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「みそ > 和食」 の検索結果： 3621 件中 （121 - 140）
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1 材料をすべて混ぜ合わせる。
材料(作りやすい分量人前) みそ 大さじ3 砂糖 大さじ1 いり黒ごま 小さじ1 だし 大さじ2 かつお節 1パック 調理時間:約1分 カロリー:約158kcal 塩分:約6.8g ヤマキ おいしいレシピ
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オクラはサッとゆでて湯をきり、小口切りにする。青じそはせん切りにする。[[梅のみそ漬け|rid=21604]]は、種を除いて細かく刻む。そうめんはたっぷりの湯でゆでてざるに上げ、流水で洗って水けをしっかりときる。1人分ずつ器に盛って、**1**を半量ずつ散らし、梅みそを大さじ2～2+1/2ずつかけて**2**を半量ずつのせる。
・そうめん 160g・オクラ 4本・青じそ 6枚・梅のみそ漬け 2コ・梅みそ 大さじ4～5 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約3.9g NHK みんなの今日の料理
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サバ(切り身) 2切れ塩 小さじ1/2昆布 3g水 150〜200ml酒 大さじ3ショウガ(薄切り) 4枚みそ 大さじ1.5みりん 大さじ2白ネギ(白髪ネギ) 適量
調理時間:約45分 カロリー:約261kcal E・レシピ
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・大根 8cm・にんじん 1本・昆布 1枚・くるみペースト 大さじ2・みそ 小さじ1・無調整豆乳 約大さじ1・赤とうがらし 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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里芋はよく水で洗い、皮を厚めにむく。鍋に水といっしょに入れて火にかけ、柔らかくなるまでゆでて、ざるに上げて水けをきる。練りみそをつくる。【A】を耐熱容器に混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ(500W)に約1分間かける。お年寄り用に**1**の里芋の1/4～1/5量を取り分け、フォークでなめらかになるようにつぶし、手を水でぬらして丸く形をつくる。器にゆでた里芋と、**3**をそれぞれ盛り、練りみそをかける。
・里芋 正味350g・みそ 大さじ1強・みりん 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・だし 大さじ1・柚子の絞り汁 少々 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)かつおはひと口大に切り、Aをのせて包丁でたたき、かつおみそを作る。(2)鍋に「ほんだし」、Bを入れてひと煮立ちさせ、だし汁を作る。(3)茶碗にご飯をよそい、(1)のかつおみそをのせ、(2)のだし汁を注ぎ、しそ、白ごまを散らす。*お好みで、みょうがを加えても、おいしくいただけます。
かつお(刺身)・1さく 120gご飯・茶碗 2杯分Aねぎのみじん切り 1/4本分Aしょうがのすりおろし 2かけ分Aみそ 大さじ1「ほんだし」 小さじ2B水 2カップBしょうゆ 小さじ1Bみりん 小さじ1青じそのせん切り 4枚分いり白ごま 適量 カロリー:約339kcal 味の素 レシピ大百科
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大根の皮は7～8cm幅に切り、みそを表面に薄く塗って重ねる。ジッパー付きの保存袋に入れ、冷蔵庫で一晩以上漬ける。食べるときは、みそを除いて食べやすく切る。冷蔵庫で3～4日間保存可能。
・大根の皮 100g・みそ 大さじ2強 NHK みんなの今日の料理
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1.小松菜は5cm長さに切る。赤パプリカは横薄切りにする。2.保存用密閉袋に1を入れ、みそ大さじ1、オリーブ油大さじ1/2を加えて軽くもむ。
小松菜…小2/3わ(約120g)赤パプリカ…1/4個みそ…大さじ1オリーブ油…大さじ1/2 カロリー:約57kcal レタスクラブ
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**4**の【みそ床】をさらしごとはがして取り除き、肉、豆腐、野菜をグリルに
・豚肩ロース肉 2枚・木綿豆腐 1丁・なす 1コ・ねぎ 1/2本・ヤングコーン 2コ・みそ 600g・甘酒 カップ3/4・みりん カップ1/4・水菜 1/4ワ 調理時間:約30分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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「とりむねのみそ漬け」…1枚(約200g)「とりむねのみそ漬け」のにんじんのみそ漬け…全量サラダ油、練りがらし
