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豚こま切れ肉 150gニラ 1/2束もやし 1袋プラス糀 生塩糀パウダー <span style="text-align:right;">4.5g<br>(肉の重量の3%)</span>しょうゆ 大さじ1/2こしょう 適量ごま油 大さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約308kcal　塩分:約1.2g

[1]　たまねぎは一口大に切り、にんじんは縦半分にしてから斜め薄切り、ピーマンは一口大の乱切りにする。[2]　豚ロース肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。[3]　フライパンにサラダ油を中火で熱し、[2]を揚げ焼きにする。豚ロース肉にほぼ火が通ったら、余分な油をペーパータオルでふき取り、にんにく、[1]を加え炒める。[4]　強火にして、よくかき混ぜたをいれてとろみがつくまで炒め合わせる。
豚ロース肉　とんかつ用 2枚(240g)、片栗粉 大さじ1、、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、ピーマン 2個、にんにく　(みじん切り) 少々、サラダ油 大さじ2、、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、トマトケチャップ 大さじ1
カロリー:約552kcal　塩分:約2.8g

しょうがは皮をむきせん切りにします。 深さのある耐熱容器に【A】を入れ混ぜ合わせ、凍ったままのふっくら切身 骨なし 赤魚(皮目を下にします)・しょうが・ねぎの順に加えます。注)切り身の厚みの2倍以上の深さがある耐熱容器をご使用ください。 (2)にラップをかけ、電子レンジで加熱します。(500w 3分)注)浅い皿等は調味液が吹きこぼれる可能性があります。必ず深めの容器をご使用ください。 (3)の赤魚を裏返し、再びラップをかけ、電子レンジで加熱します。(500w 3分) ＼ POINT / レンジ調理を2回に分けることで、魚の中心まで均一に加熱することができま
材料 [ 2人分 ]ふっくら切身 骨なし 赤魚2切れ 60g×2長ねぎ1本 100gしょうが1片 15gA酒大さじ2みりん大さじ1.5砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1.5水大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約146kcal　塩分:約2.1g

[1]豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、ゆらゆらする程度の火加減で、サッとゆでて自然に冷ます。[2]みょうが、長ねぎは薄い輪切りにして水に5分ほどさらし、水けをよくきる。小ねぎは小口切りにする。青じそは縦半分に切ってから、せん切りにする。全てを混ぜ合わせる。[3]皿に[1]を盛り、[2]をのせ、「味ぽん」または「味ぽんforTKG」をかける。
豚肉　しゃぶしゃぶ用 200g、、みょうが 1個、小ねぎ 4本、長ねぎ 10cm、青じそ 3枚、、ミツカン　味ぽん 適量、、【限定品】ミツカン　味ぽんforTKG　 適量
カロリー:約282kcal　塩分:約2.0g

具材に火がとおったらいただく。水菜は最後のほうに加え、さっと火がとおるくらいが、おいしくいただけます。
鶏もも肉300g水菜1把にんじん100g(中1/2本)大根250g(1/4本)白菜1/8株長ねぎ1本生しいたけ4枚もやし50g(1/2袋)油揚げ2枚水500ml(2.5カップ)ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 醤油仕立て500ml(2.5カップ)
調理時間:約30分　カロリー:約396kcal　塩分:約2.3g

①のむき甘栗、②のチンゲン菜の葉を加えて炒め、オイスターソース、しょうゆ、塩・こしょうで味を調える。
材料(4人分) ・鶏もも肉(ひと口大)1枚(250g)・むき甘栗 12個・チンゲン菜 2株・まいたけ (ほぐす)1パック・しょうが(みじん切り)1かけ分・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1・オイスターソース 大さじ1・1/2・しょうゆ 小さじ2・塩 適量・こしょう 適量
調理時間:約25分　カロリー:約217kcal　塩分:約1.4g

ミニトマトは半分に、ブロッコリーは小房に、パプリカは一口大に、にんにくはみじん切りにする。オリーブに種が入っている場合はまな板にオリーブを置き、上からコップで押して種を取り除く。❷ホットプレートを200℃に温めBOSCOオイルを大さじ1入れる。サーモンを入れ片面こんがり焼けたら返して、160℃にする。サーモンを端によけ、空いたところに白ワイン以外の具材を入れ、混ぜたらサーモンを真ん中に戻し具材を周りに並べる。白ワインをサーモンにかけ
サーモン切り身 4切れアサリ 400gミニトマト 6個ブロッコリー 1/4個黄パプリカ 1/2個オリーブ 8個にんにく 2片白ワイン 150mlBOSCOオリーブオイル 　大さじ2BOSCOシーズニングオイル ローストガーリック 適量BOSCOシーズニングオイル レモン&オリーブオイル　適量BOSCOシーズニングオイル バジル&オリーブオイル　適量
調理時間:約25分　カロリー:約357kcal　塩分:約1.2g

