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「卵」 の検索結果: 16093 件中 (2501 - 2520)
下準備1. 生カキは塩水できれいに振り洗いし、水気を拭き取って小麦粉をまぶす。(ヒント)生カキの殻が残っている場合は、食感が良くないので取り除いて下さい。 下準備2. 青ネギは長さ2cmに切る。 下準備3. は溶きほぐす。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱して生カキを入れ、両面に焼き色がつくまで焼き、青ネギも加えて軽く炒め合わせる。 作り方2. 溶きを全体にまわし入れ、時々フライパンを揺すりながら、フライパンに蓋をして弱火で4~5分焼く。ほぼ火が通ったらひっくり返し
調理時間:約20分 カロリー:約363kcal 
E・レシピ
ねぎはみじん切りにする。細ねぎは小口切りにする。明太子は薄皮を除いてほぐす。を割りほぐし、**1**のねぎと細ねぎ、明太子、うす口しょうゆ小さじ1を加えてよく混ぜる。卵焼き器にごま油小さじ2を熱し、**2**の1/3量を流し入れる。火が通ったら奥から手前に巻き、あいたところにごま油を薄くひき、**2**の残りの半量を入れて同様に巻く。もう一度繰り返して焼き上げる。食べやすく切って、器に盛る。
2コ・ねぎ 7~8cm・細ねぎ 3本・からし明太子 15g・うす口
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
むきえびはあれば背ワタを除いてフードプロセッサーでペースト状にする。砂糖を加えてかくはんし、大和芋、塩を加えてさらにかくはんする。を割りほぐし、**1**に少量ずつ加えてかくはんし、なめらかな生地をつくる。卵焼き器を温めてサラダ油をひき、**2**の半量を流し入れ、ふたをしてごく弱火で焼く。表面が乾いたら裏返し、反対側も同様に焼く。残りの生地も同様に焼く。焼き上がったらまな板に取り出して冷まし、抜き型で抜くか、食べやすく切る。
・むきえび 65g・ 4コ・大和
調理時間:約30分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
かにかまぼこは長さを半分に切ってほぐす。ねぎは端から1~2mm幅に切る。ボウルにを溶きほぐし、酒、塩を加えてよく混ぜる。**1**を加え、サッと混ぜる。[[おすし屋さん風卵焼き|rid=17415]]の**3**~**12**と同様に焼き(ただし、サラダ油をごま油にかえる)、粗熱を取る。食べやすい大きさに切り、器に盛る。
4コ・かにかまぼこ 4本・ねぎ 1/2本・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・ごま油 適量
調理時間:約13分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)切り干し大根は水でもどし、水気をきり、2cm長さに切る。焼き豚は細切りにする。(2)ボウルにを割り入れ、(1)の切り干し大根・焼き豚、「コクうま」、塩・こしょうを加え、よく混ぜ合わせる。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を流し入れ、中火で両面焼く。(4)(3)の卵焼きをお好みの大きさに切り、器に盛る。
切り干し大根 25g焼き豚 100g 5個「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々
カロリー:約196kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. は溶きほぐし、酒、塩コショウを混ぜ合わせる。 下準備2. 生カキはザルに入れ、分量外の塩水につけて振り洗いする。キッチンペーパーにのせてしっかり水気をきり、片栗粉をからめる。 下準備3. 白ネギは斜め切りにする。 下準備4. 赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 液に片栗粉をつけた生カキ、白ネギ、赤ピーマンを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油、サラダ油を強火で熱し
調理時間:約20分 カロリー:約391kcal 
E・レシピ
