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「きゅうり」 の検索結果： 4774 件中 （361 - 380）
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1.きゅうりは長さを4等分に切り、めん棒などで数回たたいて縦3～4つに裂く。2.ポリ袋に入れ、おろしにんにく1/3片強分(小さじ1/3)、赤唐辛子の小口切り、ごま油小さじ1、塩小さじ1/4を加え、袋の上からよく混ぜる。空気を抜いて口を閉じ、約10分おく。
きゅうり…2本(約220g)赤唐辛子の小口切り…1/2本分おろしにんにく…1/3片強分(小さじ1/3)ごま油…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約34kcal レタスクラブ
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きゅうりはまな板に並べて塩小さじ3をふり、手で押しながら転がす(板ずり)。水でサッと洗い、ペーパータオルで水けをふく。きゅうりは縦半分に切り、スプーンで中央の種の部分を取り除く。1.5cm幅の斜め切りにする。にんにくは薄切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。フライパンにごま油とにんにくを入れて中火にかける。香りがたったら、豚肉を広げて入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは縦に四つ割りにし、種の部分をスプーンで除く。約5cm長さの棒状に切る。ねぎは7～8mm厚さの斜め切りにし、しょうがは薄切りにする。牛肉は大きければ食べやすく切る。バットなどに広げて入れ、塩、こしょうをふり、小麦粉を茶こしで薄くふりかける。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、きゅうりを入れて炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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半熟状になったら、一度取り出す。同じフライパンに豚肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら、きゅうりを加えて炒める。きゅうりに油がなじんだら、鍋肌からしょうゆを回し入れ、サッと混ぜる。**2**の卵を戻し入れて手早く炒め合わせ、器に盛って黒こしょうをふる。
・きゅうり 3本・豚薄切り肉 80g・卵 3コ・塩 ・砂糖 小さじ1・サラダ油 大さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・黒こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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焼き色がついたら裏返し、中まで火が通るように2～3分間焼く。**1**のきゅうり、ミニトマトを加える。きゅうりに油がなじんだら【甘酢】を回し入れ、全体に均一にからむように少し煮詰める。【甘酢】がトロッとしたら器に盛り、粉ざん
・きゅうり 2本・鶏もも肉 200g・ミニトマト 6コ・米酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・粉ざんしょう 適量・ごま油 小さじ2・塩 ・こしょう ・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉にAをからめる。きゅうりは長さを3等分に切って、タテ4つ割りし、塩をふって水気を拭く。パプリカは小さめの乱切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のきゅうり・パプリカを入れて炒め、油がなじんだら、「香味ペースト」を加えてからめ、いったん皿にとる。(3)フライパンを熱し(1)の豚肉を入れてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら、(2)のきゅうり・パプリカを戻し入れ、酢を加えてサッと炒め合わせる。
カロリー:約229kcal 味の素 レシピ大百科
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半分に切ったプチトマトと刻んだ玉ねぎを塩であえる。 千切りのきゅうりをドレッシングであえる。 2つに割ってトーストしたイングリッシュマフィンに、1,2をのせて出来上がり!
材料(1個分) イングリッシュマフィン1個プチトマト2個玉ねぎ(みじん切り)少々きゅうり1/4本塩少々ドレッシング適量 調理時間:約10分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1.キャベツは一口大に手でちぎる。きゅうりは一口大に切る。グレープフルーツは横半分に切り、スクイーザーで搾る。2.ミキサーに水1/4カップ、グレープフルーツ果汁、きゅうり、キャベツ、はちみつの順に入れて、なめらかになるまでかくはんする。
キャベツ…2枚きゅうり…1/2本グレープフルーツ…1個はちみつ…大さじ1 カロリー:約93kcal レタスクラブ
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(1)たこはひと口大に切る。きゅうりはひと口大の乱切りにする。(2)ボウルに(1)のたこ・きゅうり、Aを入れて軽くあえる。
ゆでだこ 100gきゅうり 1本A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1 カロリー:約75kcal 味の素 レシピ大百科
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1.耐熱ボウルにもやしを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、そのままさます。きゅうりは小口切りにし、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、約5分おく。2.もやしをざるにあけて水けをきり、ボウルに戻す。きゅうりを水けを絞って加え、合わせ酢も加え、あえる。器に盛り、白いりごまを指でつぶしながらふる。
