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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 1323 件中 (781 - 800)
1 鍋に湯を沸かし、塩(湯1Lあたり小さじ1程度:分量外)を加えて豚肉を静かにゆでる。豚肉の色が変わったらざるに取り出して水気をよく切る。 2 きゅうりは、縦半分に切って斜め薄切りに、トマトはくし形切りにする。レタスは手でちぎる。 3 器に①の豚肉と➁の野菜をのせ、【A】をかけ、かつお節を盛る。
材料(2人前) トマト 中1個 きゅうり 1本 リーフレタス 2枚 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g かつお節 2.5g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】ごま油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約258kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
半分に切ったすだちを添える。すだちを絞っていただく。
材料(4人前) めんつゆ 大さじ1 ゆでたこ 200g 春菊 50g 玉ねぎ 1/4個 みょうが 3本 いりごま 適量 パルミジャーノチーズ 適量 すだち 適量 オリーブオイル 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約101kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
「シーフードミックス」を解凍後、水気をキッチンペーパーでふき取る。たまねぎは薄切りに、にんじんは千切りにする。三つ葉は、1cmに切る。 ボウルに「シーフードミックス」、たまねぎ、にんじん、三つ葉を入れたら、天ぷら粉(うち粉用)を加え、サッと合わせる。 【A】の材料を別のボウルに入れてよく混ぜ合わせ、(2)に加え合わせる。 大きめのフライパンに底から2~3cm程度の量になるように揚げ油を注ぎ入れ、170℃に温める。 (3)の1/4量ずつお玉にのせ、揚げ油に形を調えながら入れて、両面こんがりとするまで揚げる。
調理時間:約20分 カロリー:約334kcal 塩分:約0.6g
ニッスイ レシピ
[[塩しょうがだれ|rid=44336]]を回しかけ、ラップをして電子レンジ(600W)に4分間かける。ラップを外して粗熱を取り、水けをきってごま油とあえる。
・小松菜 200g・塩しょうがだれ 大さじ1・ごま油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
[1] くりは皮のまま40分程度ゆでる。[2] 縦に半分に切り、スプーン等で、くりをかきだす。[3] フードプロセッサーで細かくする。ない場合には裏ごしをする。[4] 耐熱容器に[3]と「ほんてり」を入れ、べたつきがなくなるまで電子レンジ(600W)にかける。[5] 適当な大きさに丸め、ラップで絞って茶巾にする。
くり 250g(皮つき)、ミツカン ほんてり 1/4カップ
カロリー:約213kcal 
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 新しょうがは洗って水けをきり、皮をむいて薄切りにする。熱湯でサッとゆでる。[2] 容器に[1]を入れ、を注いで冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※常温保管で半年、冷蔵庫保管で一年以内をめどに、お召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。
カロリー:約27kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
きゅうりは塩をまぶし、まな板の上で転がし(板ずり)、水でサッと洗って長さを半分に切る。長芋は皮をむいて縦2つに切る。**1**のきゅうりと長芋をポリ袋に入れて、めん棒でたたくか、へらで押しつぶす。【ごま酢】をつくる。ボウルに練りごまを入れ、よく練り混ぜて香りを出し、残りの調味料を加えて混ぜる。**2**を器に盛り、**3**をかける。
・長芋 正味100g・きゅうり 1本・練りごま 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・酢 小さじ1+1/2・塩 少々・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約93kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
\ POINT / ぶりと【漬けだれ】をいっしょにビニール袋に入れて漬け込んでもよいでしょう。お好みで菊花かぶを添えてもよいでしょう。
材料 [ 4人分 ]ぶり(切り身)4切れゆず(薄切り)4切れサラダ油大さじ1/2漬けだれみりん大さじ3しょうゆ大さじ2酒大さじ2白みそ大さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約238kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
枝豆は解凍し、さやから出す。しめじは根元を切り落として1.5cm長さに切る。えびは背ワタがあれば除き、3等分に切る。熱湯に塩を入れ、枝豆、しめじ、えびの順に加えて1~2分間ゆで、一緒にざるに上げる。うちわであおいで冷ます。【白酢】をつくる。豆腐は紙タオルに包んで水けを拭き、ボウルに重ねたざるに入れてゴムべらでつぶしてこす。残りの材料を加えて混ぜ、**2**を加えてあえる。
・むきえび 5匹・枝豆 7~8コ・しめじ 40g・木綿豆腐 1/3丁・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ1/8・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
竹串を刺して生地がついてこなければでき上がり。
・中力粉 100g・ベーキングパウダー 小さじ2・砂糖 80g・卵 2コ・牛乳 40ml・加糖練乳 30g・サラダ油 70ml・しょうゆ 小さじ1/2~2/3