【A】をボウルに混ぜ合わせ、【B】を加えて混ぜる。を割り入れ、砂糖小さじ1を加えてよく混ぜる。細ねぎ、しば漬け、カッテージチーズを加えて混ぜる。卵焼き器またはフライパンを中火で温めてサラダ油を薄くひき、**2**の約2/3量を流し入れ、菜箸でかき混ぜる。半熟になったら、へらで折りたたむように向こうから手前に寄せ、卵焼きの形に成形する。**4**を向こうに寄せ、あいたところにサラダ油少々を薄くひいて残りの**2**を入れ、向こうに寄せた卵焼きの下にも流し入れる。半熟に
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)耐熱ボウルにひき肉、A、「ほんだし」を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。(2)を溶きほぐし、(1)のひき肉と混ぜ合わせる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を流し入れ、フライパンの側面で形を整えながら焼く。
3個豚ひき肉 40gAしょうがのすりおろし 小さじ1/2A砂糖 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1A酒 大さじ1「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約197kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)うなぎのかば焼きは5mm角に切る。小ねぎは小口切りにする。(2)を溶いて、Aを加えて調味し、(1)のかば焼き・小ねぎを混ぜる。(3)フライパンに油を薄くひいて熱し、(2)を3~4回に分けて流し、その都度手前から巻いてアルミホイルに取って形を整える。(4)粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。
2個うなぎのかば焼き 30g小ねぎ 2本Aみりん 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 少々
カロリー:約151kcal 
味の素 レシピ大百科
1.にらは1cm長さに切る。えのきは3cm長さに切ってほぐす。ボウルにを溶きほぐし、しょうゆ小さじ1、塩ひとつまみ、にら、えのきを加えて混ぜる。2.直径約18cmのフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱して1を流し入れ、菜箸で混ぜる。少し固まったら弱めの中火にし、約4分焼く。三つ折りにして形を整え、食べやすい大きさに切る。
にら…1/3わえのき…大1/2袋(約100g)…3個しょうゆ、サラダ油…各小さじ1塩…ひとつまみ
カロリー:約144kcal 
レタスクラブ
1. ボウルに、・ほうれん草・塩こしょうを入れて、よく混ぜ合わせる。 2. 熱したフライパンにバターを入れ、1を入れて焼く。片面しっかり焼けたら蓋をして中まで火を通す。 3. 2を取り出し、ジューシーステーキ・スライスチーズを乗せて半分に折りたたみ、ラップをして馴染ませる。 4. 馴染んだらラップをはずし、断面が見えるようにカットする。
献立名人ジューシーステーキ 1枚 2個 スライスチーズ 1枚 ほうれん草(みじん切り) 大さじ1 バター 8g 塩こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約331kcal 塩分:約1.7g
日本ハム レシピ
(1)めかぶは、粗く刻んでおく。(2)ボウルにを溶きほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。さらに、(1)のめかぶ、Bを加えて混ぜ合わせる。(3)卵焼き器に油少々を熱し、(2)を半量流し入れる。表面が乾いてきたら手前に2つに折り込み、あいた部分に油を再度なじませて卵焼きを向こう側にすべらせる。(4)手前側にも油少々を敷いて、(2)の残りの半量を流し入れる。その都度折り込む。(5)食べやすい大きさに切り、器に盛る。
3個刻みめかぶ・1パック 40gAしょうゆ 小さじ1A
カロリー:約166kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)器にご飯をよそい、「クノールふんわりたまごスープ」をのせて熱湯を注ぎ、軽く混ぜ合わせる。同様にもう1つ作る。
「クノール」ふんわりたまごスープ 2食分ご飯 2杯(茶碗)熱湯 320ml
カロリー:約245kcal 
味の素 レシピ大百科
