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「塩分1~3g > 和食」 の検索結果: 4620 件中 (801 - 820)
空気を抜き、口を少しあけて麺棒でたたく。器に**1**のご飯を盛って長芋、貝割れ菜、**2**を順にのせ、**2**の煮汁をかける。
・豚切り落とし肉 150g・長芋 200g・米 270ml・押し麦 90ml・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・しょうが汁 小さじ1/2・貝割れ菜 1/2パック分・酒 ・酢
調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
にんにくは薄切りに、赤とうがらしはヘタと種を除いて小口切りにする。フライパンにオリーブ油、にんにく、赤とうがらしを入れ、弱火にかける。にんにくが色づいて香りがたったら、あさりを加えて軽く炒める。**2**に水カップ1/2、酒を加えてふたをする。あさりの口が開いたら取り出す。**3**の煮汁にみりん、うす口しょうゆを加えて火にかけ、キャベツを加える。キャベツがしんなりしたら、**3**のあさりを戻し入れ、サッと混ぜて器に盛る。
・あさり 250g・春キャベツ 1/4コ・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・オリーブ油 大さじ2・酒 カップ1/4・みりん 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
1 キャベツは一口大に切り、サラダボウルに入れる。 2 塩、かつお節をかけてよく混ぜ、ドレッシングをかけ、刻みのりをのせる。
材料(2人前) キャベツ 1/4個 塩 少々 かつお節 適量 刻みのり 適量 お好みのドレッシング 適量
調理時間:約3分 カロリー:約47kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
ねぎは斜め薄切りに、みょうがは縦半分に切ってから縦に薄切りにする。さけは水けを拭き、塩少々をふる。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、さけを入れて両面を23分間ずつ、焼き色がつくまで焼いて火を通し、器に盛る。**1**のねぎとみょうがを耐熱ボウルに入れ、片栗粉小さじ1/2を加えて混ぜる。【A】を加えてサッと混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分間かける。全体をよく混ぜ、**2**のさけにかける。
・生ざけ 2切れ・ねぎ 1/3本・みょうが 2コ・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・水 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・赤とうがらし 少々・塩 ・サラダ油 ・片栗粉
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
[1] 豚肉しゃぶしゃぶ用を一口大に切り、熱湯でゆでて、自然に冷ます。[2] たまねぎは薄切りに、トマトは1cm角に切る。サニーレタス、わかめは食べやすい大きさに切る。[3] 器にサニーレタスを敷き、その上にたまねぎ、わかめ、トマトを、中心に[1]を盛り付ける。[4] [3]に「ゆずぽん」または「味ぽん」または「味ぽんMILD」をかけていただく。
カロリー:約264kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
厚揚げは長い辺を手前に置き、端から1cm厚さに切る。いんげんは両端を落として筋を除き、半分に切る。小さめのフライパン(または鍋)に【A】を合わせ、**1**を加えて中火にかける。煮立ったら火を弱め、ふたをして7分間煮る。
・厚揚げ 1枚・さやいんげん 60g・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/3・砂糖 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
[1]大根は一口大の乱切りにする。[2]鍋にと大根と豚ひき肉、しょうがを入れる。ひと混ぜしたら落としぶたをして中火で煮込み、途中でアクを取る。[3]強めの弱火で20分ほど煮込んで煮汁が減ったら、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。火を止めてしばらく置いて煮含ませる。[4]器に盛り、みつばを添える。
大根 15cm長さ(約450g)、豚ひき肉 150g、おろししょうが 1片分、みつば 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、みりん 大さじ3、水 200ml、、片栗粉 大さじ1、水 大さじ1
カロリー:約160kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
沸騰し始めたら火を弱め、ぐつぐつしない程度に静かに12分温める。 4 器に盛り、「花かつお」や千切りにしたしそをのせる。 5 器に盛り、焼いた(or素揚げした)お好みの野菜やゆで卵と一緒に盛り付ける。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】水 400ml トマト 2個 しそ 適量 徳一番花かつお 適量
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
照りが出たら酒、水を加えていり煮にする。味をみて、好みで三温糖少々(分量外)を加える。汁けがほとんどなくなったら梅干しの種を除いて器に盛り、白ごまをふる。
・ごぼう 2本・梅干し 1コ・三温糖 大さじ1/2・白ごま 適量・ごま油 大さじ1+1/2・酒 大さじ2・水 カップ1
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
牛肉を戻し入れ、【A】を順に加え、そのつどサッと混ぜる。煮立ったらアクを取り、落としぶたをする。さつまいもに竹串がスッと通るまで弱めの中火で1012分間煮る。
