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「塩分1~3g > 和食」 の検索結果: 4620 件中 (321 - 340)
鍋に【A】を合わせ、30分間ほどおく。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。水菜はザク切りにする。しいたけは石づきを除き、2〜4つに切る。ぶりは7mm厚さのそぎ切りにする。めいめいの器にたれ(全体備考参照)をつくる。**1**の鍋を中火にかけ、煮立ったら**1**の具を適量ずつ加えてサッと火を通す。取り分けてたれにつけ、好みの【薬味】を加えて食べる。
・ねぎ 1本・ぶり 200250g・水菜 1/2ワ・生しいたけ 3~4枚・水 カップ2+1/2・酒 カップ1/2・昆布 1枚・酢じょうゆだれ 適量・塩だれ 適量・しょうが 適量・大根おろし 適量・すだち 23コ分
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
スパゲティ 200g、菜の花 1/2束、ほたて貝 (刺身用) 6個、塩・こしょう 少々、しめじ 1/2パック、オリーブオイル 大さじ2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、バター 10g
カロリー:約664kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
カリフラワーは葉と軸の太い部分を除き、小房に分ける。鍋に入れ、だしを加えて中火にかけてふたをする。沸騰したら火を弱め、カリフラワーが柔らかくなるまで煮て火を止める。鍋の中でマッシャーなどで粗くつぶす。**1**の鍋に【A】を加え、豆腐をスプーンで食べやすい大きさにすくいながら加える。中火にかけ、煮立ったら【水溶きかたくり粉】を加える。溶き卵を回し入れて火を止める。器に盛り、しょうが、細ねぎをのせ、一味とうがらしをふる。
・カリフラワー 120g・絹ごし豆腐 1/3丁・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 2つまみ・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・溶き卵 1コ分・しょうが 適量・細ねぎ 適量・一味とうがらし 少々
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
・れんこん 200g・鶏ひき肉 200g・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/4・春菊の葉 適量・大根おろし 適量・ポン酢しょうゆ 適量・小麦粉 大さじ4~5・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
炊きたてのごはんを大きなバットにあけ、すし酢を回しかけて手早く混ぜます。ごはんをひとまとめにし、固くしぼった布きんをかけて5~6分蒸らします。酢がなじんだら余分な水
材料 [ 2人前 ]すし飯米1合昆布3cm角1枚すし酢大さじ21/2具Aむきえび6尾いくら大さじ3錦糸卵たまご1個分刻みのり適量木の芽適量具材Bかんぴょうの甘煮15g甘酢しょうが20g白炒りごま大さじ1花れんこんれんこん30gすし酢適量
調理時間:約30分 カロリー:約472kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
\ POINT / 上品な味わいの一品ですので、おもてなしにもおすすめです。春先には、旬の新たけのこを煮て使うと、格別のおいしさが味わえます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本たけのこの水煮小1/2本木の芽6~7枚白みそ大さじ3砂糖大さじ2/3水大さじ2かつお顆粒だし少々
調理時間:約10分 カロリー:約154kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
豚バラ肉 薄切り 150g、たまねぎ 1/2個、豆苗 (トウミョウ) 1袋、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ2、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約388kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
材料 [ 2人分 ]太ちくわ2本木綿豆腐1/2丁(150g)レタス3枚(60g)きゅうり1/2本ミニトマト4個A鶏がらスープの素小さじ1/2しょうゆ小さじ1/2酢小さじ1/2すりおろしにんにく少々ごま油大さじ1白いりごま小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
「さといも」は、凍ったままサッと熱湯でゆでて解凍し、ざるで水気を切ります。 豚肉は一口大に、長ねぎの白い部分は約2cm長さの斜め切り、青い部分はみじん切りにします。 みそ・長ねぎの青い部分・みりん・酒を混ぜ合わせます。 フライパンにごま油を熱し、中火で豚肉・長ねぎの白い部分・(1)を炒め、(3)を加えて味をととのえます。 器に盛り、白ごまをふります。 \ POINT / 「さといも」は完全に解凍してから使用しましょう。
材料 [ 2人分 ]「さといも」150g豚肉(バラ薄切り)75g長ねぎ2/3本みそ大さじ11/2みりん小さじ2酒小さじ2ごま油小さじ1白ごま少々
カロリー:約312kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
