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お椀(わん)にとろろ昆布一つまみ、ねぎ、削り節・塩、しょうゆを入れる。熱湯100~120mlを注ぎ、混ぜる。
・とろろ昆布 一つまみ・ねぎ 1cm分・削り節 一つまみ・塩 一つまみ・しょうゆ 少々 調理時間:約2分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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木綿豆腐は食べやすく切って器に盛る。[[柚子昆布|rid=12408]]を細かく刻んでのせ、しょうゆをかける。
・木綿豆腐 1/2丁・柚子昆布 15g・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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しょうゆ、砂糖、みりんを保存瓶に入れ、混ぜ合わせる。砂糖が沈むのでスプーンで混ぜるか、ふたをして瓶ごと振る。
・しょうゆ カップ1/2・砂糖 カップ1/4・みりん カップ1/4 NHK みんなの今日の料理
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[[じゃがいももち|rid=42835]]をサラダ油で焼き、焼き上がりにしょうゆをからめて焼きのりで巻いて磯辺焼きに。
・じゃがいももち 適量・焼きのり 適量・しょうゆ 適量・サラダ油 適量 NHK みんなの今日の料理
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柚子の搾り汁、しょうゆ・みりんを混ぜ合わせ、酸味が強ければ砂糖を加える。しばらくおいて味をなじませる。
・柚子の搾り汁 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 少々 調理時間:約1分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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小鍋にしょうゆ・みりん、砂糖を合わせて中火にかける。煮立ったら弱火に
して4~5分間煮詰め、軽くとろみがついたら火を止める。
・しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・砂糖 大さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約370kcal 塩分:約16.g NHK みんなの今日の料理
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(1)しょうゆ、みりん、水、「ほんだし」を鍋に入れて中火にかけてひと煮立ちさせて冷ます。
しょうゆ 大さじ2みりん 大さじ2水 3/4カップ「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は8等分に切り、器に盛る。(2)小ねぎをのせ、「ほんだし」をふり、しょうゆをかける。
絹ごし豆腐 1丁小ねぎの小口切り 適量「ほんだし」 適量しょうゆ 適量 カロリー:約44kcal 味の素 レシピ大百科
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ごはんに「きざみしょうが」・かつお節・醤油を混ぜ、食べやすい大きさに握る。
材料(1人分)ごはん1/2合(150g)「きざみしょうが」大さじ1と1/2かつお節2g醤油小さじ1/2 カロリー:約307kcal 塩分:約1.1g 桃屋 かんたんレシピ
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1 茶碗にご飯をよそい、卵を割り落とす。 2 かつお節、しょうゆをふりかける。
材料(1人前) ご飯 1杯 卵 1個 しょうゆ 少々 かつお節 適量 調理時間:約3分 カロリー:約335kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1.ボウルに練りわさび、しょうゆ各小さじ2、削りがつおを入れ、なじむまで混ぜる。※わさびの代わりに山わさび(ホースラディッシュ)を使うのも◎。
削りがつお…小1袋(約2g)練りわさび、しょうゆ…各小さじ2 調理時間:約1分 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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1.鍋に「ほったらかしの水だし」、食べやすく切った豆腐を入れて温める。ふつふつしたら、しょうゆ、塩で調味し、「ゆで菜の花」を加えてさっと温める。
「ほったらかしの水だし」…適量豆腐…適量「ゆで菜の花」…適量・しょうゆ、塩 レタスクラブ
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1.梅干しは種を除いて細かくたたく。2.器に1、とろろ昆布を半量ずつ入れる。しょうゆ小さじ1/2ずつを加え、熱湯1カップずつを注ぐ。
梅干し…大1個とろろ昆布…6g・しょうゆ カロリー:約6kcal レタスクラブ
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1.まぐろを食べやすい大きさに切る。2.ボウルに焼肉のたれ、しょうゆを混ぜ合わせたら、1を入れ30分ほど置く。
まぐろ…200g 焼肉のたれ(中辛)…大さじ1 しょうゆ…小さじ2 調理時間:約33分 カロリー:約231kcal レタスクラブ
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1.「大根のシンプルしょうゆ煮」は1cm角に刻む。納豆は添付のたれを混ぜ、大根を加えてあえる。器に盛り、青のり適量をふる。
「大根のシンプルしょうゆ煮」…1切れ納豆…2パック青のり…適量 カロリー:約88kcal レタスクラブ
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