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しめじ・えのき茸・しいたけは石づきを取り、食べやすい大きさに切る。熱したフライパンにオリーブオイルをひき、のきのこ類を炒めて、火が通ったら、「きざみにんにく」・牛乳・ごはんを入れて、弱火で煮詰める。全体に味がなじんだら、ピザ用チーズを加えて器に盛り付け、パセリを散らす。
材料(2人分)ごはん2膳分(約260g)しめじ1/2袋えのき茸1/2袋しいたけ3枚「きざみにんにく」大さじ3オリーブオイル 大さじ2牛乳300mlピザ用チーズ50gパセリ適宜
カロリー:約613kcal　塩分:約3.3g

パスタは袋の表示通りゆで、ザルにあげて冷水で冷やし水気を切る。ミニトマトは縦半分に切る。ボウルにツナ缶(オイルごと)・Aを混ぜ合わせ、STEP1を加えて和える。ツナ缶のオイルは旨味がタップリなので捨てずに使用しました。気になる場合は、しっかり切ってからご使用ください。
パスタ160gミニトマト150g(15個ぐらい)ツナ缶1缶(70g)Aヤマサ昆布ぽん酢大さじ2ヤマ･･･
調理時間:約10分　カロリー:約564kcal　塩分:約4.7g

底が固まってきたら火を止め、箸を左右の端から垂直に入れ中心近くまでゆっくりと移動し、 フライパンをゆっくりと回しながら、ドレスのようなドレープを作る。STEP3にSTEP5をのせ、型抜きしたハムとチーズを飾りお好みで青のりをふる。
ごはん200g溶き卵2個分ハム1枚チーズ1枚オリーブオイル大さじ1A鶏肉(むね)80gいんげん2本にんにく(すりおろし)小さじ1Bヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1粗びき黒こしょう適量塩適宜トッピング青のり適宜
調理時間:約15分　カロリー:約925kcal　塩分:約3.2g

1たこはそぎ切りにする。2長ねぎは長さ1cmの斜め切りにする。3スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示より1分短くゆでる。4フライパンにオイルソース大さじ2を入れて火にかけ、①と②を炒める。5④に③と残りのオイルソースを加えて全体にからめ、味をととのえる。6器に⑤を盛りつけ、かつお節をかける。

調理時間:約15分　カロリー:約586kcal　塩分:約3.1g

1フライパンにオイルソースを入れて火にかけ、鶏もも肉を焼き、食べやすい大きさに切る。2器にご飯を盛りつけ、①をのせ、フライパンに残った肉汁をかける。3②にみじん切りにしたパセリを散らし、ミニトマトを添える。

調理時間:約10分　カロリー:約972kcal　塩分:約3.2g

5水分がなくなったら火を止め、トマトケチャップで線がきをするようにしぼる。魚介をのせ、3分ほど蒸らし、パセリを散らす。お好みでレモン
材料(4人分)米2カップえび8尾いか中1はいあさり(殻つき)150g(砂抜き)ウインナーソーセージ4本赤パプリカ1/4個黄パプリカ1/4個玉ねぎ1/2個カゴメ基本のトマトソース295g1缶ブイヨン2カップ塩小さじ1こしょう少々オリーブ油大さじ4カゴメトマトケチャップ大さじ1パセリ(乾)少々レモン1/2個分※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約40分　カロリー:約606kcal　塩分:約3.7g

4. 皿にごはんを盛り、3をかけて、パセリを散らす。 ※干ししいたけの戻し汁を入れることで、旨みが詰まった深い味わいになります。
シャウエッセン® 6本 干ししいたけ 4枚 トマト(角切り) 1/2個 たまねぎ(くし切り) 1個 バター 20g ハヤシライスのルー 90g 水 700cc ごはん 3膳分 パセリ 適量
カロリー:約671kcal　塩分:約3.5g

