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「しょうゆ > 和食」 の検索結果： 13210 件中 （341 - 360）
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根元を切り落とし、5cm長さに切る。土鍋に【煮汁】の材料を入れて混ぜ、中火にかける。煮立つ直前に豆腐、水菜を加え、弱火にして2～3分煮る。器に取り、好みでポン酢しょうゆをかけて食べる。
・絹ごし豆腐 1丁・水菜 1ワ・豆乳 カップ2・だし カップ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4強・ポン酢しょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割りほぐし、砂糖大さじ3、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、1の1/3量を流し入れて軽くかき混ぜ、半熟状になったら折りたたむようにして巻く。
フライパンのあいた部分に残りの卵液の1/2量を流し入れ、同様に巻く。残りも同様にして巻き上げ、食べやすく切って器に盛る。大根おろしを添え、しょうゆをかけて卵焼きといっしょに食べる。
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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表面加工がしてあるフライパンを熱し、**2**を入れて中火で片面につき3分間ほど、両面をこんがりと焼く。器に盛り、好みで、練りがらし、柚子こしょう、青とうがらしのしょうゆ漬けを添える。
・豚ヒレ肉 160g・練りごま 大さじ3・しょうゆ 大さじ1～2・練りがらし 適宜・柚子(ゆず)こしょう 適宜・柚子(ゆず)こしょう 適宜・青とうがらしのしょうゆ漬け 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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「活ちくわ」は乱切りでひとくちサイズに切ります。 納豆にたれまたはしょうゆを入れ混ぜます。 お皿に(1)、(2)、キムチ、大葉、刻んだ青ねぎを盛りつけ完成です。 仕上げにごま油をかけてお召しあがりください。 ＼ POINT / たくわん、まぐろ、など追加して五色納豆にしても楽しめます。しょうゆの代わりにポン酢をいれるとさっぱりとした味わいになります。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本納豆2パック納豆のたれ または、しょうゆ5gキムチ120g大葉2枚青ねぎ適量ごま油大さじ2 カロリー:約184kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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【A】は混ぜておく。小さめのフライパンに油小さじ1/2を弱めの中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色がほとんど変わったら、混ぜた【A】を回し入れ、2～3分間煮詰めながらからめる。ご飯の1/2量を弁当箱に詰め、平らにする。小皿などにしょうゆ大さじ1/2を入れ、のりの両面にしょうゆをつけてご飯にのせる。残りのご飯を詰め、同様に残りののりにしょうゆをつけてのせる。
カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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(5)器に(4)のスパゲッティを盛り、(2)のめかぶをのせ、みつば、紅たでを散らす。*パック入りのスライスされためかぶを使う場合は、うす口しょうゆ大さじ1の代わりに しょうゆ小さじ2を入れてよく混ぜます。
スパゲッティ 200gA湯 2ﾘｯﾄﾙA「瀬戸のほんじお」 少々めかぶ・生･2パック 180gうす口しょうゆ 大さじ1「ほんだし」 小さじ1Bバター 大さじ2Bうす口しょうゆ 大さじ1Bゆずこしょう 小さじ1みつば・3cm長さに切る。 少々紅たで 少々 カロリー:約494kcal 味の素 レシピ大百科
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1.みょうがは薄い小口切りにしてボウルに入れ、しょうゆ小さじ2を加えて混ぜる。2.豆腐は大きくちぎって器に盛り、1をのせる。
もめん豆腐…小1丁(約200g)みょうが…3個しょうゆ…小さじ2 カロリー:約81kcal レタスクラブ
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にんにく、しょうがは皮をむいて薄切りにし、削り節とともにしょうゆに加え、冷蔵庫で半日くらいおく。さらに1～2日間おくと味がよくなじむ。
・しょうゆ カップ2・にんにく 2～3かけ・しょうが 1かけ・削り節 20g 調理時間:約5分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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ほうれんそうは、たっぷりの熱湯でゆで、水にとって水けを絞り、4cm長さに切る。**1**にポン酢しょうゆをかけてあえ、すりごまも加えてあえる。
・ほうれんそう 1/2ワ・ポン酢しょうゆ 小さじ2・すりごま 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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[[大根の皮|rid=2162]]はせん切り、昆布(だし用)は細切りにする。いっしょにボウルに入れ、しょうゆ大さじ1弱をふりかけ、よく混ぜて約10分間おく。
