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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 1323 件中 (721 - 740)
※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「ごぼうのきんぴら」(使用調味料:砂糖、しょうゆ、酒、食塩相当量:0.9g)※分量欄()内は正味重量です。
ごぼう 1/2本(90g)、にんじん 1/5本(30g)、サラダ油 小さじ2、、ミツカン カンタン酢 大さじ11/2、、いりごま (白) 適量、、赤とうがらし (小口切り) 適宜
カロリー:約91kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
トマトはヘタを取り、皮を湯むきしてくし形に切る。塩もみポン酢なすとごま油を混ぜ合わせ、**1**のトマトとあえる。冷蔵庫で冷やし、しんなりして味がなじんだら器に盛り、細ねぎを散らす。
・塩もみポン酢なす 1/3量・トマト 1コ・細ねぎ 少々・ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
[1] 焼いたもちに、もちとほぼ同じ大きさに切ったベーコン、焼のりをはり付ける。[2] [1]に「味ぽん」をつけて器に盛り付け、紅しょうが、かつお節をトッピングする。
もち 2個、ベーコン 1/2枚、焼のり 1/8枚、ミツカン 味ぽん 小さじ2、紅しょうが 適量、かつお節 適量
カロリー:約143kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
お好みで少し風味を加えたい場合は、薄口しょうゆがおすすめです。
材料 [ 2人分 ]うなぎ蒲焼き1/2枚 酢大さじ1きゅうり1本 塩少々しょうが1片甘酢酢大さじ2砂糖小さじ2
カロリー:約114kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
かぼちゃは3~4mm厚さに切って耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジ(550W)に2分~2分30秒間かける。いかは軟骨を引き抜き、胴の中を洗う。水けをふき、縦半分に切って横に約1cm幅に切る。こしょう、小麦粉をふる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、いか、かぼちゃを入れていためる。器に盛り、[[ヨーグルトソース|rid=12490]]をかける。
・するめいかの胴 1ぱい分・かぼちゃ 200g・ヨーグルトソース 大さじ4・こしょう 少々・小麦粉 大さじ1・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
※調理時間に漬け込み時間は含みません。
かぶ (小) 1個、ラディッシュ 1個、昆布 (5cm角) 1枚、ミツカン 米酢 大さじ3、柚子こしょう 小さじ1/4
カロリー:約18kcal 塩分:約0.3g
ミツカン メニュー・レシピ
しめじは小房に分け、しいたけといんげんは半分に切ります。 鍋に水・高野豆腐のだしを入れて中火にかけ、煮立ったら(2)・(3)を入れて4~5分間煮ます。大根おろし・(1)を加えて火を止め、器に盛ります。 \ POINT / 大根おろしは煮込むと苦味が出てしまうので、鍋に入れたらすぐに火を止め、余熱であたためましょう。湯につけて戻す必要のないタイプの高野豆腐は、軽く水を含ませてから押すようにして水気を切り、食べやすい大きさに切るとよいでしょう。高野豆腐のだしは、高野豆腐のの説明に合わせて使用して
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」45g高野豆腐4枚しめじ1/2パックしいたけ4枚いんげん6本水600cc高野豆腐のだし4枚分大根おろし大さじ7
調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
※一度漬けた調味液は水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
、エリンギ 50g(正味)、しめじ 50g(正味)、えのきだけ 50g(正味)、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、、ミツカン らっきょう酢 1/2カップ
カロリー:約17kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
・新じゃがいも 1コ・平湯葉 1枚・おかひじき 適量・だし 大さじ1+1/2・酢 大さじ1弱・うす口しょうゆ 大さじ2/3・砂糖 小さじ2/3
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
[1] 身欠きにしんは米のとぎ汁に1~2晩ほど漬けておく。[2] [1]の鱗を取り、1cm程度の幅に切る。[3] キャベツと大根は一口大に、にんじんは細切りにする。[4] ジッパーつき保存袋に[2]と[3]、お好みでしょうがと赤とうがらし、塩麹と「カンタン酢」を注ぎ、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで、冷蔵庫で1晩以上漬ける。
カロリー:約32kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
キャベツは5mm幅の細切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/3を加えてまぶし、10分間おく。桜えびはフライパンに入れて弱火にかけ、表面がパリッとするまでいる。別のボウルにしょうが、黒酢、ごま油大さじ1を入れて混ぜ、紙タオルで**1**のキャベツを混ぜるようにして水けを取って加え、桜えび、塩少々を加えてあえる。
