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7 ラップの上下をまとめ、両端をねじって楕円形に整える。ボウルから取り出し、そのまま冷ます。もうひとつも同様に作る。8 皿に④と⑦を並べてうさ
(a) 卵 2個「プラス糀 糀甘酒」 大さじ2サラダ油 小さじ1塩 少々(b) 卵 1個「プラス糀 糀甘酒」 大さじ1サラダ油 小さじ1/2塩 少々ケチャップ 適量
調理時間:約10分　カロリー:約343kcal　塩分:約1.7g

材料(4人分)にんじん1本(200g)大根200gれんこん150gごぼう100gじゃがいも1個しょうが1片ウインナーソーセージ8本カゴメトマトケチャップ大さじ2塩小さじ1/2こしょう少々サラダ油大さじ1大根の葉お好みで数本※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約40分　カロリー:約237kcal　塩分:約1.9g

1トマトはくし切り、まいたけ、さやいんげんは、食べやすい大きさに切る。2アルミホイルを広げ、ハンバーグ1個を置き、その上から1/4量の基本のトマトソースをかけ、1/4量のトマト、まいたけ、さやいんげんを添えて、きっちり包む。同様に他の3つも作る。3オーブントースターで20分ほど、ハンバーグに火が通るまで焼く。ワンポイントアドバイス*ホイルで作る蒸し焼きハンバーグは、しっとりジューシーに仕上がります。
調理時間:約30分　カロリー:約324kcal　塩分:約1.9g

作り方 ・魚に塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。なすはタテ半分にしてから、斜め1cm厚さに切る。・トマトは1cm角に切り、Aを加えて混ぜる。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」(大さじ2)を熱し、なすを焼く。火が通ったら取り出し、皿に並べる。同じフライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」(大さじ1)を足し、魚の上になるほうを下にして入れ、焼き色がついたら裏返し、弱火で火が通るまで焼いて、なすの上にのせる。・ベビーリーフミックスをそえ、2をかける。
材料(4人分) ・白身魚(鯛・すずきなど) 4切れ・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・なす 2個・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3・トマト 1個(150g)・ベビーリーフミックス 適量●A・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3・しょうゆ 小さじ2・おろししょうが 小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約349kcal　塩分:約1.4g

作り方 ・大根、にんじんは5cm長さの細切りに、しらたきは4cm長さに切る。・たらこは皮を取り除く。・フライパンに「AJINOMOTO 大豆たっぷりサラダ油」を熱し、1を炒め、Aを入れて、大根が透き通るまで、炒め煮する。・3に2を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。・器に4を盛る。
材料(4人分) ・大根 1/2本(約600g)・にんじん 1/2本(約100g)・しらたき 1袋(約150g)・たらこ 2腹(約80g)・「AJINOMOTO 大豆たっぷりサラダ油エコパウチ」 大さじ2●A・水 カップ1/2・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約164kcal　塩分:約2.7g

❶鶏むね肉は、食べやすい大きさのスティック状に切り、塩･こしょうを振り下味をつける。❷ボウルにAを混ぜ合わせ、①を入れてもみ込み、10分程度置く。❸じゃがいもはくし切りにして、水にさらし、水気をふき取る。❹日清MCTリセッタを170℃に熱し、じゃがいもを入れて、竹串がすっと通るまで揚げて、取りだし、塩を振る。❺油の温度を180℃に上げ、片栗粉をま･･･
調理時間:約20分　カロリー:約523kcal　塩分:約2.5g

1 鶏肉を一口大に切る。 2 【A】の材料を合わせ、鶏肉を15分程つけておく。さらにかつお節を加えよく混ぜ合わせる。 3 片栗粉をまぶし、170℃の油で4～5分揚げる。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】酒 大さじ1 【A】しょうがのすりおろし 大さじ1 かつお節 15g 片栗粉 大さじ4 サラダ油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約385kcal　塩分:約1.7g

