3～10分のレシピサラダ・付け合せ（19ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	焼きアスパラガスの土佐風 1 アスパラは長さを半分に切り、フライパンで焼く。 2 「めんつゆ」を加えて火を止め、かつお節をまぶす。材料(4人前) グリーンアスパラガス 4本めんつゆ大さじ1･1/2 かつお節 3g 調理時間:約8分　カロリー:約23kcal　ヤマキ　おいしいレシピ

	ごまとうふとひじきのサラダのレシピ 1乾燥ひじきは水で戻す。2水菜は4cm長さに切る。3Aを合わせ、ごまとうふをスプーンで食べやすい大きさにし、軽く混ぜる。41、2、ミックスビーンズを合わせ器に盛り、3をかける。材料(3～4人分)ごまとうふ1パックひじき(乾燥)10g水菜50gミックスビーンズ50gA マヨネーズ大さじ1A 酢大さじ1A しょうゆ小さじ1 調理時間:約5分　カロリー:約86kcal　塩分:約0.6g 紀文　笑顔のレシピ

ごまとうふとひじきのサラダのレシピ

1乾燥ひじきは水で戻す。2水菜は4cm長さに切る。3Aを合わせ、ごまとうふをスプーンで食べやすい大きさにし、軽く混ぜる。41、2、ミックスビーンズを合わせ器に盛り、3をかける。
材料(3～4人分)ごまとうふ1パックひじき(乾燥)10g水菜50gミックスビーンズ50gA マヨネーズ大さじ1A 酢大さじ1A しょうゆ小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約86kcal　塩分:約0.6g

紀文　笑顔のレシピ

	ピーマンとちくわのナムル 1.ピーマンは縦半分に切り、横薄切りにする。ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ともにボウルに入れ、Aを加えてあえる。ちくわ…1本ピーマン…3個(約100g)A　・白すりごま、ごま油…各小さじ1　・おろしにんにく、塩…各少々調理時間:約5分　カロリー:約52kcal　レタスクラブ

ピーマンとちくわのナムル

1.ピーマンは縦半分に切り、横薄切りにする。ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ともにボウルに入れ、Aを加えてあえる。
ちくわ…1本ピーマン…3個(約100g)A　・白すりごま、ごま油…各小さじ1　・おろしにんにく、塩…各少々
調理時間:約5分　カロリー:約52kcal　

レタスクラブ

	冷凍スナップえんどうのサラダ耐熱容器にスナップえんどうを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に1分30秒間かける。水分が出たら、ペーパータオルで水けをふく。ボウルに【ドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜる。スナップえんどうにかけてあえる。・冷凍したスナップえんどう 120g・酢大さじ1/2・塩ひとつまみ・こしょう少々・オリーブ油大さじ1 調理時間:約5分　カロリー:約75kcal　 NHK　みんなの今日の料理

冷凍スナップえんどうのサラダ

耐熱容器にスナップえんどうを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に1分30秒間かける。水分が出たら、ペーパータオルで水けをふく。ボウルに【ドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜる。スナップえんどうにかけてあえる。
・冷凍したスナップえんどう 120g・酢大さじ1/2・塩ひとつまみ・こしょう少々・オリーブ油大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約75kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	めんつゆ焼き肉のたれ 1 にらはみじん切りにし、玉ねぎはすりおろして、ボウルに入れる。 2 【A】を加えて混ぜ合わせる。材料(2人前) にら 1/4束玉ねぎ 1/4個【A】すりごま大さじ1 【A】コチュジャン小さじ1 【A】ごま油小さじ1 【A】めんつゆカップ1/2 調理時間:約5分　カロリー:約223kcal　ヤマキ　おいしいレシピ

めんつゆ焼き肉のたれ

1 にらはみじん切りにし、玉ねぎはすりおろして、ボウルに入れる。 2 【A】を加えて混ぜ合わせる。
材料(2人前) にら 1/4束玉ねぎ 1/4個【A】すりごま大さじ1 【A】コチュジャン小さじ1 【A】ごま油小さじ1 【A】めんつゆカップ1/2
調理時間:約5分　カロリー:約223kcal　