焦げ目がつくまで焼く。
玄米牛 牛かたまりもも 250g A 塩 少々(0.15g) A こしょう 少々(0.1g) A 赤ワイン 大さじ1/2(7.5g) 有塩バター 7.5g にんにく(みじん切り) 半かけ(2.5g) 玉ねぎ(繊維に沿ってスライス) 中1玉(200g) にんじん(乱切り) 1/2本(100g) じゃがいも(一口大) 1個(100g) 有塩バター 7.5g 赤ワイン 100ml 水 300ml デミグラスソースの缶詰(290g入り) 1缶(290g) B トマトケチャップ 大さじ1/2(9g) B 砂糖 小さじ1/2(1.5g) 塩 少々(0.1g) ブラックペッパー 少々(0.1g)薄力粉 20
カロリー:約1113kcal　塩分:約4.1g

電子レンジ(600W)で再度2分加熱する。 6. とろみがついたら【C】を加え混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600W)で30秒加熱する。混ぜ合わせてなめらかになったら粗熱を取る。 7. ドリアをつくる。耐熱皿に温かいご飯と、ホワイトソースを順番に広げ入れて、照り焼きチキンをのせる。フライパンに残ったタレをかける。 8. ピザ用チーズとパン粉を散らし、230℃のオーブンで15分程焦げ目がつくまで焼けば出来上がり。お好みで乾燥パセリを散らす。
桜姫® 鶏もも肉 1/2枚 A 塩 1つまみ A こしょう 少々 A 片栗粉 大さじ1/2 サラダ油 大さじ1/2 B しょうゆ 大さじ1 B みりん 大さじ1 B 酒 大さじ1 B 砂糖 大さじ1/2 薄力粉 10g 有塩バター 10g 牛乳 100ml C コンソメ顆粒 1/3本 C 塩 3つまみ C 白こしょう 少々 温かいご飯(かためがおススメ) 1杯分 ピザ用チーズ 適量 パン粉 適量 乾燥パセリ 適量
カロリー:約911kcal　塩分:約4.8g

1Dはなめらかなペースト状になるまでフードプロセッサーにかける。2フランスパンは厚さ1.5cmの斜め切りにして、オーブントースターでこんがり焼く。3ミニトマトは5等分の輪切りにする。スプラウトは根元を切り落とす。4②の片面に①をぬり、A、B、Cを2個ずつ作る。A:ミニトマト、カッテージチーズ、ちぎったバジルをのせる。B:スモークサーモン、ケッパー、みじん切りにしたパセリを散らす。
調理時間:約15分　カロリー:約488kcal　塩分:約3.7g

1スパゲッティは、塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。2ボウルにAを混ぜ合わせ、塩・こしょうをして卵液を作る。フライパンにオリーブ油をひいて熱し、卵液を入れ、スクランブルエッグを作り、中央をあける。3①をパスタソースで和え、②の中央に盛りつける。粉チーズをふり、半分に切ったミニトマトを飾る。

調理時間:約15分　カロリー:約860kcal　塩分:約3.7g

1スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。2耐熱容器に①を入れ、パスタソースでよく和える。ピザ用チーズをのせ、240℃に予熱したオーブンで約6分焼き、黒こしょうをふる。

調理時間:約20分　カロリー:約728kcal　塩分:約4.2g

鶏ささみは筋を取り、塩少々をふる。鍋に「ヤマサ昆布つゆ白だし」15ml、酒30ml、水200mlを入れて熱し、沸騰したらSTEP1を入れ、5分間ゆでて取り出し、手でさいておく。(スープはとっておく)卵は割りほぐして「ヤマサ昆布つゆ白だし」15mlをあわせておく。フライパンにサラダ油を熱し、STEP3を流し入れ、卵が半熟になったら、ご飯とSTEP2の鶏ささみを入れて炒め、こしょうで味付けをし、最後に「ヤマサ昆布つゆ白だし」15mlを入れて仕上げる。
調理時間:約20分　カロリー:約514kcal　塩分:約3.2g