・大根の皮 100g・昆布 10g・しょうゆ NHK みんなの今日の料理
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青じそは細切りにする。[2] しょうゆと「穀物酢」を合わせたものに[1]を漬け込む。3時間程度から使える。1週間程度で使い切る。
たら (切り身) 2切れ、、長ねぎ 1本、チンゲンサイ 1株、にんじん 少々、、酒 1/4カップ、、にんにく 1と1/2かけ、しょうが 1/2かけ、青じそ 5枚、しょうゆ 1/4カップ、ミツカン 穀物酢 1/2カップ カロリー:約168kcal 塩分:約4.6g ミツカン メニュー・レシピ
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4.2を加え、へらでさっとあえる。
しいたけ…6枚えのきたけ…1袋(約100g)しめじ…1パック(約100g)まいたけ…1パック(約100g)焼き豆腐…1丁(約300g)白あえ調味料 ・白すりごま…大さじ1 ・うす口しょうゆ(またはしょうゆ)、砂糖…各大さじ1 1/2しょうゆ カロリー:約112kcal レタスクラブ
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・豚こま切れ肉 200g・しょうが 20g・しょうゆ 大さじ1・赤ワイン カップ1/2・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ2・レタス 1/4コ・トマト 1コ・スナップえんどう 6本・しょうゆ 少々・サラダ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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オーブン用の紙を鍋の底と同じ大きさに切り、中央と周辺に何か所か穴を開けて、鍋の底に敷く。
鍋ににんじんを敷き詰め、にんじんジュースを注いで落としぶたをする。中火にかけ、しんなりしたらうす口しょうゆ大さじ1+1/3を加える。
【春菊のピュレ】をつくる。春菊は葉を摘んでゆで、冷水にとって水けを絞る。フードプロセッサーに入れ、エクストラバージンオリーブ油を少しずつ加えながらかくはんする。ピュレ状になったらうす口しょうゆを加えて混ぜる。**2**の煮汁がなくなってきたら、火から下ろして冷蔵庫で冷やす。鍋を逆さにして静かにまな板に取り出し、放射状に切
・にんじん 2本・にんじんジュース カップ1・春菊 1ワ・エクストラバージンオリーブ油 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・柚子(ゆず)の皮 適量・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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2時間おき、水けをよく拭き取る。熱湯にサッとくぐらせて、少し色が変わったところで取り出し、水けをきる。耐熱容器に昆布を敷き、その上にたらをのせる。酒、ポン酢しょうゆをかけ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に30秒間かける。鍋にだし、酒、うす口しょうゆ、ほぐしてサッとゆでたまいたけを入れて中火にかける。沸騰したら春菊を加えてサッと煮る。すだちを加えてサッと煮て、**2**のたらと【煮汁】を一緒に器に盛る。
・たら 2切れ・昆布 2～3g・酒 大さじ3+1/3・ポン酢しょうゆ 大さじ1+1/3・だし カップ1・酒 大さじ3+1/3・うす口しょうゆ 小さじ1・まいたけ 50g・春菊 20g・すだち 適量・塩 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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皿にかつおの漬けを盛り、ねぎをのせてれんこんを添える。お好みで、ポン酢しょうゆ、練り辛子などをつけて食べる。
かつお(刺身用) 200gれんこん 1節ねぎ 1/2本しょうゆ 大さじ3酒 大さじ4片栗粉 適量サラダ油 大さじ2～3ポン酢しょうゆ 適量練り辛子 適量 サッポロビール
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1.三つ葉はざく切りにする。2.器2つに1、とろろ昆布、塩麹を半量ずつ入れ、熱湯を3/4カップずつ注ぐ。しょうゆ少々で調味する。
「塩麹」…小さじ2三つ葉…4本とろろ昆布…2gしょうゆ カロリー:約9kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割り入れ、カラザ(卵白中のひも状のもの)を取る。卵黄と卵白が均一になじむようによく溶いて、温かいご飯にかける。しょうゆ適量をたらす。
卵…1個温かいご飯…茶碗1杯分しょうゆ…適量 カロリー:約301kcal レタスクラブ
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大根は皮をむき、おろし器ですりおろしてざるに上げ、汁けをきる。器に等分に盛り、ポン酢しょうゆをかけ、七味とうがらし少々をふる。
・大根 10cm・ポン酢しょうゆ 大さじ1/2・七味とうがらし 少々 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく。みりん、うす口しょうゆ、昆布茶を加えてよく混ぜる。
・梅干し 6コ・梅干し 4コ・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・昆布茶 小さじ1/2 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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