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「鮭」 の検索結果: 2543 件中 (201 - 220)
レモンは1/8のくし切りにしておきます。 オーブンを220℃に予熱しておきます。 さけにハーブ塩をまぶし、オーブンシートを敷いた天板に並べます。 (3)にオリーブ油を回しかけ、オーブンで約10分間加熱します。 器にベビーリーフを敷き、さけを盛り付け、レモンを添えます。 \ POINT / お好みであらびき黒こしょうやガーリックパウダーなどを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]さけ(切り身)2切れハーブ塩(市販品)小さじ1/2オリーブ油小さじ1ベビー
調理時間:約10分 カロリー:約194kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
❶生は皮を引き、1枚を3つにそぎ切りにする。しめじは小房に分ける。さつまいもは1㎝厚さに切り、水から7分ゆでて水気をきる。それぞれ塩、こしょうをふる。❷1に薄力粉をまぶす。❸フライパンに日清ヘルシ-ごま香油を中火で熱し、さつまいも、しめじ、生の順に塩少々(分量外)を加えて溶いた卵をからませて両面薄いきつね色に焼く。❹器に盛り、かぼすの輪切りとしょうゆを添える。
 4枚しめじ   1パックさつまいも 1本薄力粉  適量卵  1~2個塩、こしょう 各少々日清
調理時間:約20分 カロリー:約361kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶じゃがいもは皮をむいて極薄切りにし、水にさらす。インゲンは半分に切りへたを落とす。❷天板にじゃがいも半分をの大きさに合わせて4列にならべて塩をふる。❸②の上にをのせ、日清マヨドレを塗り、更にじゃがいもをずらしながらのせ、塩、こしょうをふる。❹日清MCTリセッタをふりかけ、オーブントースターで14分焼く。途中でインゲンを加えて一緒に焼く。❺④を器に盛り合わせ、粒マスタードとレモン汁を添える。
の切り身 4切れじゃがいも 2個インゲン 200g日清マヨドレ 大さじ
調理時間:約30分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
は1切れに対し大さじ1の酒をふっておく。かぶは葉を1cmほど残して皮をむき、くし型に切る。玉ねぎ・パプリカもくし型に切る。ブロッコリーは小房に分ける。❷平たい耐熱容器に一人前あたり1切れと野菜4等分量を入れ、ラップをしてレンジで3~4分加熱する。❸ラップをとり、日清ドレッシングダイエット スパイス薫るイタリアンをかける。
 4切れ(300g)酒 大さじ4かぶ 2個玉ねぎ 1個パプリカ(黄) 1/2個ブロッコリー 1/2株日清ドレッシングダイエット スパイス薫る
調理時間:約15分 カロリー:約232kcal 塩分:約0.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
は塩、こしょう各少々をふる。じゃがいもは皮をむき、2等分にして幅7~8ミリの半月切りに、玉ねぎは幅5ミリのくし切りにする。キャベツはざく切りにする。赤ピーマンはへたと種を取り、幅1センチに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、の皮を下にして並べる。空いているところにじゃがいもを並べ、焼き色がついたら裏返す。玉ねぎ、キャベツ、赤ピーマンを加え、Aを混ぜて回し入れ、ふたをして5〜10分ほど蒸し焼きにする。火を止めてバターを入れ、余熱で溶かす。
の切り身 2切れ
サッポロビール
は塩、こしょう、小麦粉をまぶす。カリフラワーは小房に分けて塩ゆでする。菜の花も塩ゆでする。フライパンにサラダ油とバターを入れて熱し、STEP1を両面こんがり焼く。鍋にバターとスライスアーモンドを入れて熱し、アーモンドがこんがり焼けてきたら火を止め、「ヤマサ昆布ぽん酢」とケッパーを入れる。皿にサーモンを盛り、菜の花とカリフラワーを盛り、乳化させるよう混ぜながらバターぽん酢ソースをかける。
2切れカリフラワー80g菜の花50g塩少々こしょう少々薄力粉大さじ1バター
調理時間:約20分 カロリー:約378kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
