塩分1～3gのレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 4620 件中 （721 - 740）
|
し
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ごはん小丼2杯分新ごぼう1/2本万能ねぎ1本桜えび大さじ3サラダ油大さじ1酒大さじ1・1/2しょうゆ小さじ2塩少々こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約477kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
アスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、根元から3cm分の皮をむいて斜めに5mm厚さに切る。熱湯でサッとゆで、ざるに上げて粗熱を取る。たこは一口大の乱切りにする。ボウルに**1**を入れ、【A】を加えてあえる。
・ゆでだこの足 80g・グリーンアスパラガス 2～3本・塩昆布 5g・酢 小さじ1・ごま油 小さじ1/2・ラー油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 卵黄を「めんつゆ」に漬けて冷蔵庫で3時間程置く。(時間外) 2 ご飯を器に盛り、①を乗せて、まわりにかつお節を散らす。
材料(1人前) ご飯 茶碗1杯分 卵黄 1個分 めんつゆ 適量 かつお節 適量 調理時間:約3分 カロリー:約421kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
[1] 貝割れ菜は根元を切る。[2] うどんをゆで、冷水にさらしてしめる。[3] [2]を器に盛り、「まぜつゆ 冷やしすだちうどん」をよくふってから、うどんの上にかける。[4] [1]としらす、大根おろし、いりごま、きざみのりをのせる。
うどん (冷凍) 2玉、釜揚げしらす 40g、大根おろし 60g、貝割れ菜 15g、いりごま (白) 適量、きざみのり 適量、、まぜつゆ 冷やしすだちうどん 小袋2個 カロリー:約243kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] きゅうり、白菜、長いも、大根は7mm角に切る。貝割菜は1cm長さに切る。[2] [1]とお好みで赤とうがらし、を混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間以上冷やす。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。※写真は4人分です。
きゅうり 1/2本、白菜 1/2枚(50g)、長いも 3cm分(45g)、大根 1cm分(40g)、貝割れ菜 小1/4パック、赤とうがらし (小口切り) 適宜、、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、水 大さじ1 カロリー:約40kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
鍋にAの調味料を煮立て水溶き片栗粉でとろみをつけたら、溶いた卵を細く回し入れる。 「大きな大きな焼きおにぎり」を表記の時間通りに電子レンジで解凍する。 器に(2)を置き、(1)を回しかけて刻んだねぎをのせたら完成。 ＼ POINT / あんかけのポイントは、「片栗粉でとろみ付け」→「卵を入れる」の順です。溶き卵がすぐに固まるように中～強火で作りましょう。見た目にもきれいな卵あんかけができます。
材料 [ 2人分 ]大きな大きな焼きおにぎり2個水溶き片栗粉適量卵1個小ねぎ少々A水150cc粉末だし小さじ1/2しょうゆ小さじ1みりん小さじ1酒大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
[1] 温かいご飯に「おむすび山 焼きおにぎり」を混ぜ合わせ、お好みの大きさににぎる。
ご飯 1合、おむすび山 焼きおにぎり 13g カロリー:約292kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
中火にかけ、煮立ってきたら弱火にして時々混ぜながら7～8分間煮る。味をみて塩少々で調え、器に盛って黒こしょう少々をふる。
・新じゃがいも 4コ・木綿豆腐 2/3丁・無調整豆乳 カップ3・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
きゅうり・にんじん・みょうが・長ねぎは千切りにして水にさらし、パリッとさせておく。かいわれ大根は根を切り落とす。 そうめんをゆでて器に盛り、大葉をしいて(1)・軽くほぐした「海からサラダフレーク」をのせる。ごまだれをかける。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」80gそうめん200gきゅうり1/2本にんじん1/4本みょうが1個長ねぎ5cmかいわれ大根10g大葉10枚ごまだれ(めんつゆ)適宜 調理時間:約10分 カロリー:約454kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
ボウルにたまねぎとマヨネーズを混ぜ合わせ、5分間以上おく。ハムは1cm四方に切る。くるみは粗みじん切りにする。材料をすべて混ぜ合わせ、塩・黒こしょうで味を調える。このとき、[[レンチンかぼちゃ|rid=43965]]が少しくずれるくらいに混ぜるとよい。器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
・レンチンかぼちゃ 300g・カッテージチーズ 100g・ロースハム 4枚・くるみ 20g・たまねぎ 1/4コ分・マヨネーズ 大さじ2・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約420kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ごぼうはささがきにし、水にさらします。キャベツ・だいこん・長ねぎ・にんじん・しいたけ・ぶりは一口サイズに切ります。 (1)を鍋に盛り、寄せ鍋スープを入れて火にかけます。 (2)の具材に火が通ったら器に取り分けます。 ＼ POINT / お好みで柚子こしょうを加えると味が締まり、違った味わいに。寄せ鍋スープをトマトスープやカレースープなどに代えて洋風鍋にアレンジしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ぶり(切り身)2切れごぼう50gキャベツ100gだいこん100g長ねぎ1本にんじん40gしいたけ2枚寄せ鍋スープ(市販品)適量 調理時間:約10分 カロリー:約279kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