ヤマキ　おいしいレシピ

	トマト・アボカド・アーモンドのサラダ作り方・トマトは8mm厚さの輪切りにして皿に並べる。・アボカドは1㎝角に切り、Aを加えて混ぜる。アーモンドは粗く刻む。・1のトマトの上に②のアボカド、アーモンドをのせ、ルッコラを散らす。※お好みでさらに「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンFRUTIA PREMIUM」をかけてお召し上がりください。材料(2人分) ・フルーツトマト 2個・アボカド 1/4個・アーモ･･･調理時間:約5分　カロリー:約125kcal　塩分:約0.8g 株式会社J-オイルミルズ　レシピ

トマト・アボカド・アーモンドのサラダ

作り方・トマトは8mm厚さの輪切りにして皿に並べる。・アボカドは1㎝角に切り、Aを加えて混ぜる。アーモンドは粗く刻む。・1のトマトの上に②のアボカド、アーモンドをのせ、ルッコラを散らす。※お好みでさらに「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンFRUTIA PREMIUM」をかけてお召し上がりください。
材料(2人分) ・フルーツトマト 2個・アボカド 1/4個・アーモ･･･
調理時間:約5分　カロリー:約125kcal　塩分:約0.8g

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	白菜のガーリックコールスロー作り方・白菜はヨコ3mm幅の細切りにする。ロースハムは半分に切ってから、3mm幅の細切りにする。・1をボウルに合わせ、Aを加えて混ぜる。材料(1人分) ・白菜 1枚(100g)・ロースハム 1枚(15g)●A・塩小さじ1/4・レモン汁小さじ1・「AJINOMOTO オリーブ&ガーリックフレーバーオイル」大さじ1 調理時間:約6分　カロリー:約171kcal　塩分:約1.9g 株式会社J-オイルミルズ　レシピ

白菜のガーリックコールスロー

作り方・白菜はヨコ3mm幅の細切りにする。ロースハムは半分に切ってから、3mm幅の細切りにする。・1をボウルに合わせ、Aを加えて混ぜる。
材料(1人分) ・白菜 1枚(100g)・ロースハム 1枚(15g)●A・塩小さじ1/4・レモン汁小さじ1・「AJINOMOTO オリーブ&ガーリックフレーバーオイル」大さじ1
調理時間:約6分　カロリー:約171kcal　塩分:約1.9g

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	緑野菜とクランベリーのサラダ ❶野菜は洗って、水けを切り、適当な大きさにちぎり、皿に盛り付け、クランベリーを全体に散らす。クランベリーが大きければ適当な大きさに切る。❷食べる直前に、塩、こしょう、日清マカダミアナッツオイルをかける。サラダ菜、ケール、リーフレタス等　合わせて100gクランベリー(ドライ)　大さじ2塩　小さじ1/2こしょう　少々日清マカダミアナッツオイル　･･･調理時間:約5分　カロリー:約46kcal　塩分:約0.5g 日清オイリオ　わくわくレシピ

緑野菜とクランベリーのサラダ

❶野菜は洗って、水けを切り、適当な大きさにちぎり、皿に盛り付け、クランベリーを全体に散らす。クランベリーが大きければ適当な大きさに切る。❷食べる直前に、塩、こしょう、日清マカダミアナッツオイルをかける。
サラダ菜、ケール、リーフレタス等　合わせて100gクランベリー(ドライ)　大さじ2塩　小さじ1/2こしょう　少々日清マカダミアナッツオイル　･･･
調理時間:約5分　カロリー:約46kcal　塩分:約0.5g

日清オイリオ　わくわくレシピ

	おつまみにもおかずにも!厚揚げのチーズ焼き(副菜) 作り方1. 厚揚げは横半分に切り、さらに幅2～3cmに切る。作り方2. フライパンにオリーブ油を中火で熱して(1)を転がしながら焼き、火を止めて酒としょうゆをからめる。作り方3. ピザ用チーズをのせて蓋をし、弱火でチーズが溶けるまで熱し、器に盛ってネギを散らす。厚揚げ 1枚オリーブ油小さじ1/2酒小さじ1しょうゆ小さじ2ピザ用チーズ大さじ2〜3ネギ(刻み) 小さじ2 調理時間:約5分　カロリー:約180kcal　 E・レシピ

