豚肉を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「豚肉」 の検索結果： 8098 件中 （161 - 180）
|
❶豚肉は一口大に切り、Aで下味をつける。卵は塩ひとつまみ(分量外)を加えて溶きほぐす。レタスは食べやすい大きさにちぎる。❷フライパンに日清こめ油小さじ1を熱し、中火で豚肉を色が変わるまで炒めて取り出す。❸②のフライパンをキッチンペーパーでふいて、日清こめ油大さじ1を中火で熱して溶き卵を加える。全体を混ぜて半熟になったらご飯を加えてヘラでほぐしながらぱらりとするまで炒める。
調理時間:約20分 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
鍋にたっぷりと湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ手早く入れてゆでる。火が通って色が変わったら取り出して、ざるに上げる。紙タオルで包んで水けをふき、余分な脂身を取り除いてボウルに入れる。【A】をよく混ぜて**2**に加え、サッと混ぜ合わせる。
・豚薄切り肉 150g・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1・酒 小さじ1・しょうが 少々 調理時間:約5分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
肉は筋を切り、塩、こしょうをふって、小麦粉を薄く両面にまぶす。 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を両面焼く。 器に盛り、「ふじっ子(塩こんぶ)」をふりかける。
ふじっ子(塩こんぶ)※刻んで使用(または「きざみ塩こんぶ ごま」)1g 豚ロース肉(薄切り)6枚(200g) 小麦粉適量 塩少々 こしょう少々 サラダ油大さじ1 フジッコ愛情レシピ
|
|---|
|
ねぎは2～3cmのブツ切り、豚もも肉は小指の大きさにそろえて切る。ようじにねぎ、豚肉、ねぎの順に刺し、全体に塩・こしょう各少々をふる。**2**に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて、170℃の揚げ油で時々上下を返しながら豚肉に火が通るまで揚げる。器に盛り、くし形に切ったレモンとウスターソースを添える。あればセロリの葉など青みをあしらう。
・ねぎ 4本・豚もも肉 150～200g・小麦粉 適宜・溶き卵 適宜・パン粉 適宜・レモン 適宜・ウスターソース 適宜・塩 ・こしょう ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんにくの芽はサッとゆでて5cm長さに切る。 2 フライパンにごま油大さじ1を熱し、①の玉ねぎ・にんにくの芽を炒めて器に盛る。 3 フライパンにごま油大さじ1を足して豚肉を両面焼く。しょうが、「めんつゆ」を加えて手早くからめ、汁ごと②の器に盛る。
材料(4人前) 豚肉(しょうが焼き用) 300g 玉ねぎ(小) 1個(120g) にんにくの芽 100g しょうがのすりおろし 小さじ2 めんつゆ 大さじ3 ごま油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約312kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。にらはザク切りにする。卵は割りほぐす。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、脂が出てきたら、ミニトマト、(1)のにらを加えてフタをする。(3)ミニトマトから水分が出てきたら、フタを取り、「丸鶏がらスープ」を加え、(1)の溶き卵を回しかけ、「やさしお」をふる。
豚ロース薄切り肉 140gミニトマト 14個(140g)にら 1束(100g)卵 1個「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「やさしお」 小さじ1/4 カロリー:約200kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
なすと豚肉はつくる30分前には冷蔵庫から出して室温に戻す。なすはヘタを除き、縦半分に切ってから、縦に1cm弱の幅に切る。豚肉は長さを半分に切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパン(または中華鍋)を熱し、ごま油を入れて、なすを強めの中火で炒める。なす全体にほぼ火が通ってアツアツになったら、火を弱めてなすを全体に広げ、その上に豚肉を広げてのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. 豚肉は長さ3cmに切る。 下準備2. 大根、ニンジンは皮をむいて縦2～4等分に切り、半月、またはイチョウ切りにする。 下準備3. 新ゴボウはたわしできれいに水洗いし、斜め薄切りにして水に放ち、水気をきる。 作り方1. 鍋にサラダ油を強火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら大根、ニンジン、新ゴボウを炒め合わせる。 作り方2.
