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「えび」 の検索結果： 3721 件中 （961 - 980）
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ゴーヤーは種とワタをスプーンで取り、2cm幅に切る。塩小さじ1をまぶし、約3分間おく。えびは包丁で細かくたたき、すり身のようになめらかにする。ゆでたけのこは約3mm角に切る。**1**のゴーヤーを洗い、熱湯で1分間ゆでて冷水にとる。ボウルにえび、ゆでたけのこ、しょうが、【A】を順に加えてよく混ぜる。ゴーヤーの水けをよく拭き、内側のくぼみにかたくり粉を薄くつける。**4**に**3**を詰めて形を整え、すり身の部分にかたくり粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油小さじ1を強火
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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えびはあれば竹ぐしなどで背ワタを取り除き、尾に近い1節を残して殻をむく。ボウルに入れ、【下味】の材料を加えてからめる。ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに縦2～4等分に切る。茎は皮を厚めにむき、縦半分に切って、さらに縦に3～4mm幅に切る。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから1mm幅に切り、せん切りにする。大きめの鍋に水カップ5を入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したらふたを取り、塩、サラダ油大さじ1、ブロッコリーの順に入れる。再び沸騰したら約1分間ゆで
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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むきえびに塩・かたくり粉各少々をふってもみ、水洗いをし、ふきんで水けを取る。【A】の塩、こしょう、酒で下味をつけ、卵白とかたくり粉を加えて混ぜ合わせる。
生しいたけは軸を取り、ハムとともに1.5cm角に切る。豆腐は1.5cm角の斜め切りにする。ねぎは斜め薄切り、しょうがは1.5cm角の薄切りにする。
鍋を火にかけ、サラダ油約カップ1を入れ、鍋肌に油をなじませたらいったん別の容器に移す。再び揚げ油カップ2～3を入れ、100～120℃に熱し、むきえびを入れて油通しをし、取り出し
NHK みんなの今日の料理
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えびは背ワタがあれば取ってよく洗い、水けをしっかりとふいてボウルに入れ、【下味】の材料を順に加えて混ぜる。グリンピースはゆでて水にとる。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、えびを並べ入れ、両面を八分どおりに焼いて一度取り出す。チリソースをつくる。**2**のフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、にんにく、しょうが、【A】の水でのばした豆板醤、トマトケチャップを入れて、混ぜながら弱火で炒める。香りがたち、油の色が透明な赤になったらスープを加え、酒、砂糖、塩
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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タネをつくる。えびは殻をむいて背ワタを取り、包丁の腹でつぶしてからみじん切りにし、刃でたたいてすり身にする。たまねぎはみじん切りにし、かたくり粉大さじ1を混ぜる。卵は溶きほぐす。ボウルに豚ひき肉を入れて粘りが出るまで混ぜ、**1**のえびのすり身を加えて混ぜる。溶き卵を少しずつ加えながら混ぜ、【A】の調味料を加える。最後にたまねぎも加えて混ぜ、まとめる。生しいたけは軸を取り、サッと洗って水けをふき、かたくり粉を薄くまぶす。かさの内側に**2**のタネを押しつけるように詰め
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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むきえびは【A】をよくもみ込んで粘りを出し、かたくり粉小さじ1+1/2をまぶす。厚揚げは5mm幅に切る。たまねぎは縦に3mm幅に切る。しめじは根元を除き、ほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**のえびを入れて両面をサッと焼く。色が変わったら、たまねぎ、しめじを加えて炒め合わせ、取り出す。フライパンを紙タオルで拭いて【B】を入れ、中火にかけて炒める。香りが出たら水カップ2を加えて混ぜ、ココナツミルクを加えて混ぜる。**4**に**2**を戻し入れ、厚揚げ
調理時間:約15分 カロリー:約970kcal 塩分:約5.2g NHK みんなの今日の料理
