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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果： 1323 件中 （701 - 720）
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1 ピーマンをダッチオーブン(今回のレシピでは直径18～20cmのものを使用)に入れる。オリーブオイルを回しかける。(ピーマン1個につき小さじ1程度) 2 フタの上に炭を10個乗せ、焚き火台の残りの炭の上にダッチオーブンを乗せ10～15分ほど焼く。 3 焼きあがったら、ピーマンの上にたっぷりとかつお節をのせて「めんつゆ」を回しかける。
調理時間:約20分 カロリー:約155kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
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スナップえんどうはへたと筋を取る。塩少々を入れた湯を沸かし、スナップえんどうを加える。煮立ったら2分ほどゆで、冷水にとってさまし、水けを拭く。ゆで卵は殻をむき、6等分のくし形に切る。ボールにマヨネーズ大さじ2、しょうゆ、こしょう各少々を混ぜ合わせ、スナップえんどうを加えてあえる。ゆで卵を加えてざっと混ぜる。
スナップえんどう 9～10個(･･･ カロリー:約183kcal 塩分:約0.6g オレンジページnet
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1 焼き麩をAに30分ほど漬け込み、なじませる。(時間外) 2 フライパンに油を熱し、弱火で①の麩を両面それぞれ2分ずつ焼く。 3 器に盛り、かつお節、万能ねぎをのせていただく。
材料(2人前) 焼き麸 12個 Aだし汁 カップ2・1/2 A卵 1個 A豆乳 カップ1/2 A鶏がらスープ 小さじ1/3 A割烹白だし 小さじ1/2 サラダ油 大さじ1 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 適量 万能ねぎ・小口切り 1本分 ※だし汁の作り方 調理時間:約6分 カロリー:約184kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
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⑤ 炒めたら、塩・こしょう・素材力本かつおだしで味をつけ豆腐を入れて、溶いた卵を入れて手早く混ぜる。⑥火を止める直前に胡麻油を回し入れて出来あがり。
ゴーヤ 1本(200g) 木綿豆腐 1丁 豚バラ肉 150g 人参 30g もやし 100g にんにく 1かけ 生姜 1かけ 長ねぎ 約10cm 卵 2個 素材力本かつおだし ｽﾃｨｯｸ1本 塩 小さじ1/2 こしょう 適量 サラダ油 大さじ2 胡麻油 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約337kcal 塩分:約0.8g おかわりレシピ帖
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材料(2人前) じゃがいも 2個(300g) バター 2個 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】みりん 大さじ1/2 徳一番®花かつお 2g
調理時間:約15分 カロリー:約197kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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ゆでたけのこの姫皮は数枚ずつ重ね、せん切りにする。木の芽少々は粗く刻む。梅肉は酒・みりんと混ぜ合わせる。**1**を**2**でサッとあえ、器に盛る。
・ゆでたけのこの姫皮 40g・木の芽 少々・梅肉 小さじ1・酒 小さじ1/2・みりん 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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ねぎとれんこん、じゃがいもを加え、さらに10～15分間煮る。煮上がった**3**を器にとり、たれをかけて食べる。
・豚バラ肉 400g・大根 8cm・ねぎ 1本・れんこん 150～200g・じゃがいも 2コ・昆布 1枚・マスタードしょうゆ 適量・辛みだれ 適量・ごまみそだれ 適量・酒 カップ1/2 調理時間:約50分 カロリー:約480kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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えのきだけは根元を切り落とし、長さを半分に切って、熱湯でサッとゆで、ざるにあけて水けをきる。ともにボウルに入れ、[[おかかじょうゆ|rid=12476]]であえる。
・小松菜 80g・えのきだけ 1/2袋・おかかじょうゆ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約20kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / 落とし蓋をして、じっくり煮ると味がしみこみます。適量の梅干しを加えると、さっぱりした味わいの煮ものに早変わりします。
材料 [ 4人分 ]「和風野菜ミックス」1袋Aだし汁300mlみりん大さじ2しょうゆ大さじ1砂糖小さじ2塩少々 調理時間:約10分 カロリー:約71kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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1 「めんつゆ」を耐熱皿に入れ、電子レンジ(600W)で40〜50秒ほど加熱する。・焼き型に溶かした無塩バターを塗る。・オーブンは160℃に予熱する。 2 《カラメルソースを作る》手鍋に【A】を入れ、中火前後で火にかける。時々鍋を揺すり、茶色くなってきたら火を止め、「めんつゆ」をヘラに伝わらせるように流し入れる。手早く混ぜ合わせたら型に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
