メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「豚肉」 の検索結果: 9461 件中 (161 - 180)
豚肉の両面に塩・こしょうをふり、小麦粉を全体に薄くまぶす。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の豚肉を3分間焼いて裏返し、フライパンの端に寄せる。あいたところにサラダ油大さじ1/2~1を足し、[[定番ミックス|rid=43616]]を加えて5分間炒める。しんなりしたら、【A】を加えて豚肉にからめながら全体を炒め合わせる。
・定番ミックス 1袋分・豚ロース肉 2枚・トマトケチャップ 大さじ4・牛乳 大さじ2・にんにく 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約620kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
耐熱ボウルにもやしを入れ、その上に豚肉・きのこ・豚肉の順に広げてのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約8分加熱します。(1)を皿に盛り、「なべしゃぶ」を回しかけて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g。もやし 1袋(約200g)。まいたけ(ほぐす) 1パック(約100g)。えのきたけ(ほぐす) 1袋(約100g)。エバラなべしゃぶ 内袋1袋。小ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約328kcal 塩分:約2.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)豚肉は「ほんだし」、Aをまぶして5分おく。(2)長いもは皮をむいて1cm幅の半月切りにし、水にさらして水気をきる。(3)耐熱皿に(1)の豚肉の半量を敷き、(2)の長いもをのせ、残りの(1)の豚肉を調味料ごと広げ入れる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分ほど、肉に火が通るまで加熱し、小ねぎを散らす。
豚こま切れ肉 100g長いも 200g小ねぎの小口切り 2本分「ほんだし」 小さじ1/4A水 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1A砂糖 小さじ2Aみりん 小さじ1A
カロリー:約274kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豚肉は赤身と脂身の間の筋を所々切り、半分に切って、小麦粉を薄くまぶす。 2 たれの材料を混ぜ合わせる。 3 フライパンに油大さじ1を入れて熱し、豚肉の両面を焼いて火を通す。 4 余分な油をペーパータオルなどでふきとり、(2)を加えて全体にからめ、とり出して黒ごまをふる。
豚肉(しょうが焼き用) 300g おろししょうが 20g しょうゆ 大さじ1+1/2 酒、みりん 各大さじ1炒り黒ごま 小さじ2●小麦粉、油、ごま油
調理時間:約3分 カロリー:約271kcal 
キューピー3分クッキング
1 菜の花は塩少々を加えた熱湯に根元のほうから入れて色よくゆで、ザルに広げて冷ます。3cm長さに切り、しょうゆ小さじ1をふっておく。 2 辛子じょうゆの材料を合わせ、半量ずつに分ける。 3 豚肉は酒大さじ1を加えた熱湯に1枚ずつ広げ入れてさっとゆで、水気をきって半量の辛子じょうゆをからめる。 4 菜の花の水気を絞り、(3)の豚肉の辛子じょうゆをきり、ともにもう半量の辛子じょうゆであえる。
菜の花 2わ(400g)豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g練り辛子 小さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約169kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は大きいものは食べやすく切り、塩をもみ込む。 2 レタスは大きめにちぎって洗い、ザルに上げて水気をふく。合わせ調味料の材料は混ぜておく。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉に片栗粉をまぶして入れ、強めの中火で2分ほど炒める。焼き色がついたら、強火にしてレタスを加えて炒める。レタスがしんなりとしたら、手前をあけて合わせ調味料を加え、よく熱して全体を炒め合わせる。
豚肉(切り落とし) 200g (塩少々 片栗粉大さじ1)レタス 1/2個(250~300
調理時間:約3分 カロリー:約339kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
作り方1. 豚肉にの材料をもみ込む。トマトはヘタをくり抜き、8等分のくし切りにする。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)の豚肉を炒める。火が通ったらトマトを加え、しんなりしたらナンプラー適量を加えて炒め合わせる。 作り方3. をまわし入れて炒め合わせ、器に盛り、バジルを散らす。
豚肉(細切れ) 120g酒 小さじ1砂糖 小さじ1ナンプラー 小さじ1トマト 2個サラダ油 大さじ1ナンプラー 適量溶き卵
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚肉にの材料をもみ込む。長芋は皮をむいて幅1cmの半月切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、長芋を両面焼いたら端に寄せ、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。 作り方2. の材料を加えて混ぜ合わせたら、手でちぎったバジルを加えて手早く炒め、器に盛る。
豚肉(細切れ) 200gナンプラー 小さじ1コショウ 少々酒 小さじ2砂糖 小さじ1/2長芋 10cmスイートチリソース 大さじ2ナンプラー 小さじ1/3バジル(生) 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. 春キャベツは食べやすい大きさに切る。 下準備2. 豚肉は細切りにする。 下準備3. 麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。 作り方1. 鍋にだし汁を中火で熱し、煮たったら春キャベツ、豚肉を加える。 作り方2. 春キャベツがしんなりしたら麩を加え、みそを溶き入れて火を止める。最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。
