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「3分以内 > スープ・汁物」 の検索結果: 591 件中 (481 - 500)
1 白菜は一口大のざく切りにし、にんじんは薄い半月切りにする。長ねぎは白い部分は1cm幅の斜め切りにし、青い部分は薄い小口切りにする。 2 鶏つくねを作る。ひき肉に、おろししょうが、酒、塩、片栗粉を順に加え、そのつどしっかりと練り混ぜる。 3 鍋にだし汁を入れて煮立て、(2)を一口大に丸めて入れる。再び煮立ったら、アクを除く。 4 にんじん、白菜、長ねぎの白い部分を加え、ふたをして弱火にし、15~20分煮る。 5 ボウルにみそと酒粕を入れ、(4)の煮汁適量を加えて溶きのばし
調理時間:約3分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 白菜キムチはみじん切りにし、豚ひき肉と合わせてよく練り混ぜる。24等分してギョーザの皮にのせ、皮の縁に水をつけて半月に折り、両端を重ねてくっつける。 2 にらは4~5cm長さに切る。もやしはひげ根をとり、水に浸してシャキッとさせる。春雨は袋の表示通りにもどし、長いものは食べやすく切る。 3 煮干しは頭と腹ワタを除いて半身に裂き、鍋に入れて中火で香ばしくなるまで炒り、分量の水を加える。煮立ったらアクを除き、弱火で10分ほど煮てザルでこす。 4 鍋に(3)のだし汁を入れ
調理時間:約3分 カロリー:約325kcal 塩分:約3.9g
キューピー3分クッキング
1.卵豆腐は半分に切り、貝割れ菜は長さを半分に切る。ともに器に入れ、顆粒スープの素を加え、熱湯を注いで混ぜる。
卵豆腐…小1/2個(約40g)貝割れ菜…10本顆粒スープの素…小さじ2/3熱湯…3/4カップ
調理時間:約1分 カロリー:約38kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1 ごぼうはタワシで皮をこそげるように洗い、5~6cm長さの細切りにし、水にさっとくぐらせる。 2 鍋に分量の水、酒、ひき肉、(1)の水気をきったごぼうを入れて混ぜ、強火にかける。ひと煮立ちしたらアクをとり、ふたをして弱火で5分ほど煮て、塩、しょうゆで味をととのえる。
新ごぼう 1/2本(70g)鶏ひき肉 100g水 3カップ酒 大さじ1 塩 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 鶏手羽先はきれいに洗って水にさらし、水5カップを加えて火にかけます。沸騰したらスープの素、ねぎの葉の部分、しょうがの皮を加えて15分ほど煮ます。途中、ときどきアクをすくいます。 2 わかめはもどして一口大に切り、ねぎは斜め薄切りにします。春雨はもどして食べやすく切ります。 3 (1)のしょうがの皮、ねぎの葉をとり出し、酒、塩、こしょう、(2) を入れて煮立てます。
わかめ (もどして)80g鶏手羽先 4~8本長ねぎ 1本春雨 25gしょうがの皮 適量スープの素
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 ルッコラは4cm長さに切る。卵は溶きほぐす。 2 鍋に水3カップ、洋風スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら塩、こしょう、パルメザンチーズを加え混ぜ、火を強めの中火にし、卵をまわし入れる。ふんわりしたらひと混ぜし、ルッコラ、オリーブ油を加え混ぜる。
ルッコラ 1/2パック(25g)卵 2個 パルメザンチーズ(おろす) 大さじ3 塩 小さじ1/3 こしょう 少々洋風・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 冬瓜はワタをとり、皮を薄くむき、5mm厚さの食べやすい大きさに切る。とうもろこしは実を包丁でそぎとる。春雨は熱湯につけてもどし、水気をきってざく切りにする。 2 むきえびは片栗粉少々をふってもみ洗いし、水で洗い流す。水気をふきとり、しょうが汁、酒、塩、こしょうで下味をつける。 3 鍋に水2カップを沸騰させ、冬瓜を入れてふたをずらしてかけ、やわらかくなるまで中火で煮る。次にとうもろこしを加え、同様にしてやわらかくなるまで煮る。さらに春雨を加え、塩、こしょう、しょうが汁
調理時間:約3分 カロリー:約141kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
1 鍋にコーン、だし汁、酒を入れ、火にかける。煮立ったら卵を溶いて流し入れ、ふたをして2分ほど煮て卵に火を通す。 2 塩とごま油を加え、さっと混ぜ、こしょうをふる。
北海道コーン(クリーム)〈サラダクラブ〉 2袋(300g)卵 2個だし汁 3カップ酒 大さじ2塩 小さじ1/3ごま油 小さじ2こしょう 少々
調理時間:約3分 カロリー:約144kcal 
キューピー3分クッキング
1 豆腐は軽く水気をきってボウルに入れ、泡立て器で細かくくずし、卵を加えてよく混ぜる。 2 だし汁を中火にかけ、煮立ったら塩、しょうゆで調味し、片栗粉大さじ1/2を同量の水で溶いて加え、薄くとろみをつける。 3 (2)に(1)を流し入れ、絶えず混ぜながら煮立てる。おぼろ状になったら浮いた泡をすくいとり、火を止める。椀に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
絹・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 キャベツは芯を少し残して12等分のくし形に切る。玉ねぎはくし形に切り、にんじんは1cm厚さの輪切りにする。 2 鍋に油大さじ1を熱して玉ねぎとにんじんを中火で炒める。玉ねぎが透き通ったらキャベツを加えてさっと炒め、全体に油がまわったらスープを加え、ふたをして15分煮る。 3 (2)にソーセージとグリンピースを加え、再びふたをして7~8分煮、しょうゆとこし・・・