カロリー:約188kcal レタスクラブ
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1.酒大さじ1/2、みそ小さじ1/2を混ぜ合わせる。2.しいたけは6等分、「とりのから揚げ」は1個を4等分にし、ともに1と混ぜて耐熱容器に入れる。チーズをふり、オーブントースターで4〜5分こんがりと焼く。
「とりのから揚げ」…3個ピザ用チーズ…20gしいたけ…1枚酒、みそ カロリー:約450kcal レタスクラブ
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鍋にみそ、卵黄、砂糖、酒を入れて弱火にかけ、混ぜながら加熱する。混ざったら水を加えてのばし、鍋底に筋がつくくらいになるまで練り混ぜる。火を止めて練りごまを加え、混ぜ合わせる。
・みそ 100g・卵黄 1コ分・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・水 カップ1/4・練りごま 30g 調理時間:約8分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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みそだれの材料をすべてなべに入れて、泡立て器などでよく混ぜる。なべを弱火にかけ、焦げないように木べらで混ぜながら10分間くらい練り上げる。照りが出てきたら、火を止める。表面に膜ができないように、しばらく混ぜながら冷ましてでき上がり。
・赤みそ 300g・煮きり酒 カップ1・卵黄 2コ分・砂糖 110g NHK みんなの今日の料理
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[[ポリ袋みそ|rid=21211]]と同様につくる。ただし、米こうじは麦こうじにかえる。麦こうじを多めに入れると甘くなる。
・大豆 250g・麦こうじ 250～300g・粗塩 125g 調理時間:約210分 カロリー:約1760kcal 塩分:約123g NHK みんなの今日の料理
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ゆでうどんをサッとゆで、冷水にとって洗い、しっかりと水けをきる。丼にうどんを盛り、卵黄(新鮮なもの)1コ分、[[こってりねぎみそ|rid=8784]]大さじ2ずつをのせ、細ねぎ・焼きのりを散らす。
・ゆでうどん 4玉・卵黄 4コ分・こってりねぎみそ 大さじ8・細ねぎ 適量・焼きのり 適量 NHK みんなの今日の料理
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新たまねぎはみじん切りする。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、たまねぎを焦がさないようにじっくりと炒める。ひき肉を加え、全体を炒め合わせる。ひき肉に火が通ったら、みそ大さじ4と砂糖大さじ2を加え、全体をよく混ぜ合わせる。
・新たまねぎ 300g・豚ひき肉 80g・サラダ油 大さじ2・みそ 大さじ4・砂糖 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約850kcal NHK みんなの今日の料理
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ブリ(切り身) 2切れ塩 少々酒 大さじ1/2クルミ 20gみそ 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal E・レシピ
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さば(半身)…1枚(約150g)ピーマン…3個(約120g)しょうがの薄切り…1かけ分みそだれ ・砂糖、みそ…各大さじ1 1/2 ・おろししょうが、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・片栗粉…小さじ1/2塩
カロリー:約257kcal レタスクラブ
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さば…2切れ(約280g)ピーマン…2個まいたけ…1パック(約100g)塩、砂糖…各少々ごま油…大さじ1/2みそだれ ・みそ…大さじ1 ・酒、みりん…各小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2
カロリー:約362kcal レタスクラブ
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豚バラ薄切り肉…250g納豆(たれつき)…2パック(約80g)香味野菜 ・長ねぎの粗みじん切り…1/3本分(約50g) ・にんにくのみじん切り…1片分 ・しょうがのみじん切り…1かけ分みそだれ〈混ぜる〉 ・みそ、みりん、酒…各大さじ2
カロリー:約1210kcal レタスクラブ
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