[1]　なすは縦半分に切ってからななめに1cm幅に切る。ピーマンは乱切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2]　を混ぜ合わせる。[3]　フライパンにごま油と赤とうがらしを入れ、弱火で香りが出るまで加熱する。[4]　豚肉を入れ、炒める。豚肉から脂が出てきたら、なす、ピーマンの順番に炒め、仕上げにを加え全体に絡むように炒め合わせる。
なす 2本、豚バラ肉　薄切り 150g、ピーマン 2個、、、ミツカン　味ぽん 大さじ2、おろししょうが 小さじ1、みそ 大さじ1/2、、ごま油 大さじ1、赤とうがらし　(小口切り) 少々
カロリー:約396kcal　塩分:約2.1g

おさかなソーセージは長さを4等分に切り、横半分に切り、さらに半分に切ってスティック状にする。きゅうりはいちょう切りにし、ゆでたまごは粗いみじん切りにする。 ボウルに(1)、(2)、【A】をすべて入れ、混ぜる。
材料 [ 3人分 ]おさかなのソーセージ2本たまねぎ1/2個きゅうり1本ゆでたまご2個Aマヨネーズ大さじ4しょうゆ小さじ1こしょう2振り
調理時間:約10分　カロリー:約277kcal　塩分:約1.6g

ポリ袋に入れ、小麦粉を加えてまぶす。ブロッコリーは、食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。[2]フライパンにサラダ油を中火で熱し、余分な粉を落としたぶりを入れ、両面に焼き目がつくまで焼く。バターを加え、「味ぽん」を回しかけ、少しとろみがついてきたら、ブロッコリーを加えて炒めからめる。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。
ぶり 2切れ(160g)、小麦粉 大さじ1、ブロッコリー 1/2株(正味125g)、サラダ油 大さじ1/2、バター 10g、ミツカン　味ぽん 大さじ2
カロリー:約318kcal　塩分:約1.6g

材料(1人分)卵2個牛乳大さじ1塩少々こしょう少々バター大さじ1・1/2カゴメ有機トマト使用トマトケチャップ適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約5分　カロリー:約315kcal　塩分:約1.3g

[1]　を混ぜ合わせる。付け合せ用のキャベツはせん切りに、トマトはくし形切りにする。[2]　フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、豚肉を焼く。両面焼き目がつくまで焼けたらを入れ、からめるように焼く。[3]　お皿に付け合せの野菜と[2]を盛りつける。
豚肩ロース肉 150g、サラダ油　(炒め用) 大さじ1、、ミツカン　味ぽん 大さじ3、おろししょうが 大さじ1、砂糖 大さじ1、ごま油 小さじ1/2、、キャベツ 適量、トマト 適量
カロリー:約308kcal　塩分:約2.3g

＼ POINT / 火を通しすぎないよう、強火で一気に仕上げましょう。野菜はブロッコリー・アスパラガス・いんげんなど、お好みのものを入れてもよいでしょう。ホットプレートを使えば、さ
材料 [ 2人分 ]生さけ2切れキャベツ3枚トマト1個たまねぎ小1/2個しいたけ2枚しめじ1/2パックサラダ油適量【ハニーマスタードソース】はちみつ大さじ2粒マスタード大さじ2しょうゆ大さじ1塩小さじ1/4こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約455kcal　塩分:約2.9g

【ポン酢だれ】(しょうゆ・ゆずのしぼり汁・ゆずの皮)・【ごまみそだれ】(みそ・みりん・
材料 [ 2人分 ]きんめだい1尾白菜3枚にんじん60gだいこん400g長ねぎ1本塩蔵わかめ60gしょうが(薄切り)15g酒200cc小ねぎ適宜おろししょうが適宜ポン酢だれしょうゆ大さじ2ゆずのしぼり汁大さじ2ゆずの皮適宜ごまみそだれみそ大さじ1･1/2みりん大さじ1すりごま大さじ1七味唐辛子小さじ1/2昆布だし汁大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約268kcal　塩分:約2.6g

