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「豚肉」 の検索結果： 8223 件中 （161 - 180）
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豚肉は1cm幅に切り、ピーマンは縦細切りにします。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、ピーマンを加えて炒め合わせます。「生姜焼のたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
豚ロース肉(生姜焼き用) 300g。ピーマン 4個。エバラ生姜焼のたれ 大さじ4。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約238kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)豚肉はひと口大に切る。カット野菜は洗ってザルに上げて水気をきる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わってきたら、(1)のカット野菜を加えて炒め合わせる。(3)野菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えてさらに炒める。
豚こま切れ肉 70g袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(230g)「Cook Do 香味ペースト」 14cm(10g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約160kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5cm幅に切る。(2)耐熱容器にカット野菜、(1)の豚肉を交互に重ねて入れ、混ぜ合わせたAをふりかける。ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 150g袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)A酒 大さじ2A「ほんだし」 小さじ山盛り1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約321kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ポークブイヨンを2カップ取り分け、塩、こしょう各少々で調味し、長ねぎを浮かべる。
ポークブイヨン…2カップ(材料は約8カップ分)・豚肩ロースかたまり肉…400g・豚バラかたまり肉…400g・長ねぎ…1本・セロリ…1本・にんにく…2片・しょうが…2かけ長ねぎの青い部分の斜め切り…少々・塩、こしょう カロリー:約7kcal レタスクラブ
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1.スナップえんどうは筋を取り、半分に切る。2.鍋にごま油小さじ1/2を熱し、豚肉をさっと炒める。豚肉の色が変わったら1とだし汁、酒大さじ1を加え、3分ほど煮る。3.2にみそ大さじ2を溶き入れて器に盛り、練りがらし少々をのせる。
スナップえんどう…100g豚こまぎれ肉…50gだし汁…2カップ・ごま油、酒、みそ、練りがらし 調理時間:約10分 カロリー:約126kcal レタスクラブ
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1.長いもは3cm長さに切り、四つ割りにする。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を加え、色が変わるまで炒める。3.長いもを加えて軽く炒め合わせ、みりん、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1を加えて手早くからめる。器に盛り、青のり少々をふる。
豚バラ薄切り肉…150g長いも…200gごま油、みりん、しょうゆ…各大さじ1砂糖…小さじ1青のり…少々 カロリー:約410kcal レタスクラブ
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1.豚肉は広げ、1枚につきしょうゆ小さじ1/4を両面になじませ、片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を両面焼く。「きのこ酢」(とうがらしを刻んで入れても)を加えてからめる。
「きのこ酢」(汁ごと)…1/3量豚ロースしょうが焼き用肉…6枚(約200g)しょうゆ、片栗粉、ごま油 カロリー:約377kcal レタスクラブ
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1.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、「冷凍ポーク」を凍ったまま入れて塩、こしょう各少々をふる。キャベツ、しょうがをのせてふたをし、約3分蒸し焼きにする。2.ふたを取り、肉をほぐしながら2〜3分炒める。全体に火が通ったら、塩、こしょう各少々で調味する。
「冷凍ポーク」…全量キャベツ…1/4個(約300g)〈4〜5cm四方に切る〉しょうがのせん切り…1かけ分サラダ油、塩、こしょう カロリー:約258kcal レタスクラブ
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[1] にら1/2束は5mm程度の幅に切り、「味ぽん」と合わせる。[2] 残りのにらは3～4cm長さに切り、もやしと一緒にサッとゆでる。豚肉もゆでる。[3] 器に[2]を盛り、[1]、白ごまをかける。
にら 1と1/2束(150g)、もやし 1袋、豚肉 しゃぶしゃぶ用 300g、白ごま 小さじ1、、ミツカン 味ぽん 1/5カップ、にら 1/2束 カロリー:約226kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉はひと口大に切り、こしょうをする。にんじんはうすい短冊に切る。 フライパンに油を熱し、にんじんを炒め、しんなりしたら豚肉を入れる。肉に火が通ったら、酒、「ふじっ子(塩こんぶ)」を加えて、最後に鍋肌からしょうゆを加えて味をととのえる。
ふじっ子(塩こんぶ)10g 豚うす切り肉300g にんじん2/3本 酒小さじ1 しょうゆ少々 こしょう少々 油適量 調理時間:約10分 カロリー:約153kcal フジッコ愛情レシピ
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きゅうりは縦半分に切り、スプーンで種を除く。幅7ミリくらいの斜め切りにし、塩をまぶす。5分置き、ペーパーで水気をふきとる。豚肉は大きければ長さ2等分にし、片栗粉をまぶす。きゅうりは種を除き、軽く塩をふって水分を出し、仕上がりが水っぽくならないようにしましょう。食感をたのしめるよう、切る時には薄く切りすぎないようにします。フライパンに油を熱し、豚肉を広げるようにして入れる。菜箸でほぐしながら炒め、色づいたら酒を加える(中火)。アルコールが飛んだらきゅうりをいれて炒める(1〜2
