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「3分以内 > スープ・汁物」 の検索結果： 591 件中 （501 - 520）
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1 鶏肉は買ってきたらすぐに水にさらし、血抜きします。3～4回水をとりかえ、水を澄んできたら水気をきります。 2 干し貝柱は150ccのぬるま湯につけてもどし、粗くほぐし、干し椎茸をもどして軸をとり、2枚にそぎます。 3 大根は皮をむいて食べやすい大きさの乱切りにし、長ねぎとしょうがはつぶします。 4 鍋に水5カップ、貝柱のもどし汁全部、椎茸のもどし汁1/2カップを入れ、(1)～(3)、洗ったなつめを加え、強火にかけます。煮立ったら火を弱め、アクをていねいにすくいとり、約
調理時間:約3分 カロリー:約229kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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、ひとゆでしてザルにとり、流水で洗って水気をきる。 5 大きめの鍋に(4)を入れ、水8カップを注ぎ、れんこん、大根、昆布、
豚スペアリブ 8～10本(600g) 塩 小さじ2 砂糖 小さじ2れんこん 1～2節(300g)大根 300gだし昆布 10cmにんにく 2かけ赤唐辛子 2本酒 大さじ2塩 小さじ1/2粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約3分 カロリー:約404kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 小鍋に豆乳を入れて弱めの中火にかけ、煮立つ直前まで温める。 2 器にしょうゆ、黒酢、おろししょうがを等分に入れ、(1)の豆乳を等分に注ぐ。万能ねぎを散らし、小町麩をのせて豆乳がなじんだら食べる。
豆乳(成分無調整) 2カップしょうゆ 小さじ2黒酢 小さじ2おろししょうが 1/2かけ分万能ねぎの小口切り 1本分小町麩 4個(3g) 調理時間:約3分 カロリー:約103kcal キューピー3分クッキング
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1 大根は洗って皮ごと乱切りにする。切り干し大根はザルに入れて水をたっぷりかけて洗い、そのままおいてもどし、水気をきってざく切りにする。米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 2 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、大根を入れて少し色づくまで、5分ほどかけてじっくりと炒める。次に切り干し大根と米を加えて炒め、水3カップを加え、煮立ったら弱火にしてふたをし、大根と米がやわらかくなるまで約20分煮る。 3 (2)をミキサーにかけてなめらかにし、鍋に戻し入れ、好みのとろみ具合に
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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して水気を絞る。 5 器に(3)を盛って(4)を加え、氷を適量浮かべる。好みでごはんにかけて食べてもおいしい。
あじの干もの 2枚 すり白ごま 大さじ6 みそ(仙台みそ) 大さじ4だし汁 2+1/2カップきゅうり 1本青じそ 10枚みょうが 2個●氷 調理時間:約3分 カロリー:約190kcal 塩分:約3.2g キューピー3分クッキング
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1 鍋に鶏手羽先の先端、酒、水、香味野菜を入れて強火にかけ、煮立ったら中火にしてアクをとり、20～30分煮る。 2 玉ねぎは縦半分に切って横に薄切りにし、マッシュルームは石づきをとって半分に切る。クレソンはざく切りにする。 3 (1)をこして別鍋に移す(この時点で3カップになればよい)。中火にかけて煮立て、玉ねぎとマッシュルームを加えて軽く煮る。塩、こしょうで味をととのえ、クレソンをひと煮立ちさせる。
鶏手羽先の先端(前項参照) 全量 水 5カップ 酒 大さじ3 香味 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 生椎茸は石づきを除き、縦半分に切る。三つ葉は2～3cm長さに切る。 2 だし汁に椎茸を入れて弱火で煮立て、粗塩、しょうゆで調味し、小町麩と三つ葉を入れた椀に注ぐ。
小町麩 4～8個生椎茸 4枚三つ葉 1わだし汁 3カップ粗塩 小さじ1しょうゆ 小さじ1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ちくわは輪切りにする。長ねぎはみじん切りにする。 2 お椀に厚削り、みそ、粉チーズ、1のちくわ・長ねぎを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) ちくわ 1/2本 粉チーズ 大さじ2 長ねぎ 適量 厚削り 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約123kcal ヤマキ おいしいレシピ
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。 【2】バットにグラニュー糖を広げ、ミントの葉を入れてまぶす。 【3】余計なグラニュー糖は落として別のバットに並べ、半日以
■桃とミントのスープ桃 3個(正味600g)レモン汁 大さじ2プレーンヨーグルト 大さじ2粉糖 30gミントの葉 4～5茎分(4g)ミントの砂糖がけ 4枚ミントの葉 4g卵白 1個分グラニュー糖 適量■きゅうりとメロンのスープきゅうり 4本(正味260g)メロン 1/4個(正味130g)プレーンヨーグルト 300gココナッツミルク 120gにんにく 1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 にらは4～5cm長さに切る。チンゲンサイは1枚ずつはがし、4～5cm長さに切り、太いものは縦半分に切る。卵は溶きほぐす。 2 鍋にごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、溶いた卵を流し入れてふんわりと炒めたら、木ベラで一口大に分けて両面を焼き、火を通す。 3 水3カップを静かに注ぎ、鶏ガラスープの素を加えて混ぜ、煮立ったらアクを除く。塩、しょうゆ、こしょうを加えて味をととのえる。 4 チンゲンサイを加えてさっと煮て、にらを加えさっと煮る。
