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「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 4620 件中 （761 - 780）
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里芋は皮をむいて7～8mm厚さの輪切りにする。フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、鶏肉を皮側から入れる。焼き色がついたら裏返し、同様に焼き色をつける。鶏肉の下に**1**の野菜を敷き、水大さじ1を加える。ふたをして弱めの中火で5～6分間蒸し焼きにする。鶏肉を食べやすく切って、野菜とともに器に盛る。
・鶏のみそ漬け 1/2枚分・れんこん 40g・里芋 40g・サラダ油 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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わかめは水で洗って戻し、長ければ食べやすく切る。あじはあれば小骨を除き、[[甘酢|rid=44637]]に15分間つける。汁けをきり、皮をむいて1cm幅のそぎ切りにする。ボウルにあじ、わかめ、[[コロコロガリ|rid=44637]]を入れてあえる。器に盛り、甘酢適量(分量外)をかける。
・あじ 2匹分・コロコロガリ 60g・コロコロガリの甘酢 大さじ4・わかめ 30g 調理時間:約5分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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牛肉は薄切りにして器に盛り、好みでクレソンを飾り、ソースを添える。※にんにくを一緒に漬けてもおいしいです。※冷蔵庫で2～3日の保存が目安です。
材料(4人前) 牛ももかたまり肉 300g 塩 適量 こしょう 適量 玉ねぎ 1/2個 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 50ml 【A】クレソン・好みで 適量 サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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切り干し大根はたっぷりの水で戻し、何度か水をかえてざるに上げ、水けをよくきってさらに絞る。ひじきはたっぷりの水で戻し、何度か水をかえる。ざるに上げて水けをよくきり、長いものは食べやすく切る。鍋に【A】を合わせて中火にかけ、煮立ったら切り干し大根を加えてふたをし、2～3分間煮る。ひじきを加えて落としぶたをし、さらに中火で3～5分間煮る。煮汁･･･
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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さんま 2尾分、青じそ 10枚、しょうが 1片、大根 4cm、にんじん 適量、水菜 1株、、白ごま 大さじ1、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約178kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎは薄切り、トマトは乱切り、小ねぎは小口切りにする。[2] フライパンに油を熱し豚肉を焼き、たまねぎを加えて炒め合わせる。[3] [2]に混ぜ合わせたを加え、最後にトマトを加えてサッと炒める。[4] [3]を器に盛り、小ねぎを散らす。※赤とうがらしの量はお好みで調整して下さい。
豚ロース肉 薄切り 150g、たまねぎ 1/2個、トマト 1/2個、小ねぎ 適量、サラダ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、酒 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、赤とうがらし (小口切り) 少々 カロリー:約261kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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青じそは小さくちぎり、みょうがは粗みじん切りにする。ボウルにむきえびを入れ、溶き卵、塩・こしょう各適量を加える。みょうが、青じそ、パン粉を加えて混ぜる。春巻の皮に、6等分にした**2**を細長く置いてしっかりと巻き込み、水溶き小麦粉でとめて形を整える。残りも同様に巻く。揚げ鍋に揚げ油を入れて160℃に熱し、**3**を入れて3～4分間、きつね色になるまで揚げる。器に盛り、【A】を混ぜ合わせて添える。
・青じそ 1ワ・みょうが 3コ・むきえび 150g・溶き卵 1コ分・パン粉 大さじ3・春巻の皮 6枚・水溶き小麦粉 適量・塩 適量・粉ざんしょう 適量・塩 適量・こしょう 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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1 あじは、頭、内臓、ぜいごを取って下処理をする。玉ねぎ、ピーマン、にんじんはせん切りにする。 2 【A】を合わせ、①の野菜を加えて漬け汁を作る。 3 ①のあじに片栗粉をまぶして160℃に熱した油で7～8分揚げる。 4 揚げたあじを②に漬ける。すぐに食べてもおいしいが、ひと晩(時間外)漬けるとさらに味が浸みる。
材料(4人前) 小あじ 15尾 玉ねぎ 1/6個 ピーマン 1個 にんじん 1/4本 【A】めんつゆ 150ml 【A】水 150ml 【A】酢 150ml 【A】砂糖 大さじ1 【A】唐辛子 1個 片栗粉 適量 サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約157kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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かつおとなすを一度取り出し、たれがトロッとしてきたら、かつおとなすを戻し入れてからめる。器に盛り、煮汁をかける。
・かつお 100g・なす 1コ・ヤングコーン 2本・甘しょうゆだれ 130ml・塩 適量・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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[1] 器に大根おろしを盛り、ちりめんじゃこをのせ、「味ぽん」をかける。