5 余分な脂をさっと拭き取り、しめじ、えのき、しいたけ、【B】を加えて蓋をし、弱めの中火で3〜4分煮る。 6 蓋を取り、ハンバーグの上下を返してさらに2〜3分煮込む。火が通ったら【C】の水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 7 器に盛
材料(2人前) 合いびき肉 牛 豚 250g150g100g 玉ねぎ 1/2個 しめじ 50g えのきだけ 50g しいたけ 2枚 【A】卵 1個 【A】パン粉 大さじ2 【A】かつお節 2パック 【A】牛乳 大さじ2 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 【B】水 150ml 【B】めんつゆ 60ml 【B】しょうがのすりおろし 小さじ1 【C】水 小さじ4 【C】片栗粉 小さじ2 青ねぎ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
鍋に湯およそ1リットルを沸かし、ごく弱火にして酒大さじ1、塩小さじ1を加える。豚肉を3～4枚ずつ加え、色が変わったら取り出してざるに上げる。ボウルに**1**、発酵白菜、白ごま、ごま油小さじ2を入れてあえる。器に盛り、細ねぎを散らす。
・豚もも肉 150g・発酵白菜 150g・白ごま 小さじ2・細ねぎ 適量・酒 ・塩 ・ごま油 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
沸いたらアクを取り、豆腐をスプーンですくい入れる。再び沸いたらうす口しょうゆで味を調え、豆腐を椀に盛る。かたくり粉を倍量の水で溶き、**3**の鍋に入れて混ぜる。卵を溶きほぐして回し入れ、ふんわりと火を通す。椀に**2**のあさりを入れ、**4*
・あさり 300g・絹ごし豆腐 1丁・昆布 1枚・水 カップ1/2・卵 1コ・青ねぎ 少々・しょうが 少々・一味とうがらし 少々・塩 ・酒 カップ1/4・うす口しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
酒、塩・こしょうをふり、かたくり粉を薄くまぶす。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、せん切りのしょうがを入れる。香りがたったら中火にし、手羽中を皮側を下にして並べ、2～3分間焼く。焼き色がついたら上下を返し、2分間ほど、こんがりと焼く。**2**に【A】を加え、からめながら1〜2分間焼く。器に盛り、残ったたれをかける。
・鶏手羽中 8本・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・しょうが 1かけ分・酒 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・かたくり粉 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
全体に泡立ってとろみがついたら、**2**に回しかける。
・香味乳酸キャベツ カップ2・合いびき肉 250g・みりん 大さじ2・しょうゆ 小さじ1+1/2～2・酢 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たいは骨があれば除き、一口大に切って塩適量をふる。小麦粉・片栗粉各大さじ1を合わせ、たいにまぶす。【A】はボウルに混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を1～2cm深さまで注ぎ、170～180℃に熱する。**1**のたいを皮を下にして入れ、時々上下を返しながら、揚げ色がつくまで約4分間揚げる。油をきり、熱いうちに【A】に加えてからめ、器に盛る。
・たい 1/2匹分・大根おろし 150g・細ねぎ 2本分・ポン酢しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・一味とうがらし 適量・塩 ・小麦粉 ・片栗粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
5 中火にかけ、両面をこんがり揚げ焼きする。 6 器に盛り、お好みでレモンをしぼっていただく。
材料(2人前) 鶏むね肉 1枚 れんこん(水煮)ホールでも輪切りでも可 80g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】かつお節 ひとつまみ 【A】溶き卵 1/2個 【A】薄力粉 大さじ3 【A】マヨネーズ 大さじ2 【A】みりん 大さじ1 【A】おろしにんにく 小さじ1/2 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 サラダ油 適量 レモン 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約501kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)・スパゲッティを入れてゆで、水気を切ります。 フライパンにオリーブ油・にんにく・しょうがを入れて火にかけ、香りが出たら(1)を入れ、焼き目がついたら取り出します。 (4)のフライパンにスパゲッティのゆで汁を入れ、しょうゆ・みりん・砂糖を加えて混ぜ、(3)を入れて和えます。 器に盛り付け、だいこんおろし・ねぎ・かいわれ大根・ミニトマトを飾ります。 ＼ POINT / お好み
材料 [ 2人分 ]かき(加熱用)100g 塩少々スパゲッティ160gスパゲッティのゆで汁100mlだいこん200g小ねぎ1本かいわれ大根1/2パックミニトマト2個にんにく1片しょうが1片オリーブ油大さじ2しょうゆ大さじ1みりん大さじ1砂糖小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約512kcal 塩分:約3g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
青梅は傷つけないようにきれいに洗い、水に3時間ほどつけてアクを抜く。水けをきり、竹串でなり口のヘタを取って、バットに広げて乾かしておく。竹串を10本ほど輪ゴムで束ね、梅の表面を刺して10か所ほど穴を開ける。冷凍用保存袋に入れて一晩冷凍庫におく。清潔な保存容器に梅を入れ、しょうゆを加える。2週間ほど冷蔵庫におく。
・青梅 4コ程度・しょうゆ ･･･ カロリー:約180kcal 塩分:約26.g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