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たらの芽は根元の堅い部分とはかまをむき、縦半分に切る。えびは殻をむいて背ワタを取り、かたくり粉適量をまぶして洗い、水けを拭く。3匹は縦半分に切って内側に切り目を数本入れる。残りは粗みじん切りにし、たまねぎと一緒にボウルに入れ、かたくり粉大さじ1をまぶす。小麦粉と牛乳をよく混ぜて【衣】をつくり、**2**のボウルに加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たらの芽を1コ分ずつ、切り口を下にして並べる。**3**を等分にのせる。半分に切ったえびを1切れずつ切り口を下に
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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エビは殻をむいて背ワタを取り除きます。たまねぎは薄切りに、エリンギとブロッコリーは一口大に切ります。ボウルに小麦粉を入れ、豆乳100mlを加えてよくかき混ぜておきます。鍋を中火で熱し、バターを入れ、エビ・ホタテ・たまねぎ・エリンギ・ブロッコリーを炒め、軽く火が通ったらブロッコリーを一度取り出しておきます。「プチッと鍋」・水・残りの豆乳100mlを加え、約1分煮込みます。(2)を加え、焦がさないようにゆっくりとかき混ぜながら煮込み、とろみがついたらブロッコリーを戻し入れます
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1えびに酒と片栗粉をもみこんでおく。2フライパンにサラダ油を熱し、中火で2分ほど玉ねぎを炒め、【A】を加えさっと炒める。3①のむきえびを加え火を通す。4トマトケチャップを加えて炒め合わせ、【B】を加えひと煮立ちさせる。5お好みでラー油を加える。
材料(3人分)むきえび250g 酒大さじ1 片栗粉大さじ1/2玉ねぎ(みじん切り)100gサラダ油大さじ1・1/2【A】おろししょうが(チューブ入り)小さじ1/2おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1/2カゴメトマトケチャップ 調理時間:約10分 カロリー:約171kcal 塩分:約1.5g カゴメのレシピ
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1海老は背ワタを取り、あさりは砂抜きをしておく。2フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを炒め、香りが出たら海老、あさり、白ワインを加えてフタをする。3あさりの殻が開いたらアンナマンマトマト&ガーリックを加えてひと煮立ちし、ご飯を加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。4器に盛り、粉チーズ、パセリをふる。ワンポイントアドバイス*他のアンナマンマのフレーバーでも美味しく召し上がれます。
材料(3人分)ご飯150gカゴメアンナマンマトマト&ガーリック1瓶赤エビ(有 調理時間:約20分 カロリー:約278kcal 塩分:約1.9g カゴメのレシピ
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1ベビーリーフは洗って、よく水気をきる。2温かいご飯とすし酢を混ぜあわせ、すし飯を作る。3まきすの上に焼きのりを広げ、半量のすし飯、ベビーリーフ、マヨネーズ、えびフライの順にのせ、手前から巻く。同様にもう1本を巻く。4食べやすい大きさに切る。ワンポイントアドバイス*エビフライとベビーリーフを巻いた、カジュアルな洋風巻きずし。*鮮やかなグリーンはレタスやキャベツを使うよりもカットした時の彩りが美しく、オイリーな揚げ物との味も好相性です。
材料(4人分)えびフライ(フライ 調理時間:約30分 カロリー:約184kcal 塩分:約0.7g カゴメのレシピ
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1えびは尾を一節残して殻をむき、背開きにして背ワタをとり、塩・こしょうする。ピーマンとフェタチーズは角切りにする。2フライパンにオリーブ油を熱し、ピーマンを炒め、基本のトマトソース、オレガノ、塩・胡椒を加えてひと煮立ちさせる。3えびを入れて絡め、耐熱皿に移し、フェタチーズをのせる。180℃のオーブンで15～30分焼き、仕上げにパセリを散らす。ワンポイントアドバイス*フレッシュのオレガノが手に入らない場合は、ドライオレガノで代用できます。*フェタチーズは羊の乳、または羊と山羊
調理時間:約40分 カロリー:約142kcal 塩分:約1g カゴメのレシピ
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作り方 ・フライパンにあさり、むきえび、アスパラ、白ワインを入れてフタをして火にかけ、あさりの殻が開いたら、火を止めて取り出し、汁と具に分ける。汁大さじ2はフライパンに戻し入れ、あさりは身を取り出す。・じゃがいもは皮つきのまま1個ずつラップで包み、電子レンジ(600W)で5～6分加熱する。皮をむいて大きめの角切りにし、①のフライパンに入れて、汁気がなくなるまで煮る。・ボウルに①のあさり・むきえび・アスパラ、②のじゃがいも、Aを入れてあえ、粗熱が取れたら、水気をきった玉ねぎ
