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「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 4620 件中 （701 - 720）
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4 炊き上がったらさっくりと混ぜる。
材料(4人前) 米 2合 油揚げ 1枚 にんじん 1/4本 しいたけ 4枚 ごぼう 60g うどんつゆの素 2袋 調理時間:約25分 カロリー:約298kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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鍋にだしを沸かし、酒、うす口しょうゆ、みりんを入れて強火にかける。ごぼうをささがきにし、水にさらして**1**に加え、牛肉を食べやすく切り、1切れずつ広げて加える。牛肉に火を通しながら煮立てる。溶いた卵を回し入れてふたをし、卵が半熟状になったらみつばの軸を散らし、火を止める。器に盛り、木の芽を添える。
・牛肉 120g・ごぼう 30g・卵 2コ・だし カップ1・酒 大さじ1+1/3・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+1/3・みつばの軸 適量・木の芽 適量 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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※炊飯時間は調理時間に含めていません。
米 2合、サバ缶 (水煮) 1缶(180g)、まいたけ 1パック(100g)、おろししょうが 小さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、貝割れ菜 適量 カロリー:約501kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1. きゅうりは縦にスライサーでスライスし、ハム3枚は細切りに、オクラは軽くしたゆでして輪切りにしておく。 2. にんじんスライス、薄焼き卵、ハム1枚は小さめの星形で型抜きする。 3. そうめんを茹で、冷水で冷やしお皿に盛り付ける。 4. 3に1と2を飾りつけ、そうめん汁を添える。
そうめん 2束 彩りキッチン® ロースハム 4枚 きゅうり 30g オクラ 1本 薄焼き卵 適量 にんじん 10g そうめん汁 適量 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.6g 日本ハム レシピ
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[1] 鮭は一口大に切り、塩・こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。しめじは石づきを落としてほぐす。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鮭としめじを入れて炒める。[3] 鮭の色が変わったら酒、大根おろし、水1/4カップを加えて、2～3分煮てからアクをとり、「味ぽん」を加える。器に盛ってせん切りした青じそをのせる。
生鮭 (切り身) 2切れ、しめじ 1パック(120g)、青じそ 2枚、大根おろし 3/4カップ、ミツカン 味ぽん 1/4カップ、酒 大さじ1、ごま油 大さじ1、片栗粉 適量、塩・こしょう 少々 カロリー:約240kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょう各少々を混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、春菊の軸を炒める。しんなりしたら、春菊の葉、しいたけを加えて炒め、ハムを加えて塩少々をふり、ざっと混ぜる。**2**の具を少し寄せて、あいたところに**1**の卵液を流し入れる。菜箸で卵を混ぜ、半熟状になったら具と混ぜ合わせ、しょうゆを回しかける。
・春菊 1ワ・生しいたけ 3枚・ハム 3～4枚・卵 3コ・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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1 パプリカはピーラーで皮をむいて種を取り、1cm幅のくし切りにする。 2 油揚げは油抜きをして食べやすい短冊切りにする。 3 鍋に【A】を入れて火にかける。沸騰したら油揚げを入れてさっと煮る。 4 パプリカを加えて火を止め、粗熱を取る。 5 冷蔵庫で冷やし、器に盛り付ける。上にかつお節をたっぷりとのせる。
材料(4人前) パプリカ(赤・黄) 3個 油揚げ 1枚 【A】だし 400ml 【A】うす口しょうゆ 大さじ2 【A】みりん 大さじ1 かつお節 適量 調理時間:約20分 カロリー:約61kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] ピーマンは縦半分に切り、種を取り除き、さらに横向きに薄切りにする。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を炒める。[3] ひき肉に火が通ったら、とピーマンを加え、サッと炒め合わせる。
合びき肉 150g、ピーマン 5個、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、みそ 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2 カロリー:約296kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] れんこんは5mm厚さに16枚の輪切りにし両面に片栗粉をまぶす。青じそは半分に切る。[2] ポリ袋に豚ひき肉、を混ぜ合わせる。れんこんを2枚1組にして間に肉だね、青じそ、肉だねの順にはさみ穴にもしっかり詰める。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱して[2]を入れ、焼き目がついたら上下を返し、弱めの中火でふたをして3～4分焼く。
カロリー:約416kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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**1**のボウルに豚肉、きゅうり、たまねぎを加えてあえる。豆苗を加えてあえ、器に盛る。
・豆苗 2パック・豚ロース肉 120g・きゅうり 1本・たまねぎ 1/8コ分・すりごま 大さじ3・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/3・こしょう 少々・酒 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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さばは皮側に十文字に切り目を入れ、しょうが汁としょうゆをかけて5分間おき、水けを拭く。ねぎは7mm幅の斜め切りに、ししとうがらしは縦に切り目を入れる。耐熱皿2枚にねぎとししとうがらしを半量ずつ入れる。さばを1切れずつ皮側を上にしてのせる。混ぜ合わせた【A】を半量ずつ、さばにはたっぷり、野菜には少しかける。ふんわりとラップをかける。1皿ずつ、電子レンジ(600W)に各2分30秒間かける。粗熱が取れるまでそのまま少しおいて蒸らしたらラップをはずし、しょうがをのせる。