春キャベツ 1/8個豚肉(薄切り) 2枚(40g)麩 8〜12個だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4ネギ(刻み) 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 
E・レシピ
1.豚肉に下味を加えてもみ込む。ねぎは斜め薄切りにする。長いもは8mm厚さの半月切りにして、水にさらして水をきる。2.フライパンにごま油小さじ1としょうがを入れて熱し、しょうがの香りが立ったら豚肉の汁をきって加える。豚肉の色が変わったら、ねぎ、長いもを加えて炒め、ねぎがしんなりしたら、梅みそを加えて炒め合わせる。
「梅みそ」…大さじ1 1/2豚こま切れ肉…150g下味 ・酒…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1長ねぎ…1/3本長いも…約4cm(100g)しょうがのせん切り
カロリー:約273kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜はザク切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがを入れる。香りがしたら、豚肉を加えきつね色になるまで炒める。白菜を加え、しんなりするまで炒める。[3] を加え、弱火でふたをして10分程度煮る。火を止めて、5分程度置いて煮含ませる。
豚肉 150g、白菜 2枚(200g)、しょうが (せん切り) 1かけ、ごま油 大さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ
カロリー:約285kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。ごぼうはささがきにして、10分程度水(分量外)にさらす。にんじんは細切りにする。[2] フライパンにごま油を熱し、赤とうがらしを炒める。香りがでたら、豚肉を加えて色が変わったら取り出す。[3] 残った油に、水けをきったごぼうとにんじんを加え、2分程度炒める。豚肉をもどしてひと混ぜし、「追いがつおつゆ」を加えて、汁けがなくなるまで炒める。[4] 器に盛り付け、いりごまを散らす。
豚バラ肉 薄切り 150g、ごぼう 1本、にんじん 1
カロリー:約468kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
豚肉は一口大に、小松菜は4~5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、小松菜を加えて炒め合わせます。「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 200g。小松菜 1/2束。エバラ黄金の味 濃厚焙煎ごま 大さじ3。サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約436kcal 塩分:約1.4g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)豚肉、小松菜は4cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)の小松菜、「中華あじ」を加えて、肉に火が通るまで炒める。
豚バラ薄切り肉 200g小松菜 4株(200g)「味の素KK中華あじ」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約202kcal 
味の素 レシピ大百科
1.器に温かいご飯を盛る。「豚肉と春野菜のゆずこしょうマリネ」は、じゃがいもを半分に切ってからご飯にのせ、万能ねぎの小口切りを散らす。
温かいご飯…茶碗2杯分「豚肉と春野菜のゆずこしょうマリネ」…250g万能ねぎの小口切り…2本分
カロリー:約447kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.「豚肉のにんじん巻き」、「じゃがいもの卵包み焼き」、「いんげんのごまあえ」、「梅ご飯」をお弁当箱につめる。
豚肉のにんじん巻き」…全量「じゃがいもの卵包み焼き」…全量「いんげんのごまあえ」…全量「梅ご飯」…全量
カロリー:約726kcal 塩分:約3.4g
レタスクラブ
(1)豚肉はAをすり込み、たこ糸でしばって形を整え、しばらくおく。(2)パイナップルは2cm角に切ってミキサーにかけ、ピューレ状になったらBを加えて混ぜる。(3)豚肉がかくれるくらい深めの耐熱容器に豚肉を入れて(2)のパイナップルソースを注ぎ、Cをのせる。(4)容器をアルミホイルで覆い、240~250℃のオーブンで40~45分焼く。(5)豚肉を取り出してたこ糸をはずし、食べやすい大きさに切り分けて器に盛る。(6)(4)の残ったソースを小鍋に移し入れ、軽く煮詰め、塩・こしょう
カロリー:約549kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豚肉は大きめの角切りにし、塩、こしょうをする。 2 紫玉ねぎは薄切りにし、にんにくは半分に切って芯を除き、つぶす。 3 厚手鍋を熱してバージンオリーブ油大さじ1を入れ、豚肉の脂身が鍋底に当たるようにして入れ、中火で焼く。こんがり焼き色がついたら裏返し、全体に焼き色がついたらいったんとり出し、豚肉から出た脂を捨てる。 4 (3)に玉ねぎ、にんにくを加え、鍋底についた肉のうま味をこそげながら炒め、フェンネルシード、ちぎった赤唐辛子(種ごと)、トマトの水煮、トマトペースト
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 豚肉は大きければ半分に切り、酒、しょうゆ、おろししょうがをもみ込み、片栗粉をまぶしてく。 2 玉ねぎは薄切りにし、三つ葉は3cm長さに切る。 3 卵を溶きほぐして豚肉にからめる。フライパンに油大さじ1を熱して豚肉を1枚ずつ広げて入れ、両面を色よく焼いてとり出す。 4 フライパンをふき、煮汁の材料と玉ねぎを入れて約2分煮る。(3)の豚肉を戻し入れて三つ葉を加え、しょうが汁を入れ、衣の卵が残っていたらまわしかける。片栗粉小さじ2を水大さじ1で溶いて加え、煮汁にとろみをつける
調理時間:約3分 カロリー:約525kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 パイナップルポークソテー 【1】豚肉は筋切りをし、両面に塩と黒こしょうをふります。フライパンにバター大さじ1を溶かし、豚肉の両面を色よく焼いて中まで火を通し、器に盛ります。 【2】(1)のフライパンをふいてバター大さじ1を溶かし、パイナップルの両面をこんがりと焼き、(1)の豚肉にのせます。 【3】ソースを作ります。(2)のフライパンにパイナップルの缶汁、赤ワイン、しょうゆを入れて1/2量になるまで煮つめ、バターを加えて溶かし、レモン汁を混ぜます。 【4】(2)に(3
調理時間:約3分 カロリー:約469kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
  • このエントリーをはてなブックマークに追加