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「えび」 の検索結果: 4316 件中 (841 - 860)
かぶは茎を2~3cm残して葉を切り落とし、皮をむいて縦4等分のくし形に切る。水に約10分間つけて、土を洗い落とす。かぶの葉は3cm長さに切る。えびは背ワタがあれば除き、水でサッと洗って水けを拭く。たまねぎはみじん切りにする。小さな容器に【A】を入れ、フォークでバターを切るようにして混ぜる。鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて炒める。しんなりしたら、かぶを加えて炒める。全体に油が回ったら、水カップ1/2を加え、煮立ったら弱火にし、ふたをして約5分間煮る。えび、かぶの葉
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ビーフンは2分ほどゆでて、ザルにあげ、冷水でサッと洗い水気をきる。(2)にらはザク切りにし、えびは背を切り開き、背ワタを取り、塩少々で下味をつける。卵は溶きほぐす。(3)フライパンにごま油大さじ1を熱し、(2)のえびに火が通るまで炒める。炒り卵を作る。(4)(1)のビーフン、水、「丸鶏がらスープ」、しょうゆ、ごま油大さじ1/3を加えてビーフンをほぐしながら炒め、塩・こしょうで味を調える。
ビーフン 50gえび 5尾「瀬戸のほんじお」 適量卵 1個にら 10本水
カロリー:約538kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えびは背ワタを取ってゆで、殻をむく。(2)アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ピーラーで薄く皮をむき、ひと口大の斜め切りにする。(3)鍋に「かつおとこんぶのあわせだし」、Aを入れて煮立て、(2)のアスパラを加え、強火で1分煮る。(4)(1)のえび、針しょうがを加え、汁気がほとんどなくなるまで炒りつける。仕上げにごま油を回しかける。
えび 12尾グリーンアスパラガス 2束「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 小さじ山盛り1A水 2/3カップA酒 大さじ1A
カロリー:約89kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えびは尾を残して殻をむき、背の方に切り込みを入れて背ワタを取る。Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。(2)アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ハカマを取る。塩ゆでし、4cm長さに切る。 (3)フライパンに油を熱し、(1)のえびを炒める。えびの色が変わったら、Bを加えて軽く煮る。(4)(2)のアスパラ、レモンを加えサッと混ぜ合わせ、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。*皮つきのレモンは煮過ぎると苦味がでるので、気をつけましょう。
えび 8尾A酒 小さじ1A「瀬戸
カロリー:約171kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)小松菜は4cm長さに切り、にんじんは4cm長さの細切りにする。 ボウルに卵を溶きほぐしておく。(2)鍋に「ほんだし」、Aを入れて煮立て、えび、(1)のにんじん加えて煮る。(3)ひと煮立ちしたら(1)の小松菜を加えてサッと煮、(1)の溶き卵を流し入れ、煮立ってきたら火を止め、フタをする。(4)卵が固まったら、器に盛る。*卵を入れてから煮立ててしまうと、煮汁がにごってしまうので、煮立てないようにしましょう。 えびは生を使用しても大丈夫です。その際はアクが出ますので、きれい
カロリー:約269kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えびは背ワタを取り、サッとゆでて水気をきる。卵は溶きほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のえびを炒め、油がなじんだら「熟成豆板醤」を加えて調味する。(1)の卵液を流し入れて卵が固まったら火を止める。(3)丼にご飯をよそい、(2)を等分にのせる。
むきえび(小) 10尾(正味100g)卵 2個A酒 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)ご飯・丼 2杯分
カロリー:約495kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えびは、背ワタを取り、殻をむく。(2)玉ねぎのみじん切りは、水にさらしてからしぼり、Bと混ぜ合わせ、オーロラ風ヨーグルトソースを作る。(3)(1)のえびに薄力粉をまぶし、混ぜ合わせたAの衣をつけて、180℃の油で揚げる。(4)器に盛り、(2)のソース、パセリを添える。