(ささみの塩分により、塩は適宜加える)ホイルに包んでトースターやグリルで5〜6分焼いてもよい。
材料(2人分)具材鶏ささみ肉2枚水菜1/2把青じそ4枚(手でちぎる)にんじんのせん切りと大根のせん切り各適量プチトマト(へたをとり、半分に切る)適量白いりごま もみのり各適量調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)適量酒小さじ1サラダ油適量(a)ごま油小さじ1〜2酢適量
調理時間:約20分　カロリー:約154kcal　塩分:約1.4g

5フタを外して約5分ほど煮詰め、ブロッコリーを加え、仕上げにバターを馴染ませる。塩、こしょうで味をととのえる。ワンポイントアドバイス*トマトケチャップ、
材料(3人分)牛肉(シチュー用)250g塩少々こしょう少々小麦粉大さじ1･1/2じゃがいも1個にんじん1/2本玉ねぎ1個ブロッコリー1/2株サラダ油大さじ1カゴメトマトケチャップ大さじ2･1/2カゴメ醸熟ソース中濃大さじ2･1/2赤ワイン1カップローリエ1枚バター15g塩少々こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約60分　カロリー:約414kcal　塩分:約1.9g

[1]　生鮭は軽く塩を振る。しめじは小房に分け、しいたけは細切りにする。たまねぎは薄切りにする。[2]　鍋にを温め、きのことたまねぎを加えて煮る。火が通ったら同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。[3]　生鮭に小麦粉をはたき、フライパンにサラダ油を熱し、焼く。[4]　[3]を皿に盛り付け、[2]をかけていただく。
生鮭　(切り身) 4切れ、塩 少々、小麦粉 適量、、しいたけ 2個、しめじ 1/2パック、たまねぎ 1/2個、サラダ油 適量、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、片栗粉 大さじ1
カロリー:約181kcal　塩分:約2.1g

(味がしみ込みやすくなります。)大きければ切込みではなく、たて半分に切ります。にんじんは皮付きのまま1cm厚さの輪切りにします。玉ねぎは1個を6等分のくし切り、ベーコンは2cm幅に切ります。鍋にAをあわせて煮たてます。STEP3ににんじんと玉ねぎを加えて弱火で5～6分煮てからベーコン、芽キャベツ、缶汁をきった白いんげん豆を加え、さらに10分ほど煮て火を通しお皿に盛ります。お好みで粒マスタードを加えていただきます。
芽キャベツ250gにんじん1本玉ねぎ2個白いんげん豆(缶)200gベーコン6枚A水4カップヤマサ昆布つゆ白だし大さじ4こしょう少々
調理時間:約30分　カロリー:約289kcal　塩分:約2.1g

[1]　フライパンに豚肉、しょうが、ねぎを入れ、かぶる程度まで水(分量外)を加え火にかける。沸騰したら弱火にし40分下ゆでする。(途中で水が減ったら加える。)[2]　しょうがとねぎは取り除く。豚肉は、水で洗い余分な脂を取る。[3]　フライパンに、豚肉を加え、落としぶたをして火にかける。煮立ったら弱火にし煮汁が1/4程度になるまで煮る。ゆで卵を加えて、10分煮る。卵を半分に切り、器に盛る。※お好みで砂糖を大さじ1～2入れると甘みのあるこっくりとした味に仕上がります。
豚バラ肉　ブロック 500g、ゆで卵 2個、しょうが　(薄切り) 5枚、長ねぎ 一本分(青い部分)、、ミツカン　八方だし 1/4カップ、水 2カップ
カロリー:約554kcal　塩分:約1.9g

1 ポリ袋や保存袋にペーパータオルで汁気を拭き取った牛赤身ステーキ肉と「プラス糀 玉ねぎ生塩糀」を入れてなじませ、なるべく空気を抜いて閉じ、30分〜一晩冷蔵庫で漬け込む。2 焼く時間に合わせて常温に戻し、袋から取り出して玉ねぎ生塩糀を軽く拭き取る。3 オイル(分量外)を熱したフライパンで、両面を香ばしく焼く。4 付け合わせとともに盛り付ける。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。・肉の厚みや部位により、30分〜一晩を目安に漬け込み時間を調整しましょう。・リブロースやランプなどの部位がおすすめです。
調理時間:約15分　カロリー:約507kcal　塩分:約1.3g