調理時間:約15分 カロリー:約495kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
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にんじんは皮つきのまま、厚さ5mmのいちょう切りにする。レンコンは皮をむき、厚さ5mmのいちょう切りにし、水に5分さらして水気をきる。万能ねぎは小口切りにする。豚肉に「ヤマサ昆布つゆ白だし」をからめる。小鍋にAを入れて中火でひと煮立ちさせて、天つゆを作る。ボウルにSTEP1を入れ、小麦粉をふり入れてさっくりと混ぜる。水を加えて全体にぽってりとするまで混ぜる。揚げ油を170℃に熱し、STEP3を1/8量ずつ、大きめのスプーンですくって落とし入れる。3〜4分かけて揚げ、油をきっ
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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ピクルスは斜め薄切りにする。モロッコいんげんは筋を取る。にんじんは4cm長さ、1cm角の棒状に切る。それぞれ塩少々を加えた熱湯でゆで、モロッコいんげんは縦2等分、長さも半分に切る。合わせて塩少々とバター大さじ1をからめる。豚ロース肉は脂肪と肉の間に包丁を入れて筋切りし、軽く塩、こしょうをふって小麦粉を薄くつける。フライパンを熱してサラダ油大さじ1と、バター小さじ1/2を加え、余分な粉を払い落とした豚肉を入れて、片面ずつきつね色に焼く。フライパンの脂をきり、ピクルスのつけ汁
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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しょうがはよく洗って包丁の背で皮全体を軽くこそげ、1/3量をすりおろして【A】と混ぜる。残りは繊維を断つように薄切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1を弱火で熱し、薄切りのしょうがを入れ、縁がチリチリになるまで7～8分間焼く。豚肉の片面に塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を茶こしで全体に薄くふる。**2**のしょうがを一度取り出し、中火～強火にして**3**の豚肉を並べ入れる。約1分間焼いたら上下を返し、さらに約1分間焼く。肉にほぼ火が通ったら【A】を回し入れ、しょうが
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に薄切りにする。キャベツは縦半分に切って太い軸を切り落とし、長さを半分に切って3～4枚ずつ重ね、せん切りにする。水に約1分間さらし、ざるに上げて水けをきる。トマトはヘタを除き、4等分のくし形に切る。豚肉は塩・こしょうをふり、小麦粉を茶こしに入れて薄くふりかける。フライパンにバターを入れて中火で溶かし、豚肉を広げて入れる。焼き色がついたら返して端に寄せ、重ねていく。あきをつくり、たまねぎを加えてサッと炒める。全体をざっと混ぜ、【A】を順に回し入れ、手早くからめる
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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葉野菜は一口大にちぎり、きゅうり、にんじん、たまねぎと合わせて水にさらす。ざるに上げ、しっかりと水けをきる。豚肉は一口大に切る。【ドレッシング】の材料は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉をカリカリになるまで焼く。油をきり、塩・こしょうをふる。器に**1**の野菜を盛り、**2**をのせ、【ドレッシング】をかける。
・豚バラ肉 200g・好みの葉野菜 適量・きゅうり 1本分・にんじん 1/3本分・たまねぎ 1/4コ分・オリーブ油 大さじ3・酢 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は塩、こしょうをふる。ねぎは小口切りにし、ラップで覆って電子レンジ(600W)に2分間かける。生しいたけは軸を取って薄切りにし、ねぎとよく混ぜておく。**1**の豚肉を4等分にして肉の間に**2**をはさみ、形を整える。**3**に小麦粉、溶いた卵、粗く砕いたコーンフレークスの順に衣をつけ、220℃に温めたオーブンの中段で8～9分間焼く。器に盛り、キャベツとラディッシュを添え、【A】を合わせたソースをかける。
・豚もも肉 300g・ねぎ 80g・生しいたけ 6枚 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は1.5cm厚さに切り、1切れを半分に切って塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。キャベツは芯をつけたまま4等分のくし形に切る。鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れて強めの中火で両面を焼く。焼き色がついたらキャベツを加え、白ワイン、水カップ1を注ぐ。煮立ったら、ローリエ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、ふたをして弱火で約30分間、キャベツが柔らかくなるまで煮る。ドミグラスソースを加え、中火にして混ぜる。煮立ったら、ふたをして弱火で15～20分間煮る。味をみ
調理時間:約60分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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葉野菜は洗って水にさらし、シャキッとしたら水けをきる。食べやすくちぎり、ボウルに入れておく。フランスパンはオーブントースターで焼く。豚肉は食べやすく切ってボウルに入れ、塩をふってオリーブ油をからめる。フライパンを熱して豚肉を入れ、強火で1分間ほど焼く。焼き色がついたら裏返し、さらに30秒間ほど焼く。反対側も焼き色がついてきたら、黒こしょうを強めにふり、サッとからめて香りをたたせる。バルサミコ酢を回し入れてひと混ぜし、葉野菜が入ったボウルに焼き汁ごと加える。フランスパンも加え
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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みょうがは縦四つ割りにする。豚肉はバットなどに並べて【A】をふり、15分間おいて下味をつける。豚肉の汁けを紙タオルで取り、2枚1組にして、互い違いに、みょうがの長さより若干広めの幅になるように重ね、まな板に縦に置く。小麦粉を茶こしで全体に薄くふる。肉の手前を2cmあけて、みょうが2切れを互い違いになるように横向きに置き、手前からみょうがを包みながらしっかりと巻く。バットに小麦粉を茶こしで薄くふり、肉の巻き終わりを下にして置く。8本巻き終わったら、上からも茶こしで小麦粉を薄く
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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