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「えび」 の検索結果: 3688 件中 (981 - 1000)
えびは殻と尾を除き、背に切り目を入れて背ワタを除く。水けを拭いて塩小さじ1/3、黒こしょう少々をふり、かたくり粉をまぶす。【A】は混ぜ合わせておく。卵を割りほぐし、塩小さじ1/2、黒こしょう少々を加えて混ぜる。フライパンにごま油大さじ1+1/2を中火で熱して卵液を流し入れ、菜箸で大きく混ぜる。半熟状に焼き、皿にのせる。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、えびを炒める。半分ほど火が通ったら、にんにく、しょうがを加えて炒め、【A】を加えて混ぜる。ねぎを散らしてすぐに火を止め
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
【タルタルソース】をつくる。ゆで卵とピクルスはみじん切りにする。たまねぎはみじん切りにして水にさらし、紙タオルで包んで水けを絞る。パセリは洗って葉を摘み、みじん切りにしたら、紙タオルで包んで水けを絞る。以上の材料をマヨネーズであえる。【黒ごまソース】をつくる。黒ごまをすり鉢ですり、中濃ソースと混ぜ合わせる。えびは尾と半節分を残して殻をむく。竹ぐしで背ワタを取り除いたらボウルに入れ、塩・かたくり粉少々を加えて軽くもみ、水ですすいで紙タオルで水けをふく。尾の先を料理ばさみで切っ
調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
ブロッコリーは小房8コに切り分け、塩少々を入れた熱湯で堅めにゆでて氷水にとり、水けをふき取る。【えびダネ】をつくる。えびはフードプロセッサーにかけてすり身にし、ボウルに移す。【A】を加えて粘りが出るまでよく練り、ごま油を加えて混ぜる。ブロッコリーの房の裏側のほうに軽くかたくり粉をまぶし、**2**を等分に詰める。【飾り用の野菜】をタネに埋め込む。耐熱容器に並べ、蒸気の上がった蒸し器で5分間蒸す。【あん】をつくる。スープからこしょうまでの材料を煮立て、水溶きかたくり粉でとろみ
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびは殻と尾を取り、背中を開いて背ワタを取り除く。包丁の腹でつぶしながら、ちぎるように粗く切る。にらは太ければ幅を半分にし、みじん切りにする。【A】はよく混ぜておく。ボウルに**1**のえびとひき肉、【A】を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。しょうが汁を加えてさらに混ぜる。塩・こしょう、にらを加えて混ぜ合わせる。ギョーザの皮の中心に**3**をスプーン1杯分くらいずつのせ、縁に水少々をつけ、ひだを寄せながら閉じ合わせて包む。鍋にたっぷりの湯を沸かし、紹興酒を加える
調理時間:約25分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
ゴーヤーは種とワタをスプーンで取り、2cm幅に切る。塩小さじ1をまぶし、約3分間おく。えびは包丁で細かくたたき、すり身のようになめらかにする。ゆでたけのこは約3mm角に切る。**1**のゴーヤーを洗い、熱湯で1分間ゆでて冷水にとる。ボウルにえび、ゆでたけのこ、しょうが、【A】を順に加えてよく混ぜる。ゴーヤーの水けをよく拭き、内側のくぼみにかたくり粉を薄くつける。**4**に**3**を詰めて形を整え、すり身の部分にかたくり粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油小さじ1を強火
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびはあれば竹ぐしなどで背ワタを取り除き、尾に近い1節を残して殻をむく。ボウルに入れ、【下味】の材料を加えてからめる。ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに縦2~4等分に切る。茎は皮を厚めにむき、縦半分に切って、さらに縦に3~4mm幅に切る。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから1mm幅に切り、せん切りにする。大きめの鍋に水カップ5を入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したらふたを取り、塩、サラダ油大さじ1、ブロッコリーの順に入れる。再び沸騰したら約1分間ゆで
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
むきえびに塩・かたくり粉各少々をふってもみ、水洗いをし、ふきんで水けを取る。【A】の塩、こしょう、酒で下味をつけ、卵白とかたくり粉を加えて混ぜ合わせる。 生しいたけは軸を取り、ハムとともに1.5cm角に切る。豆腐は1.5cm角の斜め切りにする。ねぎは斜め薄切り、しょうがは1.5cm角の薄切りにする。 鍋を火にかけ、サラダ油約カップ1を入れ、鍋肌に油をなじませたらいったん別の容器に移す。再び揚げ油カップ2~3を入れ、100~120℃に熱し、むきえびを入れて油通しをし、取り出し
NHK みんなの今日の料理
えびは背ワタがあれば取ってよく洗い、水けをしっかりとふいてボウルに入れ、【下味】の材料を順に加えて混ぜる。グリンピースはゆでて水にとる。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、えびを並べ入れ、両面を八分どおりに焼いて一度取り出す。チリソースをつくる。**2**のフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、にんにく、しょうが、【A】の水でのばした豆板醤、トマトケチャップを入れて、混ぜながら弱火で炒める。香りがたち、油の色が透明な赤になったらスープを加え、酒、砂糖、塩
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
むきえびは【A】をよくもみ込んで粘りを出し、かたくり粉小さじ1+1/2をまぶす。厚揚げは5mm幅に切る。たまねぎは縦に3mm幅に切る。しめじは根元を除き、ほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**のえびを入れて両面をサッと焼く。色が変わったら、たまねぎ、しめじを加えて炒め合わせ、取り出す。フライパンを紙タオルで拭いて【B】を入れ、中火にかけて炒める。香りが出たら水カップ2を加えて混ぜ、ココナツミルクを加えて混ぜる。**4**に**2**を戻し入れ、厚揚げ
調理時間:約15分 カロリー:約970kcal 塩分:約5.2g
NHK みんなの今日の料理
