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「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 4620 件中 （721 - 740）
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1 ボウルに炊きたてのご飯とチーズを入れ、全体をサッと混ぜる。 2 器に(1)、貝割れ菜、しらすの順に盛りつけ、白ごまを散らし、花ふわり 使いきりパックをのせる。*炊き立てのご飯ではない場合は、600Wの電子レンジで湯気が出るまで温めてから混ぜましょう。*めんつゆはお召し上がりになる際に、お好みの量をかけてください。
材料(1人前) ご飯 200g シュレッドチーズ 30g 貝割れ菜 1/10パック しらす 20g いり白ごま 少々 花ふわり 使いきりパック 1袋 めんつゆ 適量 調理時間:約3分 カロリー:約476kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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なすはヘタを取って一口大の乱切りにし、ししとうがらしはヘタを取り除く。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら**1**の野菜を加え、炒め合わせる。【A】を加えて混ぜ、なすがしんなりするまで炒め煮にする。丼にご飯を盛り、**2**をたっぷりかける。中央にくぼみをつくり、卵黄をのせる。
・豚ひき肉 150g・なす 2コ・ししとうがらし 16本・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・ご飯 適量・卵黄 2コ分・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約640kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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サーモンは包丁でたたきます。 だいこんは太めのせん切りにして、かいわれ大根と混ぜ合わせます。 器に(2)を盛り、上に(1)・いくらをのせ、和風ドレッシングとマヨネーズをかけます。 ＼ POINT / 野菜は水菜や春菊の葉先などを加えてもおいしくいただけます。マヨネーズにわさびを加えて混ぜ合わせると、ピリッとした辛味がプラスされ、おとなの味に。
材料 [ 2人分 ]サーモン(刺身用)50gいくら大さじ1だいこん100gかいわれ大根40g和風ドレッシング(市販品)大さじ1マヨネーズ大さじ1/2 カロリー:約155kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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エリンギ、まいたけは食べやすく切る。しめじは根元を除き、ほぐす。しいたけは軸を除き、食べやすく切る。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、**1**のきのこを炒める。油が回ったらうまみそ酢を加え、汁けがなくなるまで炒める。バター15gを加えて混ぜ、溶けたら器に盛る。あればピンクペッパー、好みのハーブを散らす。
・エリンギ 150g・まいたけ 100g・しめじ 100g・生しいたけ 50g・うまみそ酢 カップ1/2・ピンクペッパー 適宜・好みのハーブ 適宜・サラダ油 ・バター 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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**3**に**1**の鶏肉を加えてあえる。**2**のみつばとしいたけを加え、さらによくあえる。
・鶏むね肉 1/2枚・みつば 1ワ・生しいたけ 2～3枚・酢 小さじ2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・水 小さじ1・練りわさび 小さじ1/2・塩 小さじ1/5・酒 大さじ1・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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鍋に【天つゆ】の材料を入れてひと煮立ちさせ、冷ましておく。大根はすりおろして水けをきる。木の芽は粗く刻んで大根おろしと混ぜ合わせる。たけのこは1cm角に切る。わかめは粗みじん切りにする。ともにボウルに入れ、小麦粉を加えて混ぜ合わせる。卵黄と水大さじ4を少しずつ加え、混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に熱し、**3**をスプーンで一口大にまとめながら静かに落とし入れ、3～4分間揚げる。器に盛り、**1**と**2**を添える。
・ゆでたけのこ 1本・わかめ 20g・大根 100g・木の芽 2g・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・卵黄 1コ分・小麦粉 100g・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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じっくりと焼き、香ばしい焼き色がついたら取り出して火を止め、1.5cm角に切る。同じフライパンに**3**の鶏肉と**2**を入れて強めの中火にかけ、3分間炒め合わせて火を通す。全体がしんなりとしたら【煮汁】の材料
