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「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 4819 件中 （301 - 320）
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じゃがいもを皮付きのまま5cm角に切り、10分ほど箸で刺せるほど柔らかくなるまで茹でる。 じゃがいもをザルにあけ、水気を切り、皮を剥く。 おさかなのソーセージを斜めの薄切りにして、(2)と【A】を混ぜ、器に盛り付ける。仕上げに大葉を載せる。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本じゃがいも1個(150g)大葉の千切り適量Aマヨネーズ小さじ1ごま油小さじ1/2たたいて細切れにした梅干し1個小ねぎみじん切り大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約134kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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1 米は洗って30分ほど浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。 2 かきはザルに入れ、塩水でふり洗いし、サッと冷水に通して水きりをする。まいたけは小房に分ける。 3 炊飯器に①の米を入れ、【A】を加えて軽く混ぜ、表面を平らにして②のかき・まいたけを静かにのせて炊く。 4 炊き上がったら器に盛り、粗く刻んだみつばを散らす。
材料(4人前) 米 2合 かき 200g まいたけ 1/2パック 【A】割烹白だし 45ml 【A】水 300ml みつば 適量 調理時間:約10分 カロリー:約321kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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木綿豆腐は手でくずし、600Wのレンジで2分30秒加熱し、水気をきる。 たまねぎは薄切りにし、おさかなのソーセージは斜め薄切りに、ニラは4〜5cm幅に切る。 フライパンにごま油を引き、(2)のたまねぎを加えたらしんなりとするまで強めの中火で炒める。 (1)の豆腐を加えてさらに炒めたら、【A】、(2)のおさかなのソーセージ、ニラを加えて炒め合わせ、全体が馴染んだら器に盛り、かつお節を振る。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本木綿豆腐1丁たまねぎ1/2個ニラ1 調理時間:約20分 カロリー:約278kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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キャベツは水にくぐらせて、耐熱皿(直径25cm)にのせる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に4〜5分間かける。粗熱を取り、麺棒で軸をつぶす。【A】は混ぜ合わせる。豚肉は2枚1組にして少し重ねて広げ、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。**1**のキャベツは軸の部分で半分に切って1切れずつ肉の幅に合わせて横幅を折り、クルクルと棒状に巻く。豚肉1組に1本のせてきつめに巻き、ギュッと握る。同様にして計6本肉巻きをつくる。フライパンに**2**の巻き終わりを下に
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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にんじんは皮をむき、あればスライサーで細切りにしてポリ袋に入れる。ポン酢しょうゆ、ごま油を加えて袋の上からもみ込む。器に盛り、白いりごまをふる。
にんじん 1本(約150ℊ)ポン酢しょうゆ 小さじ4白いりごま 少々ごま油 小さじ1 カロリー:約51kcal 塩分:約1.0g オレンジページnet
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1. 鶏ささみは筋を取り、耐熱皿に入れ、塩と酒をふる。ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで2分半ほど熱が通るまで加熱する。そのまま冷まして粗熱を取り、手で食べやすい大きさにほぐす。 2. 梅干しは種を取り包丁で細かくたたく。大葉は千切りにする。 3. ボウルに温かいご飯を入れ、①と叩いた梅干しを加えて混ぜる。お茶碗によそい、刻み海苔と大葉をのせれば出来上がり。
桜姫® 鶏ささみ 2本 塩 少々 酒 大さじ1 ごはん 1合 梅干し(塩分7%のものを使用) 2粒 調理時間:約10分 カロリー:約331kcal 塩分:約1.8g 日本ハム レシピ
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[1] 【下味冷凍】たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。[2] ボウルに豚ひき肉を入れ、粘りが出るまでこねる。[1]、を加え、更によくこねる。最後にパン粉を加えてこねる。[3] [2]を1/2量ずつ、厚さ2～3cmの高さになるように、長方形に形を整える。ラップで包み、ジッパー付き保存袋に入れ冷凍する。[4] 【調理する】オーブンは200℃に予熱する。天板にオーブン用シートを敷き、[3]のラップを取り、凍ったままの肉だねを置く。[5] 200℃のオーブンで25～30分
