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1 じゃがいもは大きめの乱切りにして水にさらす。にんじんは乱切り、玉ねぎはくし形切り、しらたきは食べやすい長さに切り下ゆでする。 2 絹さやはスジを取って下ゆでし、斜め半分に切る。 3 鍋に油を熱してひと口大に切った豚肉を炒め、火が通ったら①の具材を加えて炒め、Aを加える。 4 ひと煮立ちしたらアクを取り、落としぶたをして味がしみ込むまで煮込み、器に盛り②の絹さやを散らす。
材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 200g じゃがいも 500g にんじん 1本 玉ねぎ 大1個(250g) しらたき 1袋(200g) 絹さや 12枚 A減塩だしつゆ カップ2/3 A水 カップ1・1/2 サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約389kcal　塩分:約1.9g

[1]　にんじんは容器の高さに合わせて切り、1cm幅に切る。[2]　ビンなどの容器に[1]を入れ、「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で30分程度漬け込む。※「カンタン酢」は容器にあわせて量を調整して下さい(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です)。※ビンではなく、ジッパー付き保存袋で作っても良いです。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※金属製のふたの･･･
カロリー:約55kcal　塩分:約1.0g

鶏スペアリブは紙タオルで水けを拭き(全体備考参照)、塩、こしょうをまぶしつける。イタリアンパセリは葉を摘み、茎もとっておく。鍋に【A】を入れ、**1**の鶏肉とパセリの茎を加えて強火にかける。沸騰したらアクを取り、弱火で20分間ほど煮て鶏肉を取り出し、煮汁は紙タオルでこす。**2**の粗熱を取り、肉を骨から外して食べやすく裂く。浅めの容器に入れて煮汁を加え、ふたをして冷蔵庫で約1時間、煮汁が固まるまで冷やす。 葉野菜を食べやすくちぎり、**1**のパセリの葉と合わせて器に盛る。ミニトマトはヘタを除き、半分に切る。**3**をスプーンでざっくりと混ぜてからすくって葉野菜の上にのせ、ミニトマトを
・鶏スペアリブ 5～6本・水 カップ1+1/4・白ワイン カップ1/4・しょうが 3枚・イタリアンパセリ 2～3本・ミニトマト 4～5コ・好みの葉野菜 適量・塩 小さじ1/3～1/2・こしょう 適量
調理時間:約40分　カロリー:約80kcal　塩分:約1.1g

[1]　まぐろは1.5cm角に切る。たまねぎは薄切りにする。[2]　ボウルに[1]、「味ぽん」、ごま油を入れ、全体をなじませる。[3]　器に[2]を盛り、いりごま、小ねぎを飾る。
まぐろ　(刺身用) 1さく、たまねぎ 1/6個、いりごま　(白) 小さじ1、小ねぎ　(小口切り) 適量、、ミツカン　味ぽん 大さじ2、ごま油 小さじ1
カロリー:約138kcal　塩分:約1.5g

作り方 ・ひじきは水につけてもどし、水気をきる。熱湯をかけ、冷めたら水気をしぼる。・ボウルにAを入れて混ぜ、①のひじき、アボカド、紫玉ねぎ、ミニトマト、ミックスビーンズを加えて混ぜ合わせる。
材料(2人分) ・芽ひじき(乾) 5g・アボカド(1cm角に切る) 1/2個・紫玉ねぎ(1cm角に切る) 1/4個・ミニトマト(4等分に切る) 4個・ミックスビーンズ 50gA・プレーンヨー･･･
調理時間:約10分　カロリー:約250kcal　塩分:約1.6g

軽く混ぜたらレモン汁をふりかけ、5分間以上おく。**3**を20分間焼いたところで天板を取り出し、**2**の野菜
・新じゃがいも 4コ・グリーンアスパラガス 2本・生しいたけ 2～3枚・パプリカ 1/2コ・ミニトマト 6コ・塩 小さじ1/2・レモン汁 大さじ1・パルメザンチーズ 適量・オリーブ油 適量・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約40分　カロリー:約190kcal　塩分:約2.1g

[1]　じゃがいもはよく洗って、ラップで包み、電子レンジ(600W)で6分程度竹串がすっと通るまで加熱する。[2]　じゃがいもに火が通ったら、4つに切り、バターをのせ、「味ぽん」をかける。※電子レンジの種類やワット数によって、加熱時間が変わります。
新じゃがいも 4個、バター 10g、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約127kcal　塩分:約2.9g

※冷蔵庫に保管し、漬け始めから3～4日を目安にお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
卵 4個、、ミツカン　味ぽん 大さじ4、みりん 大さじ2、コチュジャン 大さじ1/2、おろしにんにく 3cm(約1.5g)、いりごま 小さじ1、、小ねぎ　(小口切り) 適宜
カロリー:約125kcal　塩分:約1.8g

大根おろし 1/2本分(500g)、干しえび 大さじ2、小ねぎ　(小口切り) 大さじ3、ごま油 大さじ1、片栗粉 1/2カップ、、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約234kcal　塩分:約1.6g

[1]　大根は2cm幅のいちょう切りにする。[2]　豚バラ肉は3cm長さに切る。[3]　鍋にごま油を熱し、[2]を加えて炒め、肉の色が変わったら[1]を入れて少し焼き色がつくまで炒める。[4]　[3]にを入れ沸騰したら中弱火にしてアクを取り、ふたをして大根に火が通るまで煮る。[5]　大根に火が通ったらふたを開け、ときどき鍋を回しながら煮汁がなくなるまで煮込む。
カロリー:約212kcal　塩分:約1.6g