・春キャベツ 1/4コ・桜えび 5g・しょうが 1かけ分・黒酢 小さじ2・塩 ・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
1 長いもは皮をむいて、1cm角の拍子木切りにする。きゅうりはタテ4等分にして、長いもと同じ長さに切る。 2 ボウルに【A】、①の長いも・きゅうりを入れて15~30分ほど漬ける(時間外)。 3 汁気をきって、器に盛る。※しそやしょうがなどを一緒に漬けてもおいしいです。※冷蔵庫で3~5日が保存の目安です。
材料(2人前) 長いも 5cm(100g) きゅうり 1本 【A】めんつゆ 50ml 【A】水 30ml
調理時間:約5分 カロリー:約48kcal 塩分:約1g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] スナップえんどうは筋を取る。鍋に湯を沸かして塩少々(分量外)を入れ、1~2分ゆでてざるに上げて水けをきる。粗熱が取れたら、斜め半分に切る。[2] ボウルに、[1]のスナップえんどうを入れ、を入れてあえる。
スナップえんどう 16さや(160g)、、、すりごま 大さじ4、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ2
カロリー:約107kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
なすはヘタを取って横3等分にし、それぞれ6等分のくし形に切る。軽く水でぬらして耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600W)に3~4分間かける。油揚げはフライパンで両面をこんがりと焼き、1cm幅の短冊形に切る。すり鉢で白ごまを半ずりにし、しょうゆ、砂糖、練りがらしを加えて【あえ衣】をつくる。**1**と**2**を加えてあえ、器に盛る。木の芽をあしらう。
・なす 2コ・油揚げ 1/5枚・白ごま 大さじ1+1/3・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・練りがらし 小さじ1/2・木の芽 適量
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
・レモン 1/2コ・白みそ 50g・砂糖 小さじ2・酢 小さじ1/2・溶きがらし 少々・わけぎ 1/2ワ・帆立て貝柱 3コ
調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
取り出してキャベツを土鍋に移し、水大さじ2を加えてふたをし、弱火で10分間蒸して火を止める。さけの水煮は汁ごとボウルに入れ、【A】を加えてよくほぐす。豆苗は根元を切り落として1~2cm長さに切る。**1**のキャベツの中央に**2**のさけをのせ、周りにコーンを汁ごと散らす。ふたをして、弱火で1分間蒸したら**3**を散らし、さらに1分間蒸して火を止める。
・さけの水煮 1缶・コーン 1缶・キャベツ 400g・酒 少々・塩 少々・ごま油 少々・こしょう 少々・かたくり粉 少々・豆苗(トーミョー) 30g
調理時間:約30分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
1 じゃがいもは皮をむいてゆでてそのまま粗くつぶす。にんじんは皮をむいていちょう切りにしてサッとゆでる。春菊はザク切りにしてゆでて粗熱をとって水気をしぼっておく。 2 きゅうりは小口切りにして塩(分量外)を軽くふって水気をしぼる。 3 1と2をボウルに入れてAを加え混ぜ合わせる。※冷蔵庫で3日~4日の保存が目安です。
材料(2人前) じゃがいも 2個(300g) にんじん 40g 春菊 1/8袋 きゅうり 1/2本 Aかつお節 3g A塩 少々 Aこしょう 少々 Aしょうゆ 小さじ1 Aごま油 小さじ2 Aマヨネーズ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約257kcal 塩分:約1g
ヤマキ おいしいレシピ
残りの卵液も同様に焼く。卵焼き器の四隅を使って形を整え、食べやすく切って器に盛る。汁けをきった大根おろしを添える。
・卵 3コ・だし 大さじ3・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1+1/2・大根おろし 適量・サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
かつおのたたき 1さく、トマト 大1個、しょうが (みじん切り) 10g、みょうが 2本、ベビーリーフ 1袋、青じそ 適量、フライドオニオン 適宜、オリーブオイル 少々、ミツカン カンタン酢トマト 適量、または、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約157kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 菜の花はゆでて、水にさらす。[2] 新たまねぎは薄切りにする。[3] 皿に菜の花、新たまねぎを盛り付け、切りのりを散らす。「かおりの蔵 丸搾りゆず」をたっぷりかける。※季節的に新たまねぎが無理な場合には、たまねぎを薄切りにして水にさらす。
菜の花 1/2袋、新たまねぎ 1/4個、切りのり 適量、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約23kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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