たらの芽は根元の堅い部分とはかまをむき、縦半分に切る。えびは殻をむいて背ワタを取り、かたくり粉適量をまぶして洗い、水けを拭く。3匹は縦半分に切って内側に切り目を数本入れる。残りは粗みじん切りにし、たまねぎと一緒にボウルに入れ、かたくり粉大さじ1をまぶす。小麦粉と牛乳をよく混ぜて【衣】をつくり、**2**のボウルに加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たらの芽を1コ分ずつ、切り口を下にして並べる。**3**を等分にのせる。半分に切ったえびを1切れずつ切り口を下に
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
ホワイトソースをつくる。鍋にバターを溶かし、薄力粉を加え炒める。粉とバターが一旦固くなったあと更に炒め、さらさらになるまで加熱する。STEP1に豆乳と「ヤマサ昆布つゆ白だし」を合わせたものを少しずつ加えながら混ぜる。具の準備をする。むきエビはあれば背わたを除く。玉ねぎは繊維にそって薄切りにする。マカロニは塩を加えた熱湯でゆでておく。パセリは細かく刻む。フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。エビを加え、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加えさっと炒める
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
カマンベールチーズは上部の皮をフチから3ミリくらい内側のところに切れ目を入れ、薄く剥がす。剥がした皮と海苔で、スヌーピーを作ります。えびは背ワタを取り軽く塩をふっておく。アスパラガス、マッシュルームは一口大にカットし、にんにくはみじん切りにする。スキレットにオリーブオイルとにんにくを入れて良い香りがするまで炒める。えびとマッシュルームを加えて軽く炒めたら、真ん中にスペースを作りカマンベールチーズを置く。アスパラガスとミニトマトを加え蓋をして火にかける。途中カマンベールチーズ
調理時間:約15分 カロリー:約386kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
ライスペーパー3枚のうち1枚だけを水で濡らす。乾いたライスペーパー2枚でサンドし1分置いて密着させる。キッチンばさみで6~7mm幅の麺状にカットする。ライスペーパー3枚のうち真ん中の1枚だけを水に濡らし、残りの2枚でサンドするのがポイント。厚みが出るので熱いスープを注いでも、しっかり麺状を維持し最後までモチモチ食感が楽しめます。鍋に水としょうがを入れて火にかけ、沸騰したらむきえびともやしを加えて煮る。むきえびが煮えたら「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味
調理時間:約7分 カロリー:約134kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
エビは殻をむいて背ワタを取り除きます。たまねぎは薄切りに、エリンギとブロッコリーは一口大に切ります。ボウルに小麦粉を入れ、豆乳100mlを加えてよくかき混ぜておきます。鍋を中火で熱し、バターを入れ、エビ・ホタテ・たまねぎ・エリンギ・ブロッコリーを炒め、軽く火が通ったらブロッコリーを一度取り出しておきます。「プチッと鍋」・水・残りの豆乳100mlを加え、約1分煮込みます。(2)を加え、焦がさないようにゆっくりとかき混ぜながら煮込み、とろみがついたらブロッコリーを戻し入れます
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。 作り方1. 鍋にブロッコリー、干し桜エビ、だし汁を入れて火にかけ、煮たってきたらの材料を加え3~4分煮て、器に盛る。
ブロッコリー 1株干し桜エビ 10〜12gだし汁 300mlしょうゆ 小さじ1みりん 小さじ1塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約26kcal 
E・レシピ
作り方1. 小松菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして長さ5cmに切る。耐熱の器に白だしと水を入れ、干し桜エビ、小松菜を加える。 作り方2. ラップで落とし蓋をし、電子レンジで6分加熱して器に盛る。
小松菜 3〜4株干し桜エビ 大さじ2白だし 大さじ2水 200ml
調理時間:約5分 カロリー:約33kcal 
E・レシピ
・[A]を混ぜ合わせてよく溶かし、冷やしておく・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水で 洗ってざるにあげておく。水でしめたうどんを器に盛り付け、その他の具材をすべてのせる。[A]を適量かけて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、ボイルえび 4~6尾、揚げ玉 適量(大さじ1~2)、貝割れ菜 適量(約10g)、刻みのり 適量、レモン(薄切り) 少々、鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2、冷水 大さじ4
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1セロリは筋を取り、斜め薄切りにする。黄パプリカは薄切りにする。サニーレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。2えびは酒と塩をよくもみ込み、熱湯でゆでて、粗熱をとる。3①と②をボウルに入れ、バジルとキユーピーハーフ大さじ2を加えてよく混ぜ合わせる。4食パンにキユーピーハーフを小さじ2ずつぬり、サニーレタスを敷き、③をのせてはさみ、半分に切る。

調理時間:約10分 カロリー:約348kcal 塩分:約3.1g
キューピー とっておきレシピ
1えびは殻をむいて背ワタを取り、包丁でねばりがでるまでたたいて、すり身にする。2ボウルに1を入れ、マヨネーズ大さじ3とAを加えて混ぜ合わせる。3食パンに2をぬり、斜め薄切りにしたグリーンアスパラガスをのせ、マヨネーズ(分量外)で線描きし、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。4器に4を盛りつけ、残りのマヨネーズと練り辛子を混ぜ合わせ、添える。

調理時間:約15分 カロリー:約396kcal 塩分:約2.2g
キューピー とっておきレシピ
1とうもろこしは皮をむき、ヒゲを取る。洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、ラップをかけ、レンジ(600W)で約2分加熱する。粗熱が取れたら食べやすい長さに切り、4等分のくし形切りにする。2フライパンにオリーブ油をひいて熱し、①とえびを炒める。3器に②を盛りつけ、ドレッシングをかけ、みじん切りにしたパセリとパプリカ(粉)をかける。

調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
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