「いわし」 の検索結果: 270 件中 (101 - 120)
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(1)にんじんはせん切りにし、ほうれん草は4cm長さのザク切りにする。いわしは水気を拭き取り、片栗粉をまんべんなくまぶす。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)のいわしを入れ、両面焼いて器に盛る。(3)同じフライパンで(1)のにんじん、もやしを順に炒め、Aを加える。煮立ったら、(1)のほうれん草を加えてBの水溶き片栗粉でとろみをつける。(4)(2)のいわしに(3)のあんをかける。 カロリー:約194kcal
味の素 レシピ大百科
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いわしはウロコ、頭、内臓を取って洗い、水けをふき取る。手開きにし、骨を取って腹骨をすき取る。尾を除き、横に3等分に切る。**1**のいわしに薄く塩をふり、身のほうに梅干し少量をぬって青じその葉1枚で包み、小麦粉を薄くふる。ボウルに【A】の材料を合わせて衣をつくる。**2**をくぐらせて170℃に熱した揚げ油に入れ、カラッと揚げる。 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] たまねぎは薄切りにし、にんじん、きゅうりは細切りにする。[2] [1]を「カンタン酢」に10~15分ほど漬ける。[3] いわしの丸干しをグリルで焼き、熱いうちに[2]に漬け込む。(30分程度) いわしの丸干し 6尾、、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、きゅうり 1本、、ミツカン カンタン酢 1カップ カロリー:約265kcal 塩分:約6.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] いわしは塩をふって、グリルなどで焼く。 [2] 大根おろし、青じそを添えて、「味ぽん」をかけていただく。 いわし 2尾、塩 適量、大根おろし 適量、青じそ 適量、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約81kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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いわしは頭と尾を落とし内臓を取り出して、1.5%の塩水で洗う。鍋に63~70℃の湯を用意し、いわしを15秒間湯通しして、冷水にとる。【A】は混ぜ合わせておく。圧力鍋に竹の皮(オーブン用の紙でもよい)を敷き、いわしと【A】を入れる。鍋を火にかけ、圧力がかかったら、中火で35分間加熱する。火を止めて鍋の圧を抜き、ふたを取って【B】を加える。
NHK みんなの今日の料理
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[1] いわしは頭を切り落とし、きれいに洗う。骨の両側に指を沿わせるようにしながら手開きにし、骨を取る。ペーパータオルで水けをよくふき取り、両面に小麦粉を薄くまぶす。[2] フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、いわし2枚の皮面を下にして並べる。1~2分焼いて焼き色がついたら裏返し、裏面も1~2分焼く。を回しかけ、全体に焼きからめる。 カロリー:約169kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[[豆のライスサラダ|rid=17155]]の**1**~**4**を参照して米をゆで、粗熱を取る。**1**の野菜と黒オリーブを加えて混ぜ、フレンチドレッシングであえる。**3**を器に盛り、一口大に切ったいわしをのせる。**2**のトマトソースをかけてパセリを散 ・米 100g・いわし 2匹分・赤ワインビネガー 小さじ1・好みの野菜 合わせて25g・黒オリーブ 10粒・ミニトマト 5コ・トマトケチャップ 大さじ2/3・ホットペッパーソース 少々・レモン汁 少々・フレンチドレッシング 大さじ1+1/3・パセリ 少々・塩 小さじ2・酢 少々 調理時間:約40分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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バター、牛乳を入れてよく混ぜ、ケーパーも加える。いわしを広げて塩、こしょうをふる。マッシュポテトを等分にのせて半分に折りたたみ、楊枝2本で止める。耐熱の皿にのせ、Aを混ぜて上にふり、オーブントースターで6~8分焼く。皿に盛り、ベビ いわし 4尾じゃがいも 1個バター 10g牛乳 1/4カップケーパー 大さじ1/2塩 少々こしょう 少々ベビーリーフ(つけ合わせ) 適量パン粉 大さじ4粉チーズ 小さじ1パセリ(みじん切り) 小さじ1
サッポロビール
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(1)いわしはウロコを取り、頭と腹ワタを除き、水洗いして水気を拭く。手開きにして、中骨とヒレをはずす。(2)フードプロセッサーに(1)のいわしを入れてかけ、ミンチ状にする。Aを加えて混ぜ合わせる。(3)大根、にんじんは4cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。ねぎは1cm幅のぶつ切りにする。(4)鍋に水、「ほんだし」を入れて煮立て、(2)を直径2cmくらいのだんごにし、スプーンですくい入れる。 カロリー:約88kcal
味の素 レシピ大百科
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耐熱皿に(3)のたまねぎ半量を敷き、(4)のいわしを半量置きます。さらに残りのたまねぎといわしを重ね、いわしを漬けて残った「黄金の味」を上からかけます。トマトとブロッコリーを(5)の上にのせます。ホワイトソースは牛乳でのばし、(6)に流し込み、粉チーズをかけます。( [いわし] 。いわし 3尾(160g)。エバラ黄金の味 大さじ2(34g)。小麦粉 大さじ1強(10g)。 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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[[いわしの酢づけ|rid=472]]は一口大に切る。ぶどうは皮をむき、種を取り除く。青じその葉はせん切りにし、水洗いする。しょうがもせん切りにする。**1**、**2**をあえて器に盛り、梨をすりおろして、上からかける。 ・いわしの酢づけ 160g・ぶどう 200g・青じその葉 5枚・しょうが 1かけ・梨 1/2コ 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.なすは1.5cm厚さの輪切りにする。いわしは頭を切り落とし、腹に切り目を入れて内臓をかき出し、流水で洗って水けを拭き取る。2.フライパンになすを敷き詰めて上にいわしを並べ、梅干しは小さくちぎって種ごと散らす。3.塩昆布、削りがつおをまんべんなくふりかけ、煮汁を回しかけ、中火にかける。煮立ったらオーブン用ペーパーで落としぶたをしてさらにふたをし、約10分煮る。 調理時間:約15分 カロリー:約196kcal
