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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果： 1323 件中 （761 - 780）
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いわしは頭・内臓・骨を取りのぞき、塩を両面にふって約30分間おき、水洗いして水気をふき取ります。 バットに酢・みりんを合わせ、(1)を10分以上漬けます。 皮をむいてそぎ切りにし、大葉・せん切りにしたしょうがを添えて器に盛ります。 ＼ POINT / 酢に漬ける時間はお好みで延長してもよいでしょう。いわしなどの青魚は鮮度が落ちやすいので、なるべく手早く調理しましょう。
材料 [ 2人分 ]いわし4尾 塩少々酢大さじ3みりん小さじ1大葉2枚しょうが(せん切り)1片 調理時間:約30分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.4g ニッスイ レシピ
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トマトはヘタをくりぬき、反対側に浅く十字の切り目を入れる。熱湯にサッとくぐらせて冷水にとり、皮をむいて6～8等分のくし形に切る。[[梅の塩麹漬け|rid=44619]]は種を除き、粗みじん切りにする。ボウルに**1**を入れ、オリーブ油を回しかけてあえる。器に盛り、黒こしょうをふる。
・トマト 1コ・梅の塩麹漬け 1コ・オリーブ油 小さじ2・黒こしょう 適量 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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たらは皮と骨を除いて約3cm角に切り、フードプロセッサーに入れてかくはんする。砂糖75gを半量ずつ加え、そのつどかくはんする。全体がモッタリとしたすり身状になったら、溶き卵を少しずつ加えてかくはんし、うす口しょうゆ小さじ1+1/2を加えてさらにかくはんする。表面加工のしてあるフライパンに米油適量をひき、**1**を流し入れる。中火にかけ、耐熱のへらで混ぜながら火を通す。耐熱容器に**2**を流し入れ、全体を平らにならす。180℃のオーブンで20～30分間焼き、粗熱を取る。
・溶き卵 4コ分・生だら 1切れ・砂糖 ・うす口しょうゆ ・米油 調理時間:約45分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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❺ お好みの平皿やバット等に④を流し入れ、表面が少し固まったら、4等分に割ったクリームチーズ・栗甘露煮・お好みのドライフルーツやミックスナッツをのせて軽く押し込む。 ❻ ⑤を冷蔵庫で冷やし、お好みの大きさに切り分ける。
こしあん 300g 糸寒天 2.5g 水 300ml 砂糖 大さじ1 素材力だし[こんぶだし] 2/3本 クリームチーズ(個包装) 2個 栗甘露煮 4個 お好みのドライフルーツやミックスナッツ 40g程度 調理時間:約20分 カロリー:約204kcal 塩分:約0.1g おかわりレシピ帖
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にんにくはすりおろす。アボカドは半分に切り種を取って皮をむき、スプーンで潰す。アボカド、「ごはんですよ!」、にんにくを混ぜる。
材料(2人分)アボカド1個「ごはんですよ!」大さじ1にんにく1片 カロリー:約168kcal 塩分:約0.5g 桃屋 かんたんレシピ
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[1]チンゲンサイは根を切り、長いものは半分に切る。[2]鍋にお湯を沸かしてゆでる。ゆで上がったら冷水で冷やし、水けをしっかり絞り、器に盛る。[3]かつお節をのせ、「味ぽん」をかける。
チンゲンサイ 1株(100g)、かつお節 適量、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約13kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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牛肉は長さを半分に切り、【A】を合わせた中で下味をつける。れんこんは5mm厚さくらいの輪切りにし(1人分6枚)、水にさらす。れんこんの水けをきり、牛肉と青じその葉をのせてもう1枚ではさむ。溶き卵、かたくり粉各少々を順につけて、180℃の揚げ油できれいに色づくまで揚げる。皿に盛り、くし形に切ったすだちを添える。
・れんこん 240g・牛薄切り肉 200g・しょうゆ 小さじ2・酒 大さじ1・カレー粉 少々・青じその葉 12枚・卵 1コ・すだち 適宜・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約218kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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チンゲンサイは塩少々を入れた熱湯でゆでて水にとり、水けをよく絞る。[[薄焼き卵|rid=21648]]を広げてのりを重ね、**1**をのせて手前からクルクルと巻く。食べやすい大きさに切る。
・薄焼き卵 1枚・チンゲンサイ 2～3枚・焼きのり 1/4枚・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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りんごは皮付きのまま薄切りにしてうすい塩水にさらす。さやいんげんは塩ゆでして水にとって冷まし、2cm長さの斜め切りにする。大根はすりおろして水けを軽く絞り、**1**を大さじ1+1/2加えて混ぜ、**2**をあえる。
・米酢 カップ3/4・砂糖 40g・みりん 大さじ1+2/3・昆布 1枚・りんご 1/8コ・さやいんげん 2～3本・大根 300g・塩 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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全体を返しながら焼き、火が通ったら取り出して①に入れる。 4 同じフライパンにサラダ油大さじ1を追加し、オクラ、いんげん、ミニトマトを加えて焼き、火が通ったら順に取り出して①に入れる。 5 フライパンにかぼちゃを広
