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油がなじんだら塩小さじ1/3をふり、**2**を戻し入れる。実ざんしょうを加えてサッと炒める。
・鶏ささ身 1本・きゅうり 2本・きくらげ 3~4枚・しょうが 1かけ分・実ざんしょうのしょうゆ漬け 小さじ2~3・塩 ・かたくり粉 ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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そうめん (乾) 3束(150g)、釜揚げしらす 60g、梅干し 4個、きゅうり 1本、水菜 1株、みょうが 1/2個、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、ミツカン 追いがつおつゆ ストレート 1カップ
カロリー:約337kcal 塩分:約11.g ミツカン メニュー・レシピ
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器に盛りつける。好みで粉ざんしょう適宜(分量外)をふってもおいしい。
・豚バラ肉 6~8枚・じゃがいも 2コ・砂糖 小さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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ひと混ぜしたらそうめんを加え、炒め合わせる。漬け汁、しょうゆ、こしょうを加え、炒め合わせる。
・焼酎マリネ豚の甘じょうゆ漬け 50g・甘じょうゆ漬けの漬け汁 大さじ1・そうめん 2ワ・にら 1/2ワ・たまねぎ 1/4コ・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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[1] 器に「プロが使う味 白だし」を小さじ2ずつと卵1個ずつを入れ、よく溶きほぐす。[2] [1]に熱湯180ずつを注ぎ、さっと全体を混ぜる。[3] 小ねぎを散らす。
卵 2個、小ねぎ (小口切り) 適量、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ4、湯 360ml カロリー:約70kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんじんはピーラーでむいて、サッと水にさらす。[2] [1]、「カンタン酢」、オリーブオイル、粗挽き黒こしょうをあえて、器に盛る。
にんじん 1本、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、オリーブオイル 大さじ1/2、粗挽き黒こしょう 適量 カロリー:約132kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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いわし 2尾、、長ねぎ (みじん切り) 10cm分、しょうが (みじん切り) 1片、酒 大さじ1、塩 少々、、、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ4、水 1と3/4カップ、酒 50ml、、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約82kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、ちりめんじゃこをサッとくぐらせてすぐにざるに上げ、湯をきる。小鍋に**1**と山椒じょうゆを入れてよく混ぜ、中火にかける。よく混ぜながら鍋底に汁けがなくなるまで2〜3分間いり煮にする。
・ちりめんじゃこ 50g・山椒じょうゆ 大さじ2〜3 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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材料(4人前) 【A】めんつゆ 大さじ4 【A】水 150ml 【A】ゆずこしょう 小さじ1 絹ごし豆腐 1丁 鶏ひき肉 150g 長ねぎ 1/2本 しょうが 1かけ ごま油 小さじ1 片栗粉 適量 黒こしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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カナダ大麦豚 バラ肉(かたまり)250g さやいんげん 4本 にんじん 1/2本 しょうが 1・1/2かけ 油 大さじ1/2 A 酒・砂糖・みりん 各大さじ1・1/2 A 水 1カップ A しょうゆ 大さじ2
カロリー:約612kcal 塩分:約2.8g 日本ハム レシピ
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[1] 八方だしとみりんは1:1で割り、ぶりを2時間漬ける。[2] 長ねぎは4cm長さに切る。[3] ぶりと長ねぎをグリルで焦げないように焼く。※フライパンで焼く場合、仕上げに漬け汁を少量入れてからめると、さらに美味しく召し上がれます。
ぶり 2切れ、長ねぎ 1/2本、ミツカン 八方だし 大さじ2、みりん 大さじ2 カロリー:約273kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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