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「3分以内 > おかず」 の検索結果： 1497 件中 （881 - 900）
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1 鶏肉は余分な油をとり除き、筋切りをして一口大に切ります。 2 なすはヘタをとり、長さを半分に切って縦4等分に切り、薄い塩水につけてアク抜きし、水気をきります。 3 たけのこは小さめの薄切りにし、赤ピーマンは縦半分に切って種を除き、細切りにします。 4 鍋に油大さじ2を熱してグリーンカレーペーストを入れ、弱火で約1分炒めます。香りが出たら、ココナッツミルクの濃い部分(缶の上部)を約200mlすくいとって加え、混ぜながら熱します。 5 油が分離して浮いてきたら、鶏肉
調理時間:約3分 カロリー:約545kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 豆腐はペーパータオルで包んで重石をのせ、1時間おいて水気をしっかりときる。 2 キャベツはせん切りにし、水にさらしてシャキッとさせ、水気をきる。 3 豆腐は1丁を4等分に切る。バットにしょうゆとにんにくを入れて混ぜ合わせ、豆腐を並べ入れて両面にからめ、10分ほどおいて下味をつける。 4 (3)の汁気をふいて小麦粉を薄くまぶし、水溶き小麦粉をからめ、パン粉をまぶす。 5 フライパンに揚げ油を2cm深さに入れて175℃に熱し、(4)を入れ、4～5分かけてこんがりと揚げる
調理時間:約3分 カロリー:約385kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 鮭はあれば骨を抜き、一口大に切り、酒、塩をからめて5分ほどおく。 2 ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、さらに縦半分に切る。かぼちゃは種とワタを除き、7～8mm厚さの一口大に切る。大根は皮をむいてすりおろし、ザルに上げて軽く汁気をきる。 3 鍋につゆの材料を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。 4 フライパンに油を2cm深さに入れて160℃に熱し、かぼちゃを3～4分素揚げにする。油の温度を170℃に上げてピーマンをさっと素揚げにする。 5 (1)の鮭の汁気
調理時間:約3分 カロリー:約347kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 長芋は皮をむき、1.5cm厚さの半月切りにし、耐熱ボウルに入れる。牛乳、バター、塩、こしょうを加え、ラップをふんわりとして電子レンジ(500W)に10分かける。 2 玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにする。ベーコンは細切りにする。トマトの水煮はボウルにあけ、トマトを細かくつぶす。 3 たらは皮と骨を除き、一口大に切り、塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンに油大さじ1/2を熱して入れ、両面に薄く焼き色がつくまで焼いてとり出す。 4 フライパンをきれいにし、油
調理時間:約3分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 丸鶏は腹の中までよく洗って水気をふき、腹の中に叩きつぶしたしょうがを入れ、大きい鍋に入れて水約3ﾘｯﾄﾙ(鶏に水がかぶるくらい)を加え、強火にかける。煮立ったらアクをすくいとり、ふたをして弱火で約1時間30分煮る。 2 大根は皮をむいて2cm厚さの半月切りにし、(1)に加えて20分煮る。 3 じゃが芋は皮をむき、半分に切って水にさらし、水気をきって(2)に加え、さらに15分煮る。じゃが芋がやわらかくなったら塩を加え、味がなじむまで10分煮る。 4 鶏肉の骨をはずし
調理時間:約3分 カロリー:約373kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 鶏スープを作る。手羽先は、関節の部分で手羽中と先端に切り分け、ペーパータオルで水気をふく。鍋に分量の水を入れて沸かし、手羽中と先端を入れる。煮立ったらアクを除いて残りの鶏スープの材料を入れ、中火で17～18分煮る。 2 鍋の中の材料はすくって除く(手羽中はとりおき、照り焼きにするとよい。下記参照)。好みで赤唐辛子は残してもよい。 3 あんを作る。ボウルにひき肉と塩、こしょう、しょうゆ、ごま油を入れてよく練り混ぜ、長ねぎを加えて混ぜ合わせる。 4 ワンタンの皮に(3
調理時間:約3分 カロリー:約438kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 バナナは皮をむいて長さを半分に切り、さらに厚みを半分に切る。あずきあんは8等分(約15g)に分ける。 2 小麦粉少々を同量の水で溶いてのりを作る。 3 春巻きの皮を対角に広げ、バナナを1切れのせ、その上にあずきあんをぬる。皮を手前、左右の順に折りたたみ、そのまま最後まで巻き、巻き終わりにのりをつけてしっかりととめる。残りも同様にする。 4 揚げ油を180℃に熱し、(3)を入れてこんがり色づくまで揚げ、食べやすく切る。