イタリアンパセリは粗みじん切りにする。チーズは5mm角に切る。❷器にリーフレタスを敷き、野菜を盛り付け、日清ドレッシングダイエット　ごま香るうま塩味をかける。
キャベツ 2枚きゅうり 1本黄パプリカ 1/4個にんにく 1かけロースハム 3枚ミニトマト 4個イタリアンパセリ 1gリーフレタス 5～6枚チーズ 15g日清キャノーラ油　適量日清ドレッシングダイエット　ごま香るうま塩味 適量
調理時間:約15分　カロリー:約74kcal　塩分:約1.2g

ミニトマトは半分に切る。紫たまねぎは縦に薄切りにする。パクチーは好みであしらい用に葉を取り分け、残りは粗みじん切りにする。牛肉は食べやすく切って【A】をまぶす。フライパンにごま油小さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒めて火を通す。ボウルに【B】を混ぜる。春雨は袋の表示どおりにゆで、ざるに上げて上から玉じゃくしで押さえてしっかりと水けをきる。温･･･
調理時間:約10分　カロリー:約450kcal　塩分:約2.8g

1フライパンにモッツァレラとろけるチーズを入れ、弱火でふつふつと穴があいてきたらひっくり返し両面がカリカリになるまで焼く。2カリカリに焼いたチーズの上にAをのせて、お好みでシークワーサーやすだちを添えて完成。
モッツァレラとろけるチーズ30gA大葉1枚Aかにかま1本Aたくあん15gAフルーツトマト1/3切れA黒ゴマ少々シークワーサーお好みですだちお好みで
調理時間:約20分　カロリー:約116kcal　塩分:約1.1g

[1]　にんじんは、皮をむいて3mm程度の細切りにする。ピーマンも同じ大きさで細切りにする。[2]　耐熱ボウルに[1]、を入れ、混ぜ合わせる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分30分加熱する。[3]　[2]の粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。[4]　器に盛り、白ごまをのせる。※最後に追いごま油をすると、より香りが広がり美味しく召し上がれます。
カロリー:約62kcal　塩分:約1.4g

[1]　かぼちゃは3cm幅ほどの食べやすい大きさに切る。[2]　耐熱容器に、[1]と水、「カンタン酢」、しょうゆを入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で6分半～7分加熱する。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※画像は1人前です。
かぼちゃ 1/4個(300g)、水 1/2カップ、ミツカン　カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1
カロリー:約159kcal　塩分:約2.3g

1. 玉ねぎ以外の野菜を、少量の油で素揚げしておく。 2. フライパンにオリーブ油をひき、玉ねぎを焦がさないように炒めたら軽く塩をふり、1を加える。 3. 全体を混ぜ合わせ、塩・バジル・ガーリックパウダーで味付けをして軽く煮込む。 4. 味がなじんだらお皿に盛り付け、シャウエッセンを入れてイタリアンパセリを添える。
シャウエッセン® スペシャルロング 2本 なす(ひと口大) 1/4本 パプリカ(赤・黄)(ひと口大) 各1/4個 ズッキーニ(1cm厚さの輪切り) 40g 玉ねぎ(ひと口大) 30g ガーリックパウダー 少々 バジル(乾燥) 小さじ1/3 オリーブ油 大さじ1 塩 少々 イタリアンパセリ(飾り用) 適量 サラダ油(野菜の素揚げ用) 適量
調理時間:約25分　カロリー:約293kcal　塩分:約1.2g

[1]　たまねぎは薄切りにし、水にさらす。塩蔵わかめは水でもどして、食べやすく切る。[2]　レタスは一口大にちぎり、ミニトマトは1/4に切る。豆腐は2cm角に切る。[3]　フライパンで、ちりめんじゃこをカリカリに炒る。[4]　[1]と[2]を彩りよく盛りつけ、ちりめんじゃこをのせ、「味ぽんMILD」または「味ぽん」をかける。
たまねぎ 1/2個(100g)、わかめ　(塩蔵) 20g、レタス 4枚(80g)、ミニトマト 4個、豆腐 1/4丁(90g)、ちりめんじゃこ 大さじ2、、ミツカン　味ぽんMILD 適量、、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約43kcal　塩分:約1.6g

■トマトの万能野菜だれを作る[1]　トマト、青じそは5mm角に切り、たまねぎはみじん切りにする。[2]　容器に、[1]　とブラックペッパーを入れ、混ぜ合わせたを注ぎ、半日程度冷蔵庫で漬ける。■タコのカルパッチョを作る[3]　タコを薄く、そぎ切りにする。[4]　皿に、リーフレタスを盛り、[3]を並べ、[2]をかける。※トマトの万能野菜だれは「カンタンリンゴ酢」で漬けても美味しく召し上がれます。※「トマトの万能野菜だれ」は、冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。
カロリー:約108kcal　塩分:約1.4g

[1]　にんじん、長ねぎはせん切りにする。みつばはザク切りにする。 [2]　ししゃもは小麦粉をまぶし、180℃の油できつね色に揚げる。 [3]　ボウルにを混ぜ合わせ、[2]を漬ける。 [4]　5～10分漬け込んでから器に盛り、[1]を散らす。
ししゃも 8尾、小麦粉 適量、揚げ油 適量、にんじん 少々、長ねぎ 1/4本、みつば 少々、、ミツカン 米酢 大さじ3、だし汁 1/4カップ、うすくちしょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1、赤とうがらし 1/2本
カロリー:約256kcal　塩分:約2.6g

※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※ジッパー付き保存用袋を横おきする場合は、下に受け皿などをご使用ください。
きゅうり 1/3本、にんじん 1/6本、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ あわせて1/4個、、、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、、ローリエ 1/2枚、粒こしょう(黒) 少々
カロリー:約49kcal　塩分:約1.0g