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
[1] 豚しゃぶしゃぶ肉をゆで、自然に冷ます。[2] たまねぎは薄切りにし、水にさらす。貝割れ菜は根を切る。ミニトマトは4等分に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。[3] [1]、[2]、ミニトマトを器に盛り、合わせたをかけていただく。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g、レタス 2枚、貝割れ菜 1/2パック、たまねぎ 1/4個、ミニトマト 4個、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ11/2、サンキスト(R) 100%レモン 大さじ1、たまねぎ 大さじ1(すりおろし)、しょうが 小さじ1/2(すりおろし)、粗挽き黒こしょう 少々、塩 少々
カロリー:約167kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
大根は皮をむいて六つ割りにし、5mm厚さのいちょう形に切る。大根の葉は薄い小口切りにし、葉が大きければさらに刻む。米は軽く洗ってざるに上げ、しっかりと水けをきる。直径18cmほどの鍋に大根、米、水カップ3+1/2を入れて強火にかける。煮立ったら弱火にし、一度鍋底から大きく混ぜる。吹きこぼれを防ぐためにふたをずらしてのせ、20分間ほど炊く。大根の葉を加えてひと混ぜし、8~10分間煮る。塩小さじ1/2を加えてサッと混ぜる。器に盛り、好みで塩適宜をふる。
・大根 120g・大根の葉 30g・米 100ml・塩
調理時間:約40分 カロリー:約110kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
大葉を洗い、水分をよく拭き取り、キッチンペーパーの上に重ならないように広げ、電子レンジ(600W)で2分加熱して乾燥させる。大葉が冷めたら手でもんで細かくし、ほかの材料と合わせる。
・パルメザンチーズ 大さじ2・ちりめんじゃこ 大さじ2・かつお節 大さじ1・白ごま 大さじ1・大葉 5枚
塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
[1] たまねぎは薄切りにする。(スライサーを使うと便利です。)[2] 器に盛り、中央に卵黄をのせ、いりごまとお好みで小ねぎをふりかけ、「味ぽん」とごま油を回しかける。
新たまねぎ 1個(150g)、卵黄 1個分、いりごま (白) 大さじ1/2、小ねぎ (小口切り) 適宜、ミツカン 味ぽん 大さじ1、ごま油 大さじ1
カロリー:約133kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1 にんじんはスライサーなどでせん切りにし、【A】と合わせ、にんじんがしんなりするまで5分ほど漬ける(時間外)。※密閉袋などを使ってもみ込むと味がしみ込みやすくなります。※冷蔵庫で3~5日が保存の目安です。
材料(4人前) にんじん 1本 【A】干しぶどう 大さじ1 【A】ミックスナッツ 大さじ1 【A】めんつゆ 50ml 【A】酢 小さじ2 【A】はちみつ 小さじ1 【A】セルフィーユ・好みのハーブ 適量 【A】こしょう 適量
調理時間:約5分 カロリー:約54kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
トロトロなすじゃこだれを加えてあえ、皿に盛りつける。紫たまねぎを散らし、オリーブ油を回しかける。レモンの皮をすりおろし、上からかける。
・白身魚 150g・トロトロなすじゃこだれ 大さじ3・レモン 1/2コ・紫たまねぎ 1/8コ分・塩 少々・オリーブ油 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
[1] たけのこは根元と穂先の部分に分け、根元は1cm厚さのいちょう切り、穂先は6~8等分に切り、熱湯でゆでて、ざるにあげる。[2] [1]に「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えてあえ、器に盛り、木の芽を飾る。
たけのこ (水煮) 4本、木の芽 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2と1/2
カロリー:約92kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
ささ身は筋を除いて4等分のそぎ切りにし、全体に塩・こしょうをふってサラダ油をからめる。【A】はボウルに混ぜ合わせ、ささ身を加えてからめる。フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中火で熱し、**1**のささ身を片面1分30秒間ずつ揚げ焼きにする。
・鶏ささ身 1本・天ぷら粉 大さじ3・冷水 大さじ3・青のり粉 小さじ1・サラダ油 小さじ1・塩 適量・こしょう 適量・サラダ油 小さじ1・揚げ油
調理時間:約5分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
8~10等分に切り、天ぷら粉適量をはたく。天ぷら粉40gに水70~80mlを加えて衣をつくり、塩さばをくぐらせる。170℃に熱した揚げ油で揚げ、油をきる。**1**を8~10等分にしてラップの上にのせ、中央をくぼませて**3**を1切れ置く。ラップを絞るように口を閉じ、三角形に形を整える。同様に残りを握り、のりを1枚ずつくるりと巻く。
・塩さば 1/2枚・天ぷら粉 適量・ご飯 400g・紅しょうが 30g・焼きのり 8~10枚・塩 小さじ2/3・揚げ油
調理時間:約40分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
油をきり、器に盛って塩適量を添える。
・とうもろこし 1本・えび 6匹・卵黄 1コ分・塩 ・酒 ・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
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