塩分1g未満のレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果： 1422 件中 （401 - 420）
|
[1] キャベツはザク切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。[2] [1]にツナを油ごと加え、を加えてよく混ぜ合わせる。[3] 粗熱が取れたら、いただく。
キャベツ 1/4個(300g)、ツナ缶 小1/2缶(35g)、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1/2、ミツカン カンタン酢 大さじ1/2 カロリー:約87kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
豚肉の片面に[[ねぎしょうがみそ|rid=600622]]を薄く塗る。みそを内側にして端からクルクルと巻き、さらに青じそを巻きつける。小麦粉を全体に薄くまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を並べて2分間焼く。火を弱め、転がしながら3分間ほど焼いて火を通す。
・豚ロース肉 6枚・ねぎしょうがみそ 大さじ2・青じそ 6枚・小麦粉 適量・サラダ油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぼちゃは種とワタを取り1.5cm角に切る。さつまいもも同じ大きさに皮ごと切り、水にさらす。**1**の水けをよく拭いてフライパンに入れ、サラダ油をヒタヒタに注いで火にかける。170℃でゆっくりと火を通し、最後に温度を180℃に上げてカラッと揚げ、油をきる。フライパンをきれいにして[[黄金だれⅡ|rid=43074]]を入れて沸かし、**2**を加えてざっとからめる。器に盛り、黒ごまをふる。
・かぼちゃ 70g・さつまいも 70g・黄金だれⅡ 大さじ2・黒ごま 少々 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豆腐は2cm厚さに切り、紙タオルの上にのせて1分間おき、水けをきる。フライパンに米油大さじ3～4を入れて中火にかける。**1**の豆腐に片栗粉大さじ1をまぶし、まぶしたものからフライパンに並べて両面をカリッと焼く。耐熱ボウルに【A】を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に30秒間かける。**2**を器に盛り、青ねぎとしょうがをのせる。あれば粉とうがらしをふり、**3**をかける。
・絹ごし豆腐 1丁・水 大さじ2・めんつゆ 大さじ1/2・青ねぎ 少々・しょうが 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぶはよく洗い、葉を3〜4cm残して切る。スライサーで縦に薄切りにし、氷水にさらす。くるんと反り返ったら水けをきる。【たまねぎドレッシング】をつくる。ボウルに【三杯酢】を合わせ、エクストラバージンオリーブ油、こしょうを加える。たまねぎをすりおろして加え、混ぜる。**1**を器に盛り、**2**を適量かける。柚子の皮とピンクペッパーを散らす。
・かぶ 1コ・しょうゆ 60ml・みりん 60ml・酢 60ml・エクストラバージンオリーブ油 大さじ6・こしょう 1つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 にんじんはスライサーなどでせん切りにし、【A】と合わせ、にんじんがしんなりするまで5分ほど漬ける(時間外)。※密閉袋などを使ってもみ込むと味がしみ込みやすくなります。※冷蔵庫で3～5日が保存の目安です。
材料(4人前) にんじん 1本 【A】干しぶどう 大さじ1 【A】ミックスナッツ 大さじ1 【A】めんつゆ 50ml 【A】酢 小さじ2 【A】はちみつ 小さじ1 【A】セルフィーユ・好みのハーブ 適量 【A】こしょう 適量 調理時間:約5分 カロリー:約54kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
えびは殻の上から2節目に竹串を刺して背ワタを除く。ボウルに水カップ5を入れて酢大さじ1を加え、**1**のえびを洗ってぬめりを取る。鍋に湯を沸かして、塩大さじ1/2を加え、**2**をゆでる。完全に浮き上がったら引き上げて粗熱を取り、頭と尾の隣の節を残して殻をむき、ひげを切り、ざるに並べて冷ます。フライパンに【みつ】の材料を入れて中火で煮立て、細かい泡がふんわりと立ってきたら**3**を加えて手早くからめる。汁けがなくなったら火から下ろして冷ます。
・えび 6匹 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぼちゃはワタを取って8mm厚さに切る。しめじはほぐす。ささ身は一口大のそぎ切りにし、耐熱皿に広げる。塩・砂糖をふり、かたくり粉をまぶす。かぼちゃをできるだけささ身と重ならないように並べ、しめじをのせる。水大さじ3、ごま油を回しかけてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に7～8分間かける。ラップをしたまま5分間おき、ザックリと混ぜて器に盛る。
・鶏ささ身 3本・かぼちゃ 1/8コ・しめじ 1パック・塩 小さじ1/4・砂糖 小さじ1/4・かたくり粉 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] たまねぎは薄切りにする。(スライサーを使うと便利です。)[2] 器に盛り、中央に卵黄をのせ、いりごまとお好みで小ねぎをふりかけ、「味ぽん」とごま油を回しかける。
新たまねぎ 1個(150g)、卵黄 1個分、いりごま (白) 大さじ1/2、小ねぎ (小口切り) 適宜、ミツカン 味ぽん 大さじ1、ごま油 大さじ1 カロリー:約133kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
れんこんは薄い半月形に切り、水にさらして水けをきる。たらこは薄皮を除いてほぐす。**1**を小鍋に入れて酒・水を加え、弱めの中火で汁けがなくなるまでいりつける。
