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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 1323 件中 (421 - 440)
米は研いでおく。 舞茸は根元を落として適当な大きさにほぐし分ける。 鍋に(1)の米と【A】の材料を加えて炊飯器の2合のメモリまで水を加え、とりそぼろ・舞茸を乗せて炊飯する。 炊けたらひと混ぜし、少し蒸らしたら完成。 \ POINT / 味付けは「とりそぼろ」にしっかりついていますので、これだけで十分なんです。舞茸以外でも色々と試してみてください。
材料 [ 4人分 ]米2合舞茸200g「とりそぼろ」1瓶A水適量しょうゆ大さじ1/2酒大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約332kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
器に盛り、パルメザンチーズ適量(分量外)をすりおろし、黒こしょうをふる。
・そら豆 90g・木綿豆腐 1/2丁・パルメザンチーズ 8g・塩 1つまみ・オリーブ油 小さじ2・しょうゆ 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
油揚げは開いて6等分に切り、オーブントースターでカリカリになるまで焼きます。 小ねぎは小口切りにしてトッピング用に少しとりわけ、ねぎとろ・みそ・しょうゆとよく混ぜ合わせます。 (1)に(2)をのせ、器に盛り付け、小ねぎと刻みのりを散らします。 \ POINT / 具をごはんにのせてもおいしくいただけます。油揚げの代わりに、大葉やのりで巻いてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]ねぎとろ40g油揚げ(15cm×7.5cm)1枚小ねぎ10gみそ小さじ1/2しょうゆ小さじ1/2刻みのり少々
調理時間:約5分 カロリー:約93kcal 塩分:約0.6g
ニッスイ レシピ
エリンギは長さを半分に切り、縦に7mm厚さに切る。えのきだけは根元を切り落とし、ほぐす。【A】の削り節は袋ごとモミモミして細かくする。耐熱ボウルに【A】を入れて混ぜ、**1**のきのこを加える。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に3分間かける。ラップを外してサッと混ぜ合わせる。
・しめじ 1/2パック・エリンギ 1本・えのきだけ 1/2袋・削り節 1袋・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・水 大さじ1・塩昆布 1つまみ
調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
[1] 春キャベツは5mm幅に切って、ポリ袋等に入れて、電子レンジ(600W)に1分ほどかける。[2] [1]とほたて貝柱(缶)・コーンを混ぜ合わせ、お好みの量の「やさしいお酢」をかけていただく。
春キャベツ 3枚、ほたて貝柱 (水煮缶) 1/2缶、コーン缶 (ホール) 大さじ2、、ミツカン やさしいお酢 適量
カロリー:約55kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
白身魚は薄いそぎ切りにする。とろろ昆布は手で軽くほぐす。ボウルで**1**をあえ、器に盛ってすだちとわさびを添える。
・白身魚 1さく・とろろ昆布 5g・すだち 1コ分・練りわさび 適量
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
ボウルにうまみそ酢を入れ、オリーブ油を少しずつ加えながら、白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜる。キャベツを器に盛り、**2**のドレッシング適量をかける。あればレモンの皮をのせる。
・キャベツ 1/6コ・うまみそ酢 カップ1/2・オリーブ油 カップ1/4・レモンの皮 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
1 なすはタテ6等分のくし型に切り、セロリは6cm長さ、1cm太さの棒状に切る。長いもはすりおろし、セロリの葉はせん切りにする。 2 フライパンに2cm深さの油を入れ、160℃に熱して中火でなすを揚げる。セロリ、ミニトマトはそれぞれサッと揚げる。 3 ②を器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、長いもとセロリの葉をのせて、最後に粗びき黒こしょうをかける。
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 鶏もも肉は筋をとって、小さめの一口大に切る。まいたけは小房に分ける。天ぷら粉と水を合わせて衣を作る。[2] フライパンに油を熱し、まいたけから衣をつけて揚げる。[3] ペーパータオルで鶏肉の水分をとり、青のりを混ぜた衣につけて、中まで火が通るようにじっくりと揚げる。[4] 「ぽん酢」をつける。
鶏もも肉 1枚、まいたけ 1パック、、天ぷら粉 1/2カップ、水 1/2カップ、青のり 大さじ1、、ミツカン ぽん酢 適量、、揚げ油 適量
カロリー:約342kcal 塩分:約0.2g
ミツカン メニュー・レシピ
沸騰したらアクを取り、弱火で10~15分間、コトコト煮る。ざるに紙タオルを敷いてこす。紙タオルでだしがらをくるみ、玉じゃくしで上から押さえて絞る。