ねぎは縦半分に切り、4~5mm幅の斜め切りにする。ハムは半分に切って端から1cm幅に切る。は溶きほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ねぎを入れて炒める。しんなりしたらハムを加え、塩・こしょう各少々をふって混ぜる。フライパンの縁に沿ってサラダ油大さじ1を入れ、溶きを回し入れて菜箸で大きく混ぜる。周囲が固まってきたら木べらで十字に4等分にして返し、サッと焼く。火を止め、器に盛る。**2**のフライパンを拭き、【しょうがあん】の材料を順に入れ、よく混ぜる。中火に
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ゆでたけのこは5cm長さの細切りに、長ねぎは斜め薄切りにする。大きめのボウルにを溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚ひき肉を色が変わるまでほぐしながら炒める。ねぎ、たけのこ、塩、こしょう各少々を加え、ねぎがしんなりするまで炒め、1の溶きに加えて混ぜる。3.フライパンを拭き、サラダ油大さじ1を強火で熱する。2を流し入れ、菜箸で大きく混ぜる。半熟状になったらふたをして、弱火で約2分焼き、器に盛る。フライパンを拭き、ケチャップあんを入れ
カロリー:約423kcal 
レタスクラブ
しいたけは軸を取って薄切りにする。ミニトマトはヘタを除いて半分に切る。鶏肉はそぎ切りにする。鍋に【A】を入れ、中火で熱してとろみをつける。もやしとミニトマトの半量を加え、混ぜて火を止める。 はボウルに割り入れ、顆粒チキンスープの素と塩少々を加えてよく混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、鶏肉としいたけ、ミニトマトの残りを加えて塩少々をふって炒め、**3**のボウルに加える。**4**のフライパンをサッと拭き、サラダ油大さじ1をひいて強火にかける。**4
調理時間:約10分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
ふきんは水でぬらし、水けを絞っておく。サラダ油を入れたボウルに、小さく折りたたんだペーパータオルを入れ、油をしみ込ませておく。調理台やまな板にの側面を水平にぶつけてひびを入れ、殻を割ってボウルに中身を落とす。菜ばしで卵黄をくずし、ざっとほぐす。菜ばしで卵白を何度かすくって切りながら、泡立てないように、なめらかになるまでよく溶きほぐす。【調味料】の材料を順に加え、よく混ぜ合わせる。直径18cmのフライパンを中火にかける。**1**のペーパータオルを菜ばしで持ち、フライパン
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
塩もみ大根は水けを絞る。にらは1cm幅に切る。フライパン(直径26cm)にサラダ油小さじ1を中火で熱し、にんにくを炒める。香りがたったらひき肉を加え、パラパラになったら大根を加えて炒め合わせ、【A】で味つけする。ボウルにを割りほぐし、**2**とにらを加えて混ぜる。フライパンをサッと拭き、サラダ油大さじ1を中火で熱する。**3**を流し入れて大きく混ぜる。八分(ぶ)ほど焼けたら、ふたまたは皿をのせて上下を返し、フライパンに戻して火を通す。
・塩もみ大根 150g
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
ねぎは小口切りにする。ボウルにを割り入れてほぐす。【A】を加えて溶き、ねぎ、干しあみえびを加えて混ぜる。フライパンにごま油を中火で熱して**1**を流し入れ、半熟状になるまで菜箸でグルグルと混ぜる。触らずに2〜3分間焼き、焼き目がついたら、皿やまな板をかぶせて上下を返す。弱めの中火でさらに1分間ほど焼き、反対側にも焼き目がついたら器に盛る。【B】を混ぜて黒酢しょうゆをつくり、豆板醤とともに添える。
・ねぎ 1本・ 3コ・干しあみえび 6g・酒 小さじ1/2・みりん
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
切り干し大根は軽くもみ洗いし、水に6~7分間つけて戻す。ねぎは粗みじん切りにし、赤ピーマンはヘタと種を取って細切りにする。**1**の水けを絞って3cm長さに切り、ボウルに入れる。**2**、、【A】を加えてよく混ぜ合わせる。フライパン(直径20cm)を強火で熱してごま油を入れ、**3**を流し入れる。半熟状になるまで菜箸でグルグルとかき混ぜる。弱めの中火にして約8分間焼き、裏返してさらに約5分間焼く。好みで酢じょうゆを回しかける。
・切り干し大根 40g・ねぎ 1
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
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