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「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 4620 件中 （701 - 720）
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**1**のぶりをサッと洗って水けを拭き、片栗粉を薄くまぶす。170～180℃に熱した揚げ油に入れ、1～2分間揚げる。器に盛って**3**を添え、温めた**2**をかける。
・ぶり 2～3切れ・大根おろし 1/3本分・だし カップ1・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうが汁 小さじ1/2～1・塩 1つまみ・酒 少々・片栗粉 大さじ1・水 大さじ2・ねぎ 1本分・塩 ・ごま油 ・片栗粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵・「白だし」・水を入れてよく混ぜ合わせ、だし巻き玉子を作る。パンの片面に混ぜ合わせたマヨネーズとからしを塗り、のだし巻き玉子をはさむ。食べやすい大きさに切って器に盛る。
材料(1人分)パン(サンドウィッチ用)2枚卵3個「白だし」大さじ1水大さじ3マヨネーズ大さじ1からし(チューブ)長さ2㎝分 カロリー:約401kcal 塩分:約2.2g 桃屋 かんたんレシピ
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桜姫® 鶏もも肉 1/2枚(150g) A マヨネーズ 小さじ2(10g) A ポン酢 大さじ1(16g) A 酒 大さじ1(15g) A おろし生姜(チューブでも可) 小さじ1/4(1.25g) A 片栗粉 小さじ2/3(2g) ご飯 お茶碗1杯分(150g) 水菜 15g きざみのり お好みの量(0.1g)
調理時間:約25分 カロリー:約663kcal 塩分:約2.1g 日本ハム レシピ
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大根は皮をむいてすりおろし、さらしの布巾で包んで汁をしっかりと絞る。汁に昆布を加えて10～20分間おく。鶏肉は厚みを開いて均一にし、一口大のそぎ切りにする。ルッコラはザク切りにする。**1**の汁を中火にかけ、フツフツとしてきたら削り節を加える。沸騰してアクが出たら、少し火を弱めてすくい取り、再び沸いたらもう一度アクを取って布巾でこす。**3**の汁が足りなければ水を足してカップ3+1/2にし、土鍋に移して【A】と鶏肉を加え、強火にかける。
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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「キムチの素」・砂糖・ごま油・水を混ぜ、たれを作る。鍋に湯を沸かし、豚肉をさっとゆでる。冷水に取り、キッチンペーパーでしっかりと水気をふき取る。器にサラダ野菜・豚肉を盛り、たれをかける。
材料(2人分)豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)200gお好みの野菜80g「キムチの素」大さじ2砂糖小さじ2ごま油大さじ1水大さじ1 カロリー:約353kcal 塩分:約2.6g 桃屋 かんたんレシピ
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わかめはザク切りにする。鶏肉は余分な筋や脂を除き、厚いところは包丁で切り開いて厚みを均一にする。両面に塩少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の鶏肉を皮側を下にして焼く。皮に焼き色がついたら上下を返し、弱火にして4～5分間焼く。火が通ったら取り出して3分間ほど休ませ、一口大に切って器に盛る。**2**のフライパンにわかめを入れて中火でサッと炒める。塩少々をふり、**2**の器に盛る。鶏肉にたけのこじょうゆをかけ、木の芽を散らす。
・鶏むね肉 1枚・わかめ 60g・たけのこじょうゆ 適量・木の芽 適量・塩 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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ちりめんじゃこはサッと洗い、ざるに上げて水けをきる。小鍋に【A】を入れて中火で煮立て、**1**を入れる。アクを取り、時々混ぜながら弱火で10～15分間煮る。実山椒の塩ゆでを加え、汁けが少し残る程度に煮る。バットに広げて冷まし、清潔な保存容器に入れる。
・ちりめんじゃこ 150g・実山椒の塩ゆで 大さじ3・酒 カップ1・みりん カップ1/4・しょうゆ 大さじ2+1/2 調理時間:約25分 カロリー:約500kcal 塩分:約16.g NHK みんなの今日の料理
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■ 調理時間:15分以内 ❶ 大根は1cm角程度に切り、油揚げも1cm程度の色紙切りにする。 ❷ 炊飯器に米・雑穀米・表示通りの水(分量外)を入れる。素材力だし[焼きあごだし]・薄口しょうゆ・塩を入れ、軽く混ぜる。 ❸ ②に①をのせ、炊飯する。 ❹ 炊き上がったら混ぜ合わせ器に盛り、お好みで小ねぎをちらす。
米(洗って吸水させたもの) 2合 雑穀米(ミックスタイプ) 30g 大根 150g 油揚げ(油に抜きしたもの) 1枚 素材力だし[焼きあごだし] 1本 薄口しょうゆ 小さじ1 塩 小さじ2/3 お好みで小ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約345kcal 塩分:約1.3g おかわりレシピ帖
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ふたを外し、にらを料理ばさみで5cm長さに切りながら加える。スープの素、こしょうを加え、麺をほぐしながら味が均等に行き渡るように全体を混ぜる。味をみて、塩で調える。
・中華麺 2玉・豚ひき肉 150g・もやし 1袋・にら 1ワ・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・ごま油 小さじ1・こしょう 少々・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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ピクルス液の材料を小鍋に入れて中火にかけ、沸騰後2～3分間煮立ててから冷ます。大根、にんじんは皮をむき、食べやすい太さの棒状に切る。清潔な容器に**2**と大豆を入れて**1**をヒタヒタに注ぎ、ふたをして冷蔵庫に一晩おく。冷蔵庫で約2週間保存可能。
