「鮭」 の検索結果: 1200 件中 (201 - 220)
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1.鮭の漬け焼きは、鮭を2〜3つに切り、下味に10分以上漬けて溶き卵にくぐらせ、2色のごまを混ぜて表面にまぶす。残った溶き卵はとっておく。フライパンに油少々を熱して鮭を両面こんがり焼く。2.卵焼きは、いんげんをさっと塩ゆでして半分に切る。1で残った卵にしょうゆ、砂糖各少々を混ぜ、フライパンに油少々を熱して焼く。両端を半分に折り、いんげんを並べて芯(しん)にして巻く。 カロリー:約589kcal
レタスクラブ
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1 (a)の「ダイズラボ 大豆粉」と水50ml(分量外)を溶いて、生クリームを少しずつ混ぜておく。鍋に入れ煮詰め、バター、塩・こしょうで味をととのえる。2 鮭は水気をペーパータオルでおさえて、塩・こしょう(分量外)をし、「ダイズラボ 大豆粉」をまぶす。<br>アスパラガスは根元から半分くらいまで皮をピーラーでむいておく。3 フライパンにオリーブオイルを入れ、アスパラガス、鮭を皮目から焼く。約1~2分したら、アスパラガスは取り出す。4 鮭に焼き目がついたら、裏返し蓋をして弱火で約2~3分焼く。 調理時間:約10分 カロリー:約578kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
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1.生鮭は塩小さじ1/2をふって約5分おく。長ねぎは5cm長さに切る。れんこんは1cm厚さの輪切りにする。鮭の水けを拭き、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、鮭を皮目を下にして並べ入れ、あいているところにねぎ、れんこんを並べる。焼き色がついたらすべての上下を返し、両面に焼き色をつける。3.だし汁1/4カップ、ポン酢じょうゆ大さじ1、みりん、しょうゆ各小さじ1を加え、煮立ったら汁をかけながら約1分煮る。 調理時間:約15分 カロリー:約223kcal
レタスクラブ
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生鮭に塩と酒を振って10分ほどおき、キッチンペーパーで表面を拭く。しめじは石づきをとって、小房に分ける。フライパンにバターを入れて中火にかけ、STEP1の生鮭を焼く。片面が焼けたら裏返し焼き、一度取り出して骨と皮を取り除く。空いたフライパンにしめじを入れ、中火でしんなりするまで炒める。STEP3のフライパンにSTEP2の生鮭を戻し入れ、「ヤマサ 絹しょうゆ」をまわしかけて火を止める。 調理時間:約20分 カロリー:約391kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
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[1] 生鮭は一口大に切る。フライパンにサラダ油を熱し、中火で、軽く焦げ目がつくまで焼く。[2] [1]に、「カンタン酢」を回しかけ、汁けがなくなるまで焼きからめる。器に盛り、小ねぎをかける。※生鮭は一口大に切ることで、味がからみやすくなり、美味しく食べられます。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「鮭の照り焼き」(使用調味料:しょうゆ、みりん、油、食塩相当量:1.2g)※分量欄()内は正味重量です。 カロリー:約177kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.鮭はざるにのせ、両面に熱湯を回しかける。玉ねぎは1cm四方に切る。しめじはほぐす。2.鍋に玉ねぎ、しめじ、水1/2カップ、スープの素を入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々をふって、鮭をのせる。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約5分煮る。3.鮭の皮と骨を取り除き、身を大きくくずす。牛乳を加え、温まったらじゃがいもをすりおろしながら加える。 カロリー:約293kcal
レタスクラブ
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鮭は両面に塩・こしょうをする。さつま芋は1㎝幅の輪切りにして5分ほど水につける。エリンギは根元を切り、縦に4等分にし、にんにくはスライスする。フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、香りがたったら鮭、さつま芋、エリンギを入れ焼き色がつくまで焼く。器にSTEP2をベビーリーフとともに盛り付け、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけていただく。 調理時間:約20分 カロリー:約168kcal 塩分:約0.7g
ヤマサ Happy Recipe
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[1] 米は洗ってざるに取る。さつまいもは1.5cm角のサイコロ状に切り、水にさらす。[2] [1]の米を炊飯器に入れ「追いがつおつゆ2倍」を加え、2合の目盛りに合わせて水加減する。生鮭とさつまいもをのせて炊く。[3] 炊きあがったら鮭の皮(あれば骨も)を取り除き、全体を混ぜる。器に盛り、お好みで、いりごまをかける。※調理時間に炊飯時間は含みません。 米 2合、生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、さつまいも 1本(180g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、いりごま (黒) 適宜 カロリー:約544kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.アスパラガスは1cm幅の斜め切りにする。エリンギは長さを半分に切って、食べやすく裂く。2.25cm四方のアルミホイルを2枚用意し、重ねる。1の半量を中央に広げ、鮭1切れをのせる。塩麹の半量をスプーンの背で鮭にぬり、しょうがの半量をのせる。酒大さじ1/2をふってアルミホイルの上下を合わせて折り込み、さらに空気を抜きながら左右も折り込んで包む。同様にもう1組作る。3.オーブントースターに2を入れ、約15分焼く。 「塩麹」…小さじ2生鮭…2切れグリーンアスパラガス…2本エリンギ…1本しょうがのせん切り…1/2かけ分酒 カロリー:約125kcal
レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分ける。下準備した袋に、パン粉大さじ3を入れ、鮭全体にまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ3を熱し、1を並べ入れて揚げ焼きにする。鮭に焼き色がついたら上下を返して同様に焼く。ペーパータオルに取り出し、油をきる。3.弁当箱にご飯を詰め、2をのせ、ミニトマト、マヨネーズ適量を添える。 生鮭…大1切れ(約100g)ブロッコリー…2房ミニトマト…2個温かいご飯…茶碗1杯分洋風だれ ・サラダ油…小さじ2 ・粒マスタード…小さじ1 ・はちみつ…小さじ1・塩、こしょう、パン粉、オリーブ油、マヨネーズ 調理時間:約5分 カロリー:約656kcal