えび 4尾薄力粉 適量A天ぷら粉 1/2カップA溶き卵 1/2個分Aプレーンヨーグルト 1/3カップA水 1/4カップA「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油
カロリー:約345kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たこは食べやすい大きさに切り、ズッキーニは乱切りにする。ミニトマトはヘタを取り、マッシュルームはタテ半分に切る。食パンはタテ4等分に切り、オーブントースターできつね色になるまで焼く。(2)ボウルにえび、(1)のたこ、「丸鶏がらスープ」を入れてよく混ぜる。(3)小鍋にAを入れて弱火にかけ、にんにくの香りがたってきたら、(1)のズッキーニ・ミニトマト・マッシュルーム、(2)のえび・たこを加えて中火にし、3~4分加熱する。ズッキーニに火が通ったら火を止め、(1)の食パン
カロリー:約672kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えびは殻をむき、背側に浅く切り目を入れて背ワタを取り、Aで下味をつける。ブロッコリーは小房に分ける。ねぎは1cm幅の小口切りにする。(2)フライパンに油の半量を熱し、(2)のブロッコリーを炒め、Bを加えてフタをし、蒸し煮して取り出す。(3)残りの油を熱し、(1)のえび・ねぎを炒める。C、(2)のブロッコリーを加えて炒め、仕上げにごま油を加える。
えび 10尾A酒 小さじ1A片栗粉 小さじ1ブロッコリー・大 1個ねぎ 1/2本B水 1/2カップB「味の素KK干し
カロリー:約169kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・えびは殻をむき、背に切り込みを入れて背ワタを取り、塩をまぶす。白菜はヨコ5cm幅に切ってから、タテ1cm幅に切る。トマトは2cm角に切る。・フライパンに「AJINOMOTO®︎ オリーブオイル」(大さじ2)、にんにくを入れて熱し、えびを炒め、色が変わったらトマトを加えて炒める。■作り方のコツ「AJINOMOTO®︎ オリーブオイル」で炒めると、えびのくさみがおさえられ、トマトのうま味が引き出されます。・白菜、洋風スープの素を加えてしんなりするまで炒め、 仕上げに
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.0g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・えびは尾からひと節を残して殻をむく。背側に、切り離すギリギリまで切り込みを入れて開き、背ワタを取る。ボウルに入れ、Aをもみ込む。【Point!】えびに「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」をまぶしておくと、くさみが抑えられ、パン粉がつきやすくなります。・ドライパン粉に「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」(大さじ2)を加えてよく混ぜる。【Point!】ドライパン粉に「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン
調理時間:約15分 カロリー:約146kcal 塩分:約0.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 じゃが芋は皮をむいて1.5cm厚さのいちょう切りにし、耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(500W)に3分かけ、ペーパータオルで水気をふく。椎茸は石づきを除き、半分に切る。万能ねぎは5cm長さに切る。 2 えびは殻をむき、背ワタをとる。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 フライパンにマヨネーズ大さじ2(3cm大のボール状が約大さじ1)を絞り出し、中火にかけて溶かす。(1)のじゃが芋を加え、弱めの中火で7~8分かけて色づくまで炒め、塩で調味してとり出す。 5
調理時間:約3分 カロリー:約186kcal 塩分:約0.9g
キューピー3分クッキング
1 干しえびは分量のぬるま湯に10分浸してもどし、包丁で粗く刻み、もどし汁に加えておく。 2 キャベツは固い葉脈を切りとり、葉は4cm角に切る。葉脈の部分は薄切りにする。にんじんは細めの短冊切りにする。椎茸は軸を除き、薄切りにする。きゅうりは斜め薄切りにする。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ2を熱し、にんじん、椎茸、キャベツを順に加えて炒め、干しえびを汁ごと加えて炒め合わせる。全体に油がまわったら合わせ調味料を加えてざっと混ぜる。 5 最後に