調理時間:約3分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 温サラダの煮汁を別鍋に移して煮立て、うすら卵を加え、塩、こしょうで調味します。温めた器に注ぎ入れ、せん切りにしたセロリの葉を散らします。
スープ(上記の煮汁) 4カップうずら卵(ゆでたもの) 8個セロリの葉 適量塩、こしょう 各少々
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 カリフラワーは小房に分け、小さめのざく切りにする。ベーコンはみじん切りにする。 2 鍋にオリーブ油大さじ1/2を熱し、ベーコンとカリフラワーを入れて弱めの中火で3分ほど炒める。カリフラワーが透き通ってきたら分量の水を加え、煮立てる。アクが出たら除き、ふたをして弱火でカリフラワーがやわらかくなるまで10分ほど煮て(木べラで少しくずしてもよい)、塩・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 えびは殻をむいて水気をふき、背を切り開いて背ワタをとる。酒、塩、しょうが汁をもみ込み、片栗粉を加えて混ぜる。 2 長ねぎは斜め薄切りにし、しょうがは薄切りにする。レタスは大きめにちぎる。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 中華鍋を熱して油大さじ2をなじませ、あまり熱くならないうちにえびを並べ入れ、両面をさっと焼いてとり出す。 5 (4)の中華鍋に油大さじ1を足して長ねぎとしょうがを炒め、香りが出たらレタスを加えて軽く炒め、油がまわったら合わせ調味料を加える
調理時間:約3分 カロリー:約192kcal 
キューピー3分クッキング
1 にんにくは皮をむいて軽くつぶします。 2 鍋に水6カップ、スープの素、にんにくを入れて中火にかけ、煮立ったらアクをとり、火を少し弱めて約5分煮ます。 3 エルブ ド プロヴァンス、赤唐辛子、塩を加えてさらに約15分煮、粗びき黒こしょうで味をととのえます。 4 バゲットはチーズをのせ、オーブントースターで焼きます。 5 器に(4)のバゲットを入れ、(3)の熱いスープを注ぎます。
にんにく 5~6かけスープの素 1個エルブドプロヴァンス 小さじ1/2赤唐辛子 1/2本
調理時間:約3分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 鍋に水5カップとだし昆布を入れて30分おく。 2 酒粕はちぎって分量のぬるま湯に浸し、30分おいてやわらかくする。 3 塩鮭は一口大に切り、ザルに入れて熱湯をまわしかける。 4 大根、にんじんはいちょう切りにする。ごぼうはタワシできれいに洗い、斜め薄切りにし、水に5分ほどさらす。こんにゃくは塩少々をふってもみ、洗って7~8mm角に切る。長ねぎは小口切りにする。 5 (1)に塩鮭、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃくを入れて中火にかけ、沸騰したら昆布をとり出し、アクをとり
調理時間:約3分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
1 にらは2cm長さに切る。 2 鍋に分量の水と中華スープの素を入れて強火にかけ、煮立ったらしょうゆを加える。 3 にらを加え、再び煮立ったら、溶いた卵をまわし入れ、卵がふんわり浮いたら火を止める。
にら 1わ(100g)卵 1個 水 3カップ 中華スープの素 小さじ1 しょうゆ 小さじ1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 かぼちゃは種と皮を除いて薄切りにする。玉ねぎも薄切りにする。 2 鍋にバター大さじ2を溶かして玉ねぎをしんなりと炒め、かぼちゃを加えてさらに炒める。全体に油がまわったら湯と砕いたスープの素を加え、かぼちゃが煮くずれるまで煮る。 3 ミキサーに(2)と牛乳1カップを入れ、なめらかになるまで攪拌する。ボウルに移し、冷蔵庫で冷やす。 4 (3)に残りの牛乳を・・・
調理時間:約3分 カロリー:約202kcal 塩分:約0.8g
キューピー3分クッキング
1 スプリットピー、押し麦はそれぞれさっと洗って水気をきっておく。 2 玉ねぎは1cm角に切る。さつま芋はよく洗って皮つきのまま1.5cm角に切る。トマトは種を除き、1cm角に切る。 3 鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎの甘い香りが立ってきたら、(1)のスプリットピーと押し麦を入れて油がなじむまで炒め、さつま芋、だし汁、しょうが、ローリエを加える。煮立ったら弱火にしてふたをし、豆がやわらかくなるまで20~25分煮る。 4 トマトを加えてひと煮し、塩で調味
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 干し貝柱はさっと洗い、分量の水に一晩つけてもどす。 2 煮干しは頭と腹ワタを除き、鍋に分量の水を入れて30分つける。火にかけて煮立ったらアクを除き、弱火で5~6分煮てザルでこす。 3 大根は皮をむき、2cm角に切る。しょうがはせん切りにする。 4 鍋に鶏ひき肉を入れて塩、酒を加え、菜箸4~5本でよく混ぜ、弱めの中火にかけて炒りつけ、ポロポロの状態にする。(2)の煮干しだしを加え、煮立ったらアクをすくいとり、(1)の貝柱を粗くほぐしてもどし汁ごと加える。 5 さらに大根
調理時間:約3分 カロリー:約159kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
みつばは細かく刻む。器にとろろ昆布、削り節、梅干し、みつば、うす口しょうゆ小さじ1、塩少々を等分に入れ、熱湯をカップ3/4ずつ注ぐ。
・とろろ昆布 6g・削り節 4g・梅干し 2コ・みつば 4本・うす口しょうゆ ・塩
調理時間:約3分 カロリー:約15kcal 
NHK みんなの今日の料理
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