・水 カップ4・昆布 1枚・削り節 10g・酒 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約15kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
【たれ】の材料は混ぜ合わせる。きゅうりは塩をふってまな板の上で転がし、水で洗う。6~7㎝長さの斜め薄切りにし、太めのせん切りにする。桃は6等分のくし形に切る。**1**の豚肉1枚で**2**のきゅうり1/6量、桃1切れを巻き、器に盛る。残りも同様につくる。【たれ】をかけ、ピンクペッパーを散らす。
・桃 1/2コ・きゅうり 2/3本・豚肩ロース肉 6枚・ピンクペッパー 少々・ごまだれ 大さじ3・ココナツミルク 大さじ3・酒 少々・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
1 キャベツを半分の大きさに切り、耐熱皿に入れてふんわりとラップをかける。 2 電子レンジ(600W)で3~5分、野菜がしんなりとするまで加熱し、熱いうちにストレートそうめんつゆをかける。
材料(2人前) キャベツ 1/4個 ストレートそうめんつゆ 50ml
調理時間:約8分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
ピーマンは乱切りにする。ブロッコリーは小房に分けて縦半分に切る。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を2分間焼く。上下を返し、[[ねぎしょうがみそ|rid=600622]]、水大さじ2を加え、全体にからむまで1~2分間炒める。
・ねぎしょうがみそ 大さじ2~3・ピーマン 2コ・ブロッコリー 80g・サラダ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
器に盛り付け、漬物などを添えます。 \ POINT / さけの他にも、かじきや真鯛などの切り身でも同じようにつくれます。
材料 [ 2人分 ]さけ(切り身)2切れ塩麹大さじ1漬物適宜
カロリー:約169kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
1. シャウスライスは8等分にミニトマトは6等分に切る。チェダーチーズを削る。 2. ボウルにごはんと1を入れて混ぜ合わせ、塩をつけておにぎりをにぎる。
シャウスライス(3パック) 1枚 ごはん 130g ミニトマト 1個 チェダーチーズ 5g 塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約275kcal 塩分:約0.3g
日本ハム レシピ
1 【A】を1cm位の角切りに切る。 2 炊き上がった雑穀米を温かい内に手水と塩を付けて中に①を包むようにして握る。※1膳分で3〜5個程度握れます。 3 まわりに、かつお節をまぶす。
材料(2人前) 雑穀米 2膳分 【A】カマンベールチーズ 1切 【A】厚焼き卵 1切 【A】チャーシュー 1枚 かつお節 2g 塩 適量
カロリー:約317kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
ほうれんそうをゆで、水気をきる。細かくした焼きのりとしょうゆをあえる。
・ほうれんそう 60g・焼きのり 1/4枚・しょうゆ 小さじ1/3
塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
[1] なすはヘタを取って半分の長さに切り、棒状に切って水にさらす。[2] [1]を耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。[3] [2]を器に盛り付け、かつお節、「味ぽんMILD」、ごま油をかける。
なす 1本、ミツカン 味ぽんMILD 適量、かつお節 適量、ごま油 小さじ1
カロリー:約34kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1 厚揚げはひと口大に切る。しめじ、まいたけは洗わずに石づきを切り落としたら、フライパンに厚揚げ、しめじ、まいたけを並べる。 2 中火~強火にかけ、焦げ目が付いたら返しながら焼く。 3 厚揚げが焼け、しめじとまいたけがしんなりしたら器に盛る。かつお節をふりかける。しょうゆ、しょうがを添えていただく。
材料(2人前) 厚揚げ 2枚 しめじ 100g まいたけ 50g かつお節 1パック しょうゆ 適量 しょうがのすりおろし チューブ3cm程度
調理時間:約10分 カロリー:約245kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鍋に湯を沸かし、塩(湯1Lあたり小さじ1程度:分量外)を加えて豚肉を静かにゆでる。豚肉の色が変わったらざるに取り出して水気をよく切る。 2 きゅうりは、縦半分に切って斜め薄切りに、トマトはくし形切りにする。レタスは手でちぎる。 3 器に①の豚肉と➁の野菜をのせ、【A】をかけ、かつお節を盛る。
材料(2人前) トマト 中1個 きゅうり 1本 リーフレタス 2枚 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g かつお節 2.5g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】ごま油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約258kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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