材料 [ 4人分 ]むきあさり170g米2合たけのこ(水煮)80gしょうが10g水350ml薄口しょうゆ大さじ1みりん大さじ2酒大さじ1粉末だし(和風)小さじ11/2
調理時間:約60分 カロリー:約358kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
1 豆腐は軽く水きりして食べやすい大きさに切る。 2 つまはせん切りや輪切りなどお好みの形に切ってサッと水にさらし、しっかりと水気をきる。 3 皿に「花ふわり」を敷き、豆腐を並べ、②のつまを彩りよく盛り、しょうゆをつけていただく。
材料(4人前) 絹ごし豆腐 2丁 お好みのつま 適量 みょうが 適量 大葉 適量 わけぎ 適量 黄菊 適量 ラディッシュ 適量 スプラウト 適量 紫玉ねぎ 適量 大根 適量 にんじん 適量 しょうが 適量 しょうゆ 大さじ2 花ふわり 適量
調理時間:約15分 カロリー:約128kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
豚ひき肉 150g、じゃがいも 2個、たまねぎ 1/4個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、みりん 大さじ21/2
カロリー:約367kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鍋にたっぷりの湯を沸かし塩(分量外)を入れ、表示時間通りスパゲティをゆでる。[2] 豚バラ肉と水菜は3cm幅に切る。[3] フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤とうがらしを入れ、弱火で熱し、香りを出す。中火にし[2]を炒め、塩・こしょうをふり、下味をつける。[4] [3]にゆであがったスパゲティを炒め合わせる。
カロリー:約729kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ほうれんそうはサッとゆでて冷水に取り、水けを絞って4cm長さに切る。[2] [1]を器に盛り、かつお節をのせて、「八方だし」をかける。
ほうれんそう 1/2束、かつお節 適量、ミツカン 八方だし 適量
カロリー:約24kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[4][2]の卵を戻し入れ、混ぜ合わせたを加えて、サッと炒め合わせる。
豚バラ肉 薄切り 150g、豆苗 (トウミョウ) 1パック(正味100g)、卵 2個、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、こしょう 少々
カロリー:約486kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
葉はザク切りにする。鍋の中を水でサッとぬらし、白菜の軸、ツナ(缶汁ごと)、【A】、白菜の葉の順に重ね入れる。ふたをして、強めの中火にかける。フツフツとしてきたら弱めの中火にして10分間煮る。木べらなどで具を少し端に寄せ、隙間の煮汁に混ぜ合わせた【水溶きかたくり粉】を加えて混ぜる。とろみがついたら火を止め、しょうがを加えて全体を混ぜる。
・白菜 1/4コ・ツナ 1缶・酒 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・しょうが 少々
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
③皿に盛り付ける。
ご飯 350g位 刻み高菜漬け 40g 卵 1個 ごま油 大さじ1 素材力だし 本かつおだし 1/2本 塩 少々 こしょう 少々 しょうゆ 小さじ1/3
調理時間:約15分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.8g
おかわりレシピ帖
ぶりのあらは皮の硬い部分を取りのぞいて4~5cm角に切り、多めに塩をふって約10分間おきます。水気が出てきたら血合いなどの汚れを洗い流します。 \ POINT / 血合いやわたはくさみの原因になるので、ていねいに洗って取りのぞきます。 鍋に湯を沸かして(1)を入れ、表面が白くなったら取り出して冷水に移し、汚れとうろこを洗って水気を切ります。 だいこんは3~4cm厚さの輪切りにして皮を厚めにむきます。
調理時間:約30分 カロリー:約104kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
■ 調理時間:15分 ①鶏肉に塩・こしょう少々をし、グリルで火が通るまで焼く。ししとうも同時に焼く。②途中でししとうに適当なこげ色がつき、火が通ったら取り出す。③鶏肉に火が通ったら取り出し、適当な大きさに切り分けて皿に盛り、ししとうを添える。④万能だれをかけていただく。
鶏もも肉 200g 塩 少々 こしょう 少々 ししとう 12本 万能だれ 大さじ6
調理時間:約15分 カロリー:約122kcal 塩分:約1.3g
おかわりレシピ帖
じゃがいもは皮をむき、串が通るまでゆでて軽くつぶします。 明太子・マヨネーズを加えて和えます。 器にリーフレタスを敷き、(2)を盛り付けます。 \ POINT / お好みでプレーンヨーグルトを加えると、さらにさっぱりとさわやかな仕上がりに。じゃがいものパサパサが苦手な方には、牛乳を加えるとしっとりとしたタラモサラダに仕上がります。
材料 [ 2人分 ]明太子60gじゃがいも1個リーフレタス2枚マヨネーズ大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約187kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
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