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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 1323 件中 (421 - 440)
白菜は一口大に切る。厚揚げは縦半分に切ってから1cm厚さに切る。パプリカはヘタと種を除いて縦に1cm幅に切る。まいたけはほぐす。フライパンにサラダ油適量を中火で熱し、白菜、厚揚げ、パプリカ、まいたけを入れ、ざっと炒め合わせる。塩昆布、【A】を加え、弱めの中火にする。菜箸で時々混ぜながら白菜がしんなりするまで、3分間ほど炒め煮にする。器に盛り、みつばの軸をのせる。
・白菜 80g・厚揚げ 1/3枚・パプリカ 1/6コ・まいたけ 1/4パック・塩昆布 5g・酒 カップ1/2・みりん 大さじ1+2/3・うす口しょうゆ 小さじ1・みつばの軸 適量・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
※「追いがつおつゆ2倍」と水の希釈は6倍(1:5)です。
大根 150g、大根おろし 60g、片栗粉 適量、揚げ油 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、湯 3/4カップ、小ねぎ (小口切り) 少々、柚子(果皮) 少々
カロリー:約86kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
フライパンにサラダ油を中火で熱し、エリンギとマッシュルームを重ならないように並べる。全体に焼き色がついたら、えのきも加えて焼き色をつけ、塩をふる。【A】と青ねぎ大さじ1を加えてサッと炒め合わせる。器に盛り、残りの青ねぎを散らす。
・エリンギ 2本・マッシュルーム 5コ・えのきだけ 1袋・酢 小さじ1+1/2・酒 小さじ1+1/2・ごま油 小さじ1+1/3・みそ 小さじ1・しょうが 小さじ1・砂糖 少々・青ねぎ 大さじ3・サラダ油 小さじ2・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
そのまま親指を奥に入れ、尾から頭側まで同様に動かして身をはがし、開く。尾を上にして縦に置き、中骨を尾の付け根の少し下でつまんで頭側まで持ち上げ、身からはがす。尾の付け根から引き抜き、中骨を取り
・いわし 1~2匹・昆布 1枚・酢 カップ1+1/2・しょうが 適量・酢 カップ3/4・塩
調理時間:約40分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
スパゲティーは油を敷いたフライパンで色づくまで揚げ焼きにする。ゆでて両端の先を1cmに切ったウインナーを、半分に折った揚げパスタで耳の位置に固定し、カットした焼のり・ハム・スライスチーズで目・鼻・頬・リボンをつける。
材料(1人前) ご飯 150g かつお節 1パック 焼のり 適量 ハム 1/4枚 黒ごま 少々 ウインナー 1本 スライスチーズ 1/8枚 スパゲティ― 1/8本 油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約312kcal 塩分:約0.3g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] みょうがは薄切りにする。[2] 容器に[1]を入れ、「らっきょう酢」または、「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で半日ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
カロリー:約10kcal 塩分:約0.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ミニトマトは4等分のくし形切りにし、さらに半分に切って8等分にする。[2] 納豆と塩こんぶを混ぜ合わせる。[3] お皿に[1]、[2]を盛り合わせて、削り節、白ごまをふる。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
納豆 1パック、塩こんぶ 5g、ミニトマト 5~6個、削り節 適量、白ごま 適量
カロリー:約63kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ほうれんそうはゆでて、冷水にとり、水けを絞る。[2] [1]を5cm長さに切り、ボウルに入れ、すりごま、「追いがつおつゆ2倍」を加えて混ぜる。
ほうれんそう 1束、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、すりごま 適量
カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(2人前) ご飯 360g 卵 2個 長ねぎ 1/3本 けずり粉 大さじ3 サラダ油 大さじ1 めんつゆ 大さじ1 バター 10g もみのり 適量
調理時間:約10分 カロリー:約505kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] さつまいもは小さい角切りにして、酢(分量外)水によくさらす。 [2] 小麦粉~水を合わせ混ぜ、[1]のさつもいもを加える。[3] 蒸気の上がった蒸し器に[2]を入れ、強火で15分位蒸す。