切り身に塩・こしょうを振って5分ほど置き、水気を拭う。キャベツはザク切り、もやしはひげを取り、にんじん、ピーマンは食べやすく切っておく。フライパンにサラダ油を入れて熱し、STEP1の両面に焼き色をつけて一旦取り出す。同じフライパンでSTEP2を炒め軽く火が通ったらSTEP3を野菜の上に置き、にバターを乗せる。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を回しかけ、蓋をして中火で約5分ほど蒸し焼きにする。
切り身2切れ塩、こしょう少々キャベツ100gもやし
調理時間:約15分 カロリー:約298kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
さけに塩を振り、しばらく置き出た水分を拭きとる。玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスする。しめじ・えのきは石づきを切り、小房に分ける。にんじんは薄く輪切りにして型抜きで抜いておく。アルミホイルを30cm程の長さに切り、サラダ油を塗り、玉ねぎを敷きSTEP1のさけを置く。その上に、しめじ・えのき・にんじんを乗せ、アルミホイルで包む。フライパンにSTEP3を乗せ、水(分量外)を少し入れ、蓋をして中火で4分、弱火にして7~8分蒸し焼きにする。万能ねぎをちらし、「ヤマサ昆布ぽん酢
調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
さけは塩小さじ2/3を全体にふって約10分間おき、水けを拭く。ボウルに【A】を入れて混ぜる。ラップを広げ、【A】の1/2量を敷いてさけをのせ、残りの【A】をのせる。ラップで包み、冷蔵庫に入れて2時間~一晩おく。たまねぎは繊維に沿って薄切りにし、冷水に約5分間さらしてパリッとさせ、ざるに上げて水けをよくきる。**2**をハーブが付いたまま5~6mm厚さに切る。器にたまねぎを敷いてさけを盛り、レモンをのせてオリーブ油をふる。
・生ざけ 200g・パセリ 大さじ3・ケイパー
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根は皮をむき、縦四ツ割りにしてすりおろす。皮は5cm長さの細切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、さけを入れて表面が白くなる程度にサッとゆで、ざるに上げて湯をきる。揚げ油を170℃(菜箸を油の中に入れると、先から少し大きめの泡が出る状態)に熱し、大根の皮を入れて薄いきつね色になるまで約2分間揚げ、よく油をきってバットに移す。鍋に【煮汁】の材料と大根おろしを入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り除き、さけを加えて火が通るまで約15分間煮る。細ねぎを加えてひと煮立ちさせ、柚子
調理時間:約35分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
さけは皮と骨を取り除いて一口大に切り、塩・こしょう各少々をふって小麦粉大さじ1をまぶす。ほうれんそうは塩少々入れた熱湯でサッとゆでて3cm長さに切る。たまねぎは薄切りにする。フッ素樹脂加工のフライパンにバター小さじ2を溶かし、さけを入れて中火で両面に焼き目をつけ、取り出す。**2**のフライパンを紙タオルでふいてバター大さじ1を溶かし、たまねぎを入れて炒める。しんなりしたら小麦粉大さじ2をふり入れ、全体にまぶしながら炒める。**3**に牛乳を加えて弱火でトロリ
調理時間:約25分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
は一口大に、キャベツはざく切りに、たまねぎは薄切りに、にんじんは短冊切りに、ピーマンは乱切りにします。フライパンに野菜を広げ、をのせます。「回鍋肉のたれ」を回しかけ、蓋をして中火で5~6分蒸し焼きにして、出来あがりです。※お好みで仕上げにバターを加えると、風味とコクが増します。
 2切れ。キャベツ 1/4個。たまねぎ 1/2個。もやし 1/2袋(約100g)。にんじん 1/4本。ピーマン 1個。エバラ回鍋肉のたれ 大さじ3。水 大さじ1。バター 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
耐熱皿にさけを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約1分間かける。様子を見て生っぽければさらに電子レンジに約1分間かける。取り出し、粗熱が取れたら皮と骨を取り除き、粗くほぐす。さけに、しょうが、酒・酢各少々を加えて混ぜ、軽く絞って汁けを除く。耐熱ボウルに卵を割り入れ、【B】を加えて泡立て器でよくほぐす。ラップをせずに電子レンジに約1分間かける。取り出し、泡立て器で混ぜ、細かくする(いり卵)。ボウルにご飯を入れ、【A】をよく混ぜて回しかけ、しゃもじで切るように混ぜる
