メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 1323 件中 (741 - 760)
1 トマトはヘタを取り、ひと口大の乱切りにする。 2 ボウルで①のトマト、Aをあえ、器に盛る。
材料(2人前) トマト 1個 A玉ねぎのみじん切り 1/4個 A減塩だしつゆ 大さじ1 A水 小さじ1 Aパセリのみじん切り 適量
調理時間:約5分 カロリー:約27kcal 塩分:約0.4g
ヤマキ おいしいレシピ
干ししいたけをすりおろしてパウダーにする。炊飯器にといだ米、カットわかめ、桜えび、干ししいたけのパウダーを入れて普通に水加減し、水大さじ2を加えて普通に炊く。
・米 360ml・干ししいたけ 10g・カットわかめ 5g・桜えび 5g
カロリー:約277kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
小麦粉をまぶし、溶き卵、パン粉の順に【衣】をつける。170℃に熱した揚げ油に**2**を入れ、きつね色になるまで揚げ、塩をふる。【たれ】の材料をよく混ぜ合わせ、つけて食べる。
・新たまねぎ 1/2コ・グリーンアスパラガス 3本・ベビー帆立て 8コ・小麦粉 適量・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・マヨネーズ 大さじ2・レモン汁 小さじ1/2・練りがらし 小さじ1/2・塩 少々・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは皮をむいて、5cm長さの拍子木形に切る。梅は種を取って包丁でたたく。**1**のきゅうりにまぶしつける。器に盛り、白ごまをふる。
・きゅうり 1本・塩漬けの梅 1コ・白ごま 少々
調理時間:約5分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
[1] 厚揚げはオーブントースターでカリッと焼く。[2] 「金のつぶ におわなっとう」にお好みできざみのり、長ねぎを加えて混ぜ、[1]の上に盛る。大根おろし、しょうがをのせる。[3] お好みで[2]に「味ぽん」をかける。
ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 2パック、きざみのり 適宜、長ねぎ (小口切り) 適宜、厚揚げ 1枚、大根おろし 大さじ2、おろししょうが 小さじ1、ミツカン 味ぽん 適宜
カロリー:約196kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
**2**の鍋に豚肉を広げながら入れ、サッとゆでて水けをきる。ご飯はサッと水で洗って器に盛る。**2**、**3**、【A】をのせ、柚子こしょうを添える。**1**の【水出し煎茶】をこし、適量を回しかける。
・冷やご飯 茶碗(わん)2杯分・煎茶 ティースプーン5杯・水 1リットル・豚ロース肉 4枚・オクラ 2本・ミニトマト 4コ・青じそ 3枚分・塩昆布 2つまみ・白ごま 少々・柚子(ゆず)こしょう 少々・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約279kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
むきえびはサッと水で洗い、紙タオルで水けを拭き取って粗く刻む。なすはピーラーで皮をむいて乱切りにして水にさらし、紙タオルで水けを拭き取る。フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて中火にかけ、なすを入れて上下を返しながら全体がこんがりとするまで揚げ焼きにする。鍋にだしを入れて沸騰させ、うす口しょうゆを加える。えびを加えて再び煮立ったら、水溶きかたくり粉を加えてとろみをつける。**2**を器に盛り、あんをかけてしょうがを添える。
・むきえび 4匹・なす 2~3コ・だし カップ1+1/2・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ2・しょうが 少々・サラダ油 ・うす口しょうゆ 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
全体に焼き色がついたら、砂糖・しょうゆを加えてからめ、すぐに火を止めて器に盛りつける。焼きのりの上に青じそ、帆立てを順にのせ、粉ざんしょうをふり、巻いて食べる。
・帆立て貝柱 5~6コ・焼きのり 1~2枚・青じそ 10~12枚・粉ざんしょう 少々・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
フライパンにごま油を中火で熱し、にんじんをしんなりとするまで炒める。たらこ、うす口しょうゆを加え、たらこの色が変わるまで炒める。器に盛り、あればすだちを添える。
・にんじん 1本・たらこ 1/4腹・すだち 適宜・ごま油 大さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
1 サーモンは2cm幅の角切りにする。アボカドは種を取り皮をむき、11.5cm幅の角切りにする。 2 ボウルにかつお節、【A】を入れ、混ぜ合わせる。 3 ①と、モッツアレラチーズを加え、さらに混ぜ合わせ、器に盛り付ける。お好みで粗びき黒こしょうをふる。
材料(適量人前) 氷温熟成使い切りパック 2パック サーモン(刺身用) 100g アボカド 1個 モッツァレラチーズ(チェリータイプ) 12個 【A】オリーブオイル 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】梅肉(チューブタイプ) 小さじ1 粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約387kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