調理時間:約3分 カロリー:約99kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 白菜は縦半分に切り、一口大に切る。 2 えびは尾と一節を残して殻をむき、背開きにして、あれば背ワタを除き、酒をからめる。 3 しょうがだれを作る。小鍋に油を熱し、煙が立ってきたら火からおろし、しょうがと長ねぎを混ぜる。再び弱火にかけ、香りが立ってきたら塩、粗びき黒こしょうで調味する。 4 器に白菜を均一に広げ、蒸気の上がった蒸し器に入れて6~7分蒸す。白菜が少ししんなりしたら(2)のえびを上に並べ、再びふたをしてえびに火が通るまで約3分蒸す。 5 蒸したてにしょうがだれ
調理時間:約3分 カロリー:約159kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1 ソースの材料を混ぜ合わせる。 2 カリフラワーは小房にわけておく。 3 むきえびは水で洗い、ペーパータオルで水気をしっかりふきとり、粗塩、こしょうで下味をつける。 4 揚げ油を180℃に熱する。えびに小麦粉をまぶし、溶き卵、細かくもんだパン粉の順に衣をつけ、揚げ油に入れて返しながらカリッとするまで揚げる。次にカリフラワーに衣をつけ、同様にカリッと揚げる。 5 油をきって器に盛り、(1)のソースを添え、あればパセリを添える。
むきえび 400g (粗塩、こしょう各
調理時間:約3分 カロリー:約365kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 むきえびは背に切り込みを入れて背ワタを除き、流水で洗い、水気をふく。キャベツは3㎝大に切る。きゅうりはすりこ木などでたたいて割り、3㎝長さに切る。 2 鍋に湯を沸かしてキャベツを入れ、沸騰してから1分ほどゆで、ザルにとり出して水気をきる。同じ湯にむきえびを入れ、沸騰してから2分ほどゆでて火を通し、ザルにとり出す。 3 (2)の湯を再び沸騰させてアクを除き、春雨を入れて2分ほどゆでる。ザルに上げて水気をよくきり、食べやすい長さに切る。 4 ボウルにたれの材料を入れて混ぜ
調理時間:約3分 カロリー:約194kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 干しえびは分量のぬるま湯に浸してもどす。 2 大根は皮をむき、4~5cm長さ、7~8mm角の棒状に切る。大根の茎があれば熱湯で軽くゆでて水にとり、水気をギュッと絞って小口から細かく刻む。 3 フライパンにごま油大さじ1を熱して大根を強火で炒め、透き通ったら干しえびをもどし汁ごと加え、酒も加えて炒りつける。 4 (3)にオイスターソースとしょうゆを順に加えてさらに炒りつけ、汁気がほとんどなくなったら大根の茎を加えてさっと混ぜる。
大根 400g 干しえび 大さじ2
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 えびは背ワタを除き、尾と尾の一節を残して殻をむき、尾の先を切って水気を出し、さっと洗って水気をふき、腹側に数本切り目を入れて真っすぐにします。 2 かぼちゃは7~8mm厚さのくし形に切ります。 3 卵は溶きほぐし、コーンフレークスは粗く砕きます。 4 えびに塩、こしょうをふり、小麦粉をつけて溶き卵にくぐらせ、(3)のコーンフレークスをたっぷりまぶしつけ、衣がなじむまでしばらくおきます。 5 揚げ油を165度に熱してかぼちゃを素揚げにし、続いて油の温度を175度に熱し
調理時間:約3分 カロリー:約466kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 むきえびは背ワタをとり除き、片栗粉大さじ1をまぶしてもみ、水洗いする。水気をふきとり、包丁で細かくたたく。玉ねぎはみじん切りにする。 2 ボウルにひき肉と(1)のえびを入れ、塩、こしょう、砂糖、酒、ごま油を加え、粘りが出るまで練り混ぜる。 3 (1)の玉ねぎに片栗粉をまぶし、(2)に加えてさらに練り混ぜる。 4 親指と人さし指で輪を作った上にシューマイの皮をのせ、(3)の量をのせてヘラで押し込むように包み、底を平らにし、形を整える。同様にして24個包む。 5 白菜を敷い
調理時間:約3分 カロリー:約282kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 えびは殻と尾を除き、背に切り目を入れて背ワタを除く。豆チはみじん切りにする。 2 ボウルに酒、塩、砂糖、(1)の豆チ、おろしにんにく、おろししょうが、ごま油、片栗粉を入れて混ぜ、(1)のえびを加えてもみ込む。 3 豆腐は横長に置いて横半分に切り、端から1cm幅に切る。 4 耐熱の器に豆腐を並べ、(2)のえびをたれごとまんべんなくのせる。ラップをふんわりかけ、電子レンジ(500W)に10分かける。そのまま2分おいて蒸らす。 5 ラップをとり、万能ねぎの小口切りを散らす
調理時間:約3分 カロリー:約152kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
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