もやし…大2/3袋きゅうり…1本白いりごま…小さじ2塩…小さじ1/4合わせ酢 ・酢…大さじ2 ・砂糖…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1/4 ・塩…少々 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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バジルは葉を摘み、飾り用に少々を取り分ける。わかめはよく洗ってたっぷりの水に10分間ほどつけ、水けを絞って一口大に切る。きゅうりは薄い小口切りにして塩をまぶし、しんなりとしたら水けを絞る。ボウルに【A】を入れて混ぜ、きゅうりとわかめを加える。バジルを小さくちぎって加え、サッとあえる。器に盛り、飾り用のバジルを添える。
・バジル 1/2～1パック・きゅうり 1本・わかめ 10～20g・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・だし 大さじ1/2・塩 1つまみ・しょうゆ 少々・塩 小さじ1/3 調理時間:約20分 カロリー:約15kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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小鍋に湯を沸かし、酒、ささ身を入れ、2分30秒間ほどゆでる。火を止め、ふたをしてそのまま冷ます。きゅうりは縦半分に切ってスプーンで種を除き、7～8mm厚さの斜め切りにする。塩をふってしんなりするまでもみ、出てきた水分をギュッと絞る。ささ身を食べやすい大きさに裂いてボウルに入れ、きゅうり、黒酢、ごま油、粉ざんしょうを加えてあえる。器に盛り、粉ざんしょう少々(分量外)をふる。
・鶏ささ身 4本・きゅうり 2本・黒酢 大さじ1・粉ざんしょう 小さじ2/3・酒 大さじ2・塩 小さじ2/3・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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下ごしらえしたきゅうりは斜め薄切りにし、せん切りにする。水にさらしてアクを抜く。みょうがはせん切りにして水にさらす。ともにざるに上げて水けをきり、きゅうりに酢大さじ1をふり、水けをきる。【ごま風味酢みそ】をつくる。ごま油を中火で熱してみそを炒め、残りの材料を加え、ひと煮立ちさせて冷ます。みその粒が残るようならこすとよい。器に**2**を入れ、**1**の水けをきって盛り付ける。
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりはピーラーで皮をむき、4cm長さに切る。鶏肉はサッと洗って紙タオルで拭く。余分な脂肪を除いて一口大に切り、塩をまぶす。鍋にだしときゅうり、鶏肉を入れ、梅干しを軽くつぶして加え、中火にかける。沸騰したらアクを取り、うす口しょうゆを加え、落としぶたをして弱めの中火で10～15分間煮る。鶏肉に火が通ったら火を止め、冷ましながら味を含ませる。
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)きゅうりは4等分に切り、すりこ木などでたたく。セロリはひと口大に切り、しめじは小房に分ける。ボウルにAを混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。(2)フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、(1)のきゅうり・セロリ・しめじを加えて炒める。(1)の合わせ調味料を加え、サッと炒め合わせる。
豚こま切れ肉 150gきゅうり 2本セロリ 1/2本しめじ 1パックA「Cook Do」オイスターソース 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1A砂糖 小さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ1「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1 カロリー:約114kcal 味の素 レシピ大百科
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きゅうりは斜め薄切りにする。皿に盛り、にんにく梅だれを添える。
・きゅうり 1本・にんにく梅だれ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは縦半分に切り、斜めに5mm幅に切る。トマトは四つ割りにしてヘタを除き、長さを半分に切る。器にきゅうりを敷いてトマトを盛り、しらす干しをのせる。【A】を混ぜ合わせて回しかける。
・しらす干し 30g・きゅうり 1本・トマト 2コ・フレンチドレッシング 大さじ2・わさび 適量 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは端から薄切りにし、水に5分間ほどさらして水けをきる。きゅうりは両端を少し切り落としてすりおろし、うす口しょうゆを加えて混ぜる。器にご飯を盛り、**1**のおろしきゅうりをかけ、ねぎをのせる。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・きゅうり 2本・うす口しょうゆ 小さじ2・ねぎ 4cm 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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1...だいこんときゅうりは長めの乱切りにする。2...だいこんときゅうりの重さの1%の塩を振ってよく揉み、15分ほど置いておく。3...(2)の水をよく切り、赤しそふりかけを加えて和える。
4人分 だいこん...1/8本きゅうり...1本塩...少々赤しそふりかけ...小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約10kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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作り方 ・たこはひと口大に切る。きゅうりはひと口大の乱切りにする。・ボウルに1. のたこ・きゅうり、Aを入れて軽くあえる。
材料(2人分) ・ゆでたこ 100g・きゅうり 1本A・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1・「丸鶏がらスープ」 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.9g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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