調理時間:約60分 カロリー:約298kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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汁けがなくなったら火から下ろして冷ます。
・えび 6匹・みりん 大さじ4・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1/2・酢 大さじ1・塩 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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ふきのとうは、根元の黒ずんだ部分を切り取り、茶色くなっている外葉を外す。【衣】をつくる。ボウルに卵水を入れて混ぜ、小麦粉を加えて泡立て器でサックリと混ぜる。フライパン(直径20cm)に揚げ油を1cm深さまで入れ、菜箸を入れて箸先から小さな泡が出るくらいに温める。ふきのとうに小麦粉を軽くまぶして、**2**の【衣】をつけ、**3**の油に入れてこんがりと揚げる。【衣】がサクッと揚がったら網じゃくしで引き上げ、油をよくきる。器に盛り、塩をふって食べる。
・ふきのとう 100g・卵水 カップ1/2・小麦粉 50g・揚げ油 ・小麦粉 ・塩 適量 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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[1] キャベツは芯を取り、食べやすい大きさに切る。[2] 容器に[1]の野菜を入れ、「らっきょう酢」を注いで冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分はミツカン 穀物酢を使用したで漬けた場合の、漬け汁を40%摂取するとして算出。
カロリー:約23kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、うどを入れて表面が半透明になるまで2～3分間炒める。塩、レモン汁を加えて火を止め、ざっと混ぜる。器に盛り、レモンの皮を散らす。
・うど 1本・レモン汁 大さじ1・レモンの皮 適量・酢 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / 折れた田作りや細かいかすは取りのぞいてから炒めると美しく仕上がります。
材料 [ 4人分 ]田作り(煮干し)40g砂糖大さじ2しょうゆ大さじ1酒大さじ2 カロリー:約62kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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なすは縦に半分に切り、外側から5㎜の所に切り込みを入れ、内側は格子状に切り込みを入れて水にさらす。フライパンにサラダ油を熱し、のなすを皮側から両面焼いて火を通す。器にのなすを盛り、「鯛みそ」をのせる。
材料(2人分)なす2本「鯛みそ」大さじ2サラダ油大さじ2 カロリー:約174kcal 塩分:約0.9g 桃屋 かんたんレシピ
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**2**に【A】を回しかけ、煮立ったらふたをして弱めの中火で7～8分蒸す。器に盛り、青じそをのせる。
・生だら 2切れ・わかめ 20g・ゆでたけのこ 50g・青じそ 4～5枚・塩 一つまみ・しょうが 1かけ・酢 大さじ1・だし カップ1/3 カロリー:約92kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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「活ちくわ」は縦4等分に切ります。 ちりめんじゃこと梅肉を混ぜ合わせます。 ごはんに白ごまを混ぜます。 ラップに(3)の1/4量を広げ、大葉・(1)・(2)の具材の1/4量をのせて巻きます。ラップをはずし、とろろ昆布をうすくひと巻きします。同様に3本つくります。 ＼ POINT / とろろ昆布の代わりに、のり・薄焼きたまごで巻いても彩りがきれいです。大葉の代わりに小ねぎ・三つ葉などお好みでアレンジしてみましょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ごはん茶碗1・1/2杯分ちりめんじゃこ大さじ1梅肉大さじ1/2大葉4枚白ごま大さじ1/2とろろ昆布適宜 カロリー:約252kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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・レモン 1/2コ・白みそ 50g・砂糖 小さじ2・酢 小さじ1/2・溶きがらし 少々・わけぎ 1/2ワ・帆立て貝柱 3コ
調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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うどは細い茎の部分を切り落とし、5～6cm長さに切る。皮を厚くむき、縦に3～4mm厚さに切る。かたくり粉水(水カップ1にかたくり粉大さじ2～3の割合で溶く)に20分間つけてアクを抜き、洗って水けを拭く。甘夏は皮と薄皮をむいて、果肉を取り出す。ボウルにうど、**2**を入れて軽く混ぜ、器に盛る。食べるときに、塩をふる。
・うど 1本・甘夏 1コ・塩 少々・かたくり粉 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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