レタスクラブ
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いわしは手開きにし、腹骨を除き、尾を切り落とす。ボウルに【A】を入れて混ぜ、塩を溶かす。**1**を入れて表面にピッチリとラップをかぶせ、20分間おく。取り出して紙タオルで水けを拭く。鍋に【B】を入れ、**2**のいわしを皮が上になるように加え、弱火にかける。沸いてきたら、フツフツとした火加減を保ちながら15分間煮る。火を止めてそのまま冷まし、油ごと清潔な保存容器に入れる。 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
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1 いわしは3枚におろして、たたく。 2 豆腐をキッチンペーパーに包み、レンジで2分ほど加熱し、水気をきる。 3 ①のいわしと②の豆腐をボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。 4 ひと口大に丸めて180℃の油で3分揚げる。 5 器に盛り、付け合わせのレタスとミニトマトを添える。 材料(2人前) いわし 2尾(260g) 木綿豆腐 1丁(200g) Aしょうが・すりおろし 1かけ分 Aかつお節 10g Aしょうゆ 大さじ1 Aみりん 大さじ1 A薄力粉 大さじ3 サラダ油 適量 レタス 2枚 ミニトマト(黄) 2個 調理時間:約20分 カロリー:約741kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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\ POINT / 中華風のしっかりした味付けなので、皮付きのままでもおいしくいただけます。新鮮ないわしを使うようにしましょう。20cm前後のいわしを使えば、小骨がやわらかく、食べたときにあまり気になりません。 材料 [ 2人分 ]いわし中2尾長ねぎ8cmしょうが2片しょうゆ大さじ1/2ラー油小さじ1ごま油小さじ1白すりごま大さじ1/2砂糖小さじ1/2塩少々香菜適宜 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
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[1] 新しょうがはよく洗い水けをきり、皮ごとせん切りにする。熱湯でサッとゆでる。[2] 容器に[1]を入れ、「カンタン酢」を注いで冷蔵庫で半日ほど漬ける。 ■ いわしの酢しょうが煮[1] いわしは頭と内臓を取り、塩水(分量外)で洗って水けをペーパータオルで取る。大きい場合は食べやすい大きさに切る。[2] 鍋に酢しょうが、を合わせて煮立てる。[3] いわしを加えて煮立ったら、落としぶたをし、中火で10分程度煮る。落としぶたを取り、煮汁が1/3量程度になるまで煮汁を回しかけながら煮詰める。 カロリー:約197kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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いわしはウロコ、頭、ワタを取って腹の中を水でよく洗う。水けをふき、頭側と尾の根元に1本ずつ直角につまようじを刺す。しらたきはサッとゆでて水けをきる。長いまま、いわしに刺した2本のつまようじに両端を引っかけてゆるまないようにし、透き間なく巻きつける。なべに**2**を並べ、水カップ4+1/2、穀物酢カップ1、酒カップ1/2を注いで強火にかける。 調理時間:約80分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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水、ホールトマトを入れ、トマトを潰しながら均等に伸ばし、中火で煮ます。 煮立ったら [スパイス] を加え、あくをとりながら煮ます。塩で味を調えたら、いわしを並べます。ふたたび煮立ったら、ふたをして弱火で煮込みます。 仕上げに、 材料 [ 3人分 ] いわし3尾 紀州梅3個 塩小さじ1 オリーブオイル大さじ2 クミンシード小さじ2 にんにく2片 しょうが1片 たまねぎ中1個分 水300cc ホールトマト1/2缶 ガラムマサラ少々 パクチー/dt>適量 ごはん茶わん3杯分[スパイス] コリアンダーパウダー小さじ1 ターメリック小さじ1/2 チリパウダー小さじ1/2 カレー粉小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約469kcal 塩分:約3.7g
ニッスイ レシピ
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材料 [ 2人分 ]「いわし蒲焼」1缶はんぺん大1枚ミニトマト6個マヨネーズ大さじ1ピザ用チーズ50gパセリ少々 カロリー:約285kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
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(1)ボウルにAを入れてダマにならないように混ぜ合わせ、衣を作る。(2)フライパンに多めの油を熱し、いわしに(1)の衣をつけて入れ、揚げ焼きにする。(3)器にサラダ菜を敷き、(2)のいわしを盛る。 いわし・三枚におろしたもの 2尾分A水 1/2カップA薄力粉 50gA卵黄 1個分A「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)Aカレー粉 小さじ2/3「AJINOMOTO サラダ油」 適量サラダ菜 適量 カロリー:約254kcal
味の素 レシピ大百科
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