[1]　鶏むね肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふり、酒をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。裏返して2分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。[2]　アボカドは2cm角に切る。ミニトマトは半分に切る。[1]は手で食べやすい大きさに裂く。[3]　ボウルに[2]とを入れ、サッとあえる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
鶏むね肉 1枚(280g)、塩 ふたつまみ、酒 大さじ1、、アボカド 1/2個、ミニトマト 10個、、、ミツカン　カンタン純米酢 大さじ4、オリーブオイル 大さじ1
カロリー:約390kcal　塩分:約2.4g

混ぜ合わせた【B】を加えて、とろみがつくまで加熱したら、お皿に盛りつけてできあがり。*加熱中に水分が足りなくなったら適宜水(分量外)を足してください。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2本長ねぎ1/2本卵1個ごま油大さじ1と1/2Aケチャップ大さじ1水大さじ5鶏ガラスープの素小さじ1豆板醤(あれば)小さじ1/4Bチューブしょうが5cmチューブにんにく2cm片栗粉小さじ1水大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約267kcal　塩分:約2.4g

ボウルにAの材料を全て入れて粘り気が出るまでよく捏ね、耐熱容器に入れてリング状に形を整える。混ぜ合わせたBをSTEP1の上にかけ、ラップをせずに500Wのレンジで12分加熱し、ラップをかけて粗熱が取れるまで蒸らす。星型で抜いたパプリカやミニトマトを飾りにあしらう。
A合挽き肉400gミックスベジタブル50gパン粉20g牛乳大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1卵1個塩、こしょう適量Bケチャップ、とんかつソース各大さじ1【飾り用】パプリカ(黄色)適量ミニトマト適量
調理時間:約20分　カロリー:約551kcal　塩分:約2.5g

[1]　鮭は一口大に切り、塩(分量外)をふる。白菜はザク切りにする。長いもはポリ袋に入れて、トロトロになるまで良く叩くき、味ぽんと混ぜる。[2]　中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、鮭の両面に焼き色がつくまで炒める。[3]　[2]に白菜と牛乳、塩を入れ、白菜がくたっとするまで10分ほど煮る。[4]　耐熱容器に[3]を移し、上から[1]の長いもをかけチーズをかける。[5]　トースターで、焼き目がつくまで10分加熱する。
生鮭　(切り身) 2枚、白菜 1/4個(625g)、牛乳 1/2カップ、塩 小さじ1/2、オリーブオイル 大さじ1、長いも 2/3本(400g)、ミツカン　味ぽん 大さじ2、、ピザ用チーズ 100g
カロリー:約281kcal　塩分:約2.3g

しょうがは皮をむきせん切りにします。 深さのある耐熱容器に【A】を入れ混ぜ合わせ、凍ったままのふっくら切身 骨なし 赤魚(皮目を下にします)・しょうが・ねぎの順に加えます。注)切り身の厚みの2倍以上の深さがある耐熱容器をご使用ください。 (2)にラップをかけ、電子レンジで加熱します。(500w 3分)注)浅い皿等は調味液が吹きこぼれる可能性があります。必ず深めの容器をご使用ください。 (3)の赤魚を裏返し、再びラップをかけ、電子レンジで加熱します。(500w 3分) ＼ POINT / レンジ調理を2回に分けることで、魚の中心まで均一に加熱することができま
材料 [ 2人分 ]ふっくら切身 骨なし 赤魚2切れ 60g×2長ねぎ1本 100gしょうが1片 15gA酒大さじ2みりん大さじ1.5砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1.5水大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約146kcal　塩分:約2.1g

[1]　生鮭に塩(分量外)をふる。たまねぎは5mm幅に切り、エリンギは石づきを取り、縦6等分に切る。[2]　アルミホイルを広げ、[1]をのせ、酒をふりかけて包む。フライパンにのせ、ふたをして弱めの中火で10分程度、火が通るまで加熱する。[3]　「味ぽん」または「味ぽんMILD」をかけていただく。
生鮭　(切り身) 2切れ、たまねぎ 1/4個、エリンギ 1/4パック、酒 小さじ4、、ミツカン　味ぽん 適量、、ミツカン　味ぽんMILD 適量
カロリー:約165kcal　塩分:約1.6g