卵 2個にら 1/2わ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ミニトマトは横半分に切る。セロリは筋を除き、横薄切りにし、葉は細切りにする。 2 鍋にだし汁、ミニトマト、セロリを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、ふたをして2分煮る。 3 塩、セロリの葉を加えてさっと混ぜる。
ミニトマト 6個(70g)セロリ 1/3本(30g)セロリの葉 2～3枚だし汁 1+1/2カップ塩 小さじ1/3 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 モロヘイヤは太い茎は除き、沸騰した湯に入れて1分ほどゆでる。ザルに上げて冷水で冷やし、水気を絞り、粗く刻む。 2 鍋にだし汁、酒、しょうゆ、塩を入れて煮立て、(1)を加えてひと煮立ちさせる。 3 器に盛り、炒り白ごまをふる。
モロヘイヤ 150g だし汁 3カップ 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 塩 小さじ1/4炒り白ごま 小さじ1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 じゃが芋のポタージュスープ 【1】じゃが芋は皮をむいて1.5cm角に切る。 【2】玉ねぎはみじん切り、長ねぎは小口切りにする。ベーコンは1cm角に切る。 【3】セロリは葉の部分はブーケガルニに使い、茎は1cm角に切る。にんじんも1cm角に切る。 【4】鍋に油少々を熱してベーコンを入れ、弱火でゆっくり炒めて脂を出し、玉ねぎ、長ねぎ、セロリを加えてしんなりするまで炒める。 【5】(4)にスープ、ブーケガルニ、じゃが芋、にんじんを入れ、やわらかくなるまで10～15分煮る
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ベーコン、レタス、ミニトマトはそれぞれ食べやすい大きさに切る。 2 お椀にかつお節、みそ、1のベーコン・レタス・ミニトマトを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) ベーコン 10g レタス 適量 ミニトマト 2個 かつお節 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約97kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 金時豆は洗って水に半日から1日つけ、つけ汁ごと火にかけてやわらかくゆでます。 2 干し椎茸は多めの水でもどしておき、石づきを切って1cm角位に切ります。 3 昆布で焦がさないように火であぶり、細かく砕いて椎茸のもどし汁に加えておきます。 4 大根、にんじん、ごぼうは皮をむき、1cm角のさいの目切りに揃え、ごぼうは水につけておき、煮る直前に水をきります。姫たけのこ、こんにゃくもさいの目に切ります。 5 油揚げはさっと湯通しして水気を絞り、こんにゃくも湯通しし、1cm角に
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 キャベツは3～4㎝大に切る。 2 鍋にホエーを入れて火にかけ、沸騰したらキャベツとバジルを加え、ふたをしてキャベツがやわらかくなるまで煮る。 3 バジルをとり出し、ミキサーかハンドブレンダーでなめらかに攪拌する。塩を加えて味をととのえる。 4 器に盛り、好みでカッテージチーズを添え、コリアンダーシードを散らす。
キャベツ 180gホエー 約2カップバジ･･･ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 たらは皮を除きながら、一口大のそぎ切りにする。ザルに並べ、熱湯をまわしかける。 2 じゃが芋は皮をむき、1.5cm厚さのいちょう切りにし、さっと洗う。玉ねぎは縦半分に切り、横半分に切って縦薄切りにする。 3 鶏ガラスープの素と分量の水を混ぜておく。 4 鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら、カレー粉、小麦粉をふって軽く炒め、(3)を3〜4回に分けて加えて混ぜる。なめらかになったらじゃが芋、レッドキドニー、たら、塩を加え、ふたをずらしてのせ
調理時間:約3分 カロリー:約262kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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1 さばは4つに切り、塩小さじ1をふって1時間ほどおき、さっと水洗いします。 2 鍋に水とだし昆布を入れてしばらくつけておき、だしをとります。 3 大根は皮をむいて短冊切りにし、青ねぎは小口切りにします。 4 (2)の鍋を弱火にかけ、ぐらりと煮立ったら昆布をとり出し、(1)のさばを入れて酒を加え、10～15分煮ます。 5 (4)に大根を加えてさらに4～5分煮、塩で味をととのえます。椀に盛り、青ねぎを添えます。
さば 半身(200g)大根 100g青ねぎ 2～3本 水 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 干し椎茸は水につけてもどす。軸を切り落とし、半分に切って薄切りにする。 2 牛すじ肉は熱湯に入れ、表面が白くなるまでゆでる。水でよく洗ってザルに上げ、水気をきる。2cm幅に切る。 3 白菜は縦半分に切り、横3cm幅に切る。長ねぎは縦半分に切り、斜め2cm幅に切る。しょうがは薄切りにし、赤唐辛子は種を除く。 4 鍋に分量の水と(2)の牛すじ肉、酒、塩を入れて火にかける。煮立ったら白菜、長ねぎ、椎茸、しょうが、赤唐辛子を加え、ふたをずらしてのせて弱めの中火で1時間煮る。 5
調理時間:約3分 カロリー:約303kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 椎茸は軸を除き、5mm角に切る。ぎんなんは殻を割り、少なめの熱湯に入れ、玉じゃくしの底で転がしながらゆで、薄皮を除き、半分に切る。ほうれん草は4cm長さに切り、熱湯でさっとゆでてザルに上げ、水気をきる。 2 肉だねを作る。ボウルにひき肉、しょうゆ、酒を入れて練り混ぜる。(1)の椎茸を加えて混ぜ合わせ、4等分する。 3 白玉生地を作る。ボウルに白玉粉を入れ、分量の水を少しずつ加えてこねる。耳たぶくらいのやわらかさになったらでき上がり。4等分する。 4 白玉生地をだ円形に
調理時間:約3分 カロリー:約127kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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