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「こまつな」 の検索結果: 1440 件中 (881 - 900)
大根はスライサーで長めのせん切りにする。えのきだけは長さを半分に切り、ほぐす。まいたけは食べやすい大きさに裂く。小松菜は3cm長さに切る。鍋に【A】を入れ、さけの水煮を缶汁ごと加えて少しほぐし、中火にかける。煮立ったら**1**のきのこを加え、再び煮立ったら小松菜を加えて30秒間煮る。【B】を加え、煮立つ直前で火を止める。そばは袋の表示どおりにゆでて洗い、水けをきる。**1**の大根と混ぜ、器に盛る。**2**を別の器に盛って添える。
・そば 150g・さけの水煮 1
調理時間:約15分 カロリー:約488kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
鍋に湯カップ4を沸かして塩を入れ、小松菜を加えて中火で約1分間ゆでる。水にとって冷まし、水けを絞って4cm長さに切り、もう一度絞る。しめじは根元の部分を切り落としてほぐす。フライパンに油と煮干しを入れ、弱火にかけて炒める。香りがたったら豆腐を手でちぎって加え、しめじ、小松菜を加えてほぐしながら混ぜる。【A】を加えて中火にし、ふたをして約5分間煮る。ふたを外し、強めの中火で1~2分間煮る。
小松菜 1ワ・煮干し 10g・木綿豆腐 1/2丁・しめじ 1パック・だし
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
小松菜は根元を切り落とし、5cm長さに切って茎と葉に分ける。鍋に茎がかぶるくらいの湯を沸かして塩少々を入れ、茎をサッとゆでて水にとり、水けをギュッと絞る。 竜田揚げは粗みじんに切る。【ドレッシング】の材料を合わせる。小松菜の茎と葉、竜田揚げを軽く合わせて器に盛り、【ドレッシング】をかける。
・豚こまの竜田揚げ 50g・小松菜 3株・マヨネーズ 大さじ2・粉チーズ 大さじ1+1/2~2・レモン汁 小さじ2・砂糖 小さじ1・にんにく 小さじ1/2・こしょう 少々・塩
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に【A】を入れて中火にかけ、香りがたつまで約10分間煮る。【たれ】の材料を混ぜ合わせておく。小松菜は根元を落として4cm長さのザク切りにする。まいたけは手で食べやすくほぐす。豚肉は食べやすい大きさに切ってボウル(またはバット)に入れ、卵を割り入れてあえておく。**1**に小松菜とまいたけを適量ずつ入れ、豚肉は卵をからめながら鍋に加える。火が通ったものから、たれにつけて食べる。好みでたれに細ねぎ(小口切り/分量外)を足しても。
・豚ロース肉 150g・小松菜 1/2
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
ねぎは5cm長さに切る(緑の部分も使う)。小松菜は根元を切り落とし、5cm長さに切る。手羽元は骨に沿って身側に切り目を2本入れる。鍋にごま油を中火で熱し、一度ぬれ布巾にのせ、再度中火にかける。手羽元の皮側を下にして約3分間焼き、こんがりと焼き色がついたらサッと炒め、【A】を加える。煮立ったらアクを取り、ねぎを加え、弱火で20~25分間煮る。強めの中火にして煮立たせ、小松菜を加える。サッと煮たら器に盛り、黒こしょうをふる。
・ねぎ 1本・鶏手羽元 4本・小松菜 1/4
調理時間:約35分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
大きめの鍋に約カップ8の水を入れ、ふたをして強火にかける。小松菜は根元を切り落とし、3cm長さに切る。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、うどんを凍ったまま入れる。中火にして、袋の表示時間どおりにタイマーをスタートさせ、菜ばしでほぐすように大きく混ぜる。ゆで上がったらざるに上げ、水けをきる。大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、凍ったままのシーフードミックスを入れて炒める。全体に火が通ったら、小松菜を加えてサッと炒め合わせ、塩、こしょうをふる。うどんを加えてほぐし
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮干しをバットに入れ、手で身をほぐす。なべに熱湯を沸かし、塩少々を加えて小松菜をサッとゆで、冷水にとる。5~6cm長さに切り、水けを絞り、ボウルに入れてみそであえる。なべを火にかけてごま油を入れ、**1**を加えて弱火で炒める。香りがたったら、しょうゆをからめる。**3**に米のとぎ汁を入れ、沸騰したらアクを取り、2~3分間煮る。**4**に**2**の小松菜を入れ、再び沸いたら味をみて塩少々、おろしにんにくを加え、味を調えて火を止める。器に盛り、粉とうがらしをふる。[br