米は研いでおく。 舞茸は根元を落として適当な大きさにほぐし分ける。 鍋に(1)の米と【A】の材料を加えて炊飯器の2合のメモリまで水を加え、とりそぼろ・舞茸を乗せて炊飯する。 炊けたらひと混ぜし、少し蒸らしたら完成。 \ POINT / 味付けは「とりそぼろ」にしっかりついていますので、これだけで十分なんです。舞茸以外でも色々と試してみてください。
材料 [ 4人分 ]米2合舞茸200g「とりそぼろ」1瓶A水適量しょうゆ大さじ1/2酒大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約332kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
ふたをしてそのまま1〜2分間おき、余熱で火を通す。器に盛り、好みで塩適宜をふる。
・甘酒チキン 1/2枚分・甘酒 大さじ3・絹さや 1袋・セロリ 1本・しょうが 1かけ・鶏むね肉の余分な脂肪 適量・サラダ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
豆腐は紙タオルで包み、軽く水けをきる。レーズンはぬるま湯につけ、ふっくらと戻す。くるみは粗く刻む。みつばは1.5cm長さに切り、熱湯にサッとつけて湯をきる。ボウルに**1**の豆腐を入れ、ゴムべらで軽くつぶす。【A】を加え、なめらかになるまでよく混ぜる。**1**のレーズンの湯をきり、くるみとともに**2**に加えて混ぜる。器に盛り、みつばをあしらう。
・木綿豆腐 60g・くるみ 10g・レーズン 10g・みつば 少々・うす口しょうゆ 小さじ2/3・白みそ 小さじ2/3・砂糖 小さじ2/3
調理時間:約10分 カロリー:約83kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
厚手の鍋にゆでいんげん豆を入れ、ゆでいんげん豆のゆで汁をヒタヒタより少なめに注ぎ、弱火にかける。てんさい糖を2回に分けて加えながら20分間ほど、焦がさないようにじっくりと煮る。
・ゆでいんげん豆 400g・ゆでいんげん豆のゆで汁 適量・てんさい糖 100g
調理時間:約25分 カロリー:約870kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
「活ちくわ」は縦4等分に切ります。 ちりめんじゃこと梅肉を混ぜ合わせます。 ごはんに白ごまを混ぜます。 ラップに(3)の1/4量を広げ、大葉・(1)・(2)の具材の1/4量をのせて巻きます。ラップをはずし、とろろ昆布をうすくひと巻きします。同様に3本つくります。 \ POINT / とろろ昆布の代わりに、のり・薄焼きたまごで巻いても彩りがきれいです。大葉の代わりに小ねぎ・三つ葉などお好みでアレンジしてみましょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ごはん茶碗11/2杯分ちりめんじゃこ大さじ1梅肉大さじ1/2大葉4枚白ごま大さじ1/2とろろ昆布適宜
カロリー:約252kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
フライパンに厚揚げを入れ、油をひかずに両面をこんがりと焼く。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。厚揚げを食べやすく切って盛りつけ、たまねぎをのせる。削り節、しょうゆ適量をかけて食べる。
・新たまねぎ 1/2コ・厚揚げ 1枚・削り節 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
[1] 白菜の芯を取り除き、葉の間に豚バラ肉をはさむ。 [2] [1]を4cm幅に切り、断面を上に向けて耐熱皿に並べる。[3] ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分加熱する。[4] お好みで小ねぎを散らす。※「ごまぽん」をかけてお召し上がりください。※熱いうちにラップを取ると乾燥しやすいので、召し上がる直前にラップを取って下さい。
カロリー:約358kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋に練りごまと粒あんを入れ、水カップ1を加えて中火にかける。なめらかになるまで混ぜ合わせながら温める。餅は半分に切り、熱した焼き網などでこんがりと焼く。器に餅を入れ、アツアツの**1**を注ぐ。
・練りごま 大さじ4・粒あん 150g・切り餅 2コ
調理時間:約10分 カロリー:約500kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
1 【A】をみじん切りにする。 2 ①にめんつゆ、かつお節を加える。冷蔵庫で1時間ほど味をなじませる。(時間外) 3 器に盛って、かつお節(分量外)を添える。 4 ul li:nth-of-type(4) p:nth-of-type(1) { display: none;}ul li:nth-of-type(4) p img:hover {opacity: 0.6;}ul li:nth-of-type(4) p img {transition: .4s;}
材料(4人前) 【A】なす 1本 【A】きゅうり 1本 【A】みょうが 2個 【A】青しそ 4~5枚 【A】しょうが 1かけ 【A】長ねぎ 1/2本 めんつゆ 50ml かつお節 適量
調理時間:約15分 カロリー:約24kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
\ POINT / ぎょうざの皮は大判を使うのをおススメします。「おさかなのソーセージ」の代わりに「おさかなのウインナー」でも作れます。
材料 [ 4人分 ]おさかなのソーセージ1本オリーブオイル適宜たまねぎ1/8個ほうれん草80g塩適宜こしょう適宜生クリーム50ml卵1個ぎょうざの皮6枚スライスチーズ2枚
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.5g
ニッスイ レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加