材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&バジル1瓶スパゲティ240gしめじ1パックベーコン80gこしょう少々　塩少々粉チーズ大さじ3オリーブ油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約568kcal　塩分:約3.5g

1ゴーヤーは縦半分に切り、ワタと種を取り、薄切りにする。塩でもみ、水で洗って水気をきる。トマトは1.5cmの角切りにする。2ほたては厚さ半分に切り、熱湯で約10秒ゆで、冷水にさらして水気をきる。3そうめんはほたてをゆでた鍋で、袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。4器に③を盛りつけ、①と②をのせノンオイルをかける。
調理時間:約10分　カロリー:約278kcal　塩分:約4.4g

[1]　トマトは6等分にくし形に切り、更に横半分に切っておく。青じそはみじん切りにする。レタスはせん切りにする。[2]　[1]とレモン果汁、オリーブオイルを混ぜ合わせておく。[3]　冷やしたうどんを器に盛り、水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
ゆでうどん 2玉、トマト 1個、青じそ 2枚、レモン(果汁) 小さじ1、オリーブオイル 小さじ1、レタス 2枚、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ
カロリー:約278kcal　塩分:約3.4g

[1]そうめんは熱湯でゆでて、流水でさっと洗い水けをきる。[2][1]に卵と小ねぎ、きざみのり、お好みでかつお節をのせ、「味ぽん」をかける。※よく混ぜてお召し上がりください。お好みに合わせて「味ぽん」の量を調整してください。
そうめん　(乾) 1.5束(75g)、卵 1個、小ねぎ　(小口切り) 適量、きざみのり 適量、かつお節 お好みで、、ミツカン　味ぽん 大さじ1
カロリー:約364kcal　塩分:約4.5g

餅はオーブントースターで焼く。 4 全ての具材を器にバランスよく盛り付ける。※お好みでせん切りにしたゆずの皮(分量外)を添えても美味しく食べられます。
材料(2人前) あご煮干削り 15g 水 3カップ 　 だし汁 3カップ Aしょうゆ 大さじ1と1/2 A塩 小さじ1/4 ぶり(切身) 1切 しいたけ 2個 にんじん 小1/4本 かまぼこ 40g 小松菜 2株 餅(あれば丸もち) 2個 (お好みで)ゆずの皮 少々
調理時間:約25分　カロリー:約253kcal　塩分:約3.6g

1刺身用サーモンは包丁で叩いて、細かくする。2柴漬けはみじん切りにしておく。春菊を2センチほどの長さに、ベビーチーズはひと口サイズに切る。3お茶碗にご飯をよそい春菊をのせて、1.とまぐろを乗せて、ベビーチーズと柴漬け、すだちをのせる。4小皿にオリーブオイルと醤油を入れて、お好みでかけて食べる。
スモーク味ベビーチーズ1個サーモン(刺身用)100gネギトロ用まぐろ40g柴漬け15g春菊15gご飯200gオリーブオイル小さじ1しょうゆ大さじ1すだち1/4個
調理時間:約10分　カロリー:約1099kcal　塩分:約3.9g

1 ちくわは、タテに切り目を入れ、開いておく。 2 混ぜたAを①のちくわの中にはさむ。 3 Bをよく混ぜ、手でひとまとめにし、4等分にして②のちくわを包む。 4 表面に切り込みを入れ、卵黄を塗り、マヨネーズをかけてかつお節をのせる。 5 180℃のオーブンで15分程度焼く。 6 仕上げに、青のりをのせて出来上がり。
材料(2人前) ちくわ 4本 A溶けるチーズ 大さじ3 Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 5g Aしょうゆ 大さじ1/2 Bホットケーキミックス 150g B卵 1個 Bバター・溶かしたもの 大さじ1 卵黄・溶いたもの 1個分 マヨネーズ 適量 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 適量 青のり 適量
調理時間:約25分　カロリー:約572kcal　塩分:約3.4g