おつまみにもおかずにも!厚揚げのチーズ焼き(副菜)

作り方1. 厚揚げは横半分に切り、さらに幅2～3cmに切る。作り方2. フライパンにオリーブ油を中火で熱して(1)を転がしながら焼き、火を止めて酒としょうゆをからめる。作り方3. ピザ用チーズをのせて蓋をし、弱火でチーズが溶けるまで熱し、器に盛ってネギを散らす。
厚揚げ 1枚オリーブ油小さじ1/2酒小さじ1しょうゆ小さじ2ピザ用チーズ大さじ2〜3ネギ(刻み) 小さじ2
調理時間:約5分　カロリー:約180kcal　

E・レシピ

	アボカドの中華風あえ器に盛り、好みで一味唐辛子をふっても。アボカド…1個長ねぎ…1/2本貝割れ菜…1パックA〈大きめのボウルに混ぜる〉　・オイスターソース…大さじ1と1/3　・酢…大さじ1　・ごま油…小さじ2 調理時間:約7分　カロリー:約187kcal　レタスクラブ

	長いもの甘酢あえ 1.長いもは細切りにする。油揚げは横半分に切り、細切りにする。2.耐熱ボウルに油揚げを入れ、ラップをかけて1分レンチンし、さます。長いも、砂糖、酢、しょうゆ各大さじ1/2を加えてあえ、器に盛り、焼きのりをちぎって散らす。油揚げ…1枚長いも…80g焼きのり…1/2枚砂糖、酢、しょうゆ…各大さじ1/2 調理時間:約5分　カロリー:約76kcal　レタスクラブ

長いもの甘酢あえ

1.長いもは細切りにする。油揚げは横半分に切り、細切りにする。2.耐熱ボウルに油揚げを入れ、ラップをかけて1分レンチンし、さます。長いも、砂糖、酢、しょうゆ各大さじ1/2を加えてあえ、器に盛り、焼きのりをちぎって散らす。
油揚げ…1枚長いも…80g焼きのり…1/2枚砂糖、酢、しょうゆ…各大さじ1/2
調理時間:約5分　カロリー:約76kcal　

レタスクラブ

	あっさりレモンドレッシング ❶ボウルに日清ヘルシークリア以外の材料を入れ、泡立て器で塩と砂糖が溶け切るまで混ぜる。泡立て器で混ぜながら、日清ヘルシークリアを少量ずつ流し、乳化するまで混ぜる。日清ヘルシークリア大さじ4レモン果汁大さじ2塩小さじ1/2砂糖小さじ1/2こしょう少々調理時間:約5分　カロリー:約259kcal　塩分:約1.5g 日清オイリオ　わくわくレシピ

あっさりレモンドレッシング

❶ボウルに日清ヘルシークリア以外の材料を入れ、泡立て器で塩と砂糖が溶け切るまで混ぜる。泡立て器で混ぜながら、日清ヘルシークリアを少量ずつ流し、乳化するまで混ぜる。
日清ヘルシークリア大さじ4レモン果汁大さじ2塩小さじ1/2砂糖小さじ1/2こしょう少々
調理時間:約5分　カロリー:約259kcal　塩分:約1.5g

日清オイリオ　わくわくレシピ

	豚こまきのこのオイバター炒め 1.きのこはほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、豚肉、きのこ、ねぎを入れて5～6分、時々返しながら焼く。3.肉の色が変わったらAを加え、炒め合わせる。豚こま切れ肉…200gしめじ…1パック(約100g)まいたけ…1/2パック(約50g)長ねぎ…1/2本(約50g)A　・オイスターソース、しょうゆ、みりん…各大さじ1バター調理時間:約8分　カロリー:約335kcal　レタスクラブ

