみがつくまで混ぜながら6～7分煮る。
カロリー:約463kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.さつまいもは長さを半分に切って六つ割りにし、水にさっとさらして水けを拭く。とり手羽中は水けを拭き、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々、小麦粉大さじ1を順にまぶす。2.フライパンにバター15gを中火で溶かし、1を入れて全体に焼き色がつくまで2～3分焼く。ふたをして弱めの中火にし、時々混ぜながら約5分焼く。3.さつまいもに竹串を刺してみて、スッと通ったら合わせ調味料を加えて強めの中火にし、からめる。
とり手羽中(半割りにしたもの)…12本さつまいも…1本(約200g)塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々小麦粉…大さじ1バター…15g合わせ調味料 ・おろしにんにく…1片強分(小さじ1) ・はちみつ、しょうゆ…各大さじ1と1/2 調理時間:約10分 カロリー:約429kcal レタスクラブ
|
|---|
|
しいたけは、軸を除いてかさの内側に十文字に切り目を入れる。耐熱皿にかさの内側を上向きにして並べ、塩少々をふる。バゲットは1cm厚さに切り、さらに3等分にする。**3**の上にバゲットを散らしてのせ、**2**ものせて、パン粉をかける。220℃に温めたオーブンに入れて25～30分間、こんがりと
・鶏もも肉 2枚・生しいたけ 1パック・にんにく 1かけ・エシャロット 1コ・パセリ 2本・タイム 2本・バター 180g・塩 小さじ2・バゲット 約1/3本・パン粉 大さじ4・塩 ・黒こしょう 調理時間:約45分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(6)(5)に(4)のハンバーグ、B、「コンソメ」を入れて、中火で煮る。沸騰してきたら、アクを取り、弱火にして、40～45分煮る。塩・こしょう少々で味
合いびき肉 400g玉ねぎ 2個A食パン6枚切り 1枚A溶き卵 1個分Aナツメグ 少々A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Aこしょう 少々Bトマトケチャップ 2/3カップBローリエ 2枚B水 3カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個じゃがいも・小 3個(360g)バター 10g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約494kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
たまねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。フライパンにたまねぎ、にんにく、オリーブ油を入れ、たまねぎがしんなりするまでしっかり炒める。なすを加えてサッと炒め、水大さじ2を加えてふたをし、なすが柔らかくなるまで火を通す。ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。**3**に【A】を加え、ふたをしてひと煮立ちさせる。耐熱皿に**4**を入れ、チーズをのせ、予熱したオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。仕上げにパセリを添え、好みでホットペッパーソースをふる。
・なす 2～3コ・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・牛ひき肉 150g・トマトソース 1缶・クミンパウダー 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・ピザ用チーズ 30g・パセリ 1枝・ホットペッパーソース 適宜・オリーブ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. 豚ヒレ肉をすりこ木等で軽くたたいて伸ばす。豚ヒレ肉に塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。 下準備2. ベビーリーフは水洗いし、水気をきる。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、豚ヒレ肉にをつけながら並べる。 作り方2. 焼き色がついたらひっくり返し、同様に焼き色をつける。 作り方3. 器に盛り、ベビーリーフ、レモン、ケチャップを添える。
豚ヒレ肉(カツ用) 8枚塩コショウ 少々小麦粉 適量溶き卵 1個分粉チーズ 大さじ1パセリ(みじん切り) 大さじ1オリーブ油 小さじ1.5ベビーリーフ 1/2袋レモン(くし切り) 2切れケチャップ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約312kcal E・レシピ
|
|---|
|
鍋かフライパンに揚げ油を3～4cm深さに入れて160℃に熱し、**4**を入れて時々返しながら、1分30秒間揚げる(油はねに注意)。網に取り出してアルミ箔(はく)をかぶせ、1分間おいて余熱で火を通す。器に盛り、レモンを添える。
・鶏レバー 4コ・卵 2コ・粉チーズ 大さじ2・パン粉 適量・レモン 2切れ・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ほうれん草、パプリカはみじん切り、おさかなのソーセージは半月切りにしておく。 ビニール袋に、ホットケーキミックス、卵、無糖ヨーグルト、粉チーズ、(1)の野菜を入れて揉み混ぜる。 耐熱タッパー(820mlを使用)の内側に油を塗ったら、(2)の生地を流して蓋を上におき、500wで4分～4分半レンジ加熱する。お好みでケチャップをかけて食べる。
材料 [ 1〜2人分 ]おさかなのソーセージ1本ほうれん草3枚(20g)パプリカ1/4個ホットケーキミックス100g卵1個無糖ヨーグルト80g粉チーズ15gケチャップお好みで 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
ラップを敷いたバットにのせる。フライパンに中火でサラダ油小さじ2を熱し、**4**を並べ入れ、中央を少しくぼませる。横ににん
・合いびき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・パン粉 大さじ4・牛乳 大さじ3・卵 1コ・にんにく 少々・グリーンアスパラガス 4本・にんじん 1/2本・トマトケチャップ 大さじ3・水 80ml・赤ワイン カップ1/4・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・ローリエ 1/2枚・カマンベールチーズ 2切れ・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約35分 カロリー:約460kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
