メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「しょうゆ > 和食」 の検索結果: 13210 件中 (581 - 600)
フライパンに【A】を入れて強火で煮立て、冷凍した八幡巻きを入れ、再び沸騰したら中火にして時々裏返しながら、5~6分間煮、強火にして照りが出るまで煮からめる(裏返しながら焼いて、煮汁をからませる。)。斜めに2~3等分にして、器に盛る。
・ごぼう 200g・だし 大さじ1/2・牛もも肉 4枚・しょうが汁 小さじ1しょうゆ 小さじ1・酢 少々・しょうゆ 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2・冷凍した八幡巻き 全量・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1・水 カップ1/3
調理時間:約40分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
卵はガーゼなどで包んでこして、コシを抜き、ボウルに受ける。鍋に【A】の半量を入れて火にかける。沸騰したら**1**の卵液の半量を流し入れ、軽くかき混ぜる。バットの上に巻きすを広げ、卵がホロホロと固まってきたら玉じゃくしなどで巻きすにとり、余分なだしはバットで受ける。巻きすを巻いて好みの太さに形を整え、固まるまで2~3分間おく。同様にもう一本つくる。食べやすい大きさに切り、しょうゆをかけた大根おろしとともに器に盛る。
・卵 8コ・だし 600ml・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・大根おろし 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は酒・塩各少々をふりかけ、金ぐしなどに刺して魚焼きグリルで両面をこんがりと焼く。くしを抜き、しょうゆ少々をかけて、食べやすい大きさに切る。しいたけは石づきの堅いところを取り除き、魚焼きグリルで両面を焼いて食べやすい大きさに切る。青じそはせん切りにし、ねぎは小口切りにする。【納豆ルー】に練りがらし、しょうゆ大さじ1を加えてよく混ぜ、**1**~**3**を加えてあえる。
・鶏もも肉 150g・生しいたけ 4枚・青じそ 5枚・ねぎ 5cm・練りがらし 小さじ1・酒 少々・塩 少々・しょうゆ ・納豆 60g・酒 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
しいたけは根元の堅い部分を切り落とし、薄切りにする。えのきだけは根元を切り落とし、2~3cm 長さに切る。白玉麩は水に2~3分間つけて戻し、水けを軽く絞る。小さめの鍋に、だし、**1**のきのこを入れて中火にかけ、【A】、白玉麩を加える。煮立ったら火を止め、ボウルに移して冷ます。味をみて足りなければしょうゆを加える。器に盛り、2~3cm長さに切ったみつばをのせる。
・生しいたけ 4枚・えのきだけ 1袋・白玉麩(ぶ) 10コ・だし カップ2+1/2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1・みつば 適量・しょうゆ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
・好みの刺身 約150g・わかめ 30g・みょうが 2コ・レタス 1/4コ・白ごま 小さじ2・みりん 小さじ1・ごま油 ・しょうゆ ・酢 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
再び中火で煮立て、落としぶたをして火を弱め、3分間ほど煮る。火から下ろし、落としぶたを取って冷ます。これをもう一度繰り返す。強火にかけ、汁けがほとんどなくなるまで煮る。仕上げにしょうゆ小さじ1、ごま油小さじ2を順に加えてからめる。
・ゆでたけのこ 300g・酒 カップ1/2・みりん カップ1/4・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+2/3・しょうゆ ・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
玉ねぎ 1/2個きゅうり 1本ホールコーン缶・汁気をきる 大さじ3Aしょうゆ 大さじ1A酢 大さじ1A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1Aみりん 大さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」 少々
カロリー:約122kcal 
味の素 レシピ大百科
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。器にうどんを盛り付け、松茸お吸い物の素、しょうゆをかける。。真ん中に卵黄と三つ葉、かまぼこをのせる。。温かいうちによくかき混ぜて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、卵黄 1個、松茸お吸い物の素 1袋、しょうゆ 少々、かまぼこ 2枚、三つ葉 2本
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1.「ひじきのしょうゆ漬け」は長ければ1cm長さに切る。梅干しは種を取り除き、なめらかになるまで包丁でたたく。2.ご飯に、1を加えて混ぜ合わせ、器に盛り、ごまをふる。
