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「ぶり」 の検索結果: 2864 件中 (181 - 200)
ぶりは塩少々(分量外)をふって約10分おき、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。フライパンに油を熱し、ぶりを焼きます。両面に焼き色がついたら「すき焼のたれ」を加え、中火にして焼きからめて、出来あがりです。※お好みで素焼きしたしし唐辛子を添えてお召しあがりください。
ぶり 2切れ。エバラすき焼のたれ 大さじ3。サラダ油 適量。しし唐辛子 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約324kcal 塩分:約2.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
1 バットにぶりを並べてめんつゆを回しかけ、途中で上下を返しながら20分ほど漬ける。 2 グリルに①のぶりを並べ、漬け汁をハケで塗りながら照りよく焼き上げる。 3 器に盛り、お好みではじかみしょうがを添える。
材料(4人前) ぶり 4切れ めんつゆ 大さじ5 はじかみしょうが(好みで) 適量
調理時間:約30分 カロリー:約221kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1]フライパンを熱く熱し、ぶりの皮目に焼き目がつくまで焼く。氷水に浸して冷やす。キッチンペーパーなどでしっかりと水けをふき取り、そぎ切りにし器に盛り付ける。大根おろしは、水けをしっかりきる。[2]大根おろし、小ねぎ、スプラウトを添え、「かおりの蔵 丸絞りゆず」をかける。※ぶりは、バーナーで炙ってもよいです。
ぶり (刺身用) 300~350g、大根おろし 5cm分、小ねぎ (小口切り) 適量、スプラウト 適量、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約230kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] フライパンにサラダ油を熱し、ぶりの水けをふき取って入れ、中火で両面を焼く。[2] 焼き色がついたら、を加える。煮立ったら弱火にして、からめながらとろりとするまで煮詰める。[3] 器に盛り、あれば焼いたししとうなどを飾る。※ぶりを焼いた後の油は臭みを取るために、必ずふき取ってください。
ぶり 2切れ、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ1、、サラダ油 大さじ1
カロリー:約344kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ぶりは一口大に切り分け、ざるにのせて熱湯を回しかける。[2] 大根は2cm厚さの半月切りにし、皮をむいて下ゆでする。 [3] 鍋にを入れ、しょうがの薄切りを入れて煮たたせ、[1]と[2]を加えて煮る。 [4] 煮汁をかけながら仕上げ、器に盛る。大根の葉を煮汁でサッと煮て添える。
ぶり 2切れ(160g)、大根 1/4本、しょうが 1/2かけ、大根の葉 3本、、、だし汁 1カップ、ミツカン 料理酒 大さじ1、ミツカン ほんてり 大さじ2、しょうゆ
カロリー:約293kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
たまねぎ・レモンは薄切り、パプリカはせん切り、水菜はざく切りにします。 器に5mm幅にスライスしたぶり・(1)を彩りよく盛り付けます。 【A】(塩・こしょう・オリーブ油・バルサミコ酢)を混ぜ合わせてソースを作り、(2)に回しかけます。 \ POINT / お好みでバルサミコ酢を増やせば、よりさわやかにさっぱりといただけます。
材料 [ 2人分 ]ぶり(刺身用)120gたまねぎ1/4個レモン1/4個パプリカ(赤)1/8個水菜10gA塩小さじ2/5こしょう少々オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約231kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
たまねぎ・パプリカは薄切り、水菜はざく切りにします。 器に(1)・ベビーリーフ・ぶりを彩りよく盛り付けます。 ブラックオリーブ・フライドガーリックを散らして、和風ドレッシングを全体に回しかけます。 \ POINT / トッピングにはクルトンやフライドオニオンなどもよく合います。
材料 [ 2人分 ]ぶり(刺身用)80gたまねぎ20gパプリカ(赤・黄)各10g水菜20gベビーリーフ20gブラックオリーブ(スライス)適量フライドガーリック適量和風ドレッシング(市販品
カロリー:約178kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
ぶりはうすめのそぎ切りにする。ほうれん草は根元を切り落とし1/3の長さに切り、にんじんは皮をむいて薄い短冊切り、白菜は食べやすい大きさに切る。鍋に、水1000mlとだし昆布を入れて火にかけ、煮立て、沸騰する前に昆布を引きあげる。STEP2にSTEP1の具材をくぐらせ火をとおし、「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。
ぶり400gほうれん草200g(1把)にんじん50g(1/4本)白菜1/8株だし昆布10cm水1000ml(5カップ)ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん
調理時間:約20分 カロリー:約301kcal 塩分:約3.9g
ヤマサ Happy Recipe
(1)ぶりは1切れを3等分ずつに切り、Aをからめて10分おく。ミニトマトは浅く十文字の切り込みを入れる。(2)フライパンに油小さじ1を熱し、(1)のミニトマトを焼く。皮の表面に2~3ヶ所焼き色がついたら取り出す。(3)キッチンペーパーで(2)のフライパンをきれいに拭き、油小さじ1を熱し、汁気をきった(1)のぶりを盛る際に上になる方を下にして焼く。(4)焼き色がついたらキッチンペーパーで余分な油を拭き取り、酒を回し入れる。 フタをして2分ほど蒸し焼きにし、Bを加え、ぶりに味
カロリー:約364kcal 
味の素 レシピ大百科
ぶりは1切を食べやすいように2~3等分に切る。バットにAを合わせ、ぶりを20分漬けて下味をつける(途中2~3度上下を返す)。ぶりを取り出し、キッチンペーパーで汁気を軽くふき取る。余った漬けだれは捨てずに取っておく。フライパンを中火で熱し、ぶりを入れて両面を焼く。両面に焼き色がついて、ぶりにほぼ火が通れば、余った漬けだれを加える。金柑の甘露煮もSTEP3に加え、汁気がほとんどなくなるまで煮詰める。ぶりと金柑にたれをしっかりからませる。
ブリ2切(約200g)金柑(甘露煮
カロリー:約247kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
