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味をみて、塩少々とナムプラーで調える。お弁当に持っていく場合は、温めて湯をきったスープジャーに注ぐ。
・新ごぼう 20g・春にんじん 20g・基本の肉だんごのゆで汁 カップ1・ナムプラー 少々・塩 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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ボウルにうまみそ酢を入れ、オリーブ油を少しずつ加えながら、白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜる。キャベツを器に盛り、**2**のドレッシング適量をかける。あればレモンの皮をのせる。
・キャベツ 1/6コ・うまみそ酢 カップ1/2・オリーブ油 カップ1/4・レモンの皮 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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竹串を刺して生地がついてこなければでき上がり。
・中力粉 100g・ベーキングパウダー 小さじ2・砂糖 80g・卵 2コ・牛乳 40ml・加糖練乳 30g・サラダ油 70ml・しょうゆ 小さじ1/2~2/3 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り付け、ラー油をたらす。
水 1と1/2カップ、鶏ささみ 1本、大根 120g、長ねぎ 20g、ごま油 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と2/3、、片栗粉 大さじ1/2、水 大さじ1/2、、ラー油 少々(5滴) カロリー:約115kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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材料(2人前) ご飯 360g 卵 2個 長ねぎ 1/3本 けずり粉 大さじ3 サラダ油 大さじ1 めんつゆ 大さじ1 バター 10g もみのり 適量
調理時間:約10分 カロリー:約505kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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油をきってアツアツのうちに[[甘辛だれ|rid=43562]]をからめる。削り節を加えて混ぜ、器に盛る。
・211の甘辛だれ 小さじ2・ゆでたけのこ 200g・削り節 1袋・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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長芋は皮をむき、2~3等分に切る。ポリ袋に入れ、すりこ木などでたたき割る。赤梅酢を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
・長芋 100g・赤梅酢 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎに竹串がスッと通るくらいに柔らかくなったら、器に盛り、煮汁適量をはる。【肉みそ】をのせ、しょうがをあしらう。
・新たまねぎ 4コ・昆布だし カップ4~5・鶏ひき肉 200g・砂糖 大さじ1・みそ 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2~1・しょうが 1かけ分・サラダ油 少々 調理時間:約40分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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ささ身を食べやすい大きさに裂いてボウルに入れ、きゅうり、黒酢、ごま油、粉ざんしょうを加えてあえる。器に盛り、粉ざんしょう少々(分量外)をふる。
・鶏ささ身 4本・きゅうり 2本・黒酢 大さじ1・粉ざんしょう 小さじ2/3・酒 大さじ2・塩 小さじ2/3・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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おかゆを炊いている間に餅を焼く。おかゆを好みの加減に炊き上げて火を止める。器によそって焼き餅をのせる。塩
・小豆 カップ1・米 カップ1/2・切り餅 4コ・塩 ・砂糖 調理時間:約60分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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1 ご飯にベビースターラーメンとかつお節を混ぜる。※株式会社おやつカンパニーとの共同開発レシピです。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 ベビースターラーメン(チキン味)ミニ 1袋 かつお節 3g 調理時間:約1分 カロリー:約297kcal 塩分:約0.4g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] のりの中心に、ご飯の半量(80g)を四角く包みやすいようにのせ、「おむすび山 青菜」をのせる。残りの半量のご飯を上からかぶせて、のりの角を中央に寄せるように包む。[2] お好みの大きさに切る。(画像は横半分にカット)
ご飯 茶碗1杯分、焼のり 1枚、、ミツカン おむすび山 青菜 3g カロリー:約286kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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