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
小松菜は根元を切り落として5cm長さに切る。にんじんは5mm厚さの輪切りにする。鶏肉は余分な脂を取り除いて一口大に切る。鍋を熱してサラダ油大さじ1をひき、鶏肉の皮を下にして入れ、強火で両面をこんがりと焼く。焼き色がついたらにんじんを加えて、炒め合わせる。全体に油が回ったら小麦粉大さじ2を加えて弱めの中火で炒める。粉っぽさがなくなったら火を止め、牛乳を3回に分けて加え、そのつどダマにならないようによく溶き混ぜる。再び火にかけ、里芋を加えて混ぜながら中火で8~10分間煮る。西京
調理時間:約30分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
さけはペーパータオルで水けをふき、【下味】の材料をふって5~10分間おく。たまねぎは縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。かぶるくらいの水に約3分間さらし、ふきんに包んで水けを絞る。小松菜は水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元を落とし、4cm長さに切る。ボウルに【ソース】の材料を入れて混ぜ、たまねぎを加えてよく混ぜ合わせる。フライパンを温めてバター大さじ1/2を中火で溶かし、小松菜を入れて約1分間炒める。全体にバターがなじんだら、塩、こしょうをふって混ぜ
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
塩少々を入れた熱湯で小松菜をゆで、水にとって冷ます。水けを絞って3cmの長さに切る。柚子の皮は、7~8mm幅、2cm長さに4枚切る。真ん中に切り込みを入れて松葉柚子をつくる。もちは半分に切る。びは背ワタをを除き、料理ばさみで足と頭の先を切り、尾の先を斜めに切り落とす。酒大さじ1と塩少々をふる。焼き網を熱し、えびを曲げて形を整えてからのせ、弱火で両面をこんがりと焼く。オーブントースターでもちを焼く器に昆布茶と和風だしの素を等分に入れておく。もち、小松菜、えびを入れ、熱湯を注ぎ
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
しめじは石づきを除いてばらす。小松菜は根元を切り落としてよく洗い、4~5cm長さに切って茎と葉先に分ける。油揚げは熱湯をかけて油を抜き、縦半分に切ってから1cm幅に切る。フライパンにサラダ油・ごま油各大さじ1を熱し、小松菜の茎を入れてよく炒め、しめじを加えて炒める。火が通ったら葉先と油揚げを加えて、みりん・うす口しょうゆ各大さじ2、だしを加えてひと煮立ちしたら火を止めて、ボウルに移して冷ます。豆腐は紙タオルで包み、両手のひらではさんで押し、水けを絞る。紙タオルをはずしてざる
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
まいたけは根元の部分を除き、ほぐす。えのきだけは根元の部分を除き、長さを半分に切る。小松菜は5cm長さに切り、根元の部分は縦半割りにして土を洗い流す。フライパンにチキンスープを入れて中火にかけ、まいたけ、えのきだけを加えて煮る。煮立ったらギョーザを加え、再び煮立ったら弱火にし、約3分間煮る。【調味料】、小松菜を加えて約1分間煮る。
・ギョーザ 6コ・まいたけ 50g・えのきだけ 50g・小松菜 4株・チキンスープ カップ3・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・白こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
もちは横半分に切る。たまねぎは薄切りにし、小松菜は4cm長さに切る。エリンギは長さを半分に切り、縦半分に切ってから薄切りにする。【A】は混ぜ合わせる。耐熱容器にバターを薄くぬる。フライパンにバター大さじ1/2を溶かしてたまねぎ、エリンギ、小松菜を順にいため、塩・こしょう各少々をふる。耐熱容器に**3**を敷き詰めてもちを並べ、【A】をのせる。220℃のオーブンに入れ、こんがりと色がつき、もちが柔らかくなるまで10~15分間焼く。
・切りもち 3コ・たまねぎ 1/4コ
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