大和芋は皮をむき、2/3はすりおろし、残り1/3は包丁でたたいて、できるだけ細かくする。両者を合わせて混ぜる。ぶりは筋を断ち切るように食べやすい大きさに切り、合わせた【A】に7~8分間つける。にご飯を盛り、**2**をのせ、**1**をかける。中央に卵黄をのせ、青のり粉、しょうゆをかける。
ぶり ・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・大和芋 150g・ご飯 4杯分・卵黄 4コ分・青のり粉 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約700kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルにご飯、ぶりかけ、しょうゆ、揚げ玉を混ぜ合わせ、おにぎりをつくる。そのまま表面が乾いて堅くなるまで5~10分間おく。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにフライパン用シートを敷き、**1**のおにぎりを両面こんがりと焼く。ある程度表面が焼き固まったら、両面に【A】を適量塗りながらさらに焼く。
・ご飯 300g・ぶりかけ 大さじ4・揚げ玉 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
ぶりは半分に切って塩をふる。大根は7mm厚さの半月形に切る。フライパンに**1**をなるべく重ならないように並べ、酒を加える。強火にかけ、湯気が出てきたら中火にし、ふたをして7分間ほど蒸し煮にする。器に盛り、[[にらだれ|rid=44347]]をかける。
・にらだれ カップ1/4・ぶり 2切れ・大根 400g・塩 小さじ1/4・酒 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
ぶりは水けをふき、30cmくらいの高さから両面に平均に粗塩をふる。グリルの網の上に、盛りつけるときに表になるほうを下にしてのせ、グリルに入れて中火よりやや強めの火で焼き色がつくまで6~7分間焼き、返して同様に3~4分間焼く。器に盛る。大根おろしとレモンを添え、大根おろしにしょうゆ少々をかける。
ぶり 2切れ・粗塩 適宜・大根 200g・レモン 適宜・しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
ぶりのアラはたっぷりの熱湯に入れてサッと湯通しし、汚れを落とす。浅めのなべに水カップ2+1/2~3と【A】の調味料を合わせて煮立て、**1**のアラとしょうがを加える。沸騰したらアクをすくい、落としぶたをして20~30分間煮、器に盛る。
ぶりのアラ 500~600g・しょうが 20g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ1+1/2~2・みりん 大さじ1/2
調理時間:約35分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
ぶりは2~3等分に切り、熱湯を回しかけて臭みを抜きます。大根は厚さ1.5cmの半月切りにして下ゆでし、生姜は薄切りにします。鍋に(1)・(2)・「すき焼のたれ」・水を入れて火にかけ、落とし蓋をして中火で約15分煮込んで、出来あがりです。※お好みで針生姜を添えてお召しあがりください。
ぶり 2切れ。大根 1/4本。生姜 小1かけ。エバラすき焼のたれ 100ml。水 300ml。針生姜 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約333kcal 塩分:約3.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
ぶりは食べやすい大きさに切り、[下味]の材料をまぶして下味をつけます。(1)の汁気を軽くきり、混ぜ合わせた[バッター液]とパン粉をつけます。揚げ油を高温(180~190℃)に熱し、(2)を揚げて、出来あがりです。「おろしのたれ」をかけてお召しあがりください。
ぶり 3切れ(約200g)。[下味] 。酒 大さじ1。生姜のしぼり汁 小さじ1。塩こしょう 少々。[バッター液] 。卵 1個。小麦粉 大さじ4。水 大さじ1。[] 。パン粉 適量。揚げ油 適量。エバラおろしのたれ
調理時間:約20分 カロリー:約536kcal 塩分:約1.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
ぶりはキッチンペーパーで水気を拭き取り、塩こしょうで下味をつけ、小麦粉を薄くまぶします。フライパンにバターを熱し、(1)を中火で両面焼きます。酒を入れ、煮立ててアルコールが飛んだら「黄金の味」を加え、とろみがつくまで軽く煮詰めて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
ぶり 2切れ。塩こしょう 少々。小麦粉 大さじ1。バター 8g。酒 大さじ1。エバラ黄金の味 大さじ5。[付け合わせ] 。ベビーリーフ、ミニトマト 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約257kcal 塩分:約2.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
ぶりは2~3等分に切り、熱湯を回しかけて臭みを抜きます。大根は厚さ1.5cmの半月切りにして下ゆでします。生姜は薄切りにします。鍋に(1)・(2)・「おもてなしのすき焼わりした」・水を入れて火にかけ、落とし蓋をして中火で約15分煮込んで、出来あがりです。※お好みで針生姜を添えてお召しあがりください。
ぶり 2切れ。大根 1/4本。生姜 小1かけ。エバラおもてなしのすき焼わりした 100ml。水 300ml。針生姜 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約333kcal 塩分:約2.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
[1]ぶりは5mm幅に切る(切れているものでもよい)。たまねぎは薄切りにし水にさらしてから、しっかり水けをきる。[2][1]とまたは「ごまぽん」を混ぜ合わせて器に盛る。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※調理時間に水にさらす時間は含みません。
ぶり (刺身用) 150g、たまねぎ 1/4個、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、オリーブオイル 大さじ1、わさび 適量、、、ミツカン ごまぽん 大さじ3
カロリー:約269kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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