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「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 4620 件中 （321 - 340）
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**1**のボウルに**2**のいかを加えてざっと混ぜる。器に盛り、好みで貝割れ菜を添える。
・いか 1/2ぱい・トマト 1コ・しょうゆ 大さじ1/2・しょうが 5g・貝割れ菜 適宜・塩 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけは軸を除く。ほうれんそうは熱湯でゆで、冷水にとる。軽く絞って水けをきり、根元を落として4〜5cm長さに切る。バットに混ぜ合わせた浸し地を入れ、ほうれんそうを20〜30分間浸す。【A】を合わせて鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。弱火にして**1**のしいたけを加え、20分間煮る。器に**2**と煮汁適量、**1**のほうれんそうを盛る。
・干ししいたけ 8枚・ほうれんそう 1/2ワ・干ししいたけの戻し汁 カップ1/2・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+1/3・砂糖 大さじ2強・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約70kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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豚肉の色が変わってきたら強火にし、汁けをとばす。※調理時間に冷凍・解凍時間は含みません。※冷凍保存は2～3週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。
豚肉 小間切れ 約250g、ピーマン 3個、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、ごま油 大さじ1、塩 小さじ1/2、おろしにんにく 3cm分、、サラダ油 大さじ1/2 カロリー:約392kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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熱いうちに**2**の【マリネ液】につける。**3**のフライパンにサラダ油大さじ1を足し、れんこん、にんじん、アスパラガスを1種類ずつ、順に焼いて火を通し、**3**に加えて3時間以上つける。
・鶏むね肉 1枚・れんこん 1節・にんじん 100g・グリーンアスパラガス 7～8本・昆布 1枚・水 カップ3・酢 カップ1/4・ローリエ 2枚・赤とうがらし 2本・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1+1/2・こしょう 少々・酢 ・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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[1] ごぼうは小さめのささがきにし、水にさらしてアクを抜いた後、ざるにあげて水けをきる。[2] 牛肉は一口大に切り、油揚げは小口に切る。しょうがはせん切りにする。[3] フライパンにサラダ油を熱して[1]、[2]をサッと炒め、「追いがつおつゆ2倍」を加えて5分ほど煮て、煮汁と具材に分ける。[4] 洗った米に[3]の煮汁を入れ、水を加えて通常の水加減にし、[3]の具材をのせて炊き上げる。
カロリー:約558kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] きゅうり、白菜、長いも、大根は7mm角に切る。貝割菜は1cm長さに切る。[2] [1]とお好みで赤とうがらし、を混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間以上冷やす。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。※写真は4人分です。
きゅうり 1/2本、白菜 1/2枚(50g)、長いも 3cm分(45g)、大根 1cm分(40g)、貝割れ菜 小1/4パック、赤とうがらし (小口切り) 適宜、、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、水 大さじ1 カロリー:約40kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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食べやすく切る。器に**3**、**4**を盛り合わせ、【にらソース】をかける。
・うなぎのかば焼き 1くし・エリンギ 1本・ジャンボピーマン 1/2コ・厚揚げ 1枚・にら 4～5本・カレー粉 小さじ1・塩 小さじ1/2・ごま油 大さじ1・酒 大さじ1・黒酢 大さじ1・ごま油 小さじ1・塩 少々・酒 少々 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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[1] 鍋にたっぷりの湯を沸かし塩(分量外)を入れ、スパゲティを少しかためにゆで、ざるにあげる。菜の花は3cm長さに切る。[2] フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤とうがらしを入れてじっくり弱火で炒め、香りを出す。[3] [2]のフライパンに、「味ぽん」とパスタのゆで汁(分量外:大さじ3程度)を入れてなじませ、[1]の菜の花、スパゲティの順に入れて加熱しながらよく絡め、器に盛る。
カロリー:約548kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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・油揚げ 3枚・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・絹さや 6枚・だし カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・ごま油
調理時間:約25分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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かつおのたたき 1/2さく、たまねぎ 1/2個、みょうが 1個、しょうが 1/2かけ、にんにく 1/2かけ、小ねぎ 1本、青じそ 2枚、ミツカン 味ぽん 適量、または 、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約134kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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器に盛り、細ねぎを散らす。