豆腐はよく水気を切っておき、最初に焼き付けて水分を飛ばすのがおいしく仕上げるコツです。たまごを入れたら火を通しすぎないように
材料 [ 2人分 ]鮭切り身2切れゴーヤ1/2本木綿豆腐1/2丁たまご2個サラダ油大さじ1A鶏ガラスープの素小さじ1水大さじ2こしょう少々しょうゆ小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約344kcal　塩分:約2.2g

＼ POINT / きのこをたっぷり使ったヘルシーなケチャップ炒めです。ピーマンや玉ねぎをプラスすれば、ボリュームおかずに !豆板醤を加えると、ピリッとした辛さのチリソースに
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本しめじ1袋生しいたけ4枚エリンギ2本長ねぎ5cm分細ねぎ1本サラダ油大さじ1片栗粉小さじ2水小さじ2調味料トマトケチャップ大さじ2ぬるま湯大さじ4鶏ガラスープの素少々しょうゆ小さじ1/2砂糖小さじ1/2こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約177kcal　塩分:約1.3g

赤ピーマンは千切りにする。にんにくは薄切り、しょうがはみじん切りにする。1 フライパンにごま油、にんにく、しょうがを熱して香りを出し、白ねぎを加えサッと炒める。2 ①に「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」、ピーマン、豆苗の順に加えて炒め、混ぜ合わせておいた(a)を、加えて炒め合わせる。3 皿に盛り付け、糸唐辛子を乗せてできあがり。・豆苗を加えたあとに炒めすぎないようにすると、シャキシャキ感が残りおいしく仕上がります。・スナップディッシュユーザー『りんりん』さんのアイデアです。<br><a href="ht
ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋豆苗 1袋白ねぎ 約20cm赤ピーマン 2個にんにく 1片しょうが 1片糸唐辛子 適量ごま油 大さじ2(a) ナンプラー 小さじ3オイスターソース 小さじ1レモン果汁 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約247kcal　塩分:約2.6g

鶏肉は4等分に切り、塩・こしょう各少々をふり、かたくり粉を薄くまぶす。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、鶏肉の皮を下にして並べる。冷凍たまねぎをのせ、ふたをして3分間ほど焼く。鶏肉がこんがりと焼けたら上下を返し、冷凍トマトを加えて塩小さじ1/2をふる。ふたをしてトマトが溶けてフツフツとするまで3～4分間煮る。味をみて塩少々で調える。冷凍オクラを加え、ふたをして1～2分間煮る。
・鶏もも肉 1枚・冷凍トマト 200g・冷凍たまねぎ 150g・冷凍オクラ 6本・塩 ・こしょう 少々・かたくり粉 ・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約410kcal　塩分:約2.1g

よく振って、なじませ、そのまま30分以上しんなりとするまで置く。 味を見て、お好みで塩少々を加え、お皿に盛り付ける。 ＼ POINT / 味の調整の塩の代わりに、しょうゆを加えるのもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「速筋タンパクソーセージ減塩 MSC」1本キャベツ150g塩適宜【A】ごま油大さじ1中華スープの素小さじ1白炒りごま小さじ2
調理時間:約6分　カロリー:約125kcal　塩分:約1.0g

・豚バラブロック肉を小さめに切って煮込めば時短でできます。ご飯に乗せるとルーロー飯風になります。
豚バラブロック肉 500g卵 4個(a) プラス糀 甘こうじ 100mlしょうゆ 大さじ2しょうが(薄切り) 1片分水 200cc
調理時間:約60分　カロリー:約628kcal　塩分:約1.7g

1長ねぎはせん切りにし、水にさらして水けをきり、ラー油といりごまを加え、あえる。2ザーサイは大きいものは一口大に切り、ハムは8等分のいちょう切りにする。3鍋に水600mlと添付のスープを火にかけ、2ともやし、 スープ餃子を加え約3分煮る。4器に盛り、1をのせる。
材料(3～4人分)スープ餃子 1パックもやし 1袋ザーサイ 30gハム 3枚長ねぎ 1/2本(60g)ラー油 適宜いりごま適宜水 600ml
調理時間:約10分　カロリー:約162kcal　塩分:約1.9g