切り干し大根は水に10分間つけて戻し、水けを絞ってザク切りにする。にんじんはせん切り、小松菜は3cm長さに、ねぎは斜め薄切りにする。鍋に【A】を煮立て、切り干し大根とにんじんを入れてふたをし、7~8分間煮る。ねぎ、小松菜を加えてさらに5分間煮て、さんまのかば焼きを缶汁ごと加えてサッと煮る。溶き卵を回し入れ、半熟に火を通す。丼にご飯を盛り、**2**をのせ、粉ざんしょうをふる。
・さんまのかば焼き 1缶・切り干し大根 20g・にんじん 20g・小松菜 2株・ねぎ 1/2
調理時間:約30分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
小松菜は、葉は食べやすく切り、軸は5cm長さに切る。卵は溶きほぐす。鶏肉は一口大に切って小麦粉適量をまぶす。フライパンにサラダ油適量を中火で熱し、鶏肉を両面に焼き色がつくまで焼く。ほぼ火が通ったら秘伝だれを加え、照りが出たら取り出す。フライパンをサッと洗い、サラダ油適量を中火で熱し、小松菜を入れる。塩・こしょうをふってサッと炒める。溶き卵を流し入れ、卵が半熟状になるまで混ぜながら炒め合わせる。器に盛り、**2**をのせる。
・鶏もも肉 1枚・小松菜 1/2ワ・卵 2コ
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむき、一口大に切って面取りをし、すぐに水につける。水を2~3回替えてアクをぬいたら鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかける。沸騰したら約3分間ゆでてざるに上げる。えびは殻をむき、背に包丁で切り込みを入れて背ワタを取り、塩・酒各少々をふる。小松菜はサッとゆで、粗熱を取って水けを絞り、3cm長さに切る。鍋に【A】を煮立て、じゃがいもを入れて落としぶたをして煮る。じゃがいもに竹ぐしがスッと通るようになったら、えびに薄く、まんべんなくかたくり粉をまぶして加える
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
食パンはみみを切り落としてラップをかぶせ、その上から麺棒を転がして少しのばす。タルト型の内側全体にバターを薄く塗り、**1**を隙間なく敷き込む。表面に【A】を順に塗り、天板にのせて160℃に温めたオープンで10分間焼く。フライパンにオリーブ油を中火で熱して小松菜を炒め、塩をふってしんなりするまで炒めて冷ます。ボウルに【B】を入れ、混ぜる。**2**に**3**の小松菜、しらすを順に広げてのせ、**4**を回しかける。ピザ用チーズを表面全体に散らし、天板にのせて180℃に
調理時間:約50分 カロリー:約1170kcal 塩分:約7.0g
NHK みんなの今日の料理
牛肉は一口大に、たまねぎは薄切りに、小松菜は3cmの長さに切ります。鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、たまねぎを加えて煮込み、しんなりしたら牛肉と小松菜を加えてさらに煮込みます。具材に火が通ったら弱火にして溶き卵を回し入れ、蓋をして卵がお好みの状態になるまで蒸らします。(目安:約30秒)どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
牛薄切り肉 80g。たまねぎ 1/4個。小松菜 1/2株。溶き卵 1個分。エバラすき焼のたれ 50ml。水 25ml
調理時間:約10分 カロリー:約768kcal 塩分:約4.4g
エバラ食品 おいしいレシピ
1鶏肉は食べやすい大きさに切り、Aで下味をつける。麩は水でもどして、水けを軽くきる。2小松菜は塩ゆでして水にとり、水けをきって4~5cm長さに切る。みつばは3cm長さに切る。3蒲鉾(紅・白)、伊達巻は1~1.2cm厚さに切る。4鍋にBを煮立て、1の鶏肉と麩を加え、鶏肉に火が通るまで中弱火で煮る。(アクがでたら取り除く)5お椀の底に2の小松菜を少量盛り、焼いた角餅をのせ、3を盛ったら4を注ぎ、最後にみつばを盛る。
材料(4人分)角餅4個蒲鉾(紅)4切れ蒲鉾(白)4切れ
調理時間:約15分 カロリー:約297kcal 塩分:約1.3g
紀文 笑顔のレシピ
(1)生ひじきは水洗いし、キッチンペーパーなどで水気を拭く。小松菜は塩少々(分量外)を入れた熱湯でゆでて冷水にとり、水気をしぼってみじん切りにする。トマトはヘタを取り、種を除いて粗く刻む。(2)ボウルにご飯、(1)のひじき・小松菜、しらす干し、チーズを加えて混ぜ、2等分にして三角形に握る。(3)フライパンに油を熱し、(2)を並べ入れ、両面をきつね色になるまで焼き、鍋肌からしょうゆを加える。(4)ボウルに「クノール カップスープ」を入れ、湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる
カロリー:約253kcal 
味の素 レシピ大百科
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