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鍋に【A】を入れて中火にかけ、油揚げ、好みで煮干しを加える。沸騰してきたら水菜を加え、ひと煮立ちさせたら器に盛る。好みで七味とうがらしをふる。
・水菜 1ワ・油揚げ 1/2枚・煮干しのだし カップ1+1/5・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+1/3・煮干し 適宜・七味とうがらし 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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材料(4人前) 米 2合 【A】生ざけ 2切れ 【A】塩 小さじ1 【A】酒 大さじ1 ミックスベジタブル 100g 【B】割烹白だし 大さじ4 【B】酒 大さじ1 バター 20g 粗びき黒こしょう 適量 パセリ 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約385kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。2たまごサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。3器に①を敷き、②を盛りつける。
調理時間:約5分 カロリー:約158kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
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1アボカドとまぐろは2cmの角切りにし、ドレッシングで和える。2水菜は長さ4cmに切る。3器に①と②を盛りつける。
調理時間:約5分 カロリー:約312kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
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材料(2人前) 明太子 1腹 菜の花 1/3束 卵 3個 Aだし汁 大さじ3 Aめんつゆ 大さじ1 Aみりん 小さじ1 A砂糖 小さじ1 サラダ油 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約8分 カロリー:約235kcal ヤマキ おいしいレシピ
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※トマトは、炒めすぎると形が崩れ、水分が出るのでご注意ください。
材料(2人分) ・トマト 小2個(200g)・卵 2個・塩 小さじ1/4・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」大さじ1・みつ葉 1/5束(10g) 調理時間:約6分 カロリー:約158kcal 塩分:約0.9g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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甘えびの頭にかたくり粉をまぶす。フライパンに米油(またはサラダ油)を中火で熱し、甘えびの頭を揚げ焼きにする。塩をふる。
・甘えびの頭 20匹分・かたくり粉 大さじ1・米油 大さじ3~4・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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材料(2人分) ・牛スジ(下ゆでしたもの) 100g・玉ねぎ 1/2個・青ねぎ(小口切り) 5本分・にんにく(みじん切り) 大さじ1・赤唐がらし(種を除く) 1本・塩 小さじ1/2・「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2・粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約9分 カロリー:約511kcal 塩分:約1.3g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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だしと油揚げを鍋に入れて中火にかける。煮立ってきたら弱火にし、豆腐を入れて温め、[[みそ|rid=600569]]を溶き入れて火を止める。
・みそ 大さじ1~2・絹ごし豆腐 1/3丁・油揚げ 1/3枚・だし カップ2 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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1鍋に水800mlを入れ、沸かす。2沸騰後、中火にして餃子を入れる。33分たったら、火を止めてざるなどで水けをきり、さっと氷水にくぐらせて冷やす。4水餃子をお皿に盛りつけ、添付のたれとレモン汁をかけてでき上がり。
材料(2~3人分)水餃子1パックレモン汁1/4個分貝割れ大根適宜 調理時間:約5分 カロリー:約121kcal 塩分:約1.2g 紀文 笑顔のレシピ
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1きゅうりは斜め薄切りにして、せん切りにする。ミニトマトは半分に切る。2ボウルに①とチキンささみを入れ、ドレッシングで和える。
調理時間:約5分 カロリー:約63kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
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1.(a)の材料をよく混ぜ合わせておく。2.柿とかぶの皮をむき、厚さ1cm程度の一口大に切り、食べやすく刻んだルッコラと共に皿に盛り付けておく。3.(a)のドレッシングをかけていただく。
材料(2~3人分)具材柿1個かぶ1~2個ルッコラ80g調味料(a)料亭の味 白みそ大さじ3オリーブオイル大さじ1酢大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約129kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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