メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「3分以内 > スープ・汁物」 の検索結果: 591 件中 (161 - 180)
1 鍋にするめを入れ、水5カップを加え、一晩つけてやわらかくもどします。 2 翌日水1~2カップを足して昆布を入れ、火にかけます。煮立ったらざく切りにした白菜を入れ、アクをすくいとりながら煮ます。 3 白菜がしんなりしてきたら、桜えびを加え、塩、こしょう各少々で味をととのえます。
白菜 1/4株するめのエンぺらと足、または半身分昆布 10cm桜えび 大さじ1~2塩、こしょう
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 早煮昆布はさっと洗い、分量の水に10分ほど浸してもどす。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、スペアリブを入れて2分ほどゆで、水にとって血や汚れを洗う。 3 鍋に(1)のもどし汁、スペアリブ、しょうがの皮、長ねぎの青い部分、酒を入れ、強火にかける。煮立ったらアクを除き、弱火にして1時間30分煮る。 4 (1)の昆布は水気をきってひと結びする。大根は皮をむき、2cm厚さの半月切りにする。 5 (3)からスペアリブだけをとり出し、砂糖としょうゆをまぶす。 6 (3)からしょうが
調理時間:約3分 カロリー:約374kcal 塩分:約2.7g
キューピー3分クッキング
、にんじんを炒める。油がまわったらかぶを加え、塩をふってかぶの表面に軽く焼き色がつくまで焼く。 5 (1)の鍋に(4)を加え、
鶏もも肉 2枚(500g) (塩小さじ1/2)かぶ 4~5個(350g)にんじん 1本(150g)塩 少々水 3カップ 牛乳 2カップ 塩 小さじ1/2 バター(室温にもどす) 20g 小麦粉 大さじ2柚子 1個●オリーブ油
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
 水 1/2カップハム 5枚(85g)スイートコーン(クリーム) 1缶(190g)豆乳 2カップ塩 小さじ1/2こしょう 少々粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約3分 カロリー:約157kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
1 だし巻き卵 【1】ボウルに卵を割り入れ、だし汁、しょうゆを加えて混ぜる。 【2】卵焼き器を温め、油小さじ1~1+1/2を熱し、(1)の卵液の1/4量を流し入れて広げる。半熟状に火が通ったら、奥から手前に2回ほど折りたたんで手前に寄せる。 【3】残りの卵液の1/3量を流し入れ、卵焼きの下にも流し入れる。半熟状になったら折りたたんだ卵焼きを芯にして、手前から奥に巻く。 【4】油を小さじ1ほど足して、同様にこれを繰り返して焼き、形を整える。 【5】器に盛り、水気を軽くきっ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 鍋にマリネ液の材料を全部入れて中火にかけ、煮立ったらボウルなどに移して冷ます。 2 パイナップルは2~3cm角に切る。 3 密閉式保存袋にマリネ液とパイナップルを入れ、空気を抜いてぴったりと口を閉じ、冷蔵庫に入れて6時間以上マリネする。 4 (3)からしょうがとタイムをとり除いてミキサーに入れ、水1カップを加え、なめらかになるまで攪拌する。 5 器に盛り、タイムの葉を摘んで散らす。
パイナップル 1/2個(皮と芯を除いて400g) グラニュー糖 80~100g
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 ほうれん草は根元を切り、4~5cm長さに切る。熱湯でさっとゆでてザルに上げ、木ベラで押して水気を絞る。 2 鍋に鶏ささ身のゆで汁を入れ、強火でひと煮立ちさせる。しょうゆ、塩、こしょうで味をととのえ、水溶き片栗粉でゆるいとろみをつける。 3 (1)のほうれん草を加えて混ぜ、溶き卵をまわし入れ、ひと煮立ちしたら、火を止める。
ほうれん草 (大)1/2わ(150g)卵 2個鶏ささ身のゆで汁 3カップ しょうゆ 小さじ1/2 塩 小さじ2/3 こしょう 少々片栗粉 小さじ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 にんじんをすりおろす 2 温かいだし汁に、すりおろしたにんじんを入れ蓋をして1分ほど煮る 3 塩、しょうゆを入れ溶き卵を流し入れ、煮る 4 器に盛り、炒り白ごまをふる
だし汁 1+1/2カップにんじん (小)1本(100g)塩 小さじ1/3しょうゆ 小さじ1/2卵 1個炒り白ごま 少々
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 小鍋に豆乳を入れて弱めの中火にかけ、煮立つ直前まで温める。 2 器にしょうゆ、黒酢、おろししょうがを等分に入れ、(1)の豆乳を等分に注ぐ。万能ねぎを散らし、小町麩をのせて豆乳がなじんだら食べる。
豆乳(成分無調整) 2カップしょうゆ 小さじ2黒酢 小さじ2おろししょうが 1/2かけ分万能ねぎの小口切り 1本分小町麩 4個(3g)
調理時間:約3分 カロリー:約103kcal 
キューピー3分クッキング
1.各自の椀に、とろろ昆布、削りがつお、2〜3cm長さに切った三つ葉を入れ、湯約1 1/2カップを注ぐ。
とろろ昆布…10g削りがつお…5g三つ葉…1本
調理時間:約3分 カロリー:約18kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
1 わかめは洗って水につけてもどし、水気を絞って細かく刻み、卵白と合わせて混ぜる。 2 にんじんはせん切りにする。 3 鍋にだし汁とにんじんを入れて火にかけ、煮立ってから4~5分煮る。塩、しょうゆで調味し、(1)を流し入れてひと煮する。
