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・とうもろこし 1/2本・桜えび 10g・しらす干し 30g・卵 1コ・水 大さじ2・小麦粉 50g・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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食べやすい大きさにカットする。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 小さじ2 【A】みりん 小さじ1 【A】水 大さじ1 卵 2個 サラダ油 適量 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐を2等分に切って器に盛り、かつお節、ねぎ、しょうがをのせしょうゆをかける。
材料(1人前) 絹ごし豆腐 1/2丁 かつお節 2.5g程度 しょうゆ 適量 小口ねぎ お好みで しょうがのすりおろし お好みで 調理時間:約3分 カロリー:約96kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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菜箸で大きくかき混ぜながら、半熟状になるまで焼く。菜箸で半分に折りたたみ、フライパンの縁に寄せて形を整える。食べやすい大きさに切る。
・卵 3コ・砂糖 大さじ1+1/2・サラダ油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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[1] フライパンに油をひき、サーモンの両面に焼き色をつけるように焼く。[2] 皿に盛り付け、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。※お好みで焼いたししとうがらしを添える。
サーモン 2切れ、サラダ油 (炒め用) 適量、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2、、ししとうがらし 適宜 カロリー:約329kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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香りがたったら、[[干し白菜|rid=43322]]を軸のほうから先に加え、葉も加えて強火で炒める。白菜がしんなりとしてきたら、【A】を加えて汁けがなくなるまでいりつける。
・干し白菜 200g・赤とうがらし 少々・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・サラダ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 2人分 ]「白身魚とタルタルソースのフライ」4個ごはん茶碗1・1/2杯分グリーンカール1~2枚きゅうりの漬物(刻み)大さじ2マヨネーズ大さじ1のり2枚
カロリー:約397kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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アスパラガスは根元を切り落とし、堅い部分の皮をピーラーでむく。食べやすい大きさの斜め切りにする。にんじんは3~4cm長さの細切りにする。**1**を2~3分間ゆで、水けをきる。ボウルに入れて削り節としょうゆ少々を加えてあえる。
・グリーンアスパラガス 2本・春にんじん 20g・削り節 2g・しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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おかゆを炊いている間に餅を焼く。おかゆを好みの加減に炊き上げて火を止める。器によそって焼き餅をのせる。塩
・小豆 カップ1・米 カップ1/2・切り餅 4コ・塩 ・砂糖 調理時間:約60分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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そのまま親指を奥に入れ、尾から頭側まで同様に動かして身をはがし、開く。尾を上にして縦に置き、中骨を尾の付け根の少し下でつまんで頭側まで持ち上げ、身からはがす。尾の付け根から引き抜き、中骨を取り
・いわし 1~2匹・昆布 1枚・酢 カップ1+1/2・しょうが 適量・酢 カップ3/4・塩 調理時間:約40分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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実山椒を清潔な保存容器に入れ、はちみつを注ぐ。冷蔵庫で保存し、3週間後から食べられる(気になれば、実山椒は取り除いてもよい)。
・実山椒 50g・はちみつ 100g・塩 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約350kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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