・米 360ml・鶏もも肉 200g・ごぼう 50g・にんじん 50g・しめじ 180g・まいたけ 100g・みつば 少々・だし 360ml・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・みりん 大さじ2+2/3・塩 調理時間:約45分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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「太ちくわ」は7～8mm厚の輪切りに、水菜は4cmの長さに切る。 フライパンに【A】を入れて火にかけ、沸いたら(1)の「太ちくわ」を入れて1～2分ほど煮る。 (1)の水菜を加えてサッと混ぜ合わせ、溶き卵を回し入れてフタをし、卵が半熟の状態で火を止める。 ＼ POINT / 煮汁を含ませる卵とじは塩分が高くなりがちですが、「太ちくわ」のうま味を生かすことで、調味料を減らすことができます。
材料 [ 2人分 ]「太ちくわ」2本水菜1/2株溶き卵3個分A水200ml白だし大さじ1砂糖小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約195kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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オクラはヘタを切ってガクの周りをグルリと切り取り、塩適量をこすりつける。水でサッと洗い、産毛を落とす。そぼろあんをつくる。フライパンにサラダ油少々をひき、ひき肉を入れて強火にかけ、菜箸でかき混ぜながら3分間ほど炒める。ポロポロになったら、紙タオルを敷いたバットに移し、余分な脂を取る。**2**をフライパンに戻し入れて弱火にかけ、【A】を加えて混ぜる。3分間ほど煮て味がなじんだら、【B】をよく溶いて回し入れる。ひと煮立ちさせてとろみがついたら、柚子こしょうを加えて味を調え、火を止める。鍋に湯を沸かして2%の塩(湯カップ1につき小さじ2/3)とサラダ油少々を入れ、**1**のオクラを3～4分間ゆで
・オクラ 8本・豚ひき肉 200g・水 大さじ4・酒 大さじ3・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・片栗粉 小さじ2・水 小さじ2・柚子こしょう 適量・塩 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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[[大根の肉巻き|rid=42290]]は冷蔵庫または電子レンジで解凍する。フライパンにみりん、しょうゆ、おろししょうがを入れて中火で煮立て、[[大根の肉巻き|rid=42290]]を加え、弱火で2分間ほど炒めて味をからめる。好みで白ごまをふる。
・大根の肉巻き 12コ分・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・おろししょうが 小さじ1/2・白ごま 適宜 カロリー:約320kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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アルゼンチン赤えびはハサミで脚、ひげなどをカットし、背中から尾まで切れ目を入れ、厚めに切ったれんこんと小房に分けたしめじ、塩糀を入れて絡め、冷蔵庫で15分ほど置きます。 フライパンにサラダ油を引き、(1)を並べ、ふたをして両面を焼き、仕上げにみじん切りにした長ねぎを絡めます。 ＼ POINT / 背中に切れ目を入れると、食べやすくなります。ふたをして蒸し焼きにすると、えびも野菜もふっくら仕上がります。
材料 [ 2人分 ]アルゼンチン赤えび4尾れんこん80gしめじ60g塩糀40g長ねぎ40gサラダ油大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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きのこ類は石づきを切り落とし、手でほぐし、フライパンにごま油をひき、炒めて酒、しょうゆ、塩、こしょうで味付けます。 炊いたごはんに「焼さけあらほぐし」と(1)を混ぜ、蓋をして10分蒸らす。 器に盛りつけ、刻みねぎと白ごまを散らしたら出来上がり。 ＼ POINT / きのこはお好きなものを使っていただいて結構です。具とご飯を一緒に蒸らすことで、旨みや香りがアップします。冷めてもおいしいので、お弁当にもピッタリですよ。
材料 [ 4人分 ]「焼さけあらほぐし」1びん(55g)ごはんお茶碗4杯(660g)しめじ100gまいたけ100gえのき100gごま油大さじ1酒大さじ2しょうゆ大さじ1塩・こしょう各適量白ごま・刻みねぎ各適量 調理時間:約10分 カロリー:約362kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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揚げたらすぐに[1]に漬ける。[4] あじの上に[2]の野菜をのせて浸す。あじの粗熱がとれたら全体を混ぜ合わせ、30分以上漬ける。