大根おろし 1/4カップ、ちりめんじゃこ 適量、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約61kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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かぼちゃはワタを残して種だけをきれいに取り除く。皮ごと4等分にし、皮の中央を少し包丁でむく。鍋に**1**と【A】を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして20分間煮る。中火にしてさらに15分間煮る。温かいうちにオーブン用の紙を敷いたステンレスのバットなどに移し、冷ます。
・かぼちゃ 200g・酒 カップ1/2・ざらめ糖 大さじ2+2/3・しょうゆ 小さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ1+1/2・水 カップ3/4 調理時間:約40分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は紙タオルに包み、バットなど軽いおもしをのせ、20分間ほどおく。水けをきり、8等分に切る。フライパンにごま油を中火で熱して豆腐を並べ入れ、両面を色よく焼く。器に盛り、【柚子茶みそ】適量をのせる。
・木綿豆腐 1丁・柚子茶のシロップ 大さじ1～2・みそ 大さじ3・酒 大さじ2・柚子茶の柚子 20g・ごま油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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カリフラワーは小房に分け、さらに2～4等分に切る。ボウルに【A】を入れ、よく練り混ぜる。鍋に【B】を入れて中火で煮立たせ、**2**を6等分にして丸めながら加える。2～3分間煮てアクを除く。カリフラワーを加え、弱めの中火にしてふたをし、さらに5分間煮る。最後に塩1つまみで味を調える。
・カリフラワー 1/2コ・鶏ひき肉 200g・ねぎ 1/4本分・溶き卵 1/2コ分・片栗粉 大さじ1・酒 小さじ1・塩 小さじ1/4・だし カップ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・しょうが 2枚・塩 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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**2**の揚げ油を170℃に熱し、たまねぎを入れる。軽く色づいたら火を強め、カラッと揚げて取り出す。器に**1**のスープを注いで**3**のたまねぎ、**2**のかさごの順にのせる。仕上げにエクストラバー
・かさご 1匹・いりこ 10g・水 カップ1+1/2・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・板のり 2枚・新たまねぎ 1/2コ・エクストラバージンオリーブ油 少々・塩 ・かたくり粉 適量・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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・ぶり 2切れ・ねぎ 1本・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・しょうが汁 大さじ1・みりん 大さじ1・ごま油 大さじ1・柚子(ゆず)の皮 適量・ごま油 大さじ1+1/2～2・酒 大さじ2～3
調理時間:約30分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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[1] さばは火が通りやすいように皮目に切り目を入れる。[2] を鍋に煮立て、[1]を入れる。落としぶたをして(鍋ぶたはしないように)さばに火を通す。落としぶたを時々取って、煮汁を回しかけるようにする。[3] 煮汁がとろっとするまで煮詰める。
さば (切り身) 2切れ、、ミツカン 料理酒 大さじ3/4、水 小さじ5、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2と1/2 カロリー:約315kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 鶏むね肉は粗みじん切りにする。 2. ボウルに1と【A】を入れて練り混ぜる。8等分にし、大葉にのせるようにして包む。 3. フライパンに油を入れ2を並べ、中火弱で時々返しながら5分ほど焼く。中まで火が通れば出来上がり。
桜姫® 鶏むね肉 皮なし 200g 大葉 8枚 油 大さじ1 A マヨネーズ 大さじ1 A 醤油 小さじ1 A みりん 小さじ1 A 柚子胡椒 小さじ1/2 A 塩 少々 A 片栗粉 大さじ3 カロリー:約283kcal 塩分:約1.1g 日本ハム レシピ
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ボウルに[[211の甘辛だれ|rid=44275]]としょうがを合わせる。鶏手羽先にかたくり粉をまぶし、170℃の揚げ油でこんがりと揚げる。**1**に加え、全体をあえる。器に盛ってあればパセリを添える。
・211の甘辛だれ 大さじ2・鶏手羽先 6本・しょうが 1かけ分・パセリ 適宜・かたくり粉 大さじ2～3・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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【A】を回しかけ、ふたをしてごく弱火にし、8～10分間蒸し煮にする。
・新たまねぎ 3/4コ・ミニトマト 10コ・鶏もも肉 1枚・黒酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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小ねぎは小口切りにしておきます。 スパゲッティを鍋でゆで、ゆで上がり1分前に凍ったままのいかを加えます。 スパゲッティといかを一緒に湯切りして、たらこパスタソースを和えます。 器に盛り付け、小ねぎと刻みのりを振ります。 ＼ POINT / いかの他にも、むきえびやシーフードミックスを使ってもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]冷凍いかリング120gスパゲッティ180gたらこパスタソース(市販)2人分小ねぎ少々刻みのり少々 調理時間:約10分 カロリー:約475kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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