 わかめ(塩蔵) 20g 卵白 2個分にんじん 40gだし汁 4カップ塩 小さじ1しょうゆ 小さじ1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 マッシュルームは薄切りにし、ポルチーニは水1カップにつけてもどし、粗めのみじん切りにします。玉ねぎは薄切りにし、じゃが芋も皮をむいて薄切りにします。 2 鍋にバター大さじ2を熱して玉ねぎを炒めしんなりしたら、マッシュルーム、ポルチーニ、じゃが芋を炒め合わせ、チキンスープを加えて20分ほど煮込み、火を止めます。 3 スープを室温まで冷ましたら、・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 にんじんは7~8mm厚さのいちょう切り、または半月切りにする。里芋は皮をむき、1cm厚さの輪切り、または半月切りにする。わらびは熱湯でさっとゆで、3cm長さに切る。油揚げは熱湯でさっとゆで、縦半分に切ってから1cm幅に切る。せりは2cm長さに切る。 2 鍋にだし汁、にんじん、里芋を入れて火にかけ、ふたをして10分煮る。油揚げ、わらびを加え、さらに10分煮る。 3 ・・・
調理時間:約3分 カロリー:約159kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 カリフラワーは小房に分け、小さめのざく切りにする。ベーコンはみじん切りにする。 2 鍋にオリーブ油大さじ1/2を熱し、ベーコンとカリフラワーを入れて弱めの中火で3分ほど炒める。カリフラワーが透き通ってきたら分量の水を加え、煮立てる。アクが出たら除き、ふたをして弱火でカリフラワーがやわらかくなるまで10分ほど煮て(木べラで少しくずしてもよい)、塩・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
5分煮る。ここに(1)の肉だねを16個のだんごに丸めて落とし入れ、酒を加える。アクをとり、肉だんごが浮いたらかぶを加え、さ
鶏ひき肉 400g酒 大さじ1しょうゆ 小さじ2塩、こしょう 各少々卵 1個パン粉 大さじ3にんじん 1本セロリ 1本かぶ 2~3個グリーンアスパラガス 4本 水 6カップ スープの素 2個 酒 大さじ3 しょうゆ 小さじ2 塩 小さじ1/2 こしょう 少々
調理時間:約3分 カロリー:約239kcal 塩分:約3g
キューピー3分クッキング
1 豆腐は細長く薄切りにし、ザルに上げて10分ほど水気をきります。椎茸は薄切りにします。三つ葉は小口切りにします。 2 だし汁3+1/2カップを温めてしょうゆ小さじ2で調味し、椎茸と豆腐を入れて煮立ったら三つ葉を散らし、長芋をスプーンですくい落とし、火を止めて器に注ぎます。
豆腐 1/2~2/3丁長芋のすりおろし 大さじ4生椎茸 4枚三つ葉 少々だし汁、しょうゆ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 玉ねぎは薄切りにする。エリンギと生椎茸は石づきをとって薄切りにする。えのき茸は石づきを切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。 2 鍋にバター大さじ2を溶かして玉ねぎを透き通るまで炒め、エリンギ、生椎茸、えのき茸を加えてしんなりするまで炒める。 3 (2)に白ワインをふり、スープの素をくずして加え、湯4カップを加える。煮立ったらアクをとり、弱火に・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 牛肉は食べやすく切る。ごぼうは包丁の背で皮をこそげて洗い、斜め薄切りにする。里芋は皮をむいて大きめの一口大に切る。舞茸は食べやすい大きさにほぐす。長ねぎは斜め1㎝幅に切る。 2 鍋にだし汁、ごぼう、里芋を入れて火にかけ、ふたをして煮立ってから5分ほど、里芋とごぼうがほぼやわらかくなるまで煮る。 3 牛肉をほぐし入れ、舞茸、長ねぎ、しょうゆ、みりんを加え、煮立ったらアクを除き、3分ほど煮る。
牛肉(切り落とし) 200gごぼう 1本(100g)里芋 400g舞茸 1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 あさりはヒタヒタの塩水(濃度3%)につけ、暗い所に1~2時間おいて再度砂を吐かせる。殻をこすり合わせてよく洗う。 2 ベーコン、玉ねぎは1.5cm大に切る。にんじん、じゃが芋は皮をむいてともに1.5cm角に切り、じゃが芋はさっと洗う。 3 耐熱皿に(1)のあさり、ローリエ、白ワイン、こしょうを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に3分かける。蒸し汁はとりおき、あさりは殻から身をはずし、粗く刻む。 4 鍋にバター30gを溶かし、ベーコン、玉ねぎを順に炒め、玉ねぎ
調理時間:約3分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 木くらげは袋の表示通りにもどしてもみ洗いし、固い石づきを除いて食べやすい大きさに切る。春雨はたっぷりの熱湯に入れてもどし、食べやすい長さに切る。 2 豚肉は大きいものは一口大に切る。むきえびは背ワタがあればとり、片栗粉少々をふって手でもんで汚れを移し、水洗いして水気をふく。 3 キャベツは固い葉脈を切りとり、3cm大のざく切りにする。葉脈は縦に薄切りにする。にんじんは5cm長さ、5mm幅の短冊切りにする。 4 鍋に油大さじ1を熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒め
調理時間:約3分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
  • このエントリーをはてなブックマークに追加