あじ 4尾、塩 少々、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、アスパラガス(グリーン) 3本、黄パプリカ 1/2個、たまねぎ 1個、ラディッシュ 3個、赤とうがらし 1本、、、ミツカン 穀物酢 大さじ6、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ カロリー:約271kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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刺身は大きければ半分に切る。ボウルに【A】を入れて混ぜ、刺身を加えてからめ、5分間ほどおく。片栗粉大さじ1/2を加えて全体にからめ、さらに片栗粉大さじ1を加えてまぶす。フライパンに米油大さじ2を中火で熱し、**2**の刺身を並べ入れる。上下を返しながら、両面をカリッと焼く。紙タオルにのせて油をきり、器に盛る。あれば花椒塩少々を添え、レモンを搾る。
・好みの魚 70g・うす口しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・にんにく 少々・レモン 適量・花椒(ホワジャオ)塩 適宜・片栗粉 ・米油 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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1 じゃがいもは一口大の乱切りにして水にさらして水気をきる。小松菜は4cm長さに切る。油揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る。 2 鍋に水、【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り、3分間ほど、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。「割烹白だし お塩ひかえめ」を加え、みそを溶き入れ、小松菜を加えてさっと煮る。
材料(2人前) 【A】じゃがいも 1個 【A】玉ねぎ(くし形切り) 1/4個 【A】油揚げ 1/2枚 小松菜 1株 割烹白だし お塩ひかえめ 小さじ2 みそ 大さじ1 水 300ml 調理時間:約10分 カロリー:約78kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらわかめを入れる。再び煮立ったら1分ほど煮る。火を止めて、みそを溶き入れる。 2 ①を再び中火にかけ、煮立ったところへ溶いた卵を回し入れる。卵がふんわりとしたら納豆を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。
材料(2人前) 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 小さじ2 【A】水 300ml みそ 大さじ1 カットわかめ 大さじ1 小粒納豆 1パック 卵 1個 調理時間:約10分 カロリー:約112kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。
鶏ひき肉 250g、おろししょうが 小さじ1、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ2、酒 大さじ2、ミツカン 穀物酢 小さじ2 カロリー:約149kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ふぐは一口大に切り、しょうゆと酒で10分ほど漬け、下味をつける。[2] 片栗粉をまぶして、中温でカラッと揚げる。青じそとしめじは素揚げにする。[3] 「かおりの蔵 丸搾りゆず」に大根おろしを加え、[2]をつける。
ふぐ (鍋用) 100g、酒 大さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、、青じそ 2枚、しめじ 1/4パック、、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、大根おろし 適量、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約119kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、白菜がとろとろになるまでじっくり炒める。ピザ生地に「キムチの素」をまんべんなく塗り、白菜・ピザ用チーズの順にまんべんなくのせてトースターでこんがり焼く。
材料(2人分)ピザ生地1枚白菜2枚(200g)オリーブオイル大さじ1「キムチの素」大さじ1ピザ用チーズ50g カロリー:約297kcal 塩分:約2.4g 桃屋 かんたんレシピ
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[1] 長いもはすりおろす。コーン缶の汁をきる。[2] 鶏ひき肉、枝豆、塩、[1]をよく混ぜ合わせる。[3] 油を160～170℃に熱し、[2]を丸めて落とし入れ、色よく揚げる。器にの野菜とともに盛り、「追いがつおつゆ2倍」を薄めたものでいただく。
鶏ひき肉 200g、長いも 50g、コーン缶 (ホール) 30g、枝豆 (ゆで) 30g(さやから出して)、揚げ油 適量、塩 小さじ1/4弱、、水 1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、、、枝豆 適量(ゆで)、ミニトマト 適量 カロリー:約157kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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