・米 360ml・さば 2枚・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・梅酢 小さじ2・昆布 1枚・梅干し 2コ・しょうが 1かけ分・細ねぎ 1/2本分・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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豆が指で軽く押さえてつぶれるくらいになったら、弱火でヒタヒタになるまで煮汁を煮詰めて色をさらに黒くする。火を止めて人肌程度の温度になるまでおき、さびくぎを除く。別の鍋に【みつ】の材料を入れ、中火にかけて砂糖を溶かし、人肌程度の温度になるまで冷ます。**3*
・黒豆 カップ2・重曹 小さじ1/2・砂糖 カップ2・水 カップ1+3/4・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 少々・ちょろぎの赤梅酢漬け 適宜 カロリー:約1830kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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うどは斜めに7～8mm幅に切る(笹切り)。きんめだいは骨を除き、皮側に数か所切り目を入れ、一口大のそぎ切りにする。フライパンに【A】を入れてうどを加え、中火にかける。沸騰してから3分間ほど煮て、きんめだいの皮を上にして並べ入れる。再び沸いたらオーブン用の紙で落としぶたをし、やや火を弱め、うどに火が通るまで煮る。しょうゆを回しかけ、溶き卵を2回に分けて回し入れる。半熟状になったら器に盛って、パセリをのせる。
・うど (正味)200g・きんめだい 300g・溶き卵 3コ分・だし カップ1・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・パセリ 適量・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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5 【A】のだし汁、しょうゆ、砂糖を合わせて火にかけ、煮立ったら片栗粉を入れてあんをつくる。 6 フライパンに油(分量外)をひき、成形した④に焼き目をつける。 7 ⑤のあんをかけ、小口切りにした小ねぎとかつお節をのせて完成。
材料(2人前) ピーマン 6個 じゃがいも 2個 豚ひき肉 50g コーン缶(ホール) 10g れんこん 20g 氷温熟成かつおマイルド削り 10g 塩昆布 10g 小ねぎ 適量 【A】だし汁 150ml 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】砂糖 小さじ1/2 【A】片栗粉 適量 調理時間:約25分 カロリー:約206kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] たら(切り身)は半分に切る。白菜は3cm角程度に切る。[2] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を入れて煮立て、たらと白菜、お好みで適当な大きさに切った柚子(果皮)を煮る。
たら (切り身) 大2切れ、白菜 2枚、柚子(果皮) 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 3/4カップ カロリー:約132kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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すりごま、みそ、砂糖、みりんをよく混ぜ合わせる。
・すりごま 大さじ1・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ1 調理時間:約2分 カロリー:約100kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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スパゲティ 200g、オリーブオイル 大さじ2、にんにく 1片、さんま 半身、しめじ 1/2パック、塩・こしょう 少々、ミツカン 味ぽん 大さじ4、小ねぎ 3本、青じそ 4枚
カロリー:約592kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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4 さつまいもの色が変わったら鶏肉を戻し、酒、めんつゆ、さつまいもがかぶるくらいの水を加える。フタをしてひと煮立ちさせたら、弱火で10～15分煮る。 5 フタを取り煮汁が半分以下になるまで煮詰めたら、火を止めてバターとかつお節を加え混ぜる。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚(250g) 【A】塩 ひとつまみ 【A】砂糖 ひとつまみ さつまいも 1本(280g) 酒 大さじ1(15g) めんつゆ 大さじ2(32g) 水 適宜 バター 5g かつお節 1.5g 調理時間:約30分 カロリー:約473kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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鍋に湯およそ1リットルを沸かし、ごく弱火にして酒大さじ1、塩小さじ1を加える。豚肉を3～4枚ずつ加え、色が変わったら取り出してざるに上げる。ボウルに**1**、発酵白菜、白ごま、ごま油小さじ2を入れてあえる。器に盛り、細ねぎを散らす。
・豚もも肉 150g・発酵白菜 150g・白ごま 小さじ2・細ねぎ 適量・酒 ・塩 ・ごま油 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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❺ 器に盛り、お好みで三つ葉やゆず皮(分量外)をそえる。
れんこん 400g ふえるわかめちゃん 6g 水 400ml 素材力だし[焼きあごだし] 1本 [A]薄口しょうゆ 大さじ1/2 [A]塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 塩分:約1.3g おかわりレシピ帖
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