「ひじきのしょうゆ漬け」(汁をきったもの)…25g梅干し…2個温かいご飯…茶碗2杯分白いりごま…小さじ2
カロリー:約241kcal 
レタスクラブ
1.にんじんはせん切りにする。耐熱皿にのせてラップをかけて2分レンチンする。2.ボウルに練りわさび少々、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。焼きのりをちぎり入れ、混ぜる。
焼きのり…1/4枚にんじん…70g練りわさび…少々しょうゆ…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 
レタスクラブ
1.長いもは1cm厚さの半月切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、酒大さじ1しょうゆ小さじ1を回しかける。ラップをかけて2分レンチンし、よく混ぜる。
ベーコン…2枚長いも…100g酒…大さじ1しょうゆ…小さじ1
カロリー:約112kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは2cm角に切る。トマトは八つ割りにする。2.鍋に入れ、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1、水65mlを加えて中火にかけ、ふたをして約8分煮る。
かぼちゃ…150gトマト…大1しょうゆ…大さじ1/2砂糖…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは5mm幅に切る。みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにし、さっと水にさらし、水けをきる。2.1をボウルに入れ、塩昆布大さじ1しょうゆ小さじ1を加えて少ししんなりするまで混ぜ合わせる。
キャベツ…150gみょうが…2個塩昆布…大さじ1しょうゆ…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約21kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは縦薄切りにし、幅3〜4等分に切る。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を入れて中火にかけ、煮立ったらにんじん、桜えびを加えてさっと煮る。
桜えび…大さじ1にんじん…1/4本だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1/2塩…少々
カロリー:約16kcal 
レタスクラブ
1.万能ねぎは薄い斜め切りにする。とろろ昆布はちぎる。2.器に1しょうゆ小さじ1、塩少々を等分に入れる。湯1 1/2カップを等分に注ぎ、軽く混ぜる。
万能ねぎ…1本とろろ昆布…5gしょうゆ…小さじ1塩…少々湯…1 1/2カップ
カロリー:約6kcal 
レタスクラブ
1.かぶの葉は小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらしょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4、小町麩、かぶの葉を加え、ひと煮立ちさせる。
小町麩…6個かぶの葉…3個分だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約25kcal 
レタスクラブ
1.三つ葉はざく切りにして器に入れ、花麩、乾燥わかめ、和風だしの素、しょうゆを加える。熱湯を注いで混ぜる。
三つ葉…1本花麩…3個(約1g)乾燥わかめ…1g和風だしの素…小さじ1/3しょうゆ…少々熱湯…3/4カップ
調理時間:約1分 カロリー:約9kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは一口大に切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらキャベツ、しょうゆ大さじ1を加えてひと煮立ちさせる。3.器に盛り、しょうがをのせて万能ねぎを散らす。
キャベツ…2枚おろししょうが…小さじ1/2万能ねぎの小口切り…2本分だし汁…2カップ・しょうゆ
カロリー:約24kcal 
レタスクラブ
1.オクラは5mm幅の小口切りにする。モロヘイヤは葉を摘み、粗みじん切りにする。2.鍋にだし汁を温め、1を加えて約1分煮る。とろろ昆布、しょうゆ大さじ1を加えて、さっと火を通す。
オクラ…4本モロヘイヤ…6本とろろ昆布…5gだし汁…2カップ・しょうゆ
カロリー:約25kcal 
レタスクラブ
1.みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。しいたけは軸を裂いて、残りは薄切りにする。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、みょうが、しいたけを加えて煮る。しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4弱で調味する。
みょうが…1個しいたけ…2枚だし汁…1 1/2カップ・しょうゆ、塩
カロリー:約8kcal 
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加