バナナ 2本あずきあん(市販品) 120g 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 じゃが芋は皮をむいて1cm厚さの一口大に切り、水にさらして水気をきる。 2 玉ねぎは3cm角に切る。卵は水から入れて固ゆでにし、一口大に切る。 3 たっぷりの熱湯を沸かして塩少々を加え、まずマカロニを入れて袋の表示時間通りにゆで始める。ゆで上がる5分前に(1)のじゃが芋を加えて一緒にゆで、ザルに上げてゆで汁をよくきる。 4 鍋を火にかけて分量のバターを溶かし、玉ねぎを透き通ってくるまで炒め、小麦粉をふり入れてさっと炒める。牛乳を加えて手早く混ぜ、かき混ぜながら煮立つ
調理時間:約3分 カロリー:約523kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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1 バターチキンカレー 【1】鶏肉は大きめの一口大に切る。 【2】ボウルにマリネ液の材料を合わせて混ぜ、(1)を入れて30分以上つけておく。 【3】トマトは1cm角に切る。 【4】フライパンを熱し、(2)の鶏肉のマリネ液をきって入れ、両面を焦がさないように焼いてとり出す。空いたフライパンに、残ったマリネ液、トマト、水1/2カップ、粗塩を入れ、中火で6～7分煮てトマトを煮溶かす。カレー粉、生クリームを加え、鶏肉を戻してさらに6～7分煮る。 【5】小鍋にバターを溶かし
調理時間:約3分 カロリー:約656kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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1 米は洗ってザルに上げ、水気をきっておく。 2 にんじんは皮をむき短めの短冊切り、油揚げも短冊切りにする。 3 炊飯器に米、だし汁を入れ、塩、しょうゆ、みりんを加え、(2)をのせて普通に炊く。 4 炊き上がりをさっくり混ぜて器によそう。
米 2合にんじん (小)1本(120g)油揚げ 1枚(50g)だし汁 430ml塩 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1/2 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ボウルにおろし玉ねぎ、パン粉、卵、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせ、ひき肉を加えて粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。12等分して小さな小判形に形作る。 2 アスパラガスは根元の固い皮をむき、長さを3～4等分に切る。 3 フライパンに油大さじ1を熱して(1)を入れ、両面にこんがり焼き色をつける。白ワインを加え、煮立ててアルコール分を飛ばし、水、ケチャップ、中濃ソース、オイスターソースを加え、ふたをして中火で5～6分煮る。 4 (3)の脇にアスパラガスを入れ、バターをのせ
調理時間:約3分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 小松菜は洗って5～6cm長さに切り、茎と葉に分けておく。エリンギは長いものは半分に切り、縦に3mm厚さの薄切りにする。長ねぎは5cm長さに切り、縦4つ切りにする。 2 切りもちは2等分に切る。フライパンに油を1.5cm深さに入れて180℃に熱し、もちをくっつかないように入れ、ときどき返しながら膨らんで色づくまで8～9分揚げる。 3 大根はすりおろし、ザルに上げて軽く水気をきる。薬味のしょうがはすりおろし、万能ねぎは小口切りにする。 4 土鍋に分量の水とだし昆布を入れ
調理時間:約3分 カロリー:約385kcal 塩分:約3.2g キューピー3分クッキング
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1 ほうれん草は熱湯でゆで、水にとって冷まし、3cm長さに切って水気を絞る。 2 鶏肉は縦半分に切り、それぞれ少し斜めに2つにそぎ切る。1切れずつラップではさみ、肉叩きなどで叩いて平らにし、粗塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。 3 卵はよく溶きほぐしておく。 4 フライパンに油大さじ2を熱し、(2)の鶏肉の半量を溶き卵にくぐらせて並べ入れ、中火で両面を焼く。卵に火が通ったら、もう一度溶き卵にくぐらせて再び両面を色よく焼き上げる。残りの鶏肉も同様に焼き、器に2切れ
