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器に盛り、黒いりごま小さじ1をふる。
さつまいも…200g黒いりごま…小さじ1ごま油…小さじ2酒…大さじ2合わせ調味料 ・はちみつ…小さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 カロリー:約210kcal レタスクラブ
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材料(2人前) にんじん 1/2本(75g) かぼちゃ 1/10個(100g) さつまいも 1/2本(100g) 【A】水 180ml 【A】割烹白だし 40ml 調整豆乳 180ml クラッカー 2枚 パセリ・みじん切り 少々
調理時間:約25分 カロリー:約194kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 さつまいもは5mm幅の斜め切りにしてから細切りにして水にさらし、水けをきる。 2 フライパンにごま油を熱し、①を中火で炒める。火が通ったら「割烹白だし」を加えて炒め合わせ、ごまを散らす。
材料(2人前) さつまいも(小) 2/3本 いり黒ごま 適量 割烹白だし 大さじ1 ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約93kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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3.フライパンに1cm深さの油を熱し、中温(約170℃)になったら、2のごま白玉のまん中を少しくぼませて入れる。途中返しながら1〜2分揚げ、少しぷっくりしたら油をきる。4.1を温めて器に入れ、3
さつまいも…1/2本(約150g)白玉粉…大さじ3(25g)砂糖…大さじ3(30g)いりごま(黒、白)…各小さじ2(5g)サラダ油…適宜 カロリー:約241kcal レタスクラブ
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フライパンにごま油を塗って**2**を並べ、弱火で両面を5分間ずつ焼く。
・さつまいもの塩オイル蒸し 1/2量・水 大さじ3・かたくり粉 大さじ3・白ごま 大さじ6・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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4.器に盛り、好みでレモンのくし形切り、青じそを添える。
生鮭…2切れ(約200g)さつまいも…小1本(約150g)下味 ・おろししょうが…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・砂糖…小さじ1片栗粉、揚げ油 カロリー:約468kcal レタスクラブ
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煮立ったらふたをし、弱火で20分間ほど煮る。器に盛り、細ねぎをのせる。
・鶏もも肉 1枚・さつまいも 1本・大根おろし 1/5本分・水 カップ1・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・細ねぎ 適量・片栗粉 ・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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通らない場合は、アルミ箔をかぶせてさらに10分間焼く。
・さつまいも 1本・三温糖 小さじ2・生クリーム カップ1/2・みそ 大さじ1・ローズマリー 2枝分・黒こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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水けをきった**1**を加え、全体をなじませるように約2分間煮る。
・さつまいも 1本・小豆 カップ1/2・塩 2つまみ・砂糖 大さじ4・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約60分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さのいちょう切りにする。2.耐熱皿に水大さじ3、砂糖、はちみつ各大さじ1、塩ひとつまみを入れて混ぜ、1を重ならないように並べる。ラップをかけて4分レンチンする。時々上下を返して粗熱をとりながら味をなじませる。
さつまいも…小1/2本(約100g)砂糖、はちみつ…各大さじ1塩…ひとつまみ カロリー:約114kcal レタスクラブ
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さつまいもを鍋の片側に寄せ、あいたところに豚肉を加え、アクを取りながら煮る。酢を加えて器に盛り、枝豆を散らす。
・さつまいも (正味)300g・豚バラ肉 300g・だし カップ3・酒 大さじ2・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ3・塩 少々・酢 大さじ1・枝豆 適量・酢 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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1.長ねぎは薄い小口切りにし、水にさっとさらして水けをきる。さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにし、水にさらして水けをきる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったらさつまいもを加え、全体に油がなじむまで炒める。3.水1と1/2カップ、みりん、しょうゆ各大さじ2、砂糖大さじ1を加えて混ぜる。
カロリー:約514kcal レタスクラブ
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