材料(4人前) 【A】めんつゆ 150ml 【A】水 300ml なす 2本 かぼちゃ 150g オクラ 4本 いんげん 8本 ミニトマト 6個 しょうが 1片 赤唐がらし(輪切り) 適量 サラダ油 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分～2分30秒間かける。水けをきり、みょうが、すりごま、ごま油を加えてあえる。
・かぶ 2～3コ・塩昆布 大さじ1・みょうが 2コ分・すりごま 大さじ1/2・塩 少々・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約8分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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小豆は水洗いして鍋に入れ、水カップ3を加えて強火にかける。沸騰したら、差し水カップ1を加える。再び沸騰したら、2分〜2分30秒間、沸騰する火加減でゆで続け、ざるにあける。鍋に水カップ3と小豆を入れ、強火にかける。沸騰したら、そのつど差し水を3〜5回(計カップ2+1/2くらい)しながら、約10分間ゆでてアクを出す。湯が十分に赤く濁ったら、小豆をざるにあけ、サッと水をかける。もう一度鍋に水カップ3と小豆を入れ、強火にかける。
調理時間:約90分 カロリー:約1340kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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[1] キャベツはザク切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。[2] [1]にツナを油ごと加え、を加えてよく混ぜ合わせる。[3] 粗熱が取れたら、いただく。
キャベツ 1/4個(300g)、ツナ缶 小1/2缶(35g)、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1/2、ミツカン カンタン酢 大さじ1/2 カロリー:約87kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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残りの卵液も同様に焼く。卵焼き器の四隅を使って形を整え、食べやすく切って器に盛る。汁けをきった大根おろしを添える。
・卵 3コ・だし 大さじ3・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1+1/2・大根おろし 適量・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
きゅうり 1/2本、なす 1本、みょうが 1個、しょうが 1/2片、赤とうがらし (小口切り) 1本、、、ミツカン やさしいお酢 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 カロリー:約31kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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かぼちゃは種を取り、皮をところどころむく。一口大に切って耐熱ボウルに入れる。ゆで小豆(缶詰)を加え、ラップをかける。蒸気の上がった蒸し器に入れ、約1時間蒸す。
・かぼちゃ 150g・ゆで小豆 150g 調理時間:約65分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってざるに上げ、30分～1時間おく(ぬらした紙タオルなどをかけておくとよい)。たけのこは小さめの短冊形に切る。炊飯器の内釜に米、だしカップ2、【A】を入れて混ぜる。2合の目盛りまでだしを足し、たけのこを加え、普通に炊く。炊き上がったら全体をサックリと混ぜる。器に盛って木の芽を添える。
・たけのこ 300g・米 360ml・だし カップ2強・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・木の芽 適量 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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長芋を加え、弱めの中火にかける。沸騰直前で火を止め、味をみて塩で調える。器に盛り、レモンの皮と黒こしょうをふる。
・長芋 80～100g・白みそ 大さじ1・無調整豆乳 カップ1・レモンの皮 少々・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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・豚バラ肉 8枚・キャベツ 80g・レタス 3～4枚・豆苗 2/3袋・ねぎ 15cm分・ごま油 大さじ1+1/2・レモン汁 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2強・白ごま 適量・塩 ・こしょう ・酒
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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[1] トマトはざく切りにする。[2] 鍋に[1]とを入れ、煮立ったら10分ほど煮る。[3] 器に入れ、オリーブオイルを回しかける。お好みで、粗挽き黒こしょう、貝割れ菜を散らす。
トマト 小2個、、水 1カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、、オリーブオイル 適量、粗挽き黒こしょう 適宜、貝割れ菜 適宜 カロリー:約60kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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