豚こまきのこのオイバター炒め

1.きのこはほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、豚肉、きのこ、ねぎを入れて5～6分、時々返しながら焼く。3.肉の色が変わったらAを加え、炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200gしめじ…1パック(約100g)まいたけ…1/2パック(約50g)長ねぎ…1/2本(約50g)A　・オイスターソース、しょうゆ、みりん…各大さじ1バター
調理時間:約8分　カロリー:約335kcal　

レタスクラブ

	ちぎりキャベツとしらすの韓国風サラダ 1.春キャベツは一口大にちぎる。2.ボウルに入れ、ごま油大さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。焼きのりを小さくちぎって加え、しらす干しを加え、さっと混ぜる。春キャベツ…150gしらす干し…25g焼きのり…1/2枚ごま油…大さじ1塩…小さじ1/4 調理時間:約5分　カロリー:約83kcal　レタスクラブ

ちぎりキャベツとしらすの韓国風サラダ

1.春キャベツは一口大にちぎる。2.ボウルに入れ、ごま油大さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。焼きのりを小さくちぎって加え、しらす干しを加え、さっと混ぜる。
春キャベツ…150gしらす干し…25g焼きのり…1/2枚ごま油…大さじ1塩…小さじ1/4
調理時間:約5分　カロリー:約83kcal　

レタスクラブ

	イカとマグロのコチュジャン和え(副菜) 下準備1. イカとマグロは小さめのひとくち大に切る。作り方1. ボウルにの材料を入れて混ぜ、イカとマグロを加えて混ぜ合わせる。器に盛って卵黄をのせ、白ゴマを振る。イカ(刺身用) 80gマグロ(刺身用) 80g卵黄 2個分コチュジャン小さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分しょうゆ大さじ1砂糖小さじ1ゴマ油大さじ1白ゴマ適量調理時間:約5分　 E・レシピ

イカとマグロのコチュジャン和え(副菜)

下準備1. イカとマグロは小さめのひとくち大に切る。作り方1. ボウルにの材料を入れて混ぜ、イカとマグロを加えて混ぜ合わせる。器に盛って卵黄をのせ、白ゴマを振る。
イカ(刺身用) 80gマグロ(刺身用) 80g卵黄 2個分コチュジャン小さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分しょうゆ大さじ1砂糖小さじ1ゴマ油大さじ1白ゴマ適量
調理時間:約5分　

E・レシピ

	ミニトマトのガーリックしょうゆマリネミニトマトは洗ってヘタを取り、横切りのハーフカットにする。①をボウルに入れ、ドレッシングとガーリックオイルを加えまぜあわせる。器に盛りつけて出来上がり! 材料(2人前)カラフルミニトマトまたはミニトマト12～14個(約150g)ピエトロCHEF'S ガーリックオイル小さじ2ピエトロドレッシング和風しょうゆ大さじ2 調理時間:約5分　ピエトロ　レシピ

ミニトマトのガーリックしょうゆマリネ

ミニトマトは洗ってヘタを取り、横切りのハーフカットにする。①をボウルに入れ、ドレッシングとガーリックオイルを加えまぜあわせる。器に盛りつけて出来上がり!
材料(2人前)カラフルミニトマトまたはミニトマト12～14個(約150g)ピエトロCHEF'S ガーリックオイル小さじ2ピエトロドレッシング和風しょうゆ大さじ2
調理時間:約5分　

ピエトロ　レシピ

	和プレーゼ(和風カプレーゼ) 1 トマト、チーズを1cm幅で半月切りにする。大葉は半分に切る。 2 ①を器に盛り付け、混ぜ合わせた【A】をかけて黒こしょうをふり、かつお節をトッピングする。材料(3人前) モッツァレラチーズ 1袋トマト 1個大葉 3～5枚かつお節 2.5g 黒こしょう適量【A】オリーブオイル大さじ1 【A】割烹白だし大さじ1 調理時間:約5分　カロリー:約143kcal　塩分:約0.6g ヤマキ　おいしいレシピ

和プレーゼ(和風カプレーゼ)