レタスクラブ
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1.きゅうりは薄い小口切りにし、塩小さじ1/4をふってもみ、約5分おいて水けを絞る。鮭水煮缶は缶汁をきる(缶汁は「玉ねぎのみそ汁」など別の料理に使う)。2.ボウルに入れ、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/4、こしょう少々を加え、鮭を粗くほぐしながらあえる。 鮭水煮缶…小1缶(約90g)きゅうり…1と1/2本おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)マヨネーズ…大さじ1しょうゆ、塩…各小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約114kcal
レタスクラブ
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きのこ類は食べやすい大きさに包丁で切るか手で裂く。長ねぎは斜め輪切りにする。生鮭は1切れを3等分に切る(大きな骨や皮が気になるようだったら取ってください)鍋に水と粉末スープ、おろし生姜を入れて火にかけ、沸いたら鮭を加える。再沸騰したらきのこ類と長ネギを加えて2分ほど煮る。ワンタンを加えてさらに3分煮たら出来上がり。 トレーワンタン旨味しょうゆ味 ... 2袋 / 生鮭 ... 100g×2切れ / しめじ,エリンギ,椎茸など ... 調理時間:約25分
マルちゃんオリジナルレシピ
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ホットプレートを中温に熱してバターを溶かし、鮭を焼きます。両面に焼き色がついたら端に寄せ、キャベツ・エリンギ・パプリカを炒め、鮭を上にのせます。豆苗とミニトマトを加え、「豚みそ焼のたれ」を回しかけ、蓋をして約2分加熱して、出来あがりです。 生鮭(3等分に切る) 2切れ。キャベツ(ざく切り) 4枚(約200g)。豆苗(ざく切り) 1袋。エリンギ(薄切り) 1パック。 調理時間:約15分 カロリー:約213kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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鮭に塩こしょうをして、キッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、小麦粉を薄くまぶします。フライパンにバター(10g)を熱し、(1)を皮目から焼き、火が通ったら皿に取り出します。フライパンに再びバター(10g)を熱し、たまねぎとしめじを炒め、[A]を加えてひと煮立ちさせます。(2)の鮭に(3)のソースをかけて、出来あがりです。 調理時間:約20分 カロリー:約377kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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[1]生鮭は、3cm幅に切る。たまねぎは1cm幅に切る。しめじは石づきを取り小房に分ける。[2]を合わせる。[3]フライパンにごま油をひき、中火で鮭を両面軽く焼いた後、たまねぎとしめじを加え、全体に火を通す。弱火にして[2]を加える。[4]全体に調味料をなじませたら、水溶き片栗粉を回し入れて、とろみをつける。 生鮭 (切り身) 200g、しめじ 50g、たまねぎ 50g、ごま油 大さじ1、水溶き片栗粉 大さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、トマトケチャップ 大さじ2、水 大さじ2、七味とうがらし 小さじ1/2 カロリー:約238kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)残りの「鮭とじゃがいものミルクスープ」に溶き卵を加えて混ぜ合わせる。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、オムレツ状に形を整える。(3)皿に盛り、リーフレタス、ミニトマトを添える。*「鮭とじゃがいものミルクスープ」1皿分に対して、溶き卵2個が目安です。 鮭とじゃがいものミルクスープ 適量溶き卵 適量「AJINOMOTO オリーブオイル」 適量リーフレタス 適量ミニトマト 適量 カロリー:約152kcal
味の素 レシピ大百科
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鮭は汁気をきってボウルに入れ、フォークで細かくほぐす。Aを加えて全体がなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。 鮭水煮缶詰 1缶(100g)マスカルポーネチーズ 大さじ4万能ねぎ(小口切り) 大さじ1玉ねぎ(すりおろし) 大さじ1レモン汁 小さじ1塩 小さじ1/8黒こしょう 少々
サッポロビール
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1食パンにマヨネーズで線描きし、鮭フレークを散らす。21をオーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼く。
調理時間:約5分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
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1.鍋に湯を沸かして塩適量を加え、スパゲッティを入れ、袋の表示どおりにゆで始める。2.フライパンを中火にかけ、新玉ねぎと生鮭のマスタードマリネを入れ、玉ねぎが半透明になるまでさっと炒める。3.生クリームと粉チーズ、塩小さじ1/4を加えてさっと煮て、1がゆで上がったら湯をきって加え、ソースをからめる。 「新玉ねぎと生鮭のマスタードマリネ」…1/3量(約200g)生クリーム…180ml粉チーズ…大さじ1スパゲッティ…160g塩 カロリー:約649kcal
レタスクラブ
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[1] 生鮭に塩(分量外)をふる。たまねぎは5mm幅に切り、かぼちゃは一口大の薄切りにする。しめじは石づきを取り、小房にわける。[2] アルミホイルを広げ、[1]をのせ、酒をふりかけて包む。フライパンにのせ、ふたをし弱めの中火で10分程度、火が通るまで加熱する。[3] 「味ぽん」をかけていただく。 生鮭 (切り身) 4切れ、たまねぎ 1/2個、かぼちゃ 100g、しめじ 1/2パック、酒 小さじ4、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約181kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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