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「3～10分 > 和食」 の検索結果： 1955 件中 （581 - 600）
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牛肉は重なったまま5～6cm長さに切り、ボウルに入れる。酒、しょうゆを加え、軽くほぐしながらからめる。ねぎは1.5cm幅の斜め切りにする。フライパンにサラダ油を強火で熱し、ねぎを入れて炒める。ねぎが少ししんなりとしたら牛肉を加え、ほぐしながら炒め合わせる。牛肉の色が変わったら、【調味料】の材料を順に加え、手早くからめる。
・牛もも肉 150g・ねぎ 1+1/2本・酒 少々・しょうゆ 少々・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは太い軸を薄くそぎ(全体備考参照)、2cm四方に切る。ポリ袋に**1**を入れ、【A】を加えて手でもむ。キャベツが少ししんなりしたら、器に盛る。食べる直前にポテトチップスを割って加え、サックリと混ぜる。
・春キャベツ 1/4コ・塩昆布 10g・ごま油 大さじ1・ポテトチップス 50g 調理時間:約5分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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1 まぐろといかは細切りにして【A】と刻んだ大葉とあえる。 2 器に盛って、「卵黄のめんつゆ漬け」をのせる。
材料(2人前) まぐろ(刺身用) 50g いか(刺身用) 50g 卵黄のめんつゆ漬け 1個分 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】ごま油 小さじ1 【A】にんにく・すりおろし 適量 【A】いり白ごま 適量 大葉 2〜3枚 調理時間:約5分 カロリー:約135kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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※割合はお使いのめんつゆの表記に従い、お好みで調整する。。鍋にかけだしをいれてひと煮立ちさせる。。器にうどんを盛りつけてかけだしをはり、【A】をのせて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、めんつゆ 適量、かまぼこ(薄切り) 2～3枚、青ねぎ(小口切り) 適量、揚げ玉 適量、七味唐辛子 お好みで 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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細ねぎは小口切りにする。
【煮干しだし】を鍋に入れて温め、みそを溶き入れ、豆腐をくずしながら入れる。煮えばなで火を止める。椀に盛り、**2**を散らす。
・木綿豆腐 1/2丁・煮干し 25g・水 カップ4+1/2・酒 大さじ2～3・中みそ 60～70g・細ねぎ 3本 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんはスライサー(または包丁)で細切りにし、もやしとともに洗って軽く水けをきり、耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて2分レンチンし、水けをきる。2.焼きのりを小さくちぎって加え、オリーブ油、しょうゆ各小さじ1を加えてあえる。
焼きのり…1枚にんじん…1/4本もやし…1/2袋(約100g)オリーブ油、しょうゆ…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約38kcal レタスクラブ
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1.なめこはざるに入れてさっと洗い、水けを軽くきる。2.鍋にスープの水と1を入れて中火にかけ、煮立ったら残りのスープの材料を加える。再び煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を少しずつ流し入れて大きく混ぜ、好みのかたさにする。
溶き卵…1個分なめこ…1袋(約100g)スープ ・酒…大さじ1 ・とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1 ・水…1 1/2カップ水溶き片栗粉 ・水…大さじ2 ・片栗粉…大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約68kcal レタスクラブ
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1 乾燥ひじきは水でもどし、水気をしぼる。パプリカは3cm長さの細切りにする。 2 すべての材料を耐熱皿に入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで約3分加熱する。
材料(2人前) 乾燥ひじき 10g パプリカ(赤) 1/3個 パプリカ(黄) 1/3個 長崎産焼きあごだし 1袋 しょうゆ 小さじ1 砂糖 小さじ1/2 調理時間:約7分 カロリー:約29kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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電子レンジ対応の器に凍ったままのうどんを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に3分間かける。うどんが解凍されて熱くなったら、オリーブ油と塩、粉チーズの1/2量を加えてよく混ぜる。卵黄をのせて、残りの粉チーズをふる。
・ゆでうどん 1玉・粉チーズ 大さじ3・卵黄 1コ分・オリーブ油 小さじ2・塩 小さじ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりと湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ手早く入れてゆでる。火が通って色が変わったら取り出して、ざるに上げる。紙タオルで包んで水けをふき、余分な脂身を取り除いてボウルに入れる。【A】をよく混ぜて**2**に加え、サッと混ぜ合わせる。