1 トマト、チーズを1cm幅で半月切りにする。大葉は半分に切る。 2 ①を器に盛り付け、混ぜ合わせた【A】をかけて黒こしょうをふり、かつお節をトッピングする。
材料(3人前) モッツァレラチーズ 1袋トマト 1個大葉 3～5枚かつお節 2.5g 黒こしょう適量【A】オリーブオイル大さじ1 【A】割烹白だし大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約143kcal　塩分:約0.6g

ヤマキ　おいしいレシピ

	皿ごと下味冷凍!エビとホタテのアヒージョ(副菜) 下準備1. エビは背わたを取り、熱湯でゆでザルに上げる。粗熱が取れたら尾を残して殻をむく。ニンニクは皮をむき薄切りにする。赤唐辛子を半分に折り、種を取る。マッシュルームは縦半分に切る。下準備2. アルミ皿にパセリと、バゲット以外の材料を入れ、ラップをしてゴムなどで止め、水平に冷凍保存する。作り方1. 冷凍のまま(約10分)、または自然解凍後(約5分)･･･調理時間:約5分　 E・レシピ

皿ごと下味冷凍!エビとホタテのアヒージョ(副菜)

下準備1. エビは背わたを取り、熱湯でゆでザルに上げる。粗熱が取れたら尾を残して殻をむく。ニンニクは皮をむき薄切りにする。赤唐辛子を半分に折り、種を取る。マッシュルームは縦半分に切る。下準備2. アルミ皿にパセリと、バゲット以外の材料を入れ、ラップをしてゴムなどで止め、水平に冷凍保存する。作り方1. 冷凍のまま(約10分)、または自然解凍後(約5分)･･･
調理時間:約5分　

E・レシピ

	豚しゃぶと豆腐の梅じそサラダ 1.豆腐は水けを拭いて一口大にちぎり、器に盛る。2.きゅうりは縦半分に切って、斜め薄切りにする。きゅうり、豚肉を順に豆腐にのせ、梅だれをかける。豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gもめん豆腐…1丁(約300g)きゅうり…1/2本梅だれ(混ぜる)　・梅肉…1個分　・青じそ(細かくちぎる)…5枚　・豚しゃぶしゃぶ用肉のゆで汁…大さじ2　・サラダ油…大さじ1　・しょうゆ･･･調理時間:約8分　カロリー:約286kcal　レタスクラブ

豚しゃぶと豆腐の梅じそサラダ

1.豆腐は水けを拭いて一口大にちぎり、器に盛る。2.きゅうりは縦半分に切って、斜め薄切りにする。きゅうり、豚肉を順に豆腐にのせ、梅だれをかける。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gもめん豆腐…1丁(約300g)きゅうり…1/2本梅だれ(混ぜる)　・梅肉…1個分　・青じそ(細かくちぎる)…5枚　・豚しゃぶしゃぶ用肉のゆで汁…大さじ2　・サラダ油…大さじ1　・しょうゆ･･･
調理時間:約8分　カロリー:約286kcal　

レタスクラブ

	ごぼうと豆のサラダのアボカド和えアボカドを半分に切り、種を取り、1cm角に切る。 (1)をボウルに入れ「カスピ海ヨーグルト」と塩、こしょうで味をととのえる。 (2)に「おかず畑　ごぼうと豆の6品目のサラダ」を加えて混ぜ合わせてでき上がり。おかず畑ごぼうと豆の6品目のサラダ1袋アボカド1個 ○カスピ海ヨーグルト大さじ1○塩少々○白こしょう少々調理時間:約5分　カロリー:約116kcal　フジッコ愛情レシピ

ごぼうと豆のサラダのアボカド和え

アボカドを半分に切り、種を取り、1cm角に切る。 (1)をボウルに入れ「カスピ海ヨーグルト」と塩、こしょうで味をととのえる。 (2)に「おかず畑　ごぼうと豆の6品目のサラダ」を加えて混ぜ合わせてでき上がり。
おかず畑ごぼうと豆の6品目のサラダ1袋アボカド1個 ○カスピ海ヨーグルト大さじ1○塩少々○白こしょう少々
調理時間:約5分　カロリー:約116kcal　

フジッコ愛情レシピ

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