・スパイスレモン塩 1/8コ分・スパイスレモン塩のスパイス 適宜・赤とうがらし 1本・きび糖 大さじ4～5・酢 カップ1/2・水 カップ1/2・大根 300g・にんじん 150g・大豆 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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切り目に片方の端をくぐらせ、手綱こんにゃくにする。さやいんげんは塩を入れた熱湯で2分間ゆでて氷水にとる。両端を切り落とし、4cm長さに切る。**1**の鍋に水けをきったにんじんとごぼう、こんにゃくを入れ、【A】を加え
・かぼちゃ 120g・にんじん 100g・ごぼう 100g・さやいんげん 100g・こんにゃく 120g・焼き干し 4匹・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/2・青柚子(ゆず)の皮 適量・酒 小さじ1・酢 ・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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これを中に入れておにぎりを握り、周りにのりをまきます。 【C】 ぎんなん・みつ葉はサッと湯通しし、ぎんなんは半分に、みつ葉は1cm幅に切ります。ゆずの皮はすりおろします。(1)で分けたごはん・「焼さけあらほぐし」・ぎん
材料 [ 2人分 ]ごはん丼2杯分塩適宜A「焼さけあらほぐし」大さじ1ゆずごしょう小さじ1白いりごま大さじ2B「焼さけあらほぐし」大さじ1強マヨネーズ小さじ2粉山椒小さじ1/3おにぎり用のり2枚C「焼さけあらほぐし」大さじ2ぎんなん(缶詰または水煮)5個みつ葉4本ゆずの皮小さじ1/2 カロリー:約634kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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[1] たまねぎは薄切りし、水にさらす。キャベツは2cm程度の幅の食べやすい大きさに切る。[2] ボウルに添付のタレを加えた納豆、水けをきったたまねぎ、「「追いがつおつゆ2倍」を入れて混ぜ合わせる。[3] 鍋に湯を沸かし、沸騰したらスパゲティとキャベツを入れてゆでる。[4] [2]に[3]を入れて混ぜ合わせる。[5] [4]を器に盛り、かつお節と小ねぎをのせる。
カロリー:約529kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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ピーマン 4個、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 大さじ6、おろししょうが 小さじ1/2
カロリー:約61kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。鍋に昆布を敷き、じゃがいもと水カップ2を加えて中火にかける。煮立ったらアクを除き、ふたをして7～8分間煮る。いかは胴は輪切りにし、足は食べやすく切り分けて**1**の鍋に加える。しょうが、砂糖、酒も加えて5分間煮る。しょうゆを加えてさらに5分間煮る。器に盛り、枝豆をのせ、あれば青柚子の皮を散らす。
・いか 1ぱい分・じゃがいも 2コ・昆布 1枚・しょうが 15g・枝豆 適量・青柚子(ゆず)の皮 適宜・砂糖 大さじ3・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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【下準備】酢、砂糖、塩をボウルに入れよく混ぜ、だし昆布を加えて30分程おいたすし酢を、温かいごはんに回しかけ、うちわで仰ぎながら切るように混ぜます。 のり(ウインナー用)を縦五等分にし、「おさかなのウインナー」をそれぞれ巻く。 巻きすにのりをおき、酢飯を広げる。大葉を2枚ずつ並べておく。中央から両端に(2)を並べ、真ん中のウインナー上にたくあんを置く。手前から隙間が入らないように巻く。 形をしっかりと調えてから巻きすから取り出し、水で湿らせた包丁で切り分ける。 ＼ POINT / 巻くときは引きながらきつめに巻いてください。
材料 [ 3本分(3～5人前) ]「おさかなのウインナー」15本ご飯600g酢50ml砂糖大さじ1塩小さじ2/3だし昆布3×3cm1枚たくあん(手巻き寿司用)60g大葉12枚のり全形3枚のり(ソーセージ用)全形3枚 調理時間:約20分 カロリー:約318kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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[1] いかは内臓を取り、1cm幅に切る。ピーマンは縦に1cm幅に切る。[2] にんにくは薄切り、赤とうがらしは種を取り、輪切りにする。[3] オリーブ油で[2]を炒め、香りが出たら強火にし、[1]を炒め、「味ぽん」と「料理酒」で味を調える。
いか 1ぱい、ピーマン 1個、にんにく 1片、赤とうがらし 1本、、オリーブオイル 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、酒 小さじ1 カロリー:約118kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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5 表示通りゆでた中華めんに④のスープを注ぎ、薄切りにした鶏肉をのせる。ごま油をかけ、刻んだ青ねぎ(飾り用)を添える。
材料(2人前) 水 1L あご煮干削り 30g だし汁 800ml 鶏むね肉 1枚 酒 大さじ1 塩 少々 青ねぎ 1本分 しょうが 1/2かけ 塩 小さじ1/2 しょうゆ 少々 中華めん 2玉 ごま油 小さじ1 青ねぎ(飾り用) 適量 調理時間:約30分 カロリー:約499kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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小松菜は軽く下茹でして、長さ4～5cmほどに切る。油揚げは油抜きをして短冊切りにする。鍋に白だしと水を入れて煮立ったらの小松菜と油揚げを加え、再び煮立ったら火を止め、器に盛る。
材料(4人分)小松菜1束油揚げ2枚白だし80ml水160ml カロリー:約68kcal 塩分:約1.9g 桃屋 かんたんレシピ
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[1] あさりは砂だしをして殻ごと流水できれいに洗う。 [2] 鍋にあさりと「料理酒」を加え、ふたをして蒸し煮する。[3] あさりの口が開いたら、しょうがと長ねぎのみじん切りをふり入れて、ひと煮して火を止める。[4] 器に[3]を盛り、小口切りした小ねぎをふる。
あさり 200g、長ねぎ 1/4本、しょうが 1/4かけ、小ねぎ (小口切り) 1本、ミツカン 料理酒 1/4カップ カロリー:約42kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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