調理時間:約15分 カロリー:約155kcal E・レシピ
|
|---|
|
豚肉は常温に戻し、4～5か所に切り込みを入れる。両面に塩・こしょう各少々をふる。小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。さやいんげんはヘタを切り落とし、長さを半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れ、約2分間焼く。あいたところにさやいんげんを加えてサッと炒める。肉を返して約2分間焼き、ふたをして弱火で3～4分間、蒸し焼きにする。
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
梅は縦に切り込みを入れ、ねじって半分に割り、スプーンなどで種を除く。薄切りにして塩小さじ1をふり、1時間ほどおく。ゴーヤーは縦に半分に切って種を除き、小口から3mm厚さの斜め切りにし、塩少々をふってしばらくおく。豚肉は3cm幅に切る。豆腐はおもしをしてしばらくおき、水けをきる。たっぷりの湯を沸かし、ゴーヤー、豚肉を順に入れて、煮立ったらざるに上げ、流水をかけて水けをきる。鍋を火にかけ、サラダ油大さじ1+1/2をひき、**4**の豚肉とゴーヤーを入れていため、豚肉に火が通ったら、**1**の梅を加えて混ぜる。豆腐を加えて粗くつぶし、酒大さじ2、塩・こしょう各少々で味を調える。
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉はひとくち大に角切りにし、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」小さじ2をもみこむ。たけのこは、ぶつ切りにする。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」は2/3量を豚肉の下味に、残りを仕上げに加え香りを生かします。にんにくは4～5mmの厚さの半月切りに、唐辛子は種を除いて輪切りにする。スキレット(またはフライパン)にオリーブオイル・にんにく・唐辛子を入れ、弱火で加熱する。
調理時間:約15分 カロリー:約502kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
豚肉は一口大に、たまねぎは1cm幅の半月切りにします。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、たまねぎを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 150g。たまねぎ 中1個。エバラ黄金の味 大さじ3。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約381kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
キャベツはせん切りにする。ボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる。まな板に豚肉を縦長に並べ、両面に塩・こしょう各少々をふる。豚肉1枚の手前に**1**の1/8量をのせ、手前から軽く巻く。残りも同様にする。耐熱皿に**2**を巻き終わりを下にして並べ入れる。豚肉の表面にマヨネーズを塗り、黒こしょうをふる。オーブントースターで約10分間、表面に焼き色がつくまで焼く。
・豚もも肉 8枚・キャベツ 4枚・マヨネーズ 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・マヨネーズ 大さじ1・黒こしょう 少々・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たまねぎは八つ割りのくし形に切る。絹さやは筋を取り、塩ゆでする。豚肉は筋を切り、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**のたまねぎの断面を焼く。火を弱め、【A】を加えてふたをし、7～8分間煮る。**3**に**2**の豚肉を加えて煮て、全体にとろみがついてきたら火を止める。器に**4**を盛り、絹さやをのせる。
・たまねぎ 2コ・豚肉 200g・絹さや 40g・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・だし カップ1+1/4・塩 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ししとうは軸の先を切り落とし、縦に少し切り目を入れる。豚肉は両面に塩、こしょうをふる。【A】は器に合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を広げて入れ、あいたところにししとうを並べて焼く。肉は焼き色がついたら裏返し、ししとうは転がしながら焼いて先に取り出す。肉の両面が焼けたら、【A】を再度混ぜ合わせて上に塗り、フライパンを揺すりながら1～2分間火を通す。ししとうとともに器に盛る。
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は塩・こしょうを揉み込み、片栗粉をまぶす。パプリカは乱切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉をひと口サイズにつまんで置く。途中上下を返して焼き、両面に焼き色がついたらパプリカを加えて2分ほど炒め合わせる。余分な油をペーパータオルで拭き取り、合わせたAを回し入れて絡める。
豚肉(こま切れ)200gパプリカ(赤)1個塩・こしょう各少々片栗粉大さじ1ごま油大さじ1/2A水大さじ3ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2ケチャップ大さじ2砂糖大さじ1片栗粉小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約318kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
1...豚肉、キャベツは一口大に、長ねぎは斜めスライスに、しいたけ、ピーマンはスライスにする。2...Aの調味料を混ぜ合わせる。3...フライパンにサラダ油を入れ、豚肉、キャベツ、しいたけ、ピーマン、長ねぎの順に炒める。4...3に調味料(A)、チキンコンソメを加え、最後に塩、こしょうで味を整える。
4人分 豚肉(薄切り)...200gキャベツ...1/4個長ねぎ...1/2個しいたけ...3個ピーマン...3個サラダ油...大さじ2チキンコンソメ(顆粒)...小さじ1塩...適量こしょう...適量●調味料(A)水...大さじ1、酢 調理時間:約20分 カロリー:約197kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
(1)豚肉はスジ切りをする。キャベツは太めのせん切りにする。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の豚肉を加えてもみ込み、薄く薄力粉をまぶす。(3)フライパンに油を熱し、(2)の豚肉を入れて焼く。焼き色がついたら、裏返してサッと焼き、とろりとするまで煮からめる。(4)器に盛り、(1)のキャベツを添える。
豚しょうが焼き用肉 6枚(200g)薄力粉 適量Aしょうがのすりおろし 大さじ1/2A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A酢 大さじ1A砂糖 小さじ1キャベツ 2枚(100g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約242kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1玉ねぎは1cm幅に切る。2豚肉はAをもみ込む。3フライパンにマヨネーズ大さじ1/2を入れて熱し、①を入れて炒める。玉ねぎにマヨネーズがからんだら、②を加え、豚肉に火が通るまで炒め合わせる。4残りのマヨネーズとBを混ぜ合わせ、③に加え、火を強めてさっと炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約452kcal 塩分:約1.6g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
[1] 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。水菜を3～4cm長さに切る。[2] フライパンにサラダ油とおろししょうがを中火で熱し、豚肉を加え色が変わるまで炒める。水菜を加えサッと炒める。[3] を入れ、ひと煮立ちさせる。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
豚バラ肉 薄切り 300g、塩・こしょう 少々、水菜 3/4袋(100g)、おろししょうが 2cm分、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ カロリー:約348kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