カロリー:約249kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1 しめじ、まいたけは石づきを切り落として小房に分ける。油揚げは3cm長さ程度の細切りにする。さつまいもは両端を切り落とし、しっかり洗って皮付きのまま2等分にする。青ねぎは小口切りにする。 2 米を研いで炊飯器に入れる。「割烹白だし」を入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を加える。 3 しめじ、まいたけ、油揚げ、さつまいもを入れて炊飯する。 4 炊き上がったら、さつまいもをしゃもじで割りながら混ぜる。器に盛り、仕上げに青ねぎ、かつお節をかける。
材料(4人前) 米 2合 調理時間:約10分 カロリー:約439kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 米を研いで炊飯器に入れ、2合の目盛りより少なめの水(分量外)を加え、かために炊飯し、【A】を合わせてすし酢を作る。 2 ボウルに卵を割り入れ、水、「割烹白だし」を加えてしっかり混ぜる。 3 フライパンに薄くサラダ油をひいて中火にかける。②の1/3量を流し入れて弱火にし、じっくりと両面を焼く。同様に計3枚焼く。 4 きゅうりのヘタを切り落とし、薄い輪切りにして塩(分量外)を振る。しんなりしたら流水で洗い流し、水気をしぼる。 5 ご飯が炊けたらボウルに移し、すし酢を入れ
調理時間:約20分 カロリー:約566kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] さばは骨を抜いて、2cm幅の斜めそぎ切りにする。まいたけは大きめにほぐす。しめじは石づきを切り落とし、小房にする。[2] ピーマンはせん切りにする。赤とうがらしは種を取る。はバットに合わせる。[3] 深めのフライパンに高さ1cm程のサラダ油を温め、赤とうがらしをサッと揚げ、に漬ける。続けて、小麦粉を軽くはたいたきのこをサッと揚げ、に漬ける。[4] さばは、両面に軽く小麦粉をつけて、170℃くらいの温度で揚げる。表面がきつね色なるまで揚げ
カロリー:約405kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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たまねぎは8等分のくし形に切ってほぐす。セロリの軸は筋を除き、4cm長さ、7mm幅に切る。ミニトマトはヘタを除き、縦半分に切る。ポリ袋に**1**、うまみ酢、ピンクペッパーを入れ、軽くもんで空気を抜き、口を閉じる。冷蔵庫に2時間以上おく。器に盛り、ちぎったミントをのせる。
・新たまねぎ (大)1/2コ・セロリの軸 1本分・ミニトマト 4コ・うまみ酢 カップ1+1/4・ピンクペッパー 適量・ミント 適量 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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ほうれん草は塩ゆでして固くしぼり、3cm幅に切ります。大葉は細かく刻んでおきます。 ボウルに納豆を入れ、よく混ぜてねばりを出します。「焼さけあらほぐし」・ほうれん草を加えて、さらに混ぜ合わせます。 大葉・おろしだいこん・ポン酢を混ぜたおろしだれを(2)と合わせ、器に盛りつけます。 ＼ POINT / さっぱりした味わいで、ごはんにのせておいしくいただける1品です。ほうれん草のかわりに小松菜を使うと、シャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「焼さけ カロリー:約88kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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1 ボウルに明太子、かつお節、【A】を入れて混ぜ合わせる。 2 大きめにラップを広げ、温かいご飯50g(おにぎり1個分の半量)を中央より少し端寄りに、直径7〜8cmの大きさで丸く平らに広げる。その上に①の明太おかかの1/6量をのせる。 3 ②の上にご飯50gをかぶせるようにのせ、空いている方のラップをご飯の上にかぶせる。 4 ラップの上から三角形に整えるようにふんわりと握る。同様に計4個作る。 5 焼きのりを半分に切り、おにぎりの上部が開くように巻く。 6 おにぎりの上部に
調理時間:約10分 カロリー:約453kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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たけのこは穂先から4～5cmの部分で切り分け、穂先は六～八つ割りにする。根元のほうは1cm厚さの半月形に切る。にんじんは1cm厚さの輪切りにし、あれば梅型で太い部分を抜く。鍋に**1**とかぶるくらいの水を入れ、中火にかける。沸騰したらざるに上げる。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火にかける。沸騰したら**2**を加え、弱めの中火で10～12分間煮る。火から下ろし、【煮汁】ごと冷ます。