さつまいも 2本、小麦粉 100g、砂糖 60g、塩 少々、ミツカン 穀物酢 小さじ11/2、ミツカン ほんてり 大さじ1、水 1/4カップ
カロリー:約188kcal 塩分:約0.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1 かぶは5mm角に切る。かぶの葉は茹でて細かく刻む。 2 鍋にだし氷とご飯を入れて火にかける。沸騰したらかぶを加える。 3 ご飯が柔らかくなってきたらしらすを加え、溶き卵を流し入れて火を通す。 4 器に盛り付け、刻んだかぶの葉を添える。
材料(1人前) ご飯 30g かぶ 20g かぶの葉 少々 釜揚げしらす 10g 溶き卵 大さじ1 だし氷 4個 ※だし氷の作り方
調理時間:約10分 カロリー:約84kcal 塩分:約0.4g
ヤマキ おいしいレシピ
・あじ 2匹・大根 80g・酢 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・青じそ 2枚・塩 小さじ1/4強
調理時間:約15分 カロリー:約84kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
バットに豚肉を並べ、全体に小麦粉を薄くまぶす。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**の豚肉を広げて入れ、3分間ほど炒める。【A】を加えてサッと煮からめる。冷めたら2枚ずつおかずカップに折りたたんで入れ、保存容器に入れて冷凍する。おかずカップごと耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に1コにつき40~45秒間かける。
・豚肩ロース肉 12枚・トマトケチャップ 大さじ3・みりん 大さじ1・コチュジャン 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・小麦粉 大さじ2~3・サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
[5] 器に盛り付け、生クリームとお好みでパセリを散らす。
にんじん 3/4本、カリフラワー 1/4株、牛乳 1/2カップ、ミツカン リンゴ酢 大さじ1、トマトケチャップ 大さじ1、無塩バター 小さじ2、コンソメ (顆粒) 小さじ1/2、塩・こしょう 少々、、生クリーム 大さじ1、パセリ 適宜
カロリー:約151kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
木綿豆腐は紙タオルに包み、皿などで軽いおもしをし、30分間おいて水けをきる。ボウルに入れてスプーンでつぶし、【A】を加えてなめらかになるまで混ぜる。実山椒のしょうゆ煮を粗く刻んで加え、枝豆、かぼちゃも加えて混ぜる。
・枝豆 1袋・かぼちゃ 170g・木綿豆腐 1丁・練りごま 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/4・実山椒のしょうゆ煮 大さじ1・塩 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) 米 1合 冷凍枝豆(さや付き) 80g かつお節 2パック しょうゆ 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約296kcal 塩分:約0.5g
ヤマキ おいしいレシピ
無調整豆乳 400ml、砂糖 大さじ3、ゼラチン 8g、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1、黒蜜 適量、、きな粉 適量
カロリー:約138kcal 
ミツカン メニュー・レシピ
450mlのお湯に、わに皮を入れて中火で煮る。表面に浮いてくるわに皮のあくをおたまで丁寧に取り除き、透明なお湯にする。中火で約10~15分間煮て、皮が柔らかくなったら、わに肉を入れ、1分ほど弱火で煮る。**3**に濃い口しょうゆ、三温糖を入れ、2分程度煮たら、バットに流し込み冷蔵庫で冷やし完成。
・わに皮の千切り 65g・粗切りにしたわに身 50g・濃い口しょうゆ 30g・三温糖 10g
塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
[1] 豚肉は沸騰しないくらいの温度の湯で火を通し、自然に冷ます。粗熱が取れたら食べやすい大きさにする。[2] なすはヘタを切り落とし、ラップで包む。電子レンジ(600W)で3分加熱する。触ってかたさが残っていた場合は30秒単位で時間を追加し加熱する。[3] なすの粗熱が取れたら、包丁や手で食べやすい大きさに裂く。[4] 皿に[1]と[3]を盛り付け、お好みでコリアンダーを飾る。
カロリー:約265kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
小松菜はたっぷりの湯で30秒間ほどゆでて水にとり、水けを絞って4cm長さに切る。ボウルに小松菜を入れ、うす口しょうゆを回しかけ、【A】を加えてよく混ぜる。
・小松菜 1/2ワ・粉チーズ 大さじ2・削り節 1袋・うす口しょうゆ 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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