・さつまいも 1本・牛切り落とし肉 120g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/21・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・水 カップ1+1/2・サラダ油
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
[1] ミニトマトは半分に切り、たまねぎは薄切りにして水にさらす。[2] レタスと[1]を器に彩りよく盛り、鶏のから揚げ(惣菜)の上に大根おろしをのせる。[3] 「味ぽん」をかける。
鶏のから揚げ (惣菜) 2人分、レタス 2枚、たまねぎ 1/4個、ミニトマト 適量、大根おろし 1/4カップ、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約425kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
【みそだれ】や【しょうゆだれ】(つくり方は全体備考参照)各適量をかけ、好みで七味とうがらしをふる。
・肉ダネ ・サラダ油 適量・みそ 大さじ4・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・卵黄 1コ分・七味とうがらし 少々
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
オクラは塩(分量外)を少々まぶし、サッとゆでる。赤パプリカは3mm幅に切る。[5] [3]を1cm厚さに切り、[4]と盛り合わせ、煮汁をかけてマスタードを添える。
鶏もも肉 1枚、、みりん 大さじ1/2、ミツカン 純米料理酒 大さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ21/4カップ、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、マスタード 少々、オクラ 適量、れんこん 適量、赤パプリカ 適量
カロリー:約308kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
炊き上がったら、さっくりと底から混ぜ合わせる。[4] [3]を器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
3合、牛もも肉 薄切り 150g、れんこん 6cm、ごぼう 1/4本、しめじ 1/2パック、ひらたけ 1/2パック、、ミツカン 八方だし 大さじ5、、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約511kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
青ねぎは小口切りにする。うどんは表示通りゆで、水でしめて水気を切り、「麻辣香油」としょうゆを和えて器に盛る。卵黄と青ねぎをのせる。
材料(1人分)うどん1玉「しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油」大さじ1しょうゆ小さじ1/2青ねぎ5g卵黄1個分
カロリー:約410kcal 塩分:約1.9g
桃屋 かんたんレシピ
[1] たけのこは、根元は8mm幅の半月切り、穂先はくし型切りにする。[2] 耐熱容器にたけのこを広げて入れ、その上にを回しかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3] 熱いうちにかつお節をまぶし、再度ラップをし、途中上下を返しながら、少しおいて味をなじませる。※生たけのこをご使用の場合(ゆで方) たけのこは皮を23枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3位の深さの切り目を入れる。
カロリー:約56kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] たいは軽く湯にくぐらせておく。菜の花は食べやすい長さに切る。卵はよく溶きほぐす。[2] 鍋にを入れて火にかけ、沸騰したら菜の花を加える。菜の花に火が通ったら、卵を流し入れてかきたまにする。[3] 器に[2]を注ぎ、たいを添える。
たい (刺身用) 4切れ、菜の花 1/2束、卵 2個、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 360ml
カロリー:約146kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
同じフライパンでドライトマト、クミンシードを炒め、香りがたったら**1**のきゅうりを加えて炒める。**4**のかぐらなんばんを戻し入れ、【A】を順に加えて、水分をとばすように約3分間炒める。全体に味がなじんだら、
・かぐらなんばん 6コ・きゅうり 2本・ミントの葉 12枚・ドライトマト 2コ・クミンシード 小さじ1/2・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ2・ナムプラー 小さじ1・塩 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
[1]アボカドは縦半分に切って種を除き、皮をむいて7mm幅に切る。トマトはアボカドと同じ厚さにスライスする。[2][1]を器に交互に並べ、オリーブオイル、「味ぽんMILD」をかけ、粗挽き黒こしょうをふる。
アボカド 1個、トマト 1個、オリーブオイル 小さじ1、ミツカン 味ぽんMILD 適量、粗挽き黒こしょう 少々
カロリー:約174kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
「活ちくわ」は3等分し、斜め切りにします。 塩もみして軽くゆで、みじん切りにしたオクラに、納豆・しょうゆを混ぜあわせます。 器に(1)を盛り、上から(2)をかけます。 \ POINT / 納豆は、みじん切りにすると、さらに口当たりが良くなります。「ちくわのオクラ納豆あえ」は、とうふにトッピングしたり、うどんの具にしても。オクラの代わりに、山芋・つるむらさき・モロヘイヤといった同じくねばねば野菜もぴったりです。
調理時間:約10分 カロリー:約63kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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