・れんこん 100g・たらこ 20g・酒 大さじ2・水 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] きのこは石づきをとり、食べやすい大きさにする。[2] [1]とバターをアルミホイルで包み、鉄板の上にのせて蒸す(家庭で作る場合はフライパンの上にのせて蒸す)。※ 蒸しあがったら、「味ぽん」をかけてお召し上がりください。
きのこ(しめじ・エリンギなど) 1パック、バター 10g、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約51kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] らっきょうはよく洗い、両端を切り取り、もう一度水洗いして全体に熱湯をサッとかけ、水けをよくきる。[2] らっきょう1.5kgにつき塩3/4カップをよくまぶし、水を2カップを加えて押しぶたをし、重石をのせて1週間程度塩漬けにする。[3] らっきょうを水2～3Lに3日間浸して塩抜きをする。1日毎に水を換えて1日1～2回塩が下の方にたまらないよう、よくかき混ぜる。[4] [3]のらっきょうの水をよくきり、ふたのできる容量3リットル以上入る広口ビンに入れ、「らっきょう酢
カロリー:約35kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] 豚ロース肉は1cm幅の細切りにする。[2] キャベツは1cm幅の細切り、にんじんは太めのせん切り、たまねぎは5mm厚さに切る。さやえんどうは筋を取る。[3] フライパンにサラダ油を入れ、[1]を炒め肉の色が変わったら、[2]を加えて炒める。こしょうをふり、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えて炒め合わせる。
豚ロース肉 薄切り 50g、もやし 1/2袋、キャベツ 1枚、たまねぎ 少々、にんじん 少々、さやえんどう 5枚、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ カロリー:約153kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
てもよいでしょう。れんこんの代わりにごぼうを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]さんま1尾れんこん1節栗(甘煮)6粒オリーブ油大さじ1バルサミコ酢大さじ1しょうゆ大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約414kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
[1] なすは縦半分に切って、電子レンジ(600W)で40秒ほど加熱する。オクラはサッとゆでる。 [2] たまねぎ、しょうが、オクラはみじん切りにする。青じそはせん切りにし、なすはそぎ切りにする。[3] 牛肉のたたきとなすを器に盛り付け、[2]を上にのせて「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
牛たたき 75g、たまねぎ 1/4個、なす 1/2本、オクラ 1本、しょうが 1/2かけ、青じそ 2枚、、牛脂 少々、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約86kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
「活ちくわ」は縦4等分に切ります。 ちりめんじゃこと梅肉を混ぜ合わせます。 ごはんに白ごまを混ぜます。 ラップに(3)の1/4量を広げ、大葉・(1)・(2)の具材の1/4量をのせて巻きます。ラップをはずし、とろろ昆布をうすくひと巻きします。同様に3本つくります。 ＼ POINT / とろろ昆布の代わりに、のり・薄焼きたまごで巻いても彩りがきれいです。大葉の代わりに小ねぎ・三つ葉などお好みでアレンジしてみましょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ごはん茶碗1・1 カロリー:約252kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
干ししいたけは、霧吹きで水をかけて全体をしっかり湿らせ、10～15分間おく。軸の周りに包丁の先で切り目を数か所入れ、手で軸を取る([[きのこ鍋|rid=41866]]の**3**参照)。かさを粗みじん切りにする。生しいたけは紙タオルで汚れを拭き、石づきを除き、軸は取って手で裂く(かさの部分はそのままでよい)。油揚げはサッと湯にくぐらせて油抜きをし、絞ってフードプロセッサーでかくはんし、細かくする(または包丁で細かく刻む)。鍋に**1**と**3**を入れ、【A】を注ぎ、中火
調理時間:約30分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] たこは薄切り(1～2mm)の輪切りにする。アボカドは1cm幅の一口大に切る。[2] 「やさしいお酢」とわさびを混ぜ合わせ、[1]をあえて器に盛る。
たこの足 1本、アボカド 1/2個、、ミツカン やさしいお酢 大さじ2、わさび 小さじ1 カロリー:約134kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
オリーブオイル大さじ1にんにく1片鷹の爪適量ブラックペッパー適量
調理時間:約10分 カロリー:約208kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
くりは[[くりご飯|rid=43988]]の**6**と同様に皮をむき、みょうばん水につけてアクを抜く。くちなしの実は半分に切る。**1**のくりは洗って水けをきり、鍋に入れ、かぶるくらいの水とくちなしの実を加えて中火にかける。静かに沸く程度の火加減で約20分間、竹串が軽く刺さるくらい柔らかくなるまでゆでる。鍋を火から下ろして流水を注ぎ、手が入る温度になったら、くりの表面をやさしく洗って水けをきる。鍋をきれいにして【A】の水を中火で沸かし、砂糖を加えて混ぜる。砂糖が溶け
調理時間:約60分 カロリー:約1340kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
