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ボウルに長芋とザクザクにんにくしょうがじょうゆを入れて混ぜる。まぐろ、きゅうりを加えてあえる。
・ザクザクにんにくしょうがじょうゆ 大さじ3~4・まぐろ 100g・長芋 100g・きゅうり 1/2本・塩 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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熱い煮汁をはる。
・ぶり 2切れ・うすだし カップ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ2/3・しょうが 2かけ分・ねぎ 2/3本 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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小さめのフライパンにサラダ油を熱し、枝豆ととうもろこしを入れて中火で炒める。全体に油が回ったら、塩、しょうゆを加えてざっと炒め合わせる。
・枝豆 50g・とうもろこし 50g・サラダ油 少々・塩 1つまみ・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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[1] 「金のつぶ 国産ひきわり」は添付のタレと混ぜ合わせる。[2] ご飯と溶いた卵を合わせ、[1]を加えて混ぜ合わせる。[3] フライパンにサラダ油をひき、[2]を流し入れて両面きつね色に焼く。
ミツカン 金のつぶ 国産ひきわり 大さじ2、卵 20g、ご飯 大さじ4(柔らかいご飯)、サラダ油 大さじ1 カロリー:約143kcal 塩分:約0.2g ミツカン メニュー・レシピ
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炊き上がったら軽く混ぜ、器に盛り付け、小ねぎの小口切りを飾ります。 \ POINT / お好みで油揚げやこんにゃくを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]紅ずわいがにむき身60g米1合干ししいたけ1枚ゆでたけのこ60gにんじん20gめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1水200cc小ねぎ少々 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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1 炊きたてのご飯に卵を割り、落ちないようにそっと乗せる。 2 目と口の形に切り抜いた焼きのりをぐでたま風に飾る。 3 よく混ぜてめんつゆをかけていただく。
材料(1人前) ご飯 茶碗1杯 卵 1個 めんつゆ 小さじ1 焼きのり 適量 調理時間:約5分 カロリー:約340kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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青菜は塩少々を加えた熱湯でサッとゆで、水にとって冷ます。根元をまとめて水けを絞り、根元を落として2cm長さに切る。再び水けを絞ってボウルに入れ、【A】を加えてあえる。
・青菜 1/3ワ・削り節 2~3g・すりごま 少々・しょうゆ 小さじ1/2・マヨネーズ 大さじ1/2・塩 少々 調理時間:約8分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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[1] キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、かたいところは取り除く。たっぷりの湯に塩(分量外)を入れ、サッとゆでて粗熱を取る。[2] 器に[1]を盛り、しらす干しを散らす。最後に「追いがつおつゆ2倍」をかける。
キャベツ 3枚、しらす干し 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 カロリー:約24kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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