・さば 2切れ・ねぎ 1/2本・ししとうがらし 6本・しょうが汁 少々・みそ 小さじ4・はちみつ 小さじ4・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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こんにゃくは一口大にちぎる。塩ざけは大きめの一口大に切ってボウルに重ねたざるに並べ、両面に熱湯をかける。冷水にとり、ウロコや汚れをサッと洗って水けを拭く。鍋に**1**と**2**を入れ、だしを加える。酒かすをちぎってのせ、白みそものせて中火にかける。沸騰したら弱火にしてアクを除き、20～30分間煮込む。煮汁にとろみがついてきたら、味をみて好みで塩少々、白みそ少々(分量外)で調える。器に盛り、好みで青ねぎや七味とうがらしを添える。
・塩ざけ 2切れ・大根 120g・にんじん 60g・ごぼう 40g・こんにゃく 100g・だし カップ1+1/2・酒かす 50g・白みそ 30g・青ねぎ 適宜・七味とうがらし 適宜・塩 少々 調理時間:約40分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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[4] なすを裏返したらを入れ、強めの中火で煮る。[5] 沸騰したらアクを取り、ペーパータオル等で落としぶたをして弱火で15分ほど煮る。[6] 汁けが半分くらいになったら、みそを溶きながら入れ、いりごまを加えて弱火のまま1～2分煮る。
鶏手羽先 4本、なす 2本、サラダ油 大さじ2、、水 1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、砂糖 小さじ1、、みそ 小さじ1、いりごま (白) 小さじ2 カロリー:約318kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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ぬれ布巾で湿らせた盤台に炊きたてのご飯を移す。塩、うす口しょうゆをふり、白ごまと**2**のきのこを一面に散らす。木じゃくしで手早く、練
・ご飯 米600ml分・生しいたけ 6枚・しめじ 2/3パック・えのきだけ 1/2袋・油揚げ 2枚・だし カップ2/3・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・塩 少々・もみじにんじん 適量・松葉ごぼう 適量・いちょう卵 適量・ごま 大さじ4・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約2440kcal 塩分:約15.g NHK みんなの今日の料理
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ボウルにみそと削り節を入れてよく混ぜ、9等分にして1コずつラップにのせる。【A】、【B】、【C】の具材をそれぞれ3コ分ずつのせて包む。湯120mlで溶く。
・みそ 90g・削り節 1袋・焼きのり 適量・手まり麩(ふ) 適量・細ねぎ 適量・カットわかめ 適量・細ねぎ 適量・とろろ昆布 適量・ねぎ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約20kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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さけは1切れを3～4等分に切り、大きな骨があれば取り除く。サッと洗って水けを拭く。ボウルに【A】を合わせ、【B】を加えてあえる(薬味だれ)。紙タオルに片栗粉を広げ、さけを置いてまぶす。フライパンにごま油を中火で熱し、さけを並べて両面をこんがりと焼く。**2**に薬味だれを回しかける。煮立ち始めたら、すぐに器に盛る。
・生ざけ 2切れ・みょうが 1コ分・青じそ 5枚分・細ねぎ 4本分・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酢 小さじ1・片栗粉 小さじ2・ごま油 小さじ1+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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切り餅は4等分に切る。鍋に水を入れ、を表示通りに水から茹でて(沸騰後約2分) 取りだし、丸める。に辛そうで辛くない少し辛いラー油、卵黄を混ぜ合わせていただく。
材料(1人分)切り餅2～3枚辛そうで辛くない少し辛いラー油大さじ2卵黄1個 カロリー:約617kcal 塩分:約1.2g 桃屋 かんたんレシピ
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しんなりしたらを回し入れ、上下を返しながら炒めからめる。[4] 器に盛り、にんにくをのせ、お好みで、ベビーリーフを添える。※なすは、先にふいてから調理すると油がはねにくいです。写真は1人分です。
なす 3本、サラダ油 大さじ2、にんにく 1かけ、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、みりん 大さじ1、、ベビーリーフ 適宜 カロリー:約169kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉は一口大に切る。鍋に**1**のだしを入れて強火で煮立て、**3**を入れ、再び煮立ったらアクを取り、**2**を加えてアクを取りながら中火で15分間煮る。みそ大さじ1を溶き入れて
・昆布 3枚・削り節 20g・豚もも肉 100g・大根 100g・にんじん 80g・里芋 100g・ごぼう 80g・こんにゃく 100g・七味とうがらし 適量・みそ 調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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春雨はたっぷりのぬるま湯につけ、約10分間おいて戻す。熱湯でサッとゆがいて水けをきり、長ければ食べやすく切ってうまみ酢とあえる。ざるに上げて汁けをきる。キャベツはせん切りにする。きゅうりは縦半分に切って種を除き、5cm長さの棒状に切る。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。器に盛り、白ごまをふる。
・春キャベツ 50g・春雨 40g・うまみ酢 大さじ2・きゅうり 1/2本・うまみ酢 70ml・ごま油 大さじ1・練りがらし 大さじ1・白ごま 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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