調理時間:約15分 カロリー:約301kcal 塩分:約1.3g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)キャベツ、たけのこはみじん切り、むきえびは背ワタを取って包丁でたたき、すり身状にする。(2)ボウルに(1)のえびのすり身を入れ、「丸鶏がらスープ」、Aを加えて混ぜ合わせる。(1)のキャベツ・たけのこを加え、さらに混ぜ合わせ、具を作る。(3)春巻の皮に(2)の具を等分にのせ、手前からひと巻きして左右を折りたたみ、さらに巻いて、終わりにBの水溶き小麦粉をつけて止める。 同様に7本作る。(4)180℃に熱した油で、(3)の春巻きを揚げる。(5)器に(4)の春巻きを盛り
カロリー:約216kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小えびは尾を残して殻をむき、塩・こしょうで下味をつける。薄力粉、溶き卵、パン粉の順にまぶし、中温に熱した油でカラリと揚げて油をきる。(2)鍋に塩少々(分量外)を加え湯を沸かし、ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。きゅうりは皮をしま目にむき、1cm幅に切る。チーズは食べやすい大きさ(1cm角)に切る。(3)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、玉ねぎを混ぜ合わせ、ソースを作る。 (4)(1)の小えび、ミニトマト、うずら卵、(2)のブロッコリー・きゅうり・チーズ
カロリー:約261kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は厚手のキッチンペーパーに包んで水きりし、2cm角のさいの目に切る。えびは殻をむき、背ワタを取ってボウルに入れ、酒を加えて軽くもむ。ピーマン、パプリカはひと口大の乱切りにする。にんにくの芽は5cm長さに切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のえびを加えて炒め、色が変わってきたら、いったん取り出す。(1)のピーマン・パプリカ・にんにくの芽を加えて炒め、いったん火を止める。(3)「Cook Do」を加えて再び火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)の豆腐、(2
カロリー:約193kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは尾のひと節を残して殻をむき、背に切り込みを入れて背ワタを取る。キャベツ、にらはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、(1)のキャベツ・にら、Aを入れてよく練り混ぜる。(3)餃子の皮の中央に(2)を等分にのせ、(1)のえび1尾を尾がはみ出るようにのせる。皮の半分の端に水を少しつけて皮を半分に折り、ヒダをとりながら口をしっかり閉じる。残りも同様に作る。(4)フライパンにごま油を熱し、(3)を並べ入れて焼き色がつくまで焼き、分量の水を加えてフタをして5分ほど蒸し焼き
カロリー:約617kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは背ワタを取り、殻をむいて酒、塩各少々(分量外)で洗い、酒、塩各少々(分量外)を加えた熱湯で色よくゆでる。湯につけたまま冷まし、厚みを半分に切る。(2)きゅうりは板ずりしてサッと水洗いし、細切りにする。にらは長さを半分に切り、しそはタテ半分に切る。(3)ライスペーパーは水にくぐらせ、全体が透明になり、やわらかくなったら、余分な水気をとって広げ、手前にサニーレタスを置き、(2)のしそ・きゅうりをのせ、奥に(1)のえびを表側を下にして並べる。(4)ライスペーパーを手前
カロリー:約38kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは背ワタを取り、殻をむき、Aで下味をつける。(2)たけのこは2cm長さのせん切りにする。キャベツはかたい部分を切り、ゆでて冷まし、タテ半分に切る。(3)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のえびを炒め、色が変わったら(2)のたけのこを加えて炒める。｢Cook Do｣2/3量を加えて炒め合わせ、ねぎを加えて、冷ます。(4)春巻の皮に(2)のキャベツを敷いて、(3)を等分にのせて巻き、Bを混ぜ合わせた水溶き小麦粉で端を留める。同様にあと9本作る。(5)揚げ油を熱し
カロリー:約374kcal 味の素 レシピ大百科
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1 えびは半分の厚さに切る。アボカドは1cm角に切る。 2 鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、スパゲッティをかためにゆでる。(この時のゆで汁・大さじ4をとっておく) 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、①のえび・アボカドを炒める。Aを加え、軽く煮立てて火を止める。 4 ②のスパゲッティを加え、からめる。よく混ぜ合わせたBを加え、弱火で混ぜながら煮詰める。 5 皿に盛りつけ、上からかつお節をのせていただく。
材料(2人前) スパゲッティ 200g かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約764kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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