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)さけフレーク、昆布の佃煮を飾り用に少々取り分けておき、ご飯を4等分にし、2個ずつそれぞれ入れて握る。(2)まわりに塩をまぶし、のりを巻く。ごまで目をつけ、(1)の取り分けたさけフレーク・昆布の佃煮を上部に飾る。
ご飯 240gさけフレーク・小さじ2 10g昆布の佃煮・小さじ2 10g「瀬戸のほんじお」 適量焼きのり 適量いり黒ごま 少々
カロリー:約203kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. サーモンは1cm角に切る。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、サーモン、玉ネギ、卵黄を入れて混ぜ合わせる。器に盛り、チコリを添える。
サーモン(刺身用) 150g玉ネギ 1/4個卵黄 1個分ユズコショウ 小さじ1/3みりん 小さじ2しょうゆ 大さじ1.5チコリ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約182kcal 
E・レシピ
1.ケーパーは粗いみじん切りにする。サーモンは5mm幅のそぎ切りにして、器に重ならないように並べる。2.サーモンに塩、こしょう各少々をふり、「酢玉ねぎ」、ケーパー、万能ねぎを散らす。オリーブ油大さじ1を 回しかける。好みでさらに粗びき黒こしょうをふっても。
サーモン(刺し身用)…1さく(約120g)ケーパー…小さじ2「基本の酢玉ねぎ」…70g万能ねぎの小口切り…1本塩、こしょう、オリーブ油
カロリー:約216kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
[1] フライパンにサラダ油を熱し、の両面を中火でこんがりと焼く。[2] に火が通ったらを入れて、大きい泡が立つまで1分ほど焼きからめる。[3] [2]を皿に盛り付け、お好みでベビーリーフを添える。
 (切り身) 2切れ、サラダ油 小さじ1、、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、バター 大さじ2、、、ベビーリーフ 適宜
カロリー:約251kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 生は1切れを2つに切り、白ごまと黒ごまをそれぞれまぶす。[2] フライパンを熱し、[1]を焼く。裏返したらフタをして蒸し焼きにする。[3] 中まで火が通ったら、を[2]のにかけるように回しかけて両面に味をからませる。
 (切り身) 2切れ、黒ごま 大さじ1、白ごま 大さじ1、、みりん 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2
カロリー:約239kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
サーモンは皮・骨をのぞいて塩をふり、20~30分間おきます。 ペーパータオルで水気をふき、一口大に切ります。 ボウルに(2)・いくらを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で半日ほど冷やします。 \ POINT / 20~30分後から食べられますが、半日ほど漬けた状態が食べ頃です。サーモンにしょうゆを少々ふってもよいでしょう。
材料サーモン(刺身用)150g 塩小さじ1いくら(しょうゆ漬け)100g
調理時間:約10分 カロリー:約578kcal 塩分:約6.2g
ニッスイ レシピ
さけは魚焼きグリルなどで焼き、皮と骨をはずしてほぐす。セロリは筋を取って斜め薄切りにし、葉はせん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱してセロリの茎を炒め、【A】を加えてふたをする。セロリの茎に火が通ったら、セロリの葉とさけを加えてサッと炒める。味をみて、塩少々で調える。
さけ 1切れ・セロリ 2本・酒 大さじ2・水 大さじ2・サラダ油 大さじ1/2・塩 少々
調理時間:約30分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
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