・ゆでたけのこ 1本・にんじん 1本・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ2・酒 調理時間:約25分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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■ 調理時間:15分以内 ❶ 木綿豆腐は8等分に切る。 ❷ 鍋に[A]・素材力だし[七素材の旨みだし]を入れて火にかけ、沸騰したら牛バラ肉を入れてよくほぐす。 ❸ あくを取り除き、木綿豆腐・青ねぎの半量を加えてひと煮立ちさせる。 ❹ 器に盛り付け残りの青ねぎをのせる。※お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
牛バラ肉(小間切れ) 150g 木綿豆腐 200g 青･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約219kcal 塩分:約1.6g おかわりレシピ帖
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1 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら中火で3～5分煮だし、火を止めて「割烹だしパック」を取り出す。 2 じゃがいもとにんじんは皮をむいてひと口大に、玉ねぎは2cm幅のくし形に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。 3 別の鍋に油を熱し、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加え炒め合わせる。 4 豚肉を炒め肉の色が変わったら、①のだし汁300mlと【B】を加える。沸騰したらアクを取り、落し蓋をして15分程度じゃがいもが柔らかくなるまで煮て完成。
材料(4人前) 豚バラ肉 調理時間:約30分 カロリー:約251kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1. 鶏もも肉は一口大に切る。ビニール袋に入れて塩こしょうをもみ込み、片栗粉を加えて全体にまぶす。 2. ごぼうは水で洗い、包丁の背で軽く皮をこそげて、厚さ3mmぐらいの斜め薄切りにする。5～10分ほど水にさらしてザルに上げ、キッチンペーパーで水気を取って片栗粉をまぶす。 3. フライパンに1～2cmほど油を入れて180℃の温度(菜箸を入れた時に箸全体から細かい泡が出るくらい)に熱し、2のごぼうを入れて3分ほど揚げる。表面が少し色づき、カリッと揚がったら取り出す。 4
調理時間:約25分 カロリー:約516kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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1 なすはピーラーでしま目に皮をむき、水にくぐらせてラップで包む。トマトは6～8等分のくし形切りにする。なすとトマトを容器に入れ、ふたをずらして電子レンジ(600W)に2分30秒かける。 2 ①の容器に肉みその材料を入れて混ぜ、ふたをずらして電子レンジ(600W)に3分かける。ラー油を加えて混ぜる。 3 なすを手で縦に裂き、トマトと合わせて器に盛り、肉みそをかける。細ねぎを散らす。
材料(2人前) なす 1本 トマト 1個分 めんつゆ 大さじ2 水 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約157kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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■ 調理時間:20分以内 ❶ 鍋に[A]を合わせて火にかけ、ひと煮立ちしたら素材力だし[焼きあごだし]を加えて火を止める。(125gは取り出し冷ましておく/残りはそのまま鍋に残す) ❷ ボウルに卵を溶きほぐし、冷ました①125gを加えて混ぜ合わせ、こし器でこす。 ❸ ②を耐熱容器に2等分して注ぎ入れ、ラップをかけて楊枝等で数か所に穴をあける。電子レンジで加熱する(200Wで8分～)。 ❹ しいたけは半分に切り薄切り、えのき茸は1.5cm幅に切る。 ❺ ①の鍋に④を加え
調理時間:約20分 カロリー:約67kcal 塩分:約1.1g おかわりレシピ帖
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1 ズッキーニはしま目になるように皮をむき、3mm厚さの輪切りにする。ミニトマトはヘタを取って皮に十字に切り込みを入れる。セロリはスジを取って5mm厚さに切る。カリフラワーは小房に分け、サッと茹でておく。 2 小鍋に種を取った赤唐がらしと【A】を入れてひと煮立ちさせ、熱いうちに①のズッキーニ・ミニトマト・セロリ・カリフラワーを漬け込み、一番上にバジルをのせる。 3 漬け汁が冷めたら薄切りにしたレモンを加え、ひと晩から1日漬け込む。(時間外)
材料(4人前) ズッキーニ 調理時間:約10分 カロリー:約37kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
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