・豚薄切り肉 150g・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1・酒 小さじ1・しょうが 少々 調理時間:約5分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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・有頭えびは頭と胴体に分け、背わたは取り除く・胴体の殻はむいておく。鍋にだし汁を沸かし、酒とえびの頭を入れて弱火で1～2分煮る。アクを取り除き、みそを加えて味をととのえる。中火にして凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」、えびの身を入れて火を通す。青ねぎを加えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、有頭えび 1尾、青ねぎ(小口切り) 適量、みそ 約大さじ1.5、だし汁 300cc、酒 大さじ1 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1.きゅうりはめん棒などでたたいて割り、3cm長さに切る。梅干しは種を除いて小さくちぎる。2.ボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2を加えてあえる。
きゅうり…2本梅干し(塩分8%)…1個めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約20kcal レタスクラブ
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1.しめじは小房に分ける。鍋にしじみ、酒大さじ2、水2カップを入れて強めの中火にかけ、アクを取りながらしじみの口があくまで3〜4分煮る。2.しめじを加えてひと煮立ちしたら、みそ大さじ2を溶き入れて煮立つ直前に火を止める。器に盛り、万能ねぎを散らす。
しじみ(砂抜き)…150gしめじ…1/2パック(約50g)万能ねぎのみじん切り…適宜・酒、みそ 調理時間:約5分 カロリー:約34kcal レタスクラブ
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溶き卵を流し入れ、軽く火が通ったらうどんと合わせる。器に盛り付けて青ねぎを散らすお好みで分量外のおろししょうが、青ねぎを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、しょうが(おろす) 1かけ、卵(溶いておく) 1個、青ねぎ(小口切り) 適量、片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ1.5、鶏がらスープの素 小さじ2、水 300cc、塩・こしょう 少々 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1 玉ねぎはスライサーで薄切りにして水にさらし、少しおいて水気をきる。ツナ缶は油をきり、ほぐす。 2 そうめんはゆでて、氷水にさらして水気をきり、器に盛る。 3 ①の玉ねぎ・ツナ、貝割れ菜をのせ、【A】をかける。 ※ お好みでマヨネーズをつけてお召し上がり下さい。
材料(2人前) 玉ねぎ 1/2個 そうめん(乾) 3束 ツナ油漬缶 1缶 貝割れ菜 1/2パック 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】水 カップ3/4 調理時間:約8分 カロリー:約391kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.なすは縦半分にして、斜め1cm厚さに切る、みょうがはせん切り、油揚げは1cm角に切る。2.鍋にだし汁、なすと油揚げを入れ、1分くらい煮てみそ大さじ3を溶き入れ、仕上げにみょうがを加える。
なす…2個みょうが…2個油揚げ…1/2枚だし汁…2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約104kcal レタスクラブ
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トマトは一口大に切り、もずくであえる。
・トマト 1コ・もずく 2パック 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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3 器に盛り、粗びき黒こしょう、ドライパセリをかける。
材料(3人前) 鶏手羽元 4本 じゃがいも 2個 にんじん 1本 玉ねぎ 1個 大根 4～5㎝ ウインナーソーセージ 4本 にんにく 1片 【A】割烹白だし 大さじ1と1/2 【A】めんつゆ 大さじ1と1/2 水 600ml バター 10g 粗びき黒こしょう 適量 ドライパセリ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
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1.ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。にらは2cm長さに切る。フライパンにピーマン、水1/2カップを入れて強めの中火にかけ、煮立ったらにらを加えてひと混ぜし、ざるにあけてさます。2.ボウルにしょうゆ、ごま油各小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。食べる直前に焼きのりをちぎりながら加え、さっと混ぜる。
ピーマン…2個にら…1/2わしょうゆ、ごま油…各小さじ1焼きのり…1/2枚 調理時間:約5分 カロリー:約32kcal レタスクラブ
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下準備1. 大根は皮をむき厚さ3mmのイチョウ切りに、梅干しは種を取って包丁でたたく。みりんは煮切って冷ます。大葉は軸を切り落としてせん切りにする。 作り方1. 梅干しとみりんを合わせてボウルや抗菌のビニール袋に入れ、大根と大葉を加えてよく和える。冷蔵庫に少し置き味をなじませる。
大根 150g梅干し 1個みりん 小さじ1大葉 3枚 調理時間:約5分 カロリー:約24kcal E・レシピ
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