調理時間:約3分 カロリー:約283kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 こんにゃくは両面にフォークを刺して所々穴を開け、棒状になるように6等分に切る。塩小さじ1/3をふってもみ、洗って塩を落として水気をふく。 2 小鍋にソースの材料を入れて混ぜ、火にかけひと煮立ちさせる。キャベツは一口大にちぎる。 3 豚肉1枚にこんにゃく1切れをのせ、肉で覆うように巻く。さらに豚肉もう1枚を重ねるようにして、全体に巻きつけてギュッと握り、形を整える。同様にして全部で6個作り、塩、こしょうをふる。 4 小麦粉を分量の水で溶き、(3)の全体にぬるようにつけ
調理時間:約3分 カロリー:約657kcal 塩分:約3.0g キューピー3分クッキング
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1 油揚げは箸を押しつけて転がして開きやすくし、3辺を切って1枚に開き、ゆでて油抜きをします。 2 ボールにひき肉を入れ、卵、調味料、片栗粉大さじ1を加え、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。 3 もやしはひげ根をとり、にんじん、ピーマンはせん切りにして片栗粉を少々まぶし、(2)に加えて混ぜ合わせます。 4 (3)を等分して(1)にのせ、のり巻きのように巻き、タコ糸でしばるか楊枝でとめます。 5 揚げ油を中温より少し低めに熱し、(4)を入れて中まで火が通るように揚げます。 6
調理時間:約3分 カロリー:約287kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は水気をふき、皮がついていたほうを下にしておき、厚い部分に切り込みを入れて開き、厚みを均一にする。 2 皮がついていたほうを上にしてラップをかぶせ、めん棒でたたいて5㎜厚さにのばす(元の1.5倍くらいの大きさになる)。 3 バットに漬け汁の材料を混ぜ合わせ、(2)の鶏肉を入れて全体にからめ、室温に30分おく。 4 ボウルに卵を入れて泡立て器でほぐし、小麦粉を加えてよく混ぜる。大きめのバットに小麦粉3/4カップを広げておく。 5 (3)の鶏肉は漬け汁をできるだけつけ
調理時間:約3分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎは1cm大に切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、1cm大に切る。 2 フライパン(直径26cm)に油大さじ1/2を熱し、玉ねぎとピーマンを入れて炒め、油がまわったらひき肉を加えてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら酒、しょうゆ、砂糖を加え、強めの中火にして汁気がなくなるまで炒め、とり出す。 3 ボウルに卵を割り入れてほぐし、塩、こしょうを加えて混ぜる。 4 (2)のフライパンをきれいにし、油大さじ2を熱し、バター大さじ1を加えて溶かす。(3)の卵液
調理時間:約3分 カロリー:約327kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 秋野菜の天ぷら 【1】天つゆの材料は小鍋に合わせてひと煮立ちさせる。 【2】れんこんは皮をむいて7～8mm厚さに切り、水にさらす。さつま芋はきれいに洗い、皮ごと5～6mm暑さに切り、水にさらす。 【3】生椎茸は軸をとり、かさの中央に飾り切りをする。ぎんなんは3粒ずつ楊枝に刺す。 【4】衣を作る。卵を溶きほぐして冷水を混ぜ、小麦粉をふるい入れてさっくりと混ぜる。 【5】れんこん、さつま芋の水気をふきとり、小麦粉を薄くまぶす。 【6】揚げ油を170℃に熱し、れんこんに衣
調理時間:約3分 カロリー:約415kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 れんこんは皮をむいて7～8㎜厚さの半月切りにする。パプリカは種とヘタを除き、一口大の乱切りにする。 2 鶏肉は一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう、砂糖をふってもみ込む。 3 甘酢の材料は大きめのボウルなどに混ぜておく。 4 フライパンに油を1㎝深さに入れて170℃に熱し、パプリカを入れてさっと素揚げにする。続けてれんこんに片栗粉大さじ1をまぶして半量を入れ、カラリとするまで3分ほど揚げる。残りも同様に揚げ、パプリカとともに(3)に加える。 5 (2)の鶏肉に片栗粉大さじ
調理時間:約3分 カロリー:約458kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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❶豆腐を食べやすい大きさに切り皿に盛り、もずく酢をかけて、万能ねぎをふりかけ、仕上げに日清有機えごま油をかける。
豆腐 1/2丁もずく酢 1パック万能ねぎ(小口切り) 小さじ1日清有機えごま油 お好みの量 調理時間:約3分 日清オイリオ わくわくレシピ
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