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「卵 > 洋食」 の検索結果: 3347 件中 (2841 - 2860)
混ぜ過ぎるとチョコレートの油分でメレンゲが潰れるので、手早く混ぜて。5.型に等分して流し入れ、オーブンで20〜25分焼く。竹串を刺してみて、べたべた
板チョコレート(ビター)…60gココア…40g2個バター(食塩不使用)…50g牛乳…40mlきび砂糖…60g
カロリー:約204kcal 
レタスクラブ
玉ネギは耐熱容器に入れてバターをのせ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱し、粗熱を取ってから他のの材料と混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. パプリカの内側に薄く小麦粉を振り、を詰める。フライパンにサラダ油を中火で熱し、蓋をして肉詰めを焼く。両面焼き色がついたら器に盛り、ケチャップをかける。
パプリカ(黄、赤) 各1個豚ひき肉 200g玉ネギ(みじん切り) 1/4個分バター 5gパン粉 大さじ2卵 1/2〜1個塩コショウ 適量ナツメグ 適量小麦粉 大さじ1サラダ油 小さじ2ケチャップ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約389kcal 
E・レシピ
肉だね ・合いびき肉…200g ・…1個 ・パン粉…1/2カップ ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々もやし…1/2袋(約100g)ソース ・トマトケチャップ…大さじ3 ・みりん、中濃ソース、水…各大さじ1サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約397kcal 
レタスクラブ
1.「もっちり、しっとりパンケーキ」の下準備と同様にし、ベーコンは長さを半分に切る。ボウルにを割り入れて泡立て器でほぐし混ぜ、砂糖、塩、ヨーグルト、牛乳を順に加えてそのつど混ぜる。パセリを加えて混ぜ、あとは作り方1と同様に生地を作る。2.1枚ずつ焼く。フライパンを弱めの中火にかけ、温まったらペーパータオルで油を薄くぬる。ベーコン2切れを並べ入れ、軽く焼き色がついたら返し、生地を玉じゃくしで1杯分、円く流し入れる。
カロリー:約597kcal 
レタスクラブ
1.「ふわとろパフェプリン」の作り方1〜5と同様にしてプリンを作り、冷蔵庫で冷やす。2.キーウィソースを作る。キーウィは2cm角に切ってボウルに入れ、残りの材料を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で2〜3時間冷やす。3.「ふわとろパフェプリン」の作り方6を参照してトッピングの生クリームを泡立てる。1のプリンに2を等分してのせ、クリーム適宜をスプーンですくってのせる。
…M2個卵黄…M1個分牛乳…1 3/4カップ生クリーム…大さじ2グラニュー糖…70gバニラエッセンス…少々カラメル ・グラニュー糖…60g ・水…小さじ2キーウィソース ・キーウィ…2個 ・レモン汁…小さじ1 ・グラニュー糖…大さじ1 1/2 ・あればキルシュ…少々トッピング ・生クリーム…170ml ・砂糖…大さじ1
カロリー:約522kcal 
レタスクラブ
焼き上がったらオーブンから取り出し、荒熱が取れたら、型からはずし、ケーキクーラーなどの上で完全に冷ます。
・バナナ 1本・牛乳 40ml・バター 120g・砂糖 100g・塩 1つまみ・バニラオイル 少々・ 1コ・薄力粉 200g・ベーキングパウダー 小さじ1・重曹 小さじ1/2・ブルーベリー 50g・マラスキーノ酒 大さじ1
NHK みんなの今日の料理
焼き上がったらオーブンから取り出し、荒熱が取れたら、型からはずし、ケーキクーラーなどの上で完全に冷ます。
・バナナ 1本・牛乳 40ml・バター 120g・砂糖 100g・塩 1つまみ・バニラオイル 少々・ 1コ・薄力粉 200g・ベーキングパウダー 小さじ1・重曹 小さじ1/2・チョコレートチップ 60g・アーモンド 60g
NHK みんなの今日の料理
マスタードと[[マヨネーズソース|rid=844]]を加え混ぜて**7**、塩・こしょう各少々で味を調える。
・じゃがいも 4コ・たまねぎ 1コ・マスタード 20g・フレンチドレッシング 90g・マヨネーズソース 150g・トマト 3コ・ゆで 2コ・かに 50g・サラダ菜 10枚・パセリ 小さじ1・塩 ・こしょう
調理時間:約90分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
途中、下のほうが固まってきたら3~4回返し、全体がきつね色になったら取り出して油をきる。器に盛り、【バーベキューソース】の材料を混ぜ合わせて添える。
・鶏むね肉 2枚・溶き 1/2コ分・小麦粉 大さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・トマトケチャップ 大さじ3・豚カツソース 大さじ1/2・はちみつ 小さじ1・塩 1つまみ・小麦粉 適量・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
・長芋 8cm・エリンギ 2本・豚もも肉 8本・小麦粉 適量・溶き 適量・生パン粉 適量・中濃ソース 適宜・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
えんどう豆は、多めの塩と重曹を加えた湯で柔らかくゆで(湯カップ6に対して塩小さじ1強<8g>が目安)、ちょろちょろと流水を細く注ぎながらゆっくり冷ます([[えんどうのとじ|rid=15568]]の**1**~**2**参照)。粗熱が取れたらえんどう豆を取り出し、さらしに包み、すりこ木でつぶす。**1**を鍋に移し、砂糖を加え、弱めの中火で煮ていく。砂糖が溶けて水分が出てきたら、そのまま混ぜながら3~4分間煮詰める。**3**を杉板(菓子折のふたなどをとっておくとよい)などに小分けにして取り出す。
調理時間:約40分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
オーブン用の紙を台に広げ、**2**の冷めた生地を逆さにしてのせ、紙をそっとはがす。**3**の【クリーム】をのせ
3コ・上白糖 90g・薄力粉 60g・ココア 10g・バター 10g・牛乳 30ml・生クリーム 100ml・グラニュー糖 20g・チェリー 35~40コ
調理時間:約60分 カロリー:約1520kcal 
NHK みんなの今日の料理
**2**の表面に、はけや指でアイシングを塗って好みの模様を描く。網の上に2~3時間おいて乾かす。
・薄力粉 125g・ベーキングパウダー 一つまみ・粉砂糖 65g・塩 一つまみ・バター 60g・溶き 1/2コ分・粉砂糖 150g・卵白 1/2~1コ分・強力粉 適量
調理時間:約40分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
しめじは石づきを切り落としてほぐし、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。**1**のツナに【A】を順に加えながら泡立て器で泡立てないように混ぜ合わせる。耐熱性の器2コに等分に流し、蒸気の上がった蒸し器に入れ、弱めの中火で13~15分間蒸す。【B】のスープとしょうが汁を小鍋に入れて中火にかける。沸騰したらかたくり粉を倍量の水で溶いて回し入れ、とろみがついたら火を止める。**3**に**2**をのせて**4**をかけ、あればパセリを散らす。
・ツナ 1缶・牛乳 カップ1/4・スープ 80ml・溶き 2コ分・しめじ 30~40g・スープ 70ml・しょうが汁 小さじ1・かたくり粉 小さじ1~2・パセリ 適宜・塩
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
**1**に【A】を加え、ひとまとまりになるまでよく混ぜる。タネがゆるいようなら、パン粉を多めに加える。4等分にして小判形にまとめる。フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、**2**を並べ入れる。強火で焼き色がつくまでさわらずに焼き、へら2本でそっと裏返し、両面を焼く。器に2コずつ盛り、ミントを添える。
・まいたけ 1パック・生しいたけ 3枚・えのきだけ 1/2袋・エリンギ 1本・マッシュルーム 5コ・ 1コ・パルメザンチーズ 20g・パン粉 大さじ3~4・にんにく 1かけ分・牛乳 大さじ1・生クリーム 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ミントの葉 適宜・オリーブ油
調理時間:約10分 カロリー:約267kcal 
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別のボウルに卵白を入れ、グラニュー糖一つまみを入れてハンドミキサーで泡立て始める。軽くツノが立つくらいまで泡立てる。残りのグラニュー糖を6~7回に分けて少しずつ加えながら泡立てる。**2**のボウルに**1**を加え、泡立て器で円を描くようによく混ぜる。**4**のメレンゲを一すくい加えて、泡立て器でよく混ぜる。薄力粉を加えて、泡立て器でよく混ぜ
・製菓用チョコレート 85g・バター 85g・ 2コ・グラニュー糖 55g・薄力粉 60g・粉砂糖 適量
調理時間:約60分 カロリー:約220kcal 
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グラニュー糖をフライパンに入れて中火にかけ、溶かす。うっすらときつね色になったらバターを加え、フライパンを揺すってグラニュー糖にからめる。**3**がなじんだら**2**のりんごを加え、2~3回返しながらからめる。しんなりしたらシナモンをふってからめ、仕上
2コ・牛乳 125ml・ビール 125ml・薄力粉 75g・溶かしバター 30g・りんご 2コ・グラニュー糖 大さじ4・バター 30g・シナモン 少々・バター
調理時間:約40分 カロリー:約1370kcal 
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ハンバーグのタネをつくる([[基本のハンバーグ|rid=16347]]・つくり方**1**~**4**参照)。たまねぎ、パン粉を加えてよく練り混ぜ、しめじとしいたけ、溶きを順に加えてさらに混ぜる。タネをまとめて焼き([[基本のハンバーグ|rid=16347]]・つくり方**7**~**11**参照)、全体に酒をふって【調味料】の材料を加える。手早くからめてふたをし、弱火のまま約2分間蒸し焼きにする。ふたを取り、タネを裏返して【調味料】を全体にサッとからめ、器に盛る。
・基本のハンバーグ 2人分・しめじ 1/2パック・生しいたけ 3~4枚・サラダ油 小さじ2・酒 大さじ2・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・こしょう 少々
調理時間:約35分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【A】を入れて混ぜ、細切りにした[[ローズビーフ|rid=3590]]を加えてあえる。バゲットに、にんにくの切り口をこすりつけ、オリーブ油少々をふってオーブントースターで軽く焼く。**3**に**1**と**2**をのせ、あればイタリアンパセリを飾る。
・ローズビーフ 100~120g・アボカド 1コ・小麦粉 適量・溶き 適量・パン粉 適量・たまねぎ 1/4コ分・中濃ソース 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・白ワインビネガー 小さじ1/2・黒こしょう 少々・オリーブ油 少々・塩 少々・バゲット 4切れ・にんにく 1かけ・イタリアンパセリ 適宜・オリーブ油 ・バター 大さじ2+1/2
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
包丁で角砂糖を細かく刻み、ボウルに入れてバターと混ぜ合わせる。グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜ、レモン汁を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。温かいクレープに**2**をぬり、折りたたんで器に盛る。粉砂糖をふり、ミントを飾る。
・薄力粉 50g・グラニュー糖 5g・塩 一つまみ・溶き 1コ分・牛乳 125ml・溶かしバター 15g・レモン 1コ・角砂糖 1コ・バター 40g・グラニュー糖 15~20g・レモン汁 大さじ1・粉砂糖 